バーボン市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（伝統的なバーボン、小麦バーボン、ライ麦バーボン）、用途別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、独立系小売業者、オンライン販売など）、地域別の洞察と予測2031年まで

更新日: 13 May 2024

バーボン市場レポートの概要

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世界のバーボン市場規模は 2022 年に 57 億 6,627 万米ドルで、市場は 2031 年までに 9 億 2,503 万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に 5.36% の CAGR を示します。

バーボン マーケットは通常、バーボン ウイスキーおよび関連するバーボン関連商品の流通に特化した小売店または市場を指します。独特のアメリカン ウイスキーであるバーボンは、甘い、キャラメル、バニラ、オークの香りのブレンドを特徴とする独特の風味プロファイルで有名です。バーボン マーケットの主力は、メーカーズ マーク、ジム ビーム、バッファロー トレース、ウッドフォード リザーブなどの有名なラベルを含む、幅広い種類のバーボン ウイスキーを提供することです。さらに、コレクターや愛好家は、このマーケットプレイス内で独占的な限定版のバーボン製品を見つける可能性があります。

バーボン消費の楽しみを高めるために、バーボン マーケットでは、ウィスキー グラス、ウィスキー ストーン、デキャンタ、カクテルを作るためのツールなど、さまざまな機能強化を提供できます。さらに、一部のバーボン マーケットでは、バーボンのブランドやラベルで飾られたアパレル、ガラス製品、芸術品、収集品など、バーボンをテーマにした商品を取り扱う場合があります。さらに、特定のバーボン マーケットではバーボンの試飲会を企画し、常連客にさまざまなバーボンを味わい、その独特の品質について洞察を得る機会を提供する場合があります。

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響: 市場の成長を促進するため、人口に応じた社外販売の増加

有利な結果は、酒屋やオンライン小売店での購入を含む場外販売の増加でした。ロックダウンや規制がバーやレストランに影響を与える中、消費者は自家消費用のバーボンの購入に焦点を移した。この家庭で楽しむために設計されたバーボンボトルに対する需要の高まりは、バーボン市場にプラスの影響を与えました。

バーボン市場に対する最も顕著な悪影響は、バーやレストランの閉鎖またはキャパシティーの制限によるものでした。これらの会場は、消費者に新しいバーボン ブランドを知ってもらい、バーボン ベースのカクテルを紹介する上で極めて重要な役割を果たしています。利用客の減少により、これらの施設内の売上の減少につながりました。

最新トレンド

" バーボンの人気の高まりと市場の成長を促進するクラフト バーボン "

バーボンはクラフト カクテル ルネッサンスの中心人物として台頭し、バーボンをミクソロジストやバーテンダーがモダンなカクテルから時代を超越したさまざまなカクテルに取り入れました。このトレンドは、新たなカクテル愛好家の関心を集めました。オールド ファッション、マンハッタン、ミント ジュレップなどの象徴的なバーボン ベースのカクテルの人気が再燃しました。同時に、ウイスキー愛好家や愛好家の活発なコミュニティが発展し、バーボンに見られる複雑で奥深いフレーバープロファイルを認識し、味わうようになりました。この熱意がウイスキー試飲イベント、クラブ、オンライン コミュニティの繁栄につながり、愛好家がバーボンへの情熱を交換できるプラットフォームを提供しました。クラフト蒸留所のトレンドが高まり、小規模な独立蒸留所が特徴的で高品質のバーボンを製造することが増えてきました。これらの蒸留所は多くの場合、地元産の原料の使用を重視し、伝統的な製造方法を遵守していました。

バーボン市場セグメンテーション

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エックスカル

タイプ別

世界のバーボン市場は種類に基づいて、トラディショナル バーボン、小麦バーボン、ライ麦バーボンに分類できます。

世界のバーボン市場は、生産されているバーボンの種類に基づいて明確なカテゴリに分類できます。トウモロコシベースのマッシュビルが特徴の伝統的なバーボンは、古典的で最も一般的な品種で、濃厚で甘く、キャラメルの香りが特徴です。一方、ウィートバーボンはマッシュビルに小麦含有量を多く採用しており、その結果、ほのかな甘みを伴うより柔らかく滑らかなフレーバープロファイルが得られます。ライ麦バーボンは、穀物の混合物にライ麦がかなりの量含まれているのが特徴で、よりスパイシーでしっかりとした味わいをもたらします。これらのバーボン カテゴリは、消費者に多様なフレーバー体験を提供し、さまざまな好みに応え、市場全体の多様性と魅力に貢献しています。

