Bulk Baijiu Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi dell'industria, per tipo (Baijiu-sapore di Luzhou, Baijiu al gusto di Maotai, fragrante Baijiu, Baijiu da sale da cum e Baijiu sapore di riso), per applicazione (bevande e regalo) e insuccessi regionali e previsione a 2032

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Panoramica del rapporto sul mercato Bulk Baijiu

La dimensione del mercato globale di Bulk Baijiu era di 0,3 miliardi di dollari nel 2023 e il mercato dovrebbe toccare 0,48 miliardi di dollari entro il 2032, esibendo un CAGR del 5,7% durante il periodo di previsione.

Il mercato di Bulk Baijiu sta vivendo una robusta crescita, a causa della crescente domanda di questo spirito tradizionale cinese sia all'interno che senza i confini della Cina. Baijiu è un potente liquore distillato che viene generalmente realizzato usando il sorgo, con radici molto profonde nella cultura cinese guadagnando così popolarità tra le popolazioni mondiali a causa delle sue caratteristiche del gusto e dell'importanza in culture specifiche. L'aumento della domanda più alto e gli spiriti più esclusivi hanno contribuito alla crescita del mercato, a causa dell'interesse del mercato globale per questi prodotti che aumentano rapidamente. Gli intenditori che si appoggiano all'alcool premium si stanno trasformando sempre più a Baijiu per un gusto senza pari insieme a un'autentica esperienza culturale. Inoltre, la crescente diaspora cinese e la maggiore popolarità della cucina cinese nei circoli internazionali hanno aiutato anche Baijiu a diventare una parte significativa di questo mercato in espansione perché è comunemente usato durante le riunioni sociali e gli eventi del Ringraziamento.

I progressi tecnologici nei processi di produzione e distillazione migliorano la qualità e la coerenza della produzione di baijiu in blocco, consentendo a più persone di accedere a questa bevanda. Inoltre, visualizzare l'attuale tendenza in cui il partner cinese dei produttori di Baijiu con distributori internazionali mostra come Baijiu sia diventato prontamente disponibile, quindi conosciuto da molti in tutto il mondo.

Alla luce della crescente tendenza nella cultura del cocktail, siamo dovuti alla testimonianza di usi più innovativi di Baijiu in bevande miste che portano ad un'espansione della sua base di consumatori, ad esempio.

Impatto covid-19

"Crescita del mercato trattenuta dalla pandemia a causa della chiusura di bar, ristoranti e altri luoghi di ospitalità"

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha avuto una domanda inferiore al atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

La crescita del mercato di Bulk Baijiu è stata influenzata negativamente dalla pandemia di Covid-19. Poiché la maggior parte del mondo è stata paralizzata dalla pandemia, le catene di approvvigionamento sono state interrotte e sono state colpite anche la produzione e la distribuzione di Baijiu. Le distillerie hanno affrontato molte sfide per ottenere materie prime e mantenere i livelli di produzione a causa di blocchi e restrizioni. Inoltre, la chiusura di bar, ristoranti e altri luoghi di ospitalità ha ridotto la domanda di baijiu perché queste industrie sono i principali consumatori di questa bevanda.

Riunioni sociali ed eventi, che tradizionalmente hanno messo le basi per il consumo di Baijiu, hanno subito un declino a causa della pandemia. Pertanto, è stata anche registrata una minore domanda del mercato nel numero di riduzione delle occasioni sociali e celebrative, in particolare quelle associate al bere alcol. Inoltre, durante questo periodo la maggior parte dei consumatori ha dovuto passare a opzioni meno costose, ed è per questo che hanno ridotto del tutto l'assunzione di alcol a causa dell'incertezza economica e della riduzione del potere d'acquisto.

Indipendentemente da queste difficoltà, diversi produttori di Baijiu hanno cambiato il loro modo verso il marketing online e la vendita direttamente ai consumatori. Tuttavia, prima che il virus Corona emergesse come il virus più mortale che il mondo abbia mai visto, il mercato di Bulk Baijiu era principalmente influenzato in modo estremamente negativo. La fede dei consumatori verrà ripresa nel tempo portando a un recupero incrementale sebbene inizialmente l'impatto di Covid-19 fosse completamente distruttivo.

