Dimensioni del mercato e-commerce alimentare, quota, crescita e analisi del settore globale per tipo (consegna dei pasti del ristorante, pasti freschi e kit di pasti, prodotti DTC, pick-up e consegna della drogheria) per canale di consegna (consegna a domicilio e ritiro del negozio) da parte degli utenti finali (aziende e famiglie), approfondimenti regionali e previsioni da 2025 a 2033

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Panoramica del mercato dell'e-commerce alimentare

La dimensione del mercato globale del commercio elettronico alimentare è stata valutata a circa 304,7 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe raggiungere 1191,03 miliardi di USD entro il 2033, crescendo a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di circa il 16,35% dal 2025 al 2033. Nello studio di mercato. Nello studio di mercato, nello studio di mercato. Amazon, Tesco, Peapod, Costco, Albert Heijn, JD.com, Inc, Ocado, Kroger, Walmart, Target e Carrefour.

E-commerce alimentareè un servizio online che fornisce generi alimentari e prodotti alimentari ai consumatori nella comodità delle loro case. La crescente domanda di prodotti alimentari di alta qualità e sani dovrebbe aumentare la domanda di shopping online. L'e-commerce si è evoluto nel corso degli anni migliorando la sicurezza e migliorando l'accessibilità. È un mezzo conveniente ed efficace per fare la spesa senza la necessità di andare nei punti vendita tradizionali. Gli stili di vita sedentari del consumatore e l'adozione di prodotti e servizi di alta qualità dovrebbero aumentare l'adozione della vendita al dettaglio online. Consente ai consumatori di fare acquisti ovunque con l'aiuto dei loro smartphone. 

L'emergere di diverse piattaforme di e-commerce come Amazon.com, BigBasket e altre dovrebbero aumentare l'esperienza di acquisto dei consumatori. Consente ai produttori di raggiungere un pubblico più vasto e soddisfare la domanda dei consumatori a livello globale. Riduce fisicamente la necessità di creare negozi e risparmiare i costi delle aziende. È probabile che questi fattori aumentassero lo sviluppo del mercato. 

Impatto covid-19

Un'ampia adozione della vendita al dettaglio online da parte di consumatori e produttori per aumentare la crescita del settore

La pandemia di Covid-19 ha influenzato negativamente diversi mercati a livello globale. L'improvviso picco nel CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda di ritorno a livelli pre-pandemici una volta terminata la pandemia.

La pandemia di Covid-19 ha influenzato negativamente diversi mercati a livello globale. L'improvviso aumento delle infezioni di Covid-19 ha provocato i governi a imporre rigorosi regolamenti di blocco. Diversi negozi e punti vendita sono stati chiusi per evitare la diffusione del virus. Di conseguenza, l'adozione della vendita al dettaglio online elimina la necessità di negozi fisicamente visitando personalmente. I governi investono rapidamente nello sviluppo di infrastrutture digitali per semplificare diverse operazioni e mantenere un funzionamento regolare. La dipendenza dalla vendita al dettaglio online è aumentata drasticamente a causa della sua comodità e sicurezza. I produttori hanno creato siti Web e la vendita al dettaglio online dovrebbe aumentare drasticamente la domanda del prodotto. L'aumento delle vendite di smartphone e dello sviluppo delle infrastrutture 5G dovrebbero aumentare l'adozione del commercio elettronico alimentare. È probabile che questi fattori aumentino i progressi del mercato durante la pandemia. 

Ultime tendenze

Emergere di servizi di consegna di generi alimentari online per alimentare la crescita del mercato 

Il mercato degli e-commerce alimentare dovrebbe crescere positivamente a causa dell'emergere di numerosi servizi di consegna di generi alimentari online. Grofers, Amazon.com, Bigbasket, Sparinda e altri forniscono generi alimentari online senza la necessità di suonare il campanello. La disponibilità di un'ampia varietà di prodotti e prezzi più economici dovrebbe aumentare la crescita del mercato. Diversi marchi collaborano con siti Web di e-commerce per aumentare la loro portata ed evitare di creare strutture in tutto il mondo. Uno stile di vita sedentario e le preferenze di acquisto in evoluzione dovrebbero rafforzare la domanda di sistemi di consegna avanzati. L'aumento delle vendite di smartphone e l'adozione di dati ad alta velocità dovrebbero aumentare l'esposizione dei consumatori ai servizi di vendita al dettaglio online. I governi investono fortemente nello sviluppo di servizi online per migliorare gli IDE e migliorare le infrastrutture digitali. Consente alle industrie di lavorare in modo efficiente senza la necessità di un contatto fisico e aumentare drasticamente le loro vendite. 

