脂肪入り粉乳（FFMP）の市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（脂肪分26％（分）、脂肪分28％（分）、その他）、用途別（アイスクリーム、ベーカリー＆製菓、ヨーグルト、加糖練乳、チョコレート、消費者向け粉末）、2026年から2035年までの地域的洞察と予測

• 

  無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

脂肪入りミルクパウダー（FFMP）市場の概要

世界の脂肪入り粉乳（FFMP）市場は、2026 年に約 115 億 6,000 万米ドルと推定されています。市場は2035年までに265億3,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年にかけて9.6%のCAGRで拡大します。

脂肪充填粉乳 (FFMP) は、無脂肪粉乳と植物油脂を混合して作られた乳製品です。これらの粉末は、全粉乳の代替品としてさまざまな食品や飲料に使用されます。 FFMP は、同じ機能と味を低コストで提供できるため、全粉乳に代わる費用対効果の高い代替品です。

全脂肪乳粉末（FFMP）市場の成長は、いくつかの要因によって推進されています。まず、発展途上国で手頃な価格で高品質の乳製品に対する需要が高まっているため、FFMP の採用が促進されています。 FFMP は全粉乳に比べてコストが低いため、購買力の低い消費者の間で人気の選択肢となっています。さらに、FFMP の保存寿命の延長と機能の向上により、さまざまな用途での使用に適しています。食べ物と飲み物アプリケーション。

新型コロナウイルス感染症の影響

サプライチェーンの混乱によるパンデミックにより市場の成長が抑制される

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症による飲食業界への影響が拡大するにつれ、コーヒーショップやレストランのオーナーから老舗の食品製造業者や小売業者に至るまで、世界中の飲食ビジネスに影響を与え続けています。生産者は原材料の入手に苦労しており、人手不足で生産量も低迷している。新型コロナウイルス感染症の蔓延を防ぐため、世界中の政府が人々に家にいるよう奨励しています。さらに、人々はベーシックなものの購入に集中しています。食べ物流行を乗り切り、頻繁な買い物を避けるために必要なアイテム。粉ミルクの長期保存性と使いやすさの特性により、粉ミルクは消費者の優先事項となっています。このパンデミックの影響が世界中に広がる中、粉ミルク市場は大きく成長しています。パンデミックの影響を受けたすべての国でパンデミックが正常化するまで、成長は続くと予測されている。

最新のトレンド

高品質の乳製品に対する消費者の嗜好の高まりが市場の成長を促進

世界の全脂肪粉乳（FFMP）市場における新たなトレンドとしては、高品質の乳製品に対する消費者の嗜好の高まり、インスタント食品や飲料の需要の高まり、ビーガンや植物ベースのオプションの人気の高まりなどが挙げられます。さらに、技術と製造プロセスの進歩により、新しく革新的な FFMP 製品の開発が行われています。市場ではまた、廃棄物の削減と業界全体の二酸化炭素排出量の改善に焦点を当てた、持続可能で環境に優しい取り組みへの移行が見られます。これらの傾向は、今後数年間の FFMP 市場の成長とダイナミクスに大きな影響を与えると予想されます。全脂肪粉乳は近年人気が高まっており、特に発展途上国で高い需要があります。低脂肪粉乳市場は、需要の高まりと製品の認知度の向上により、予測期間中に成長すると予想されます。低脂肪粉乳の需要は、最も急速に成長している乳製品の 1 つであると予想されます。悪い食習慣と断食的なライフスタイルにより、健康関連の問題が増加しています。このおかげで、顧客は健康的なライフスタイルとバランスの取れたライフスタイルをより意識するようになりました。栄養。その結果、人々は定期的に栄養ニーズを満たすために、機能性食品原料や乳製品をますます求めています。そのため、全脂粉乳が人気を集めています。

無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

脂肪入り粉乳 (FFMP) 市場セグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、世界市場は 26% 脂肪（最小）、28% 脂肪（最小）、その他に分類できます。 26% 脂肪 (最小) FFMP は最低 26% の脂肪で構成されており、脂肪が少なくなります。 28% 脂肪 (分) FFMP には少なくとも 28% の脂肪が含まれており、脂肪含量がわずかに高くなります。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場は次のように分類できます。アイスクリーム、ベーカリー菓子、ヨーグルト、再結合加糖練乳、チョコレート、消費者用粉末。 FFMP は、クリーミーさと質感を向上させるためにアイスクリームに使用されます。ベーカリーや製菓においては、ケーキやチョコレートなどの製品の味や食感を改善します。

推進要因

長い賞味期限、発展途上市場での需要の高まり、市場の成長を促進する使いやすさ

粉ミルクの長期保存期間と使いやすさは、世界の粉ミルク市場を牽引する主な要因の 1 つです。液体ミルクに比べて保存や持ち運びが簡単です。粉ミルク市場は、主にその利点、長い保存期間、利便性により大幅に成長しました。製造中に液体ミルクから水分が除去されると、粉乳が腐敗しにくくなり、保存期間が長くなります。効果的な包装は、湿気や不純物の侵入を防ぎ、品質の維持にさらに役立ちます。 新興市場における都市化の進行、ライフスタイルの変化、人口増加により、粉ミルクなどの便利で長期保存可能な乳製品の需要が増加しています。世界の粉ミルク市場では、消費者の嗜好の変化と経済情勢の進化を反映して、特に新興市場で需要が増加しています。この上昇曲線は、いくつかの重要な要因に起因すると考えられます。まず、発展途上国では都市化が進むにつれて、利便性とより長い保存期間を提供する製品のニーズが高まっています。