Ultime tendenze

"Aumento della concentrazione sulla premiumizzazione e l'artigianato tradizionale per guidare la crescita del mercato"

Il mercato di Bulk Baijiu sta assistendo a una tendenza importante per quanto riguarda le idee di premiumizzazione e artigianato tradizionale. Gli ingredienti di alta qualità e i processi di distillazione con tesi sono stati enfatizzati dai produttori per soddisfare una crescente domanda di consumatori di prodotti artigianali autentici. In effetti, la tendenza è diventata più pronunciata nel mercato delle esportazioni; C'è stato un crescente interesse per Baijiu come bevanda culturale o di lusso. La premiumizzazione non solo aumenta il suo status a livello globale, ma consente ai produttori di gonfiare anche i loro prezzi e allo stesso tempo distinguersi dagli altri concorrenti.

Segmentazione del mercato Bulk Baijiu

Per tipo

Sulla base del tipo, il mercato globale può essere classificato in baijiu al gusto di Luzhou, Baijiu al gusto di Maotai, Baijiu profumato, Baijiu con sapore di cum e baijiu al gusto di riso.

• Il gusto di Luzhou Baijiu Il gusto di Luzhou di Baijiu è famoso per il suo gusto potente, che è una combinazione unica di dolce, piccante e terroso. Una grande area per la produzione di questa varietà è la città di Luzhou nell'area della provincia del Sichuan in Cina ed è famosa per il suo sapore complesso comune in tutti i bevitori tradizionali. L'importanza culturale di lunga data e il gusto eccezionale di questi tipi li hanno resi popolari tra molte persone.

• Baijiu Maotai-Maotai-Varietale Baijiu è ben noto per la sua ricchezza, la fragranza e il carattere morbido a causa della sua origine dalla zona Maotai di Guizhou. È una bevanda di prima classe nel mercato di Baijiu che combina sapori fruttati e noci con un'estremità scorrevole. Questo tipo è di grande richiesta e sempre collegato all'opulenza e al rango elevato.

• Il fragrante baijiu baijiu della varietà profumata ha un odore fine e fiorito, che lo rende più leggero e sofisticato di altri strati. I suoi metodi di produzione eliminano il respiro alcolico pesante in modo tale da diventare gustoso per coloro che amano avere più gusti deboli. Questo tipo diventa popolare perché è versatile e più facile da consumare.

• BAIJIU FAVILE L'aroma del sapore di sperma Baijiu è distinto e forte; A volte viene definito "terroso" o "erbe" per differenziarlo da altre varietà. In generale, questo tipo viene prodotto utilizzando metodi tradizionali che evidenziano il suo sapore unico per mercati di nicchia specifici. Il suo gusto forte è apprezzato e acquisito.

• Baijiu al gusto di riso Il baijiu al gusto di riso è fatto di riso, quindi con un sapore più mite e più fluido rispetto ad altri tipi di baijiu. La terrosità e la dolcezza di questa bevanda attirano molte persone, specialmente quelle che preferiscono qualcosa di meno forte. Nel suo processo di produzione, il riso viene utilizzato come ingrediente principale che gli conferisce un gusto unico.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale può essere classificato in bevande e regalo.

• Drink nella maggior parte dei casi, bar, ristoranti e altri punti vendita di bevande acquistano bevande baijiu sfusa per servire il pubblico di massa che arriva in grandi volumi. Molte persone apprezzano questo liquore come una bevanda sociale tradizionale che di solito viene presa da sola o utilizzata per preparare cocktail. Questo segmento beneficia della crescente preferenza di Baijiu in quanto è una scelta di bevande unica e genuina.

• Il regalo Baijiu in blocco viene anche acquistato per scopi di donazione, in particolare durante le celebrazioni dei festival e le funzioni aziendali. Spesso è elegantemente imbottigliato e offerto come regalo premium che significa rispetto e gratitudine. Questo segmento di applicazione si basa sul significato culturale di Baijiu e sullo status di lusso percepito dalle persone.

Fattori di guida

"Crescente popolarità di baijiu a livello globale per aumentare la crescita del mercato"

La crescita del mercato è spinta dalla crescente popolarità e preferenza mondiale per Baijiu, che è uno spirito eccezionale e di qualità. Con una varietà di consumatori in tutto il mondo alla ricerca di bevande alcoliche diverse e autentiche, il gusto unico e lo sfondo storico di Baijiu lo rendono più attraente, con conseguente aumento degli acquisti di massa.

