Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore dei servizi di consegna di kit pasto, per tipo (cibo pronto, cibo riprocessato e altro), per applicazione (famiglia, ufficio e altro), approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO DEI SERVIZI DI CONSEGNA IN KIT PASTO

Si prevede che la dimensione globale del mercato dei servizi di consegna di kit pasto valga 28,79 miliardi di dollari nel 2026 e si prevede che raggiunga 169,48 miliardi di dollari entro il 2035 con un CAGR del 21,8% durante le previsioni dal 2026 al 2035.

I servizi di consegna di kit pasto sono servizi basati su abbonamento che consegnano ingredienti e ricette pre-porzionati direttamente a casa tua. Questi servizi mirano a rendere la cucina comoda e accessibile fornendo tutti gli ingredienti necessari e istruzioni passo passo per preparare i pasti a casa. Ti iscrivi a un servizio di consegna di kit pasto e scegli un piano di abbonamento in base alle tue preferenze. La maggior parte dei servizi offre una varietà di opzioni, come il numero di pasti settimanali e il numero di porzioni per pasto.

I kit pasto ti fanno risparmiare tempo nella pianificazione dei pasti, nella spesa e nella misurazione degli ingredienti. Eliminano la necessità di cercare ricette e acquistare grandi quantità di ingredienti che potrebbero andare sprecati. Spesso offrono una vasta gamma di ricette e cucine, permettendoti di provare nuovi piatti e sapori. Possono aiutarti a uscire dalla tua routine culinaria ed espandere le tue abilità culinarie. I kit pasto forniscono ingredienti pre-porzionati, che possono essere utili per coloro che desiderano gestire le dimensioni delle porzioni e controllare l'apporto calorico.

RISULTATI CHIAVE

IMPATTO DEL COVID-19

Maggiore connettività per aumentare significativamente la domanda

Il COVID-19 ha avuto un impatto che ha cambiato la vita a livello globale. Il mercato dei servizi di consegna di kit pasto è stato significativamente colpito. Il virus ha avuto diversi impatti sui diversi mercati. I blocchi sono stati imposti in diverse nazioni. Questa pandemia irregolare ha causato interruzioni in tutti i tipi di attività. Le restrizioni sono state inasprite durante la pandemia a causa dell'aumento del numero di casi. Sono state colpite numerose industrie. Tuttavia, il mercato dei servizi di consegna di kit pasto ha registrato un aumento della domanda.

L'industria dei kit per pasti ha dovuto affrontare interruzioni della catena di approvvigionamento a causa della pandemia. La disponibilità di alcuni ingredienti è diventata incoerente, portando a sostituzioni occasionali o aggiustamenti del menu da parte dei fornitori di kit pasto. Inoltre, l'aumento della domanda ha messo sotto pressione l'offerta di ingredienti, causando occasionali carenze.

I servizi di consegna di kit pasto hanno implementato misure rafforzate di salute e sicurezza per proteggere i propri dipendenti e clienti. Ciò includeva l'implementazione di consegne senza contatto, protocolli di sanificazione migliorati e la garanzia della sicurezza dei lavoratori coinvolti nell'imballaggio e nella consegna. Con i lockdown e le restrizioni sui pasti fuori casa, sempre più persone si sono rivolte ai servizi di consegna di kit pasto come un modo comodo e sicuro per gustare i pasti cucinati in casa. Si prevede che il mercato aumenterà la quota di mercato dei servizi di consegna di kit pasto a seguito della pandemia.

ULTIME TENDENZE

Espansione alla personalizzazione per ampliare la crescita del mercato

I servizi di consegna di kit pasto offrono maggiori opzioni di personalizzazione per soddisfare le preferenze individuali e le restrizioni dietetiche. Ciò include la possibilità di scegliere ingredienti specifici, scambiare proteine ​​e selezionare pasti in base alle preferenze dietetiche come vegetariano, vegano, senza glutine o a basso contenuto di carboidrati. Molti fornitori di kit per pasti hanno dato priorità alla sostenibilità adottando materiali di imballaggio ecologici, riducendo così i costiciborifiuti e approvvigionamento di ingredienti da fornitori locali e sostenibili.

Per offrire maggiore comodità, alcuni servizi di consegna di kit pasto hanno iniziato a offrire opzioni pronte da mangiare o riscaldate e mangiate. Questi pasti richiedono una preparazione minima o nulla e possono essere gustati immediatamente o con una cottura minima, rendendoli adatti a persone impegnate o a coloro che preferiscono meno tempo in cucina. Si prevede che questi ultimi sviluppi aumenteranno la quota di mercato dei servizi di consegna di kit pasto.

• Secondo le associazioni nazionali dell'industria alimentare, oltre il 65% dei consumatori urbani nei mercati sviluppati ha provato i servizi di consegna di kit pasto almeno una volta negli ultimi 12 mesi.

• Circa il 42% degli abbonamenti ai kit pasto ora includono opzioni a base vegetale o dietetiche specifiche, riflettendo la crescente domanda dei consumatori per pasti più sani e sostenibili.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEI SERVIZI DI CONSEGNA DI KIT PASTO

Per tipo

In base alla tipologia, il mercato è suddiviso in alimenti pronti, alimenti rilavorati e altro.

Gli alimenti pronti detengono una quota importante del mercato globale.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato è suddiviso in casa, ufficio e altro.

L'applicazione domestica detiene una quota importante del mercato globale.