Diversi produttori si coordinano con servizi come Amazon.com per vendere i loro prodotti online e ampliare la portata del mercato. I siti di shopping aumentano le vendite delle aziende e migliorano le loro prestazioni annuali. Ad esempio, Walmart Inc. ha registrato un picco del 97% durante il secondo trimestre del 2020 a causa dell'adozione della vendita al dettaglio online. È probabile che questi fattori alimentano l'avanzamento del mercato degli e-commerce alimentare. 

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Segmentazione del mercato dell'e-commerce alimentare

Per tipo, il mercato è segmentato in consegna di pasti al ristorante, pasti freschi pronti e kit di pasti, prodotti DTC, pickup e consegna di generi alimentari.

La consegna di pick -up e generi alimentari è il segmento leader a causa dell'aumento della domanda di consegne di generi alimentari. È un'alternativa di shopping estremamente conveniente e veloce allo shopping tradizionale ed elimina la necessità di visitare personalmente i negozi. I siti Web di e-commerce alimentare offrono una vasta gamma di prodotti economici e sani. È probabile che questi fattori influenzino positivamente la crescita del mercato. 

• Dal canale di consegna

Per canale di consegna, il mercato è classificato in consegna a domicilio e al ritiro del negozio

La consegna a domicilio è il segmento leader per la sua comodità e tempi di consegna rapidi. Gli stili di vita inattivi e l'adozione della cultura del lavoro-casa portano all'adozione delle consegne domestiche. Consente ai consumatori di ordinare cibo o generi alimentari ovunque ed elimina i rischi associati al contatto fisico durante la pandemia. È probabile che questi fattori influenzino la crescita del settore. 

• Dagli utenti finali 

Secondo l'utente finale, il mercato è biforcato in aziende e famiglie.

Il segmento delle famiglie dovrebbe guidare il mercato a causa della crescente domanda di generi alimentari e consegna di cibo dalle famiglie. L'adozione della cultura del lavoro da casa ha portato all'adozione di consegne online durante la pandemia. La chiusura di ristoranti e negozi alimenta l'adozione di Retail online. Sono estremamente convenienti e più sicuri rispetto allo shopping tradizionale, che, a loro volta, può spingere lo sviluppo del mercato dell'e-commerce alimentare.

Fattori di guida

Comodità dello shopping e tempi di consegna rapidi per favorire la crescita del mercato

L'e-commerce alimentare è un'opzione di acquisto estremamente conveniente per i consumatori per la sua semplicità e accessibilità. La vendita al dettaglio online elimina le limitazioni del prodotto a causa della disponibilità di un'enorme varietà di marchi e prodotti. L'adozione di uno stile di vita sano ha portato all'adozione di diversi prodotti alimentari sani e integratori alimentari. Outlet come Swiggy, Zomato e altri offrono un'ampia varietà di cucine in tutta la città e offrono ai consumatori un'ampia varietà di scelte. L'incorporazione di UPI, i sistemi di pagamento della carta di credito/debito migliorano la comodità dei consumatori ed elimina le secche. Inoltre, i sistemi di consegna rapida e l'incorporazione dei droni dovrebbero aumentare l'adozione di Retail. È probabile che questi fattori guidino la crescita del settore. 

Aumentare l'adozione di smartphone e dati ad alta velocità per migliorare l'accessibilità dei consumatori 

L'aumento delle vendite di smartphone dovrebbe aumentare l'esposizione del consumatore ai siti di shopping di e-commerce. L'emergere di diversi smartphone a prezzi accessibili con funzionalità eccellenti e servizi Internet probabilmente aumentano il numero di utenti di e-commerce. La dipendenza dai servizi Internet dovrebbe aumentare l'adozione dei siti Web di e-commerce. Lo sviluppo di infrastrutture 5G e l'aumento della domanda di dati ad alta velocità sono responsabili dell'esposizione a diversi servizi Internet. I produttori creano applicazioni per smartphone per migliorare la loro portata a livello globale. La disponibilità di diversi prodotti e prezzi e marketing attraenti aumenteranno le vendite online. È probabile che questi fattori guidino la crescita del mercato dell'e-commerce alimentare. 