" Significato culturale e festivo per guidare la crescita del mercato"

Baijiu è così essenziale per la vita e lo spirito del popolo cinese che non ce ne sono mai bastati, sia per uso personale che come regali. L'abitudine di dare a Baijiu come regali durante le vacanze ed eventi speciali continua a crescere il mercato, spingendolo così ad espandersi continuamente.

Fattori restrittivi

"Sfide normative per ostacolare la crescita del mercato"

A causa delle rigide licenze di liquori e dei vincoli di importazione/esportazione, il mercato di massa Baijiu incontra sfide normative. Queste normative potrebbero limitare l'accesso al mercato e rendere più complicata la distribuzione influenzando così la crescita e lo sviluppo di Baijiu nei mercati globali.

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Mercato di baijiu di massa Approfondimenti regionali

"Il Nord America domina il mercato a causa del crescente interesse per le diverse bevande alcoliche tra i consumatori "

Il mercato è principalmente separato in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Sud America e Medio Oriente e Africa.

La quota di mercato di Bulk Baijiu in Nord America si sta rapidamente espandendo man mano che i consumatori si interessano più a diversi contenuti alcolici chiedendo al contempo gli articoli di bere di qualità. Le reti di distribuzione ben consolidate e le tecniche di marketing dell'area hanno reso ancora più facile penetrare i mercati. Inoltre, un aumento degli scambi culturali e l'espansione della cucina asiatica hanno portato ad un aumento della popolarità per Baijiu. Pertanto, c'è stato un notevole aumento delle vendite di baijiu in blocco nei mercati nordamericani.

Giocatori del settore chiave

"Giochi chiave del settore che modellano il mercato attraverso innovazione continua, iniziative di sostenibilità e collaborazioni strategiche"

La crescita del mercato di Bulk Baijiu è molto influenzata dalle strategie e dalle espansioni messe in atto dai principali attori del settore. I grandi produttori stanno migliorando la capacità produttiva e versano denaro nel marketing per migliorare il riconoscimento del marchio e l'appello ai consumatori. Cercano anche di migliorare la qualità e diversificare le loro offerte baijiu in modo che si adattino a mutevoli gusti e preferenze. Inoltre, le partnership con rivenditori e distributori nei mercati emergenti stanno consentendo loro di raggiungere nuovi mercati, guidando quindi la penetrazione del mercato. Tutte queste iniziative hanno portato ad un aumento del tasso di crescita per il mercato di Bulk Baijiu a livello globale.

Elenco delle migliori società di baijiu

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Sviluppo industriale

Febbraio 2024:Lo sviluppo nel mercato di Bulk Baijiu è stato annunciato da Luzhou Laojiao Group Co., Ltd. Hanno introdotto un nuovo metodo per invecchiare il loro baijiu su larga scala. L'introduzione di vasche ceramiche regolate dalla temperatura ha contribuito a regolare meglio la temperatura in cui viene mantenuto il liquore che a sua volta ha migliorato le sue caratteristiche di sapore e uniformità. A differenza di prima, questo processo consente di avere un maggiore controllo su quanto tempo impiega il liquore per essere pronto; producendo così una bevanda più maturata. Questo anticipo indica un'importante pietra miliare nel rendere più moderni i metodi baijiu tradizionali e soddisfare la crescente necessità di quelli di alta qualità sia a livello locale che globale.

Copertura dei rapporti

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri all'interno del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando una vasta gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che possono influire sulla sua traiettoria nei prossimi anni. L'analisi considera sia le tendenze attuali che i punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei componenti del mercato e identificando potenziali aree per la crescita.

Il rapporto di ricerca approfondisce la segmentazione del mercato, utilizzando metodi di ricerca sia qualitativi che quantitativi per fornire un'analisi approfondita. Valuta anche l'impatto delle prospettive finanziarie e strategiche sul mercato. Inoltre, il rapporto presenta valutazioni nazionali e regionali, considerando le forze dominanti della domanda e della domanda che influenzano la crescita del mercato. Il panorama competitivo è meticolosamente dettagliato, comprese le quote di mercato di concorrenti significativi. Il rapporto incorpora nuove metodologie di ricerca e strategie dei giocatori su misura per i tempi previsti. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo formale e facilmente comprensibile.