ジンの市場規模、シェア、成長、および業界分析、タイプ別（剛性パッケージと柔軟なパッケージング）、アプリケーション（果物と野菜、ベーカリーと菓子、肉、魚介類と鶏肉、乳製品食品＆食品の準備）、および2032までの地域の予測

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ジン市場の概要

世界のジン市場規模は2024年に1751億米ドルであり、市場は2032年までに2627億米ドルに触れると予測されており、2024年から2032年の予測期間中に5.2％のCAGRを示しています。

ジンはまた、市場でその地位を見つけており、一年中消費者が楽しむことができるため、着実に成長しています。主にジュニパーベリーで味付けされた蒸留スピリットであるジンは、カクテルやクラシックのための洗練された製品に成長しました。市場にはいくつかのダイナミズムがあり、小さなクラフト蒸留所とプレミアムスピリッツブランドが新しい植物作曲と並外れた味を紹介しています。これはまた、低アルコール製品の需要と健康に関する良心のために、ジン生産者の増加を見てきました。カクテルは伝統的なものと共鳴し続け、同時に現代の世代を受け入れています。この市場は動的に成長しており、特にヨーロッパと北米の地域で世界中に存在しています。

Covid-19の衝撃

ジン産業は当初マイナス効果がありましたが、最終的には貿易外の販売が顕著に急上昇し、Covid-19パンデミック中の在宅消費により加速しました

グローバルなCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場は経験しています予定よりも高いパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で需要があります。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

グローバルジン市場は、Covid-19の間にかなり混合したパフォーマンスを示しました。バーやレストランの閉鎖により、転倒がありました。ただし、ホームカクテル消費のためにプレミアムやクラフトジンを求めている消費者から、自宅のチャンネルではプラスのリフトがありました。インターネットプラットフォームを介した販売の増加が、GINブランドが売り上げを生み出すのを支援しました。パンデミックもそれに影響を与え、バーが閉鎖されている間、人々はジンやその他のアルコール、および仮想試飲に基づいてDIYカクテルキットに目を向けていました。制限が容易になり始めた後、プレミアムで革新的なジンに対する需要が高まり、それが製品の市場買い物につながりました。これらの変化にもかかわらず、この市場には成長の可能性がありました。

最新のトレンド

ニッチ、クラフト、および持続可能な傾向は、市場の成長を促進しています

ジン市場には、複雑な植物、持続可能性、ノー/低アルコールジンの発売などの傾向がある新しい動きがあります。観察された傾向の1つは、ニッチまたはクラフトジンと小さなバッチジンとともに、顧客の間で着実に人気を獲得していることです。地元の植物とエキゾチックなフレーバーが試されていますクラフトビール大胆な消費者によってかなりのユニークな製品を引き出すための蒸留所。消費者はあらゆるブランドの伝統と革新に関連付けられているため、この傾向はストーリーテリングの側面にも反映されています。また、オーガニックで持続可能なパッケージ、およびオーガニック成分は、顧客の若い人や環境に優しいアプローチ。この職人の傾向は、世界中のジン製造の変化を表しています。

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ジン市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場はリジッドパッケージングと柔軟なパッケージに分類できます

• リジッドパッケージ:材料または材料タイプとしてのガラスは、非常に用途が広く、高品質と差別化に強く関連しているため、ジンパッケージに広く使用され、好まれています。ジンの品質を保護し、何らかの形で汚染されたり、その風味に変化をもたらすことができません。スーパープレミアムと職人のジンズは、ジンボトルの外観を特に重要であり、ボトルに複雑なデザインを使用することで消費者の美学に魅力的です。ガラスの再利用性は、持続可能性の傾向にもよくランクされているため、消費者はガラス製品を好みます。

• 柔軟なパッケージ: ポーチとバッグインボックス形式の形式のモバイルパッケージも、ジン市場で軽量パッケージとして認識されています。特に屋外イベントや非公式の機会に使用されます。これは、携帯可能であるためです。この形式のパッケージは、通常、パッケージのコストを最小限に抑えようとする製品や企業の価格に関心がある買い物客に好まれます。ただし、柔軟なパッケージは、剛性のあるフォーマットが提供する豪華な画像を作成しないため、スモールバッチプレミアムジンの場合にはあまり人気がありません。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は果物や野菜、ベーカリーと菓子、肉、魚介類と鶏肉、乳製品、そしていう食べ物に分類できます

