Dimensioni del mercato dei cereali biologici, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (grano, riso, avena, mais, orzo), per applicazione (supermercati e ipermercati, minimarket, negozi online, altri), approfondimenti regionali e previsioni dal 2025 al 2033

Ultimo Aggiornamento:13 June 2025
ID SKU: 21296876

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Panoramica del rapporto sul mercato dei cereali biologici

Le dimensioni del mercato globale dei cereali organici sono stati previsti a 38,81 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che raggiungerà 50,55 miliardi di dollari entro il 2032, registrando un CAGR del 2,6% durante il periodo di previsione. 

I cereali biologici si riferiscono a cereali per la colazione prodotti utilizzando metodi agricoli biologici. L'agricoltura biologica è un approccio agricolo che enfatizza l'uso di pratiche naturali e sostenibili per coltivare colture senza l'uso di pesticidi sintetici, erbicidi, organismi geneticamente modificati (OGM) o fertilizzanti sintetici. Questi cereali sono realizzati con ingredienti che vengono coltivati ​​seguendo questi principi organici.

Il mercato dei cereali biologici aveva registrato una crescita significativa a causa della crescente consapevolezza dei consumatori sui benefici dei prodotti biologici e un crescente interesse per le abitudini alimentari più sane. Questi cereali sono spesso percepiti come opzioni più sane a causa della loro mancanza di sostanze chimiche sintetiche e OGM.

Impatto covid-19

La pandemia ha ostacolato la domanda di mercato

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato dei cereali organici che ha avuto una domanda inferiore al prestito in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvviso aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda di ritorno a livelli pre-pandemici una volta terminata la pandemia. 

La pandemia ha portato a interruzioni delle catene di approvvigionamento globale a causa di blocchi, restrizioni di trasporto e carenze di manodopera. Ciò avrebbe potuto influire sulla disponibilità di cereali organici e le loro materie prime, portando potenzialmente a carenze di forniture. Con blocchi e preoccupazioni per la salute, le priorità dei consumatori e i comportamenti di shopping si sono spostati. Alcuni consumatori potrebbero essere diventati più attenti alla salute e inclini all'acquisto di opzioni alimentari biologiche e più sane, compresi i cereali biologici. Tuttavia, le incertezze economiche avrebbero potuto portare gli altri a dare la priorità alle alternative più economiche. I blocchi e le restrizioni sui negozi fisici hanno portato ad un aumento dello shopping online. I marchi e i rivenditori di cereali biologici hanno dovuto adattarsi alla tendenza del commercio elettronico a continuare a raggiungere i propri clienti in modo efficace. Aderendo ai protocolli di distanza sociale e igiene potrebbe aver rallentato i processi di produzione e distribuzione, portando a potenziali ritardi negli scaffali dei negozi di rifornimento. Le interruzioni commerciali internazionali potrebbero aver influito sull'esportazione e l'importazione di cereali organici e prodotti correlati, influenzando potenzialmente sia i produttori che i consumatori in diverse regioni.

Ultime tendenze

Aumentare la coscienza della salute per alimentare la crescita del mercato

I consumatori stanno diventando più attenti alla salute e stanno cercando cereali biologici a causa dei loro benefici percepiti per la salute. Questi cereali sono spesso percepiti come liberi da pesticidi sintetici e organismi geneticamente modificati (OGM), che si allineano alle preferenze di molti consumatori attenti alla salute. Un numero crescente di consumatori stava prendendo in considerazione gli aspetti ambientali ed etici delle loro scelte alimentari.Agricoltura biologicaLe pratiche, che in genere si concentrano su metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente, hanno fatto appello a questo segmento di consumatori. La varietà di opzioni di cereali organiche si stava espandendo. I marchi stavano introducendo nuovi sapori, ingredienti e formulazioni per soddisfare diverse preferenze e requisiti dietetici, tra cui opzioni senza glutine, vegane e a basso contenuto di zuccheri. I consumatori stavano diventando più attenti alle liste degli ingredienti e c'era una crescente domanda di prodotti "etichetta pulita". I cereali organici, con i loro elenchi di ingredienti più semplici e meno additivi sintetici, sono stati posizionati bene per beneficiare di questa tendenza.

 

Global Organic Cereals Market Share By Types, 2033

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Segmentazione del mercato dei cereali biologici

Per tipo

Secondo il tipo, il mercato può essere segmentato in grano, riso, avena, mais, orzo.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato può essere diviso in supermercati e ipermercati,minimarket, negozi online, altri.

Fattori di guida

L'aumento della domanda dei consumatori di prodotti naturali e biologici per guidare la crescita del mercato

La crescente consapevolezza dell'importanza di una dieta e uno stile di vita sano è stata spingere i consumatori verso prodotti biologici, compresi i cereali. I prodotti biologici sono percepiti come un'alternativa più sana alle opzioni convenzionali, poiché vengono generalmente coltivati ​​senza pesticidi sintetici, fertilizzanti e organismi geneticamente modificati (OGM). Le crescenti preoccupazioni per la sostenibilità ambientale sono state spingere i consumatori a supportare prodotti e pratiche più rispettose dell'ambiente.

