Cosa è incluso in questo esempio?
- * Segmentazione del mercato
- * Risultati chiave
- * Ambito della ricerca
- * Indice
- * Struttura del rapporto
- * Metodologia del rapporto
Scarica GRATIS Rapporto di esempio
Dimensioni, quota, crescita e analisi del settore della pasta e couscous, per tipo (essiccato, fresco/freddo e altri), per applicazione (supermercato/ipermercato, minimarket, piccoli negozi non organizzati e altri), intuizioni regionali e previsioni dal 2025 al 2034
Insight di tendenza

Leader globali in strategia e innovazione si affidano a noi per la crescita.

La Nostra Ricerca è il Fondamento di 1000 Aziende per Mantenere la Leadership

1000 Aziende Leader Collaborano con Noi per Esplorare Nuovi Canali di Entrate
Panoramica del mercato della pasta e couscous
La dimensione globale del mercato della pasta e del couscous è stimata a 41,22 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede di salire a 57,31 miliardi di dollari entro il 2034, sperimentando un CAGR del 3,73% durante il periodo di previsione dal 2025 al 2034.
Le dimensioni del mercato della pasta e del couscous degli Stati Uniti sono proiettate a 12,66 miliardi di dollari nel 2025, la dimensione del mercato europea di pasta e couscous è proiettata a 13,07 miliardi di dollari nel 2025 e la dimensione del mercato della Pasta e dei couscous cinesi è prevista a 10,07 miliardi di dollari nel 2025.
La pasta è un piatto preparato dall'impasto che viene cotto in brodo o acqua. Può essere condito con formaggio, salse di formaggio e una varietà di altri ingredienti. Nella maggior parte dei casi, uno stufato di carne o verdure viene servito con couscous, una forma di pasta prodotta dal grano di semola. In molte civiltà in tutto il mondo, la pasta e i couscous sono cibi di base essenziali e opzioni ben ambientate per pasti veloci e semplici.
Aumentando la domanda di cibi di convenienza, poiché la pasta e i couscous sono semplici da cucinare, il mercato di questi beni sta beneficiando della crescente popolarità dei cibi di convenienza. La popolarità della cucina mediterranea è in ascesa sul mercato della pasta e Couscous si sta espandendo a causa della crescente popolarità del cibo mediterraneo, che utilizza questi beni come ingredienti essenziali. I consumatori attenti alla salute si moltiplicano, i consumatori che sono preoccupati per la loro salute scelgono la pasta e il couscous rispetto ad altri tipi di carboidrati come sostituti più sani. Questi fattori stanno attribuendo la crescita della quota di mercato della pasta e dei couscous e dei sistemi di entrate
Risultati chiave
- Dimensione e crescita del mercato:Valutato a 41,22 miliardi di USD nel 2025, previsto per toccare 57,31 miliardi di dollari entro il 2034 con un CAGR del 3,73%.
- Driver del mercato chiave:La crescente preferenza per i prodotti di grano a base vegetale e durum ha portato a una crescita del 5,2% nell'adozione del prodotto.
- Importante limitazione del mercato:L'alto contenuto di glutine nella pasta tradizionale ha causato un calo del 3,4% della domanda tra i consumatori attenti alla salute.
- Tendenze emergenti:Le varianti di pasta senza glutine hanno assistito a un aumento del 7,9% delle preferenze dei consumatori, guidato da restrizioni dietetiche e tendenze del benessere.
- Leadership regionale:L'Europa ha dominato il mercato globale con una quota del 41,6% nel 2024, guidata da Italia, Francia e Germania.
- Panorama competitivo:I primi cinque giocatori detenevano il 48,2% della quota di mercato, concentrandosi sulla diversificazione del marchio e sull'espansione della vendita al dettaglio di etichette private.
- Segmentazione del mercato:Il segmento di pasta secchi ha rappresentato il 66,3% nel 2024 a causa della lunga durata, della memoria facile e del rapporto costo-efficacia.
- Sviluppo recente:Un marchio leader ha lanciato CousCous ad alto contenuto di proteine nel 2024, contribuendo ad un aumento del 4,5% delle vendite di prodotti premium.
Impatto covid-19
La pandemia ha portato a un declino della crescita del mercato
La pandemia di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato della pasta e couscous che ha avuto una domanda inferiore al prestito in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvviso aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda di ritorno a livelli pre-pandemici.
