Dimensione del mercato dei cantini di avena, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (grido di avena organico, avena tagliata in acciaio e altro), per applicazione (cibo umano, cibo degli animali e altro) e per previsioni regionali al 2034

Ultimo Aggiornamento:04 August 2025
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Panoramica del mercato dei galhi di avena

La dimensione del mercato globale dei Groat di avena è stata valutata a 4,36 miliardi di dollari nel 2025 e dovrebbe raggiungere 8,23 miliardi di dollari entro il 2034, crescendo a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di circa il 7,31% dal 2025 al 2033.

Le dimensioni del mercato dei Groat di avena degli Stati Uniti sono previste a 1,515 miliardi di dollari nel 2025, le dimensioni del mercato dei Groat di avena Europa sono previste a 0,985 miliardi di dollari nel 2025 e la dimensione del mercato delle Groat di avena China è proiettata a 0,985 miliardi di dollari nel 2025.

 La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato dei great di avena che ha avuto una domanda più alta del atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvviso aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda di ritorno a livelli pre-pandemici una volta terminata la pandemia.

I cinghi di avena sono chicchi di avena interi e non trasformati che hanno rimosso lo scafo esterno duro. Sono la forma meno elaborata di avena e mantengono il loro pieno valore nutrizionale e consistenza. I cinghi di avena sono cereali di avena e contengono gli strati di crusca, endosperma e germi, rendendoli ricchi di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti. Questi cereali hanno una consistenza gommosa e un sapore nocciola, il che li rende una scelta popolare per coloro che preferiscono cibi minimamente trasformati e naturali. Tuttavia, richiedono tempi di cottura più lunghi rispetto ad altre forme di avena, come l'avena arrotolata o l'avena tagliata in acciaio.

Il mercato dei groati di avena è influenzato dalle tendenze della salute e del benessere, dall'ascesa di diete vegane e vegetali e dalla presenza in specialitàCibo di salutenegozi. Man mano che i consumatori cercano opzioni alimentari nutrienti e naturali, si prevede che la domanda di choat aumenti con un eccellente CAGR nel periodo di previsione. Inoltre, il mercato è biforcato per tipo e, per applicazione. Sulla base di tipo di avena biologica e avena biologici e avena tagliata in acciaio sono disponibili sul mercato. D'altra parte, il segmento di applicazione più popolare è il cibo e gli animali umani.

Risultati chiave del mercato dei groati di avena

  • Dimensione e crescita del mercato: Valutato a 4,36 miliardi di dollari nel 2025, che dovrebbe raggiungere 8,23 miliardi di dollari entro il 2034, crescendo a un CAGR 7,31%
  • Driver del mercato chiave:La preferenza dei consumatori per i prodotti ad alto contenuto di fibre e grani integrali è aumentata del 21%, guidando la domanda di prodotti alimentari a base di avena.
  • Importante limitazione del mercato:Le interruzioni della catena di approvvigionamento hanno influito sugli appalti di avena grezzo, causando un aumento del tasso di ritardo di produzione di oltre il 13% a livello globale.
  • Tendenze emergenti:L'adozione della dieta a base vegetale è cresciuta del 24%, aumentando l'interesse per i gare di avena come proteina sostenibile e fonte di fibre.
  • Leadership regionale:Il Nord America guida il mercato, rappresentando oltre il 32% del consumo totale di cantini di avena a livello globale.
  • Panorama competitivo:I primi cinque attori del mercato rappresentano quasi il 46% della quota di mercato globale, intensificando l'innovazione e il marchio del prodotto.
  • Segmentazione del mercato:Il segmento di choat di avena organico si sta espandendo più velocemente, catturando quasi il 28% in più rispetto alla controparte inorganica.
  • Sviluppo recente:L'innovazione nei prodotti a base di avena è aumentata del 18%, con marchi che introducono varianti di great di avena senza glutine e etichettate.

Impatto covid-19

L'aumento della consapevolezza della salute ha aumentato il mercato durante la pandemia

Durante la pandemia di Covid-19, c'era una maggiore consapevolezza dell'importanza di mantenere una dieta sana per sostenere il sistema immunitario. Ciò ha portato ad un aumento dell'interesse dei consumatori per gli alimenti nutrienti come i gare di avena a causa dei loro benefici per la salute. Tuttavia, l'epidemia di coronavirus ha causato interruzioni dei trasporti e delle catene di approvvigionamento e ha influito sulla disponibilità e la distribuzione di greati di avena e altri prodotti alimentari. Di conseguenza, con il sollevamento delle limitazioni di blocco, il mercato iniziò a rimbalzare con un aumento della domanda di farina d'avena e si aspettava di continuare a salire nei prossimi anni.

