コールドプレスジュースの市場規模、シェア、成長、および業界分析、タイプ別（コールドプレスフルーツジュース、コールドプレス野菜ジュース、コールドプレスジュース）、アプリケーション（女性と男性）、および2033年までの地域予測

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コールドプレスジュース市場の概要

コールドプレスされたジュース市場の規模は2024年に約81億米ドルと評価され、2033年までに15億8,000万米ドルに達すると予想され、2025年から2033年までの複合年間成長率（CAGR）が約6.3％増加しています。

油圧プレス法は、熱と酸化の両方を避けながら、油圧圧力を使用して果物と野菜ジュースを抽出することにより、冷たいジュースを作ります。油圧プレス法は、より高いレベルのビタミン、酵素、および自然味成分を維持し、健康に関心のある人々の間でコールドプレスジュースを人気にします。消費者は、胃腸の除去や免疫系強度など、さまざまな健康上の利点を提供する人工防腐剤を含む有機ジュースと生ジュースを購入できます。コールドプレスジュースの市場は、ウェルネスストア、ジュースバー、スーパーマーケット、オンラインプラットフォームに存在し、砂糖のある飲み物や加工ジュースに対して新鮮な栄養代替品を必要とする人々にサービスを提供しています。

近年、コールドプレスジュース市場の劇的な拡大がもたらされました。なぜなら、健康志向の顧客は収入が成長し、自然な機能飲料への関心が激化している間、積極的に健康を追求しているからです。コールドプレスジュースの消費者の大部分は、ジュースの栄養に余分に費やすことを選択した都市に住んでいます。市場全体の業界リーダーは、視聴者ベースを成長させるために、植物ベースのタンパク質とともに、適応ゲンを備えたスーパーフードを含む新しいブレンド製品を立ち上げています。市場は、市場の拡大の可能性に影響を与える自家製のジュースオプションとの競争とともに、製品の満了と製造費用により課題に直面しています。ジュース業界は、より良いパッケージング方法と新しいeコマースオプションを拡大し、クリーンラベルの要件を持つ有機食品購入の急増と組み合わされます。

Covid-19の衝撃

サプライチェーンの混乱により、市場は悪影響を及ぼしました

Covid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19のパンデミックは、ほとんどの場合、チェーンの中断をもたらし、小売機関での歩行者の交通量を減らし、顧客購入の行為を変えたため、コールドプレスジュースの商業企業に有害な影響を及ぼしました。この地域の封鎖と制限により、多くのジュースバー、カフェ、および健康標的のショップ（コールドプレスジュースの重要な収入チャネル）は、能力の低下で閉鎖または機能することを余儀なくされ、大幅な収益低下になります。さらに、サプライチェーンの懸念により、きれいな果物や野菜の不足、生の生地料金の引き上げ、禁止の製造が促されました。金融の不安定性により、多くの人間が必要なアイテムにトップクラスの健康中心の飲み物よりも優先順位を付け、需要が低くなるため、消費者の行動がさらに修正されました。さらに、残りのジム、ウェルネスセンター、職場の場所はすべて、冷たくプレスされたジュースを楽しむ有名な場所であり、売り上げにさらに影響を与えました。

最新のトレンド

自然、オーガニック、栄養が豊富な飲料に対する消費者の需要の増加は、市場の成長を促進します

コールドプレスされたジュース市場の成長は急いで増加しており、自然、オーガニック、栄養密度の高い飲料に対する購入者の需要の増加によって促進されています。健康を意識した存在は、スーパーフード、アダプゲン、プロバイオティクスなどの実用的な要素に重点を置いて、さらなる幸福の利点を提供する市場に影響を与えています。ブランドが環境の心配を認識するにつれて、持続可能なパッケージと環境に快適な製造業の慣行が認識されています。消費者向け販売、サブスクリプションの手配、およびオンライン小売プラットフォームの導入により、流通戦略が変換されており、これらのジュースは安価になります。さらに、新鮮さを維持しても、棚の存在を拡大するための最新の味覚混合物と高圧処理（HPP）の使用は、ますます競争力のある市場で製品の魅力を増加させています。

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コールドプレスジュース市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は、コールドプレスフルーツジュース、コールドプレス野菜ジュース、コールドプレスされた混合ジュースに分類できます。

