Taille du marché de la farine de blé (Atta), part, croissance et analyse de l'industrie, par type (Ragi Atta, Bajra Atta, Soyaabean Atta, multi-grains Atta et autres), par application (utilisation des aliments, utilisation des aliments

• 

  Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

Présentation du rapport sur le marché de la farine de blé (Atta)

La taille du marché mondial de la farine de blé (Atta) d'une valeur d'environ 259,6 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 350,6 milliards USD d'ici 2033, augmentant à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 3,4% de 2025 à 2033.

La farine de blé également connue sous le nom d'atta est très souvent utilisée dans la préparation des aliments en Asie, en particulier la région sud-asiatique et du Moyen-Orient. Il est préparé à la farine à partir de grains de blé et sous sa plus belle forme de poudre, directement à partir du moulin à broyage, il est utilisé principalement dans la préparation de Chapatti, Parathas, Nan, Rotis et d'autres types de pains connexes.

Impact Covid-19

L'industrie de la farine de blé (atta) a eu un effet positif en raison deDemande accrue de farine de blé emballée et de vente au détail (Atta) pendant la pandémie Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

Lorsque les verrouillage et la distanciation sociale sont devenus la nouvelle norme, la migration de consommation a été observée dans de nombreux segments alimentaires pour la cuisine à domicile qui, en retour, a profité au bléfarineSurtout dans ses formes emballées. Atta s'est transformée en une partie indispensable des garde-manger alors que les individus et les familles cherchaient à cuisiner des roti faits maison, du pain et d'autres repas à domicile depuis que la restauration a cessé d'exister.

Dernières tendances

Vers les produits soucieux de la santé pour propulser la croissance du marché

Le blé entier Atta a commencé à remplacer la farine raffinée (Maida) en raison de l'amélioration de la sensibilisation des consommateurs à la santé et aux aliments nutritifs. Il est essentiel de noter que la farine de blé entière contient des fibres, des vitamines et des minéraux, ce qui le rend plus attrayant pour les consommateurs qui ont pris en compte leur santé à l'esprit. La farine de blé fortifiée gagne en popularité en raison des aspects de santé causés par des carences nutritionnelles telles que le fer, l'acide folique et la fortification des vitamines. La plupart des fabricants traitent aujourd'hui Atta fortifiée qui cible en particulier les régions qui ont des cas élevés de malnutrition.

Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

Segmentation du marché de la farine de blé (atta)

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en Ragi Atta, Bajra Atta,SojaAtta, Multi grain Atta et autres.

• Ragi atta- millet communément appelé Ragi est l'un des grains les plus nutritifs utilisés dans l'alimentation couramment dans les régions de l'Inde, de l'Afrique et une partie de l'Asie.

• Bajra atta- bajra est un grain de zone aride et est utilisé dans certaines parties de l'Inde et dans certaines autres parties de l'Afrique.

• L'atta-soja-soja-soyae-soya est préparé en broyant le soja qui est un impulsion qui contient une grande quantité de protéines et de graisses essentielles. Le soja est à l'origine produit en Asie de l'Est, mais il est produit dans le monde entier.

• L'atta- multi-grains multiples atta est un mélange de farine de blé avec des grains comme l'avoine, l'orge, le ragi, le bajra, le soja et les graines de lin. Il existe généralement des différences en termes de marque ou de habitudes régionales particulières concernant les grains utilisés dans le processus.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé dans l'utilisation des aliments, l'utilisation des aliments et autres.

• L'utilisation des aliments - de toutes les farines, la plus utilisée dans l'industrie alimentaire est la farine de blé, en particulier l'atta. Il joue un rôle important dans presque toutes les traditions culinaires, mais il est le plus important dans la cuisine sud-asiatique, et est employé pour produire un certain nombre d'articles.

• Utilisation de l'alimentation - Il est utilisé dans la production d'animaux pour les animaux, communs comme blé de son ou de la farine de blé à la terre parmi les aliments. Il est utilisé comme complément dans l'alimentation animale, qui fait un composant dans la ration alimentaire, essentiel.

Facteurs moteurs

Augmentation de la conscience de la santé pour stimuler les progrès du marché

L'un des principaux facteurs moteurs de la croissance du marché de la farine de blé (Atta) est la conscience de santé croissante. Avec la sensibilisation à la conscience de la santé parmi les consommateurs en augmentation, «Whole Wheat Four» est plus populaire que la «farine raffinée» localement connue sous le nom de «Maida». Dans la farine de repas entière, les fibres, les vitamines et les minéraux sont plus conservés par rapport à la farine de blé transformée. Plus les gens prennent conscience des effets du manque de certains nutriments, plus la farine de blé produite est fréquente avec du fer, de la vitamine B et d'autres nutriments importants. De plus, l'augmentation de la consommation des aliments biologiques a entraîné une forte demande de farine de blé biologique.

