業務用天ぷら鍋市場レポートの概要
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世界の業務用天ぷら鍋市場規模は 2023 年に 4 億 2,170 万米ドルで、市場は 2032 年までに 5 億 5,629 万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に 3.1% の CAGR を示します。
業務用天ぷら鍋は、キッチンやレストランで使用される調理器具で、主に大量の食用油を加熱して、ファンネル ケーキ、フリッター、モッツァレラチーズスティックなどの大量の食品を揚げることを目的として設計されています。これらのフライヤーは主にファーストフードを調理し、よりカリカリにするために使用されます。
世界中でレストランや飲食店の数が増加しているため、業務用特殊フライヤーの需要が増加すると予想されます。さまざまなタイプのキッチンの特定のニーズを満たすように設計されたこれらのフライヤーは、多くの食品キッチンで不可欠なツールです。揚げ物を摂取することによる健康への影響についての懸念にもかかわらず、揚げ物は依然として世界中で人気があります。揚げ物人気の高まりにより、業務用特殊フライヤー、特により健康的な揚げ物を作ることができるフライヤーの需要が高まることが予想されます。
新型コロナウイルス感染症の影響: パンデミックによる需要とサプライチェーンの混乱により市場が混乱
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGR の上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の発生により、政府機関による強制閉鎖や同様の制限により、多くの業界が一時的に休業したり、従業員を減らして営業したりしています。新型コロナウイルスのパンデミック状況により、長期間にわたって供給に大きな混乱が生じています。消費者行動の変化と、新型コロナウイルス感染症と戦うために高い免疫力を維持するための健康的な食事への注目により、製品の消費が困難になっています。
最新トレンド
" 市場の成長を促進するためのエネルギー効率が高く環境に優しいフライヤーとスマート テクノロジーの統合に対する需要 "
世界の業務用フライヤー市場では、いくつかのトレンドが生まれています。まず、企業が環境フットプリントの削減に努めるにつれて、エネルギー効率が高く環境に優しいフライヤーの需要が高まっています。さらに、より健康的な揚げ物オプションを提供する、ノンオイルまたは低油フライヤーの人気が高まっています。もう 1 つの観察された傾向は、自動温度制御および監視システムなどのスマート テクノロジーのフライヤーへの統合です。さらに、使いやすさと費用対効果の高さから、ガスバージョンと比較して電気脂肪バーナーの使用が市場でより一般的になりつつあることは注目に値します。これらの傾向は、世界の業務用フライヤー市場の将来を形作ると予想されます。
業務用天ぷら鍋市場セグメンテーション
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タイプに基づいて、世界市場はカウンタートップ フライヤー、フロア モデルのフライヤーに分類できます。
天ぷら鍋は、フルサイズの天ぷら鍋を必要としない、または設置できる小さなキッチンに最適です。卓上フライヤーは、鶏肉、魚、ジャガイモ、ペストリー、さらにはアイスクリームなど、さまざまな種類の食品を揚げるのに最適です。
フロアモデルディープフライヤーは、6 リットルタンクまたは 6 + 6 ダブルタンクを備えたプロ仕様のフライヤーで、特にファーストフード レストランに適しています。できるだけ少ない油を使用して、玉ねぎ、鶏肉、魚、オニオンリングを連続して炒めるのに適しています。
エックスカルアプリケーションに基づいて、世界市場はレストラン、フード トラック、カフェ、その他に分類できます。
業務用フライヤーは、レストラン、フードトラック、カフェなどで幅広く使用できます。ここでは最高のサービスを提供するために天ぷら鍋が主に使用されているため、レストランが主要セグメントを共有しました。
フード トラックは、食品の保管、輸送、調理、調理、提供、販売を行うために装備された大型の電動車両またはトレーラーです。
このカフェは、クラシックなドリップコーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、紅茶などのカフェイン入りドリンクを中心とした小さなレストランです。食事は通常、サンドイッチ、ベーグル、その他の焼き菓子などのシンプルなもので、顧客がカウンターで注文し、フライヤーを使用してテーブルに持ってきます。
駆動要素
" レストラン業界の成長が市場の成長を促進 "
レストラン業界の急速な成長は、世界の業務用天ぷら鍋市場の発展の主要な推進力になると予想されます。ペースの速いライフスタイルにより、世界人口のほとんどの食生活に変化が生じています。これは食用食品の需要の増加につながり、ホテルやレストランの数が増加します。これにより、業務用フライヤー市場の成長が加速します。さらに、ガストロノミー産業の成長に伴うさまざまな料理の実験や革新の増加により、今後数年間で市場の拡大がさらに進むと考えられます。
" 消費者の間でのファストフードの人気といくつかの利点による業務用フライヤーの需要の増加が市場の成長を促進します "
消費者や発展途上国の間でファストフードの人気が高まり、予測期間中に業務用フライヤーの需要が増加すると予想されます。ファストカジュアルレストランの需要がいくつかの国で急速に高まっています。シンプルな外観で、多くの消費者に人気のファストフードを提供するレストランです。ファストフードチェーンもこの層にさまざまな選択肢を提供しており、市場の成長にプラスの影響を与えることが期待されています。業務用フライヤーには、燃料消費量が少なく、揚げ物が早く、掃除が簡単で、多くの食材を大量に揚げることができるなど、いくつかの利点があります。モッツァレラチーズスティック、フリッター、フライドチキン、魚、フライドアイスクリーム、フライドスパゲッティなどの揚げ物は通常揚げられます。業務用フライヤーには、購入者を魅了する濾過システム技術が搭載されています。