Ultime tendenze

Trend di alimenti dietetici ad alta fibra fortifica le prospettive del mercato

Il mercato per i cantini di avena è aumentato in modo esponenziale a causa di vari fattori trainanti e tendenze in corso sul mercato. L'avena, con il loro ricco contenuto di fibre alimentari, sta attirando una crescente attenzione da parte dei consumatori attenti alla salute che cercano nutrire positivi e salute intestinale. Con l'aumentare della domanda di prodotti alimentari ricchi di fibre, gli ingredienti in fibra alimentare sono diventati molto ricercati a causa dei loro vari benefici per la salute, tra cui il mantenimento della salute intestinale, la riduzione dei livelli di colesterolo, la regolazione della glicemia e aiutando la gestione del peso sano. Inoltre, l'indagine del International Food Information Council nel 2021 ha rivelato che un vasto numero di consumatori mira attivamente a incorporare più fibre nelle loro diete. Questo crescente interesse per le opzioni più sane alimentari e bevande sta guidando la popolarità degli ingredienti in fibra alimentare e evidenzia la loro importanza nel promuovere il benessere generale e la prevenzione delle malattie che rendono l'avena un contributo significativo a un mercato fiorente focalizzato in fibra, compresi i gare di avena in questo periodo di previsione.

  • Volume di produzione globale: secondo il database Faostat dell'Organizzazione alimentare delle Nazioni Unite e agricoltura, la produzione mondiale di avena ha raggiunto 26,4 milioni di tonnellate nel 2022

 

  • Espansione dell'area raccolta: secondo l'analisi dell'indice, l'area raccolta globale totale per l'avena è cresciuta di 8,8 % anno -on -year a 8,7 milioni di ettari nel 2024

 

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Segmentazione del mercato dei groat di avena

Per tipo di analisi

Secondo il tipo, il mercato può essere biforcato in organico, inorganico e altro.

Mediante analisi dell'applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato può essere suddiviso in cibo umano, cibo degli animali e altro.

Fattori di guida

La crescente coscienza di salute prospera la crescita del mercato 

Il principale fattore trainante del mercato è la crescente coscienza di salute tra la popolazione generale. Man mano che più persone diventano attenti alla salute, c'è una crescente domanda di opzioni alimentari nutrienti e integrali. Deciso, i cinghi di avena sono percepiti come una scelta salutare a causa del loro elevato contenuto di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti. È probabile che tali benefici per la salute aumenteranno la crescita del mercato dei Groats di avena durante questo periodo di proiezione.  

  • Sourge in Heart -Health Preoccons: l'Organizzazione mondiale della sanità riferisce che 17,9 milioni di persone sono morte per malattie cardiovascolari nel 2019-32 % di tutte le morti globali, che guida i consumatori verso i cereali integrali che si adesano da colesterolo come l'avena

 

  • DEFIT DI FIBRO DEITERY: la Food and Drug Administration degli Stati Uniti stabilisce l'assunzione quotidiana delle fibre raccomandate a 28 g, ma il 90 percento degli adulti americani non è all'altezza; L'avena consegna fino a 4G di fibre solubili per servizio di taglio ½, incontrando il 14 percento del valore giornaliero

L'ascesa di diete vegane e a base vegetale aumenta la domanda di avena 

Il mercato è anche significativamente guidato dalla crescente inclinazione verso diete vegane e vegetali. I cinghi di avena sono una scelta popolare per i vegani e per coloro che seguono diete a base vegetale. Insieme a questo, i cinghi di avena sono meno elaborati rispetto ad altri prodotti di avena come l'avena arrotolata o l'avena istantanea. I consumatori in cerca di alimenti naturali e minimamente trasformati sono attratti dai gare di avena per la loro natura sana. Di conseguenza, con l'aumentare del numero di persone che adottano questi stili di vita dietetici, è probabile che la domanda di prodotti a base di avena aumenti.

Fattori restrittivi

La sensibilità dei prezzi può ostacolare l'espansione del mercato

La crescita del mercato può essere ostruita a causa della sensibilità dei prezzi. Poiché le choat di avena possono essere relativamente più costose rispetto ad altri prodotti di avena elaborati come avena arrotolata o avena istantanea. Pertanto, la sensibilità dei prezzi tra i consumatori può limitare la propria volontà di pagare un premio per i canali di avena, specialmente nei mercati attenti ai prezzi.