Crescente domanda di pratiche agricole biologiche per aumentare la crescita del mercato

Le pratiche agricole biologiche, che enfatizzano la salute del suolo, la riduzione dell'utilizzo chimico e la conservazione, hanno fatto appello ai consumatori consapevole dell'ambiente. I consumatori erano sempre più interessati a sapere da dove proviene il loro cibo e come viene prodotto. La certificazione e l'etichettatura biologica hanno fornito trasparenza e tracciabilità, che hanno contribuito a creare fiducia tra i consumatori. Questi cereali stanno diventando più accessibili attraverso vari canali di distribuzione, tra cui supermercati, negozi di alimenti per la salute, rivenditori online e persino modelli diretti al consumatore. Questa disponibilità ampliata ha contribuito alla crescita del mercato. Iniziative e regolamenti governativi volti a promuovere pratiche agricole biologiche e sostenere ilcibo biologicoL'industria stava influenzando la crescita del mercato dei cereali organici. In alcuni casi, i governi hanno offerto incentivi agli agricoltori che hanno adottato metodi di agricoltura biologica.

Fattore restrittivo

Alto costo e accessibilità limitata per limitare la crescita del mercato

Le pratiche agricole biologiche spesso richiedono più manodopera e risorse, portando a costi di produzione più elevati. Ciò può comportare prezzi più alti per i cereali organici rispetto alle alternative convenzionali, che possono limitare l'accessibilità dei consumatori. I prodotti biologici potrebbero non essere così prontamente disponibili in tutte le regioni, specialmente nelle aree rurali o meno sviluppate. I canali di distribuzione limitati potrebbero limitare l'espansione del mercato.

INSIGHTES REGIONALI MERCATO DI Cereali biologici

Presenza di giocatori chiave InAmerica del NordPrevisto per guidare l'espansione del mercato

Il Nord America ricopre la posizione di leader nella quota di mercato dei cereali organici. Gli Stati Uniti e il Canada sono i principali attori del mercato. La domanda di prodotti biologici, compresi i cereali, era aumentata costantemente in questi paesi a causa della crescente consapevolezza dei consumatori sulla salute e sulla sostenibilità.

Giocatori del settore chiave

Adozione Strategie innovative da parte dei principali attori che influenzano la crescita del mercato

I principali attori del mercato stanno facendo sforzi collaborativi collaborando con altre aziende per stare al passo con la concorrenza. Molte aziende stanno inoltre investendo in nuovi lanci di prodotti per espandere il proprio portafoglio di prodotti.

I principali attori chiave del mercato sono Kellogg, General Mills, Kroger, Hain Celestial, India biologica, Ecofarms, Cereal Partners in tutto il mondo. Le strategie per sviluppare nuove tecnologie, investimenti di capitale in R&S, migliorare la qualità del prodotto, le acquisizioni, le fusioni e competere per la concorrenza del mercato li aiutano a perpetuare la propria posizione e valore nel mercato. Inoltre, la collaborazione con altre società e il possesso esteso rispetto alle quote di mercato da parte dei principali attori stimola la domanda del mercato.

Elenco delle migliori società di cereali biologici

  • Kellogg
  • General Mills
  • Kroger
  • Hain Celestial
  • Organic India
  • EcoFarms
  • Cereal Partners Worldwide

Copertura dei rapporti

Questo rapporto esamina la comprensione delle dimensioni, della quota e del tasso di crescita del mercato dei cereali organici, segmentazione per tipo, applicazione, attori chiave e scenari di mercato precedenti e attuali. Il rapporto raccoglie anche i dati precisi e le previsioni del mercato da parte degli esperti di mercato. Inoltre, descrive lo studio delle prestazioni finanziarie, degli investimenti, della crescita, dei marchi di innovazione e dei nuovi prodotti di questo settore e offre approfondimenti approfonditi sull'attuale struttura di mercato, analisi competitive basate su attori chiave, forze guida chiave e restrizioni che influenzano la domanda di crescita, opportunità e rischi.

Inoltre, gli effetti della pandemia post-Covid-19 sulle restrizioni del mercato internazionale e una profonda comprensione di come si riprenderà l'industria e le strategie sono dichiarate anche nel rapporto. Il panorama competitivo è stato anche esaminato in dettaglio per fornire chiarimenti del panorama competitivo.

Questo rapporto rivela anche la ricerca basata su metodologie che definiscono l'analisi delle tendenze dei prezzi delle società target, la raccolta di dati, le statistiche, i concorrenti target, l'export di importazione, le informazioni e i registri degli anni precedenti in base alle vendite del mercato. Inoltre, tutti i fattori significativi che influenzano il mercato come l'industria aziendale di piccole o medie, indicatori macroeconomici, analisi della catena del valore e dinamiche sul lato della domanda, con tutti i principali attori degli affari sono stati spiegati in dettaglio. Questa analisi è soggetta a modifiche se i principali attori e l'analisi fattibile delle dinamiche di mercato cambiano.

Mercato dei cereali biologici Ambito e segmentazione del report

Attributi Dettagli

Valore della Dimensione di Mercato in

US$ 39.82 Billion in 2024

Valore della Dimensione di Mercato entro

US$ 51.86 Billion entro 2033

Tasso di Crescita

CAGR di 2.6% da 2024 a 2033

Periodo di Previsione

2025-2033

Anno di Base

2024

Dati Storici Disponibili

Ambito Regionale

Globale

Segmenti coperti

Per tipo

  • Grano
  • Riso
  • Avena
  • Mais
  • Orzo

Per applicazione

  • Supermercati e ipermercati
  • Minimarket
  • Negozi online
  • Altri

Domande Frequenti