抑制因子
" 代替品の入手可能性が市場の成長を妨げる可能性 "
エアフライヤーの需要が高まる中、エアフライヤーなどの業務用フライヤーの代替品の入手可能性が市場の成長に対する大きな障壁の 1 つとなっています。エアフライヤーは他のフライヤーよりも健康的な選択肢です。
商業用天ぷら鍋市場の地域的洞察
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" アジア太平洋地域、揚げ物需要の増加と食品分野の成長により市場を支配 "
市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東、アフリカに分類されます。
アジア太平洋地域は、2022 年の世界の業務用天ぷら鍋市場シェアで最も高い収益を占める可能性が高く、予測期間中に大幅に成長すると予想されます。この地域のフライヤー市場は、揚げ物需要の増加と、中国やインドなどの発展途上国での食品分野の成長により、成長が見込まれています。手頃な価格の天ぷら鍋の入手可能性と電子商取引の成長も、この地域での天ぷら鍋の需要増加が予想される追加要因です。さらに、割引、ロイヤルティ スキーム、製品のカスタマイズ オプションなどのさまざまなプログラムを提供する主要な競合他社が、アジア太平洋地域の市場収益を促進すると予想されます。
主要業界のプレーヤー
" イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー "
業務用天ぷら鍋市場は、市場のダイナミクスを推進し、消費者の好みを形成する上で極めて重要な役割を果たす主要な業界プレーヤーの影響を大きく受けています。これらの主要企業は広範な小売ネットワークとオンライン プラットフォームを所有しており、消費者がさまざまなワードローブのオプションに簡単にアクセスできるようにしています。同社の強力な世界的存在感とブランド認知は、消費者の信頼とロイヤルティの向上に貢献し、製品の採用を促進します。いくつかのメーカーが、Web サイトを通じて製品のオンライン販売を開始しました。いくつかの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために、製品の発売、製品の承認、特許とイベント、買収、パートナーシップ、コラボレーションなどの成長戦略に焦点を当てています。これらの活動には、ビジネスと顧客ベースを拡大する機会が含まれます。テクノロジーの発展により、フライヤー市場はよりエネルギー効率と信頼性が高まると予想されています。
プロファイルされた市場参加者のリスト
エックスカル産業開発
2021 年 2 月: 業務用フードサービス機器の世界的メーカーである Welbilt, Inc. は、フライマスター ブランドで業務用ガスレンジの新製品ラインを発売しました。新しいフライヤーは、エネルギー効率が向上し、食品の品質を向上させ、運転コストを削減する高度な濾過システムを備えています。
レポート範囲
この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、潜在的な成長分野を特定します。
調査レポートは、定性的および定量的調査方法の両方を利用して市場の細分化を掘り下げ、徹底的な分析を提供します。また、財務的および戦略的観点が市場に与える影響も評価します。さらに、レポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮した、国および地域の評価を示しています。主要な競合他社の市場シェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に記載されています。このレポートには、予想される期間に合わせて調整された新しい調査方法とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場の動向に関する貴重かつ包括的な洞察を、形式的でわかりやすい方法で提供します。
レポートの対象範囲 | 詳細 |
---|---|
市場規模の価値 | US $ 421.7 百万 の 2023 |
市場規模値別 | US $ 556.29 百万 に 2032 |
成長速度 | のCAGR 3.1% から 2023 to 2032 |
予測期間 | 2024-2032 |
基準年 | 2021 |
利用可能な履歴データ | はい |
対象セグメント | 種類と用途 |
地域範囲 | グローバル |
よくある質問
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業務用天ぷら鍋市場は 2032 年までにどのような価値に達すると予想されますか?
世界の業務用天ぷら鍋市場は、2032 年までに 5 億 5,629 万米ドルに達すると予想されています。
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業務用天ぷら鍋市場は、2032 年までにどの程度の CAGR を示すと予想されますか?
業務用天ぷら鍋市場は、2032 年までに 3.1% の CAGR を示すと予想されています。
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業務用天ぷら鍋市場の推進要因は何ですか?
レストラン業界の成長と消費者の間でのファストフードの人気、およびいくつかの利点による業務用フライヤーの需要の増加が、市場の推進要因の一部です。
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主要な業務用天ぷら鍋市場セグメントは何ですか?
知っておくべき主要な市場セグメンテーションには、タイプに基づいて、業務用フライヤー市場はカウンタートップフライヤー、フロアモデルディープフライヤーとして分類されます。アプリケーションに基づいて、業務用フライヤー市場はレストラン、フードトラック、カフェ、その他に分類されます。