エックスカル

アプリケーション別

世界のバーボン市場は、アプリケーションに基づいて、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンス ストア、独立系小売業者、オンライン販売、その他に分類できます。

世界のバーボン市場は用途別に細分化されており、幅広い流通チャネルが含まれています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、消費者に利便性と幅広い選択肢を提供する重要な柱です。コンビニエンス ストアはアクセスしやすさと素早い購入を提供しますが、独立した小売店は厳選された品揃えに特化していることがよくあります。オンライン販売は増加傾向にあり、テクノロジーに精通した消費者に利便性と多様な選択肢を提供しています。その他のカテゴリには、免税店、バー、レストランが含まれ、市場の多面的な流通ネットワークに貢献し、バーボンの入手可能性と世界中の顧客ベースへのアクセスを確保します。

駆動要素

" 市場を促進する消費者の需要 "

バーボン市場の成長は、米国内と国際舞台の両方で消費者需要の高まりに応えて見られます。この拡大は、幅広い嗜好の共感を呼ぶバーボンの幅広く多様なフレーバー プロフィールによって促進されました。

" 市場拡大を目指すクラフト蒸留所の動き "

優れたプレミアムバーボンを製造するクラフト蒸留所の急増は、市場を前進させる上で重要な役割を果たしました。消費者は、品質と伝統的な生産技術を重視した、職人技が光る地元産の商品を積極的に求めていました。

抑制因子

" サプライ チェーンの混乱により市場の成長が阻害される可能性 "

トウモロコシなどの必須原材料の調達、樽の入手、輸送障害の回避などの課題を含むサプライチェーンの混乱は、生産と流通の両方のプロセスを混乱させ、不足や運営費の増加を引き起こす可能性があります。

バーボン市場の地域分析

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" 北米地域の市場支配は、さまざまな蒸留所を探索する機会の提供によって推進されています。 "

バーボン市場シェアの点では、米国がバーボン産業を独占しており、ケンタッキー州が生産の中心拠点となっています。ケンタッキー バーボン トレイルの魅力は観光客や愛好家を惹きつけ、さまざまな蒸留所を探索する機会を提供しました。ケンタッキー州やテネシー州などの伝統的なバーボンの本拠地が大きな市場シェアを維持している一方で、他の州でもクラフト蒸留所の設立と成長により市場シェアの増加が見られました。

主要業界のプレーヤー

" さまざまな業界の主要参加者をフィーチャーして市場を形成する主要な業界プレーヤー "

バーボン市場には、老舗蒸留所から新興蒸留所まで、幅広い業界の重要な参加者が参加しました。たとえば、ジャック ダニエルやウッドフォード リザーブなどの蒸留所は、業界への貢献で有名でした。

プロファイルされた市場参加者のリスト

エックスカル

ブラウン・フォーマン (米国)

Four Roses (アメリカ)

ディアジオ（イギリス）

Angel's Envy (米国)

ウィレット蒸留所（アメリカ）

産業開発

2023 年 10 月: バーボン業界には、小規模企業から多国籍企業に至るまで、多数の参加者がいます。それにもかかわらず、大企業が中小企業を買収するか、競合他社と合併するという、業界の統合の一般的なパターンが存在します。企業が市場での存在感を高め、業務効率を向上させることを目指す場合、この統合は触媒として機能します。

レポート範囲

この調査では、バーボン市場の将来の需要について取り上げています。調査レポートには、新型コロナウイルス感染症の影響による社外売上の増加が含まれています。このレポートでは、バーボンの人気上昇に関する最新の傾向を取り上げています。この論文にはバーボン市場の細分化が含まれています。研究論文には、市場の成長を促進する消費者の需要という推進要因が含まれています。このレポートでは、バーボン市場を牽引する地域として浮上した地域に関する情報も取り上げています。