バルクバイジウ市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプごとに（Luzhou-Flavor Baijiu、Maotai-flavor baijiu、fabrant baijiu、cum-flavor baijiu、rice-flavored baijiu）、アプリケーション（飲み物と贈り物）および地域の洞察と2032

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バルクbaijiu市場レポートの概要

世界のバルクバイジュの市場規模は2023年に0.3億米ドルであり、市場は2032年までに0.48億米ドルに触れると予測されており、予測期間中に5.7％のCAGRを示しています。

中国の境界内外でこの伝統的な中国の精神に対する需要の高まりのために、バルク・バイジー市場は頑丈な成長を経験しています。 Baijiuは強力な蒸留酒であり、一般的にソルガムを使用して作られており、中国文化に非常に深い根があり、その味の特徴と特定の文化の重要性により、世界集団の間で人気を集めています。これらの製品に対する世界的な市場の関心が急速に増加しているため、需要の増加は市場の成長に貢献しています。プレミアムアルコールに傾いている愛好家は、本物の文化体験とともに、比類のない味のためにバイジーにますます目を向けています。さらに、成長している中国のディアスポラと国際的なサークルでの中国料理の人気の増加は、バイジュウが社会的集会や感謝祭のイベントで一般的に使用されるため、この拡大市場の重要な部分にもなりました。

生産および蒸留プロセスの技術的進歩により、バルクバイジーを作ることの品質と一貫性が向上し、この飲み物に多くの人々がアクセスできるようになります。また、中国のBaijiuプロデューサーの国際的なディストリビューターとのパートナーが現在の傾向を見ると、Baijiuがどのように容易に入手できるようになったかを示しているため、世界中の多くの人が知られています。

カクテルカルチャーの増加傾向に照らして、私たちは、たとえば、消費者ベースの拡大につながる混合ドリンクでのバイジーのより革新的な使用を目撃しているためです。

Covid-19の衝撃

バー、レストラン、その他のホスピタリティ会場の閉鎖により、パンデミックによって抑制された市場の成長

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

バルクバイジー市場の成長は、Covid-19のパンデミックによって悪影響を受けました。世界のほとんどがパンデミックによって麻痺したため、サプライチェーンは破壊され、バイジウの生産と分布も影響を受けました。蒸留所は、封鎖と制限のために原材料を入手し、生産レベルを維持する上で多くの課題を経験しました。さらに、バー、レストラン、その他のホスピタリティ会場の閉鎖により、これらの産業はこの飲み物の主要な消費者であるため、Baijiuの需要が減少しました。

伝統的にBaijiuの消費の舞台を設定していた社交の集まりとイベントは、パンデミックのために減少を経験しました。したがって、市場の需要の低下は、特にアルコール飲酒に関連する社会的およびお祝いの機会の数を減らすことで記録されました。また、この期間中、ほとんどの消費者は、経済的不確実性と購買力の低下により、より安価なオプションにシフトしなければならなかったため、アルコール摂取量を完全に減らしました。

これらの困難に関係なく、いくつかのBaijiuプロデューサーは、オンラインマーケティングとそれを消費者に直接販売する方法に向けて変更を変えました。しかし、コロナウイルスが世界がこれまでに見た最も致命的なウイルスとして出現する前に、バルクバイジー市場は非常に否定的な方法でほとんど影響を受けました。消費者の信仰は、最初はCovid-19の影響が完全に破壊的であったが、漸進的な回復に至るまで取り戻されるだろう。

最新のトレンド

市場の成長を促進するためのプレミアム化と伝統的な職人技に焦点を当てる

Bulk Baijiu市場は、プレミアム化と伝統的な職人技のアイデアに関する重要な傾向を見ています。高品質の成分と昔ながらの蒸留プロセスは、本物の職人製品に対する消費者の需要の増加を満たすために、生産者によって強調されています。実際、この傾向は輸出市場でより顕著になっています。文化的または豪華な飲み物として、バイジーに興味が高まっています。プレミアム化は、グローバルにそのステータスを上げるだけでなく、メーカーが価格を膨らませることができると同時に、他の競合他社とは一線を画すことができます。

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バルクバイジー市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は、Luzhou-Flavor Baijiu、Maotai-Flavor Baijiu、Fabrant Baijiu、Cum-Flavor Baijiu、Rice-Flavored Baijiuに分類できます。

• luzhou-flavor baijiu baijiuのルーツーの味は、その強力な味で有名です。これは、甘く、スパイシーで、素朴なユニークな組み合わせです。この品種を生産するための主要な地域は、中国の四川省地域のルーツー都市であり、伝統的な飲酒者によく見られる複雑な風味で有名です。これらのタイプの長年の文化的重要性と例外的な味は、多くの人々の間で人気を博しています。

• Maotai-Flavor Baijiu Maotai-Varietal Baijiuは、GuizhouのMaotai地域からの起源のため、その豊かさ、香り、柔らかい性格で有名です。これは、フルーティーとナッツの両方のフレーバーの両方を滑空エンドと組み合わせた、バイジー市場のトップクラスの飲み物です。このタイプは非常に需要があり、常に豪華さと高いランクに関連しています。

• 香りのよいバイジュウジュウジュは、細かく花の臭いがあり、他の層よりも軽くて洗練された味を味わっています。その生産方法は、よりかすかな好みを楽しむ人にとって味がするようになるように、重いアルコール呼吸を排除します。この種は、汎用性があり、消費しやすいため、人気があります。

• cum-flavor baijiu cum-flavor baijiuの香りは明確で強いです。他の品種と区別するために、「素朴」または「ハーブ」と呼ばれることもあります。一般に、このタイプは、特定のニッチ市場向けのユニークなフレーバーを強調する従来の方法を使用して生成されます。その強い味は、尊敬され、獲得されています。