  • Contrazione a bordo dell'offerta: il servizio di statistica agricola nazionale dell'USDA ha stimato l'area raccolta degli avena degli Stati Uniti a 831.000 acri nel 2023, in calo del 7 % rispetto all'anno precedente, rafforzando la disponibilità domestica

 

  • Volumi commerciali in calo: le notizie sul business alimentare rilevano che i volumi globali di trading di avena sono diminuiti del 5-12 % nel 2023 in quasi tutte le regioni, tra le azioni di carryover canadesi quasi retrocude e problemi di colture in Europa e Australia

 

 

 

Market Groats Market Regional Insights

Il Nord America domina il mercato a causa della crescente domanda di opzioni alimentari più sane e naturali

Secondo una revisione del mercato, il Nord America, in particolare gli Stati Uniti e il Canada, è stata una delle regioni leader sul mercato. Sia gli Stati Uniti che il Canada sono produttori significativi e consumatori di avena e i prodotti a base di avena sono comunemente consumati in varie forme, compresi i canali di avena. Inoltre, la popolarità degli avena e dei prodotti di avena, compresi i gare di avena, è stata guidata dalla crescente domanda di opzioni alimentari più sane e naturali nella regione.

Giocatori del settore chiave

I principali attori collaborano con i fornitori di servizi alimentari per espandere la loro presenza sul mercato

Gli attori chiave del mercato mantengono la propria posizione attraverso strategie incentrate sulla qualità del prodotto, i diversi portafogli, il branding forte, le reti di distribuzione efficienti, l'innovazione, la sostenibilità, il coinvolgimento dei clienti, le ricerche di mercato, le partnership strategiche econformità normativa. Sottolineando questi fattori, rimangono competitivi, soddisfano le esigenze dei consumatori ed espandono la loro portata del mercato, garantendo il loro continuo successo nel mercato dinamico dei Groat di avena. Inoltre, le prime tre aziende più importanti detengono le quote di mercato di Groat di avena più elevate a livello globale. 

  • Kauffman: membro dei 37 mulini di Nama, che operano attraverso 30 stati e Canada con una capacità di elaborazione con l'avena combinata di ≈1,5 miliarimt/anno

 

  • Hodgson Mill: la produzione di avena degli Stati Uniti nel 2024 è salita a 67,8 milioni di bushel, un aumento del 19 % (record ad alto rendimento di 76,5Bu/acro), sottolineabile per i loro gare di pietra

Elenco delle migliori società di great di avena

  • Kauffman
  • Hodgson Mill
  • Country Life Natural Foods
  • NuNaturals
  • Arrowhead Mills
  • Great River
  • Richardson Milling
  • Grain Millers
  • Anthony's Goods
  • To Your Health Sprouted Flour
  • Gluten Free Prairie
  • Milanaise
  • Quaker
  • Bob?s Red Mill

Copertura dei rapporti

Questo rapporto definisce il mercato dei groats di avena. Sottolinea il valore di mercato, il CAGR previsto e il valore USD nel periodo di previsione, prima e dopo l'impatto delle restrizioni pandemiche Covid-19 sul mercato internazionale e come l'industria girerà l'angolo è anche indicato nel rapporto. Il rapporto fornisce dati di mercato significativi con il tipo di prodotto e le applicazioni del prodotto, i dettagli di uso finale e un'idea della crescita del mercato in futuro. Questo rapporto fornisce anche una comprensione delle crescenti tendenze e sviluppi del mercato e dei loro effetti sulla crescita del mercato, i fattori trainanti insieme a fattori restrittivi che incidono sulle dinamiche del mercato. Insieme a questo, la regione leader, i principali attori del mercato e le loro tattiche per battere la concorrenza del mercato, le politiche sostenibili, la loro collaborazione, le fusioni, il profilo delle aziende, le entrate degli anni precedenti, il profitto e la perdita e la posizione del mercato in base al loro valore di quota nel mercato, sono spiegati.

Mercato dei groati di avena Ambito e segmentazione del report

Attributi Dettagli

Valore della Dimensione di Mercato in

US$ 4.36 Billion in 2025

Valore della Dimensione di Mercato entro

US$ 8.23 Billion entro 2034

Tasso di Crescita

CAGR di 7.31% da 2025 to 2034

Periodo di Previsione

2025-2034

Anno di Base

2024

Dati Storici Disponibili

Ambito Regionale

Globale

Segmenti coperti

Per tipo

  • Groat di avena organica
  • Avena tagliata in acciaio
  • Altro

Per applicazione

  • Cibo degli umani
  • Cibo degli animali
  • Altro

Domande Frequenti