• コールドプレスフルーツジュース:これらのジュースは、必須ビタミン、ミネラル、酵素を保存する油圧プレスの使用を備えたスパークリングフルーツで構成されています。彼らは、彼らのハーブの甘さと味の範囲のために、健康志向のクライアントの間で有名です。

• コールドプレス植物ジュース:これらのジュースは、栄養濃いグリーンから作られており、新鮮でハーブであると同時に、必須の栄養素、抗酸化物質、繊維を供給しています。これらは、解毒、消化の改善、一般的な健康上の利点によく使用されます。

• コールドプレス混合ジュース:これらのジュースは果物や野菜を統合して、味とフィットネスの両方の利点を提供する栄養濃いコンボを作成します。彼らは彼または彼女の素晴らしいフレーバー、過度の栄養価格、かなりの数の食事の必需品を満たす能力に人気があります。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は女性と男性に分類できます

• 女性:女性向けのコールドプレスジュースは、抗酸化物質とビタミンを使用して、ホルモンバランス、皮膚の健康、および全体的な健康を支援するように頻繁に設計されています。彼らは、自然エネルギーの向上、クレンジング、体重管理を探している女性の間で人気があります。

• 男性:男性用の冷たいプレスジュースは、タンパク質が豊富なグリーンやスーパーフードなどの栄養濃度の成分で作られており、スタミナ、筋肉の修復、免疫機能を高めます。これらのジュースは、水分補給、消化、およびアクティブなライフスタイルを促進します。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。                          

運転要因

健康とウェルネス製品に対する消費者の好みの増加市場が駆動される

より多くの人々が健康と健康を理解し、市場でコールドプレスジュースの必要性を高めることを促進します。現在、多くの人々は、より健康的なライフスタイルに従うため、防腐剤を含む人工物質や過剰な砂糖を除外する天然の栄養豊富な飲み物を追求しています。コールドプレスジュースの加工方法により、通常の低温殺菌ジュースが失うすべてのビタミンミネラルと酵素が保存され、健康に焦点を当てた人々にアピールします。免疫力の強化機能指向および解毒飲料の需要は、オーガニックと新鮮なコンポーネントが含まれているため、これらのジュースを選択するようになります。市場の成長は、消費者がコールドプレスジュースを従来のフルーツドリンクのプレミアムで健康的な代替品と見なしているため、ビーガンと清潔な食事と植物ベースの栄養トレンドから追加のサポートを受けました。毎日の健康志向の決定を選択する人の増加は、コールドプレスジュースの需要の継続的な増加を促進します。

小売およびeコマース流通チャネルの拡大が市場を拡大します

小売チャネルがコールドプレスジュース製品の入手可能性を高めるため、市場は大幅に成長しました。現在、さまざまなコールドプレスジュースが、専門のヘルスストアやスーパーマーケットに、顧客のさまざまな信頼性と食事のニーズを対象とするカフェやコンビニエンスストアに登場しています。電子商取引テクノロジーに裏打ちされたオンラインジュースセラーの新たな人気により、顧客は宅配サービスを受けながら新鮮なジュースを注文することができます。サブスクリプションモデルと戦略的なデジタルマーケティングの取り組みを通じてブランドの成功により、ソーシャルメディアプラットフォームとインフルエンサーパートナーシップを使用して製品を販売することにより、販売を促進することができます。携帯用の使いやすい飲料オプションの必要性は、メーカーがジュースを新鮮に保つ革新的なパッケージを探索し、製品がより長く店頭にとどまるように探索するように促します。コールドプレスジュースは、物理的な小売店とデジタルeコマースチャネルの継続的な成長を通じて市場の拡大を経験し、消費者への可用性を向上させます。