Fattori restrittivi

Preoccupazioni relative a frodi e ritardi di consegna per ostacolare il progresso del mercato

Le crescenti preoccupazioni per le frodi e le truffe online sono probabilmente abbassarle l'adozione di piattaforme di e-commerce. Inoltre, si prevede che questioni relative ai prodotti e ai rendimenti danneggiati ostacolano l'adozione del prodotto. Inoltre, si prevede che ritardi di consegna ostacolano l'avanzamento delle piattaforme di vendita al dettaglio online. 

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Intuizioni regionali del mercato dell'e-commerce alimentare

Aumentare le vendite di smartphone e evolvere stili di vita dei consumatori per favorire la crescita del mercato in Asia-Pacifico

A livello regionale, il mercato è clubbato in Europa, Nord America, Sud America, Asia-Pacifico e Medio Oriente e Africa. 

Si prevede che l'Asia-Pacifico domini la quota di mercato del commercio elettronico alimentare a causa dell'aumento dell'adozione degli smartphone. Le preferenze dei consumatori in evoluzione e l'aumento del reddito pro capite hanno aumentato la capacità di acquisto del consumatore. Lo sviluppo rapido delle infrastrutture digitali e l'aumento dello sviluppo dell'infrastruttura 5G dovrebbero aumentare la domanda del prodotto. Il crescente sviluppo di siti Web e servizi di e-commerce dovrebbe aumentare la crescita del mercato. 

Il Nord America dovrebbe essere il secondo azionista più grande a causa del rapido sviluppo delle infrastrutture digitali. Lo sviluppo di infrastrutture digitali e l'aumento delle vendite di smartphone dovrebbero aumentare l'adozione di e-commerce alimentare. L'aumento della capacità di spesa e le preferenze di acquisto in evoluzione portano all'adozione della vendita al dettaglio online. È probabile che questi fattori favoriscano la crescita del mercato. 

In Europa, la rapida urbanizzazione e sviluppo portano all'adozione dei servizi online. Si prevede che gli stili di vita dei consumatori in evoluzione e l'adozione di prodotti alimentari sani alimentano lo sviluppo del mercato. L'adozione di alimenti sani dovrebbe aumentare l'adozione del sito web di e-commerce alimentare. È probabile che questi fattori favoriscano la crescita del mercato. 

In America Latina e Medio Oriente e Africa, si prevede che un alto potere d'acquisto e lo stile di vita dei consumatori in evoluzione aumenterà l'adozione della vendita al dettaglio online. 

Giocatori del settore chiave

Incorporazione di strategie per aumentare l'adozione della vendita al dettaglio online per aiutare le aziende a crescere

Le aziende di spicco escogitano strategie come la ricerca e lo sviluppo per migliorare la qualità dei loro prodotti. Consente loro di sviluppare servizi migliori per soddisfare i requisiti dei consumatori e migliorare i loro servizi. Questa strategia consente alle aziende di migliorare i propri servizi e migliorare l'immagine del loro marchio. Le società di vendita al dettaglio online adottano funzionalità e servizi migliori per migliorare l'esperienza di acquisto dei consumatori. Le aziende si concentrano sul miglioramento delle loro strutture di trasporto e stoccaggio per mantenere la qualità del prodotto. 

Elenco delle migliori aziende di e-commerce alimentare

• E.Leclerc
• Sainsbury's
• Rakuten
• Gruppo Alibaba
• Amazon
• Tesco
• Peapod
• Costco 
• Albert Heijn
• JD.com, inc
• Ocado
• Kroger
• Walmart
• Bersaglio 
• Carrefour

Sviluppo del settore

• August 2021: GS Retail Co., Ltd. entered into a partnership with two private equity firms to acquire Delivery Hero's Yogiyo food delivery app. 

Copertura dei rapporti

Il rapporto evidenzia i migliori segmenti e le ultime tendenze del mercato. Studia in modo completo l'impatto di Covid-19 e i fattori di guida e restrizione. Questo rapporto osserva le strategie ideate dai principali attori e gli sviluppi regionali. Inoltre, informa i lettori in merito ai fattori che sono responsabili dell'avanzamento del settore.