Taille du marché de la farine de soja, part, croissance et analyse de l'industrie par type (farine de soja naturelle ou en gras, farine de soja faible en gras et farine de soja dégivrée), par application (produits de boulange, lait séché, analogues de viande, produits de santé et autres), perspicacité régionale et prévisions à 2032

• 

  Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

Aperçu du marché de la farine de soja

La taille du marché mondial de la farine de soja était évaluée à 1,33 milliard USD en 2023 et devrait passer de 1,33 milliard USD en 2024 à 1,72 milliard USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 3,3% au cours de la période de prévision. L'Asie-Pacifique détient une position de pointe dans la part de marché de la farine de soja en 2023.

La farine de soja est une fine poudre qui est obtenue à partir de soja grincement rôti. La farine de soja est riche en valeur nutritionnelle et lorsqu'elle est ajoutée aux articles cuits au four, il améliore le goût ainsi que les avantages pour la santé de la consommation. La farine de soja est une source de protéines très riche et a également la capacité d'améliorer la texture via l'oxydation des lipides.

De nombreux développements sont vus sur le marché mondial de la farine de soja. La demande croissante de ce produit élargit la portée du marché. Les gens qui deviennent végétaliens et optent pour des produits alimentaires sans gluten comme la farine de soja est un nouveau développement ces derniers jours. Ceci est identifié comme la dernière tendance du marché actuellement.

Les principaux acteurs du marché ont fait un peu plus loin pour augmenter leurs investissements et leurs fonds, en particulier dans cette industrie. Quelques facteurs ont favorisé la croissance du marché. La farine de soja a d'excellents avantages pour la santé et peut guérir de nombreux problèmes de santé. La consommation de farine de soja aidera également énormément à réduire les symptômes de la ménopause. Ceux-ci agissent comme les facteurs stimulant la croissance du marché.

Impact Covid-19: augmentation de la demande d'aliments nutritifs pendant la pandémie a augmenté la part de marché

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. Le pic dans le TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché aux niveaux pré-pandemiques une fois la pandémie terminée.

La santé était la principale préoccupation pendant la pandémie de Covid-19. Parallèlement à la baisse de la demande et des ventes de nombreux marchés, le nombre de personnes souffrant d'infections a considérablement augmenté pendant cette période. Le faible système immunitaire des gens était la principale raison de l'infection soudaine causée par le virus de la corona.

Par conséquent, les gens ont déplacé toute leur attention sur l'amélioration et l'augmentation de leur système immunitaire pour se protéger de la maladie. En conséquence, il y a eu un pic soudain dans la consommation de produits d'aliments naturels comme les fruits, les légumes et la farine de soja. Cela a contribué à accroître la croissance du marché mondial de la farine de soja pendant la période de pandémie.

Dernières tendances

La demande croissante de produits végétaliens et sans gluten pour augmenter la croissance du marché

La sensibilisation à la santé des gens à prendre soin de leur santé est un facteur important qui a propulsé la part de marché mondiale de la farine de soja. Les gens modifient leurs préférences et optent pour des options plus saines comme les produits végétaliens et sans gluten.

La farine de soja est une source très importante de produit sans gluten. Plutôt que d'utiliser de la farine blanche qui est une source majeure de gluten et de glucides de farine de soja peut être utilisée comme substitut. Il agit non seulement comme un meilleur substitut, mais fournit également beaucoup de protéines. Les gens qui deviennent végétaliens et optent pour des produits alimentaires sans gluten comme la farine de soja est un nouveau développement ces derniers jours.

Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

Segmentation du marché de la farine de soja

• Par type:

Le marché peut être divisé sur la base du type en segments suivants:

Farine de soja naturelle ou en gras, farine de soja faible en gras et farine de soja dégradée. Le segment de farine de soja naturel ou complet devrait dominer le marché au cours de la période de prévision.

• Par application:

Sur la base de l'application, la part de marché est bifurquée dans les segments suivants:

Produits de boulangerie, lait séché, analogues de viande, produits de santé et autres. Le segment des produits de boulangerie devrait dominer le marché au cours de la période de prévision.