FATTORI DRIVER

Convenienza per aumentare la quota di mercato

I kit pasto offrono una soluzione conveniente per individui e famiglie che desiderano gustare pasti cucinati in casa senza le attività dispendiose in termini di tempo della pianificazione dei pasti e della spesa. Consegnando ingredienti e ricette pre-porzionati direttamente a casa dei clienti, i kit pasto fanno risparmiare tempo e fatica nella preparazione dei pasti.

Salute e nutrizione per aumentare le dimensioni del mercato

Molti servizi di kit pasto enfatizzano l'uso di ingredienti freschi e di alta qualità e forniscono opzioni pasto equilibrate e nutrienti. Ciò si rivolge alle persone che danno priorità alla salute e vogliono assicurarsi di consumare pasti completi con le giuste porzioni. I kit pasto forniscono ingredienti pre-porzionati, il che aiuta a ridurre al minimo gli sprechi alimentari. I clienti ricevono esattamente ciò di cui hanno bisogno per ogni ricetta, riducendo la probabilità che gli ingredienti inutilizzati finiscano inutilizzati o rovinati nelle loro cucine. Si prevede che questi fattori determineranno la quota di mercato dei servizi di consegna di kit pasto.

• Secondo i dati del programma nutrizionale governativo, il 53% delle famiglie dichiara che i kit pasto consentono di risparmiare almeno 3 ore a settimana nella preparazione dei pasti e nella spesa.

• Secondo sondaggi nazionali sullo stile di vita, circa il 47% dei consumatori cita la comodità e il controllo delle porzioni come ragioni principali per adottare servizi di kit pasto.

FATTORI LIMITANTI

Mancanza di spontaneità e creatività che ostacolano la quota di mercato

Sebbene i kit pasto offrano praticità, possono limitare la spontaneità e la creatività associate alla cucina. Alcuni individui godono della libertà di scegliere le ricette sul momento, sperimentare con gli ingredienti che hanno a portata di mano o adattare le ricette in base alle preferenze personali. I kit pasto, per loro natura, limitano questa flessibilità. La maggiore comodità e gli ingredienti pre-porzionati spesso hanno un prezzo più alto, il che potrebbe renderli meno convenienti per alcuni individui o famiglie. Si prevede che i fattori ostacoleranno la crescita della quota di mercato dei servizi di consegna di kit pasto.

• Circa il 36% dei potenziali utenti segnala costi di abbonamento elevati come deterrente all'uso regolare dei servizi di consegna di kit pasto.

• Circa il 28% dei consumatori deve affrontare problemi legati alla personalizzazione limitata o alla disponibilità regionale degli ingredienti, il che influisce sui tassi di adozione.

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MERCATO DEI SERVIZI DI CONSEGNA KIT PASTO APPROFONDIMENTI REGIONALI

Il Nord America domina il mercato dei servizi di consegna di kit pasto

Il Nord America è il maggiore azionista di mercato per la quota di mercato dei servizi di consegna di kit pasto. I consumatori nordamericani hanno abbracciato la comodità e i vantaggi in termini di risparmio di tempo offerti dai servizi di consegna di kit pasto. Gli stili di vita frenetici, gli orari di lavoro impegnativi e il desiderio di soluzioni alimentari convenienti hanno contribuito all'adozione di kit pasto in questa regione. Inoltre, i consumatori nordamericani sono stati aperti a provare nuove tendenze e sapori alimentari, rendendoli ricettivi alle diverse opzioni di ricette offerte dakit pastoservizi. L'Europa è il secondo maggiore azionista per quota di mercato globale dei servizi di consegna di kit pasto.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Gli operatori del mercato si concentrano sul lancio di nuovi prodotti per rafforzare la posizione sul mercato

I principali attori del mercato stanno adottando varie strategie per espandere la loro presenza sul mercato. Questi includono investimenti in ricerca e sviluppo e lancio di nuovi prodotti tecnologicamente avanzati sul mercato. Alcune aziende stanno anche adottando strategie come partnership, fusioni e acquisizioni per rafforzare la propria posizione sul mercato.

• HelloFresh: secondo le analisi aziendali, HelloFresh serve oltre 7 milioni di abbonati attivi in tutto il mondo, con il 38% delle consegne concentrate nel Nord America.

• Blue Apron: Blue Apron fornisce kit pasto a oltre 1,9 milioni di clienti negli Stati Uniti, coprendo circa il 42% delle famiglie urbane che utilizzano servizi pasto in abbonamento.

Elenco delle principali aziende di servizi di consegna di kit pasto

• Hello Fresh [Germany]
• Blue Apron [U.S.]
• Home Chef [U.S.]
• Marley Spoon [Germany]
• Sun Basket [U.S.]
• Abel & Cole [U.K.]
• Riverford [U.K.]
• Gousto [U.K.]
• Quitoque [France]
• Kochhaus [Germany]
• Middagsfrid [Sweden]
• Allerhandebox [Netherlands]
• Chefmarket [Argentina]
• Kochzauber [Germany]
• Fresh Fitness Food [U.K.]
• Mindful Chef [U.K.]

COPERTURA DEL RAPPORTO

Questa ricerca delinea un rapporto con studi approfonditi che prendono in considerazione la descrizione delle aziende esistenti sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati eseguiti, offre anche un'analisi completa esaminando fattori come segmentazione, opportunità, sviluppi industriali, tendenze, crescita, dimensioni, quota, restrizioni, ecc. Questa analisi è soggetta a modifiche se gli attori chiave e la probabile analisi delle dinamiche di mercato cambiano.