抑制要因

新鮮でオーガニック、高品質の生の成分の調達に関連する高い生産コストは、市場の成長を妨げます

コールドプレスジュースエンタープライズは、新鮮でオーガニックで素晴らしい生コンポーネントの取得に関連する過剰な生産料と、高価格のコールドプレス抽出アプローチのために、厳しく制限されています。熱低温殺菌または防腐剤の不足に起因する迅速な貯蔵寿命と組み合わされた現代の油圧緊急機器の必要性は、ガレージ、配信、および流通を複雑にします。この抑制された棚のライフスタイルは、製品廃棄物の危険性を高め、企業にとって在庫管理を重要にします。さらに、通常のボトル入りジュースと比較してコールドプレスジュースのより高い充電は、レートに敏感な顧客がさらに適切に価格の高い代替品を選ぶ可能性があることを考慮して、より大きな顧客ベースへのアクセスを制限します。厳しい食品保護ガイドライン、および健康とラベル付けの要件を遵守する必要性、複雑な運用、厳しい満足のいく制御と認証要件が必要です。

機会

消費者の間で健康意識の高まりは、市場の製品に大きな機会を提供します

コールドプレスジュースマーケットプレイスは、クライアントがハーブ、防腐剤 - ルースの液体の需要が高まるにつれて、クライアントが出現するにつれて、能力が大幅に増加しています。健康、クレンジング、植物ベースの栄養素に重点が置かれているため、コールドプレスジュースは、ビタミン、ミネラル、酸化防止剤で高い有用な液体を求めているフィットネスを意識する人間の有名な好みになりました。電子商取引と消費者向け販売システムの増加により、ジュースメーカーは小売店に通常依存することなく、より大きなターゲットオーディエンスにリーチすることができ、在庫や購入者のエンゲージメントをより多く管理することができます。さらに、スーパーフード、アダプトゲン、プロバイオティクスで満たされたテーラーメイドの栄養と有用な飲料の選択は、革新と製品の多様化の可能性を生み出します。

チャレンジ

効率的な流通と保管を確保しながら製品の新鮮さと品質を維持することは、潜在的な課題になる可能性があります

コールドプレスジュース市場で最も厳しい困難の1つは、強力な交通機関とガレージを保証しながら、製品を新鮮で細かく保つことです。これらのジュースの制限された棚の存在は、腐敗を防ぎ、食事の純度を維持するために、よく制御されたコールドサプライチェーンを必要とします。クライアントが従来のジュース、特に担当者の領域での追加のジュースと比較すると、余分な価値を合理化するために戦うことができるため、トップクラスの価格設定と手頃な価格のバランスをとる問題は残っています。さらに、スムージー、コンブチャ、目的のある水域などの代替の健康飲料との競争は、市場シェアを脅かし、メーカーに贈与を絶えず広げて区別することを余儀なくされます。酸化と時間の経過に伴う栄養の損失のリスクは、製品の信念に影響を与えるため、コールドストレージと適切な消費の不足について顧客を教育することが重要です。

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コールドプレスジュース地域の洞察

• 北米 

北米では、後援者のフィットネスと健康認識の高まりと、オーガニックや自然の飲み物の選択により、コールドプレスされたジュース市場シェアをリードしています。米国は、この覇権において傑出したプレーヤーであり、フィットネスを認識したクライアントと健康愛好家の間で栄養濃度の液体が需要が高くなっています。米国のコールドプレスされたジュース市場では、プレミアムジュースブランドや、輝き、防腐剤のない飲み物を検索する消費者に対応する専門家の店の数にブームが見られました。市場には、スーパーマーケット、インターネットプラットフォーム、コールドプレスジュースを販売するジュースバーを含む、設定された小売ネットワークがあります。さらに、最近のフレーバー、有用な添加物、持続可能なパッケージの使用は、企業の成長を促進しました。植物に基づいたクリーンラベル製品に対する周辺の欲求は、この場所でのガソリンの成長を維持しています。

• ヨーロッパ

ヨーロッパは、フィットネスの注意の高まり、天然物の需要、および植物の主にベースの栄養に対する強調の加速により、コールドプレスジュースエンタープライズで強力な役割を果たしています。人工成分と防腐剤に関する懸念は、この地域の消費者を輝き、最小限に加工された飲み物を求めるように駆り立てています。主要市場には、ドイツ、イギリス、フランスが含まれています。そこでは、スーパーマーケット、カフェ、専門の店で、冷たくプレスされたジュースが非常に広くなりつつあります。デトックスダイエットと有用な飲み物の評判は、組織を使用して新しいコンポーネントの混合物を発見し、業界を強化しました。さらに、環境にやさしいパッケージングと地元産のアイテムと一緒に環境プロジェクトは、ヨーロッパのある時点で人気を博しています。場所のきれいに進化したクリーンラベル食品および飲料品のための規制環境は、冷たいプレスされたジュース市場の成長に貢献しています。