Facteurs moteurs

Le risque réduit de maladies cardiaques de la consommation de farine de soja pour amplifier la croissance du marché

La farine de soja a d'excellents avantages pour la santé et peut guérir de nombreux problèmes de santé. C'est une excellente source de fer, de calcium, de protéines et de vitamine B. En plus de fournir de la santé, elle peut également ajouter une bonne texture et une saveur savoureuse aux produits alimentaires. 

Le principal avantage de la consommation de farine de soja est qu'elle réduit le risque de maladies cardiaques. En 1999, la FDA a confirmé que l'utilisation de la farine de soja réduisait le risque de maladies coronaires. L'utilisation de la farine de soja avec moins de graisses saturées et du cholestérol améliorera considérablement notre santé cardiaque. L'incorporation de la farine de soja dans notre alimentation peut réduire notre taux de cholestérol et peut également contrôler la pression artérielle.  Cela a été un facteur moteur majeur pour amplifier la croissance du marché.  

Réduction des symptômes de la ménopause pour entraver la croissance du marché

Outre la promotion d'une bonne santé cardiaque, la consommation de farine de soja aidera également énormément à réduire les symptômes de la ménopause. Les femmes ménopausées peuvent bénéficier beaucoup simplement en ajoutant de la farine de soja dans leur alimentation. Les avantages incroyables pour la santé offerts par la farine de soja sert de facteur majeur stimulant la croissance du marché.

La farine de soja est utile pour réduire les sueurs nocturnes, l'irritabilité, les sautes d'humeur, les bouffées de chaleur et d'autres sentiments indésirables ressentis pendant la ménopause. Selon l'un des projets de recherche menés par le Centre médical de l'Université du Maryland, les rapports suggèrent que les femmes qui consomment de la farine de soja éprouvent moins de symptômes de ménopause. Cela peut être l'un des meilleurs avantages de la consommation de farine de soja.

Facteur d'interdiction

Disponibilité de substituts moins chers et meilleurs pour faire baisser la part de marché

Même si la farine de soja présente de nombreux avantages pour la santé, elle peut être facilement substituée par d'autres produits moins chers et est considéré comme les meilleurs substituts. Il existe de nombreuses autres farines disponibles sur le marché qui sont sans gluten et nutritionnelles.

La farine de pois chiches, la farine d'amande, la farine de quinoa, la farine de lupin, l'amidon d'eau châtaignier et la farine de noix de coco sont quelques-uns des autres substituts plus sains qui peuvent remplacer la farine de soja. Cela agit comme le facteur restreignant la croissance du marché.

• Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

•  

Insignes régionales du marché de la farine de soja

Asie-Pacifique pour dominer la part de marché au cours des prochaines années

L'Asie-Pacifique a acquis une part importante du marché. De nombreux principaux acteurs de l'industrie sont présents dans cette région et ils ont beaucoup contribué à faire de l'Asie-Pacifique le principal actionnaire du marché.

Le principal facteur contribuant au développement du marché en Asie-Pacifique est la sensibilisation croissante à la santé des gens. Les énormes avantages pour la santé offerts par la farine de soja attirent de nombreux consommateurs de cette région vers le marché. Tous ces facteurs contribuent collectivement à la croissance du marché en Asie-Pacifique.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs adoptent des stratégies d'acquisition pour rester compétitives

Plusieurs acteurs du marché utilisent des stratégies d'acquisition pour construire leur portefeuille d'entreprises et renforcer leur position sur le marché. En outre, les partenariats et les collaborations sont parmi les stratégies courantes adoptées par les entreprises. Les principaux acteurs du marché font des investissements en R&D pour apporter des technologies et des solutions avancées sur le marché.

Liste des meilleures entreprises de farine de soja

• ADM (U.S.)
• Cargill (U.S.)
• CHS (U.S.)
• Danisco (Denmark)
• Soja Austria (Austria)

Reporter la couverture

Le rapport donne un aperçu de l'industrie des côtés de la demande et de l'offre. De plus, il donne également des informations sur l'impact de Covid-19 sur le marché, la conduite et les facteurs de retenue ainsi que les idées régionales. Les forces dynamiques du marché au cours de la période de prévision ont également été discutées pour une meilleure compréhension des situations du marché