健康とウェルネスの意識の高まりにより市場の成長が拡大

健康とウェルネスに対する意識の高まりは、重要な栄養素の供給源として粉ミルクを販売し、健康的な食事の一部としての消費を促進する機会となります。世界の粉ミルク市場は、消費者が栄養価、機能性成分、食品の好みをますます重視するようになり、健康志向の高まりに大きく影響されています。健康を意識した選択により、この分野におけるいくつかの重要な発展が推進されています。さらに、FFMP の栄養上の利点に対する意識の高まりも、脂肪充填粉乳 (FFMP) 市場の成長を促進しています。 FFMP にはタンパク質と必須アミノ酸が豊富に含まれており、貴重な栄養源となります。これにより、スポーツ栄養業界および健康食品および飲料業界における FFMP の需要が増加しています。

抑制要因

乳糖不耐症の懸念が市場の成長を妨げる可能性

一部の消費者は乳糖不耐症であるため、従来の粉ミルクを摂取する能力が制限されています。これにより、無乳糖または低乳糖の代替品の開発が必要となる市場の制約が生じます。世界中で乳糖不耐症に苦しむ消費者の数が増加しているため、乳糖不耐症への懸念は世界の粉ミルク市場の動向に影響を与える主要な要因となっています。乳糖不耐症は、ラクターゼ酵素の欠如により、牛乳や乳製品に含まれる乳糖である乳糖を消化できないことが特徴です。この一般的な懸念に応えて、粉ミルク市場には大きな変化と調整が見られました。脱脂粉乳市場における主な制約と課題は、生産コストと厳しい規制です。全脂肪乳の製造に必要な原材料が高価であるため、製造コストが高くなります。低脂肪粉乳の製造・販売に関する規制は厳しいものであり、市場の成長を妨げている面があります。

• 無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

•  

脂肪入りミルクパウダー（FFMP）市場の地域的洞察

健康とウェルネスのトレンドが広まり、北米が市場を独占

北米は、いくつかの要因により、世界の脂肪入り粉乳 (FFMP) 市場シェアにおいて最も支配的な地域として浮上しています。北米は、この地域の健康とウェルネスのトレンドにより、力強い成長が見込まれています。タンパク質が豊富な乳製品の需要の増加により、全脂肪粉乳の需要も増加しています。全粉乳により、加工業者は脱脂粉乳を製造・販売する代わりに代替粉乳を生産することで、乳脂肪の高価格から利益を得ることができました。この地域におけるチーズ、ヨーグルト、カード、乳白色剤などの乳製品の需要は増え続けており、市場の成長に貢献すると予想されます。

主要な業界関係者

イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー

世界の脱脂粉乳市場は、タンパク質含有量、用途、地理に基づいて分割されています。ビタミンやミネラルが豊富な全粉乳などのイノベーションや新製品開発が市場の成長を促進すると予想されます。世界の粉ミルク市場の競争状況は、競合他社についての詳細を提供します。含まれる情報には、会社概要、会社の財務、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産施設と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と範囲のガバナンスが含まれます。上記の情報は企業およびその他の企業にのみ適用されます。焦点は世界の粉ミルク市場です。

脂肪入り粉乳 (FFMP) のトップ企業のリスト

• Alpen Food Group (Netherlands)
• NZMP (New Zealand) 
• Dana Dairy (China)
• Vreugdenhil (Netherlands)
• Armor Proteines (France)
• BONILAIT PROTEINES (France)
• Arla Foods (Denmark)
• Polindus (Poland)
• Holland Dairy Foods (Netherlands)
• Hoogwegt International (Netherlands)
• Belgomilk (Belgium)
• TATURA (Australia)
• Olam (Malaysia)
• Foodexo (Poland)
• Lactalis Group (France)
• United Dairy (U.S.)
• Dairygold (Ireland)
• Dale Farm Ltd (U.K.)
• Lakelands (Ireland)
• FrieslandCampina Kievit (Netherlands)
• Milky Holland (Netherlands)
• Vitusa (U.S.)
• Nutrimilk Limited (Poland)
• Kaskat Dairy (Poland)

産業の発展

2023 年 3 月:デイリー・アメリカは、プロバイオティクス乳製品のラインを拡大するため、グッド・カルチャーとの提携を発表した。

レポートの範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性のある分野が特定されます。

調査レポートは、市場の細分化を掘り下げ、定性的および定量的な調査方法の両方を利用して徹底的な分析を提供します。また、財務的および戦略的観点が市場に与える影響も評価します。さらに、レポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮した、国および地域の評価を示しています。主要な競合他社の市場シェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に記載されています。このレポートには、予想される期間に合わせて調整された新しい調査手法とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場の動向に関する貴重かつ包括的な洞察を、形式的でわかりやすい方法で提供します。