• アジア

アジア太平洋地域は、都市化の増加、使い捨て収益の改善、健康認識の増加に駆り立てられ、コールドプレスジュース市場の支配的な場所として浮上しています。中国、インド、日本などの大規模な経済の消費者は、砂糖入りの炭酸飲料よりも新鮮で天然の液体をますます決定しています。急成長するセンターの壮大さは、健康と健康的なライフスタイルに近い傾向が高まっており、コールドプレスジュースの人気の高まりに貢献しています。膨大な範囲の熱帯果物と伝統的なハーブ化合物の入手可能性により、地域的に異なる製品が得られました。さらに、小売店、電子貿易構造、ジュースバーの近くの世界的なメーカーの範囲の増加により、市場のアクセシビリティが加速されています。免疫ブーストと実用的な飲み物が欲しいのは、アジア太平洋のコールドプレスジュース市場を推進しています。

主要業界のプレーヤー

イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー

いくつかの優れたサイズの組織は、コールドプレスジュースエンタープライズを推進し、ブームとイノベーションを促進しています。ジュースメーカーとブランドは、オーガニック、防腐剤のない、および健康志向の製剤に重点を置いて、かなりの数の栄養豊富な飲料を作成および販売しています。生の生地企業は、成分がきらめく自然であることを確認するために、優れた頂点、グリーン、スーパーフードを提供します。食品を処理して束縛する企業は、ビタミンを保存しながら棚のライフスタイルを改善するために、コールドプレス抽出と高圧処理（HPP）生成を使用します。スーパーマーケット、プロのヘルスショップ、インターネット構造を含む小売業者は、主要な流通小売業者です。さらに、栄養士、ウェルネスインフルエンサー、広告の専門家は、健康上の利点を販売し、コールドプレスジュースに対する後援者の需要の増加において重要な立場にあります。

トップコールドプレスジュース会社のリスト             

• Pressed Juicery (U.S.)
• Suja (U.S.)
• Evolution Fresh(U.S.)
• The Naked Juice(U.S.)
• Juice Generation(U.S.)
• Hoogesteger (Netherlands)
• Hain BluePrint (U.S.)
• 7-Eleven(U.S.)
• Rakyan Beverages (India)
• Village Juicery (Canada)
• The Cold Pressed Juicery (Netherlands)
• Greenhouse Juice (Canada)
• Parker's Organic Juices (Australia)
• Organic Press (UAE)
• Pure Green (U.S.)
• Dose Juice (Canada)
• Plenish Cleanse (U.K.)

主要な業界開発

2024年12月: Lufa Farmsは、Night Kitchenの再開を発表しました。これは、新鮮で合成農薬のない責任を持って調達された製品から作成された既製の食事や飲み物に関する新しい視点を提供します。この新しいアイデアは、同社の顧客であるLufavoresを提供することを目的としており、最大の鮮度を確保するために一晩で準備された食事を作成しています。

報告報告       

この研究は、完全なSWOT分析を使用して市場の詳細な分析を実施し、将来の開発と将来の成長経路に関する重要な洞察を提供します。業界の動向、顧客の行動、技術的改善など、市場の成長に影響を与える重要な要素を評価します。さまざまな市場のカテゴリとアプリケーションを調査することにより、この調査は重要な成長因子と制約を特定し、市場のダイナミクスの包括的な状況を提供します。歴史的なマイルストーンと現在の傾向は、文脈を提供し、革新と投資の機が熟している分野を特定するために細心の注意を払って研究されています。

市場には、顧客の好みと技術の進歩を変えることによって促進される大きな可能性があります。持続可能なソリューションの需要の増加、新しい開発、市場の浸透の増加などの要因はすべて、その楽観的な見通しに貢献しています。規制上のハードルやサプライチェーンの制約などの課題にもかかわらず、業界のリーダーは革新と適応を続けており、その結果、強力な成長をもたらしています。消費者の好みが持続可能性と効率性に移行するにつれて、業界は戦略的提携、研究活動、およびさまざまな要求に合わせて最先端の技術の採用によって促進され、繁栄する可能性があります。