• ライス風味のbaijiuライス風味のbaijiuは米から作られているため、他のタイプのbaijiuよりも穏やかで滑らかな味を持っています。この飲み物の素朴さと甘さは、多くの人々、特にそれほど強いものを好む人々を引き付けます。生産プロセスでは、米はユニークな味を与える主要成分として使用されます。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は飲み物とギフトに分類できます。

• ほとんどの場合、バー、レストラン、その他の飲料店は、大量の大量の視聴者にサービスを提供するためにバルクbaijiuドリンクを購入します。多くの人がこの酒を楽しんでおり、通常は単独で摂取されるか、カクテルの準備に使用されます。このセグメントは、ユニークで本物の飲み物の選択であるため、Baijiuの好みの増加から利益を得ています。

• Gift Baijiu in Bulkは、特にフェスティバルのお祝いや企業機能の間に、ギフトの目的で購入されます。多くの場合、それはエレガントに瓶詰めされ、尊敬と感謝を意味するプレミアムプレゼントとして提供されます。このアプリケーションセグメントは、Baijiuの文化的意義と、人々による認識されている贅沢状態に依存しています。

運転要因 

市場の成長を促進するために、グローバルにbaijiuの人気の高まり

市場の成長は、例外的で質の高い精神であるBaijiuの世界的な人気と好みの増加によって推進されています。世界中のさまざまな消費者がさまざまな本物のアルコールドリンクを探しているため、Baijiuのユニークな味と歴史的背景により、より魅力的になり、バルク購入が増加します。

 市場の成長を促進するための文化的およびお祝いの重要性

baijiuは中国人の生活と精神に非常に不可欠であり、個人的な使用と贈り物の両方で、それを十分に存在したことがない。休暇や特別なイベント中にバイジウをプレゼントとして与える習慣は、市場の成長を維持し続けるため、継続的に拡大するようになります。

抑制要因

市場の成長を妨げる規制上の課題

厳格な酒類ライセンスと輸入/輸出の制約により、バルクbaijiu市場は規制上の課題に遭遇します。これらの規制は、市場へのアクセスを制限し、流通をより複雑にする可能性があるため、グローバル市場でのバイジュの成長と発展に影響を与えます。

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バルクbaijiu市場 地域の洞察

北米は、消費者の間の多様なアルコール飲料への関心が高まっているため、市場を支配しています 

市場は主に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東とアフリカに分離されています。

北米のバルクバイジー市場シェアは、消費者が多様なアルコール含有量に関心があると同時に、質の高い飲酒アイテムを要求するにつれて急速に拡大しています。確立された流通ネットワークとこの地域のマーケティング手法により、市場に浸透しやすくなりました。さらに、文化的交流の増加とアジア料理の拡大により、Baijiuの人気が高まっています。したがって、北米市場ではバルクバイジュ販売が印象的に増加しています。

主要業界のプレーヤー

継続的なイノベーション、サステナビリティイニシアチブ、戦略的コラボレーションを通じて市場を形作る主要業界のプレーヤー

バイジウ市場の成長は、業界の主要なプレーヤーが導入する戦略と拡大の影響を大きく受けます。大規模な生産者は、生産能力を改善し、ブランド認知と消費者へのアピールを強化するために、マーケティングにお金を注ぎます。彼らはまた、味や好みの変化に合うように、品質を改善し、バイジウの提供物を多様化しようとしています。さらに、新興市場の小売業者や流通業者とのパートナーシップにより、新しい市場に到達できるようになっているため、市場の浸透を推進しています。これらのイニシアチブはすべて、グローバルレベルでバルクバイジー市場の成長率の増加をもたらしました。

トップバルクバイジュ企業のリスト

• Broad Spring Wine Co., Ltd. (China)
• Heilongjiang Huafeng Wine Industry Co., Ltd. (China)
• Beijing Erguotou Wine Co., Ltd. (China)
• Hebei Hengshui Laobaigan Wine Co., Ltd. (China)
• Anhui Babao Wine Co., Ltd. (China)
• Xuzhou Tea and Intoxicating Agricultural Development Co., Ltd. (China)
• Huzhou Laohenghe Brewing Co., Ltd. (China)
• Hubei Daohuaxiang Wine Co., Ltd. (China)
• Harbin Feirun Wine Industry Co., Ltd. (China)
• Sichuan Chuanhong Kaoliang Wine Co., Ltd. (China)
• Mongolia Mongpaulu Wine Industry Co., Ltd. (China)

産業開発

2024年2月:バルクバイジー市場の開発は、Luzhou Laojiao Group Co.、Ltdによって発表されました。温度制御されたセラミックVATの導入は、酒が保持されている温度をより適切に調節し、その味と均一性の特性を改善しました。以前とは異なり、このプロセスにより、酒が準備が整うのにどれだけ時間がかかるかをより多くの時間を制御できるようになります。したがって、より成熟した飲み物を生産します。この進歩は、伝統的なbaijiu方法をより近代化し、地元および世界の両方で高品質のものの必要性を高めることにおける重要なマイルストーンを示しています。

報告報告

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮し、市場の要素の全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定します。

調査レポートは、定性的研究方法と定量的研究方法の両方を利用して、徹底的な分析を提供する市場セグメンテーションを掘り下げています。また、市場に対する財務的および戦略的視点の影響を評価します。さらに、このレポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮して、国家および地域の評価を提示します。競争力のある景観は、重要な競合他社の市場シェアを含め、細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された新しい研究方法論とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を、正式で簡単に理解できる方法で提供します。