A causa della pandemia di Covid-19 e delle procedure di blocco globali, sono state influenzate diverse operazioni aziendali. Inoltre, Covid-19 ha reso più difficile per le persone, in particolare gli agricoltori, organizzarsi per posti di lavoro. I redditi delle persone e il potere d'acquisto sono di conseguenza diminuiti.CiboL'insicurezza e un aumento del numero di persone sottovalutate sono i risultati dell'aumento dei prezzi alimentari. Come risultato dell'epidemia, ci sarebbe un aumento della domanda di prodotti di pasta e couscous, che causerebbe la crescita del mercato della pasta e del couscous.
Ultime tendenze
Accordo verso la gestione sostenibile del suolo per aumentare la produttività agricola
Si prevede che la crescente consapevolezza dei consumatori di sane abitudini alimentari, in particolare nelle nazioni emergenti in cui i noodles alimentari per la colazione sono una tendenza in crescita, aumenta la domanda per il prodotto in questa applicazione. Inoltre, man mano che la popolazione vegana cresce in tutto il mondo, i produttori sono stati costretti a creare prodotti all'avanguardia come pasta a base di tofu e formaggio vegano che può sostituire gammon o pancetta quando usati in condimenti per insalate o su noodles. Con l'aiuto di questa innovazione, supermercati e ipermercati saranno in grado di adattarsi meglio a spostare le esigenze dei consumatori, pur preservando le loro linee di prodotti all'interno delle restrizioni finanziarie presentate dai rivenditori.
- Secondo Eurostat, l'Italia ha esportato oltre 1,9 milioni di tonnellate di pasta nel 2023, segnando un costante aumento della domanda globale per i prodotti di pasta tradizionali e biologici.
- Secondo l'Organizzazione alimentare e agricola (FAO), la produzione couscous globale ha raggiunto circa 760.000 tonnellate metriche nel 2022, guidate dalla crescente preferenza dei consumatori per opzioni alimentari etniche e convenienti.
Segmentazione del mercato della pasta e couscous
Per tipo
Per tipo, il mercato è frammentato in essiccato, fresco/refrigerato e altri tra cui essiccato è il segmento leader.
Per applicazione
Per applicazione, il mercato è biforcato in supermercato/ipermercato, minimarket, piccoli negozi non organizzati e altri tra cui supermercato/ipermercato è il segmento leader.
Fattori di guida
Aumento del reddito disponibile dei consumatori per amplificare la crescita del mercato
I pasti di pasta e couscous, in particolare, sono molto richiesti in questo momento. L'alto valore nutrizionale dei prodotti ha migliorato l'attrattiva dei clienti, che sta aumentando il mercato. La domanda di pasta e couscous è stata aumentata dal reddito disponibile più elevato dei consumatori nelle nazioni industrializzate e dalla migliore produzione di pasta e couscous di queste nazioni.
Aumento di consumo sano per aumentare la crescita del mercato
Nelle nazioni che si stanno rapidamente sviluppando, come la Cina, è aumentata la necessità di proteine animali e mangimi per animali ad alto contenuto di proteine come il pasto di soia. La produzione di pasta e couscous sta diventando sempre più richieste poiché i tassi di crescita a lungo termine superano i miglioramenti della resa per unità terrestre. La pasta e il pasto couscous sono usati sia per il consumo umano. La domanda di pasti arricchiti di proteine sta aumentando a causa dei vantaggi che offrono in termini di salute e l'espansione di bestiame, bovini, ruminanti e altri animali sul mercato in tutto il mondo.
- Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), la produzione di grano durum è aumentata dell'11%in Nord America nel 2023, sostenendo la disponibilità di materie prime per la pasta e la produzione couscous.
- L'International Pasta Organization (IPO) ha riferito che oltre il 57% dei consumatori globali preferisce la pasta a causa della sua convenienza e della lunga durata, in particolare nelle regioni con alta inflazione alimentare.
Fattore restrittivo
Mancanza di standard normativi del prodotto per essere una grande moderazione
La mancanza di requisiti normativi è uno dei problemi principali che limitano l'espansione del settore per la pasta e i pasti couscous. Questa tendenza è molto più pervasiva nelle nazioni i cui standard nazionali di sicurezza alimentare sono regolati da framework basati sul rischio scientifico.