L'augmentation de la demande des consommateurs pour les aliments de commodité pour étendre le marché

Les produits de pâte pré-emballés, les mélanges instantanés (mélanges de crêpes, mélanges dosa, etc.), et le pain plat gelé sont quelques-uns des aliments de commodité qui montent l'échelle en raison de la culture de la restauration rapide et des familles nucléaires. Ces produits peuvent être considérés comme utiles pour les clients cibles qui aiment prendre des repas prêts à l'emploi, ils n'ont pas assez de temps pour préparer les repas à partir de zéro.

Facteur d'interdiction

Fluctuant les prix du blé pour potentiellement entraver la croissance du marché

Le coût du blé, qui est une contribution à la farine de blé est imprévisible et, dans la plupart des cas, fluctue considérablement. Cette volatilité dépend de divers aspects comme les changements climatiques, les spécialités des fournitures mondiales, les approvisionnements en mer et les mesures gouvernementales de la production d'aliments et l'exportation des aliments. Cet article se concentre sur la façon dont l'augmentation des prix du blé peut affecter la production de farine de blé, les prix et la demande.

Opportunité

Conscience en santé croissante pour créer des opportunités pour le produit sur le marché

Comme le consommateur l'a souligné sur une alimentation saine, la demande de farine de blé entière (ATTA) et de produits à grains entiers augmente, ils sont riches en vitamines et minéraux de fibres. Ce changement dans le comportement des consommateurs concernant les préférences et l'apport d'aliments sains offre au marché de la farine de blé la possibilité de répondre aux exigences croissantes des recettes de blé entières, notamment le roti, la paratha et le pain. En outre, les régimes sans gluten et faibles en glucides peuvent être utilisés comme un coup de pouce pour les producteurs de farine de blé pour proposer des produits de farine uniques dans le but de s'adapter aux types spéciaux de régimes alimentaires pour les personnes soucieuses de la santé.

Défi

Le changement climatique et les risques environnementaux pourraient être un défi potentiel pour les consommateurs

Le temps joue un rôle essentiel dans la culture du blé en tant que producteur de cultures. Ils incluent; Le changement climatique qui conduit à la production d'effets désastreux tels que les sécheresses, les inondations et les variations de température qui entraînent également une diminution des rendements de la production de blé. Les rendements des cultures plus élevés ont une corrélation directe avec l'offre et le prix du blé et il devient difficile des fabricants de farine de blé pour régler la matière première et éviter les fluctuations de leur prix.

• Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

•  

Informations régionales du marché de la farine de blé (Atta)

• Amérique du Nord

La plus grande demande de farine de blé aux États-Unis et au Canada concerne les produits de boulangerie, les pâtes et les collations. Cependant, les changements croissants vers des glucides bas et sans gluten pourraient limiter équitablement la demande globale du marché.

• Europe

Un autre élément, qui doit être pris en considération, est la nécessité des pays européens, qui font traditionnellement du pain, pour la farine de blé. Néanmoins, la croissance de la demande dans certaines de ces régions a maintenant commencé à ralentir avec les consommateurs locaux adoptant des alternatives de produits de farine de blé sans gluten et sans gluten.

• Asie

L'Asie-Pacifique est devenue la région la plus dominante de la part de marché de la farine de blé (Atta) en raison d'une convergence de facteurs qui propulsent son leadership dans cette industrie dynamique. L'Asie-Pacifique est en ce moment la région la plus dominante de la part de marché de la farine de blé (Atta) en raison d'un certain nombre de facteurs qui ont poussé cette région au premier plan de cette industrie en évolution. L'Inde, la Chine et le Pakistan ont une grande population avec une consommation élevée par habitant pour les aliments de farine de blé spécialement sous forme d'aliments de base.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché de la farine de blé (Atta) grâce à l'innovation et à l'expansion du marché

Les principaux joueurs d'entreprise façonnent la farine de blé (atta) Marketplace grâce à l'innovation stratégique et à la croissance du marché. Par conséquent, le marché mondial de la farine de blé connaît un changement qui voit de nombreuses entreprises proposer les nouveaux types et qualités de la farine de blé, notamment; Farine de blé entier, farine de blé sans gluten, atta organique et riche protéinatta, entre autres. Ce sont des produits qui traitent de la tendance des consommateurs à déplacer les produits sains.

Liste des meilleures entreprises de farine de blé (Atta)

• Radha Soami Food Products (India)
• Hindustan Unilever Limited (India)
• Shakti Bhog Foods Limited (India)
• Samrat (India)
• Adani Wilmar (India)

Développements clés de l'industrie

Mai 2022:La Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Limited (GCMMF) qui possède la marque Amul lancée de farine de blé entière biologique.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche plonge sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, compte tenu des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché de concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au délai prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché de manière formelle et facilement compréhensible.