- Secondo i dati sull'agricoltura e sullo sviluppo rurale della Commissione europea, le fluttuazioni dei prezzi del grano durano hanno portato a un aumento dei costi del 15-20% per i produttori di pasta nel 2022-2023.
- Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS), le crescenti preoccupazioni per l'elevata assunzione di carboidrati hanno influenzato quasi il 34% dei consumatori urbani a ridurre il consumo di pasta a favore delle diete a basso contenuto di carboidrati.
-
Richiedi un campione gratuito per saperne di più su questo rapporto
Insights Regional Insights di pasta e market couscous
Il Nord America dominare il mercato a causa dell'aspetto nutrizionale elevato del prodotto
Si prevede che il Nord America spiegerà la maggior parte della domanda nei prossimi anni a causa della sua considerevole popolazione, in espansione di economie in cui sempre più persone scelgono cibi ricchi di nutrienti e la crescente consapevolezza dell'alto contenuto proteico di pasta e couscous. Il mercato della regione per la pasta e il couscous sta crescendo a seguito delmangime per animaliindustria e nutraceutica.
Giocatori del settore chiave
I giocatori chiave si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo
I principali attori del mercato stanno facendo sforzi collaborativi collaborando con altre aziende per stare al passo con la concorrenza. Molte aziende stanno inoltre investendo in nuovi lanci di prodotti per espandere il proprio portafoglio di prodotti. Le fusioni e le acquisizioni sono anche tra le strategie chiave utilizzate dai giocatori per espandere i loro portafogli di prodotti.
- Valeo Foods: secondo i dati sulle prestazioni dell'azienda, Valeo Foods ha distribuito oltre 500 milioni di pacchetti di prodotti di pasta e couscous a livello globale nel 2023 attraverso marchi come Roma e Batchelors.
- The Hain Celestial: Secondo il rapporto di sostenibilità annuale dell'azienda, Hain Celestial ha introdotto 5 nuove varianti couscous sotto il miglior marchio terrestre nel 2023, mirando al 30% di canali di vendita al dettaglio solo al 30% in Nord America e in Europa.
Elenco delle migliori società di pasta e couscous
- Valeo Foods
- The Hain Celestial
- Weikfield Foods
- US Durum Products
- Ebro Foods
- Pastificio Antonio Pallante
- Regina Pasta & Food Industries
- Pasta Foods
- ITC Foods
Copertura dei rapporti
Questa ricerca profila un rapporto con ampi studi che prendono la descrizione delle imprese che esistono sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati, offre anche un'analisi completa ispezionando fattori come segmentazione, opportunità, sviluppi industriali, tendenze, crescita, dimensioni, condivisione e restrizioni. Questa analisi è soggetta ad alterazione se i principali attori e la probabile analisi delle dinamiche di mercato cambiano.
Attributi | Dettagli |
---|---|
Valore della Dimensione di Mercato in |
US$ 41.22 Billion in 2024 |
Valore della Dimensione di Mercato entro |
US$ 57.31 Billion entro 2034 |
Tasso di Crescita |
CAGR di 3.73% da 2025 to 2034 |
Periodo di Previsione |
2025-2034 |
Anno di Base |
2024 |
Dati Storici Disponibili |
SÌ |
Ambito Regionale |
Globale |
Segmenti coperti |
|
Per tipo
|
|
Per applicazione
|
Domande Frequenti
Il mercato globale di pasta e couscous dovrebbe raggiungere 41,22 miliardi di dollari entro il 2034.
Il mercato della pasta e dei couscous dovrebbe esibire un CAGR del 3,73% entro il 2034.
L'aumento del reddito disponibile e l'elevato consumo sano sono i principali fattori trainanti del mercato della pasta e del couscous.
I principali attori del mercato di pasta e couscous nel settore sono Regina Pasta & Food Industries (Egitto), Hain Celestial (U.S.), Pastificio Antonio Pallante (Italia), ITC Foods (Banglore) e Valeo Foods (Irlanda).
Il mercato della pasta e dei couscous dovrebbe essere valutato a 41,22 miliardi di dollari nel 2025.
La regione del Nord America domina la pasta e l'industria del mercato couscous.