• 果物と野菜:ジンはますます組み合わされています果物と野菜、カクテルメーカーが生鮮食品を使用して液体と飲み物の装飾をデザインしています。したがって、ジンの植物は柑橘類、ベリー、ハーブとうまく機能するため、果物ベースの製品と簡単に溶け込むことができます。さらに、健康的なライフスタイルに焦点を当てた人々のためのキュウリやローズマリーなどの野菜成分を備えたフレーバージンがあります。このような組み合わせは、市場でイノベーションレベルが高いことをもたらし、新鮮な天然成分を備えた食品の準備を刺激します。

• ベーカリー＆菓子: ベーカリーおよび菓子のアプリケーションでのジンの統合により、ジンベースのケーキ、チョコレート、デザート製品が上昇しています。ジンの準備で使用されるスパイシーな追加と他の天然植物は、レシピを新たにひねります。これらの製品は、上司とお祝いのセグメントを対象としており、その一部は買い手にとって危険な場合があります。ヨーロッパ人、特に芸術に触発された菓子財の愛好家は、ジン風味の製品をより好みにいています。

• 肉、魚介類、家禽: ジンは、肉、鶏のマリネ、ソースで肉、鶏肉のマリネ、ジュニパーのノートが深さを加えることができるソースで少量の使用を見つけます。そのアプリケーションは、サーモン、鶏肉、グリル肉などの製品の味と、グルメ料理の他の珍味、より豊かで豊かなものになります。この特定のアプリケーションは、レストランや食品メーカーが独特のフードサービスを開発するために採用されています。ある程度はニッチ市場のままですが、アルコール混合物以外のジンの使用の良い例のままです。

• 乳製品: ジンのフレーバーは、アイスクリームやチーズなどの一部の乳製品に単純に使用されていますが、選択的に組み込まれています。これらのペアリングは特定のニッチ市場であり、典型的な乳製品のグルメスピンを提供します。ジン風味の製品は、ハイエンドラインに焦点を当てており、主にお祝い中に使用されます。このアプリケーションは小さな市場のみを表していますが、イノベーションを実証しています。

• すぐに食べられる食べ物: 新しいジンレディリンク製品は、混合したジン飲料と、市場に出現しているジン風味の食品で構成されています。これらすべての製品は、便利なポータブル形式で品質の高品質の消耗品を望んでいる消費者のニーズを満たしています。この傾向は、消費する準備ができている便利でおいしい製品に対する日々の需要の増加と相関しています。このセグメントは、ジンの成長に基づいて、カジュアルでライフスタイルとして機能する地域で会社の存在をより確立します。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。                          

運転要因

個人主義的な精神とクラフト蒸留所に対する需要の高まりは、市場の成長を促進します

ジン市場の成長に責任がある傾向の1つは、より個人主義的で質の高いスピリットに対する需要の高まりです。現在、Craft Distilleriesは、市場の増加する需要を満たすために、植物注入とバッチの生産を拡大しています。伝統的な好みと魅力的な職人を備えたジンのノベルティは、標準的なジンを飲む人と初心者の両方を引き付けます。この需要は、世界中のブティック蒸留所と優れたブランドの需要を生み出すのに役立ちます。

カクテルブームとホームミクソロジーのトレンドは、市場の成長を促進します

カクテルドリンクの増加は、異なるミキサーと飾りでジンベースをスタイルできるように、カットされたスピリットのカテゴリに圧力をかけています。ホームミクソロジーやバーカルチャーのような最近の傾向は、よりゆったりとした使用や洗練された使用に関係なく、ジンをさらに正当化しました。メーカーと消費者は、従来のカクテルリストと革新的なカクテルリストの両方を作成する上で、ジンの汎用性を享受しています。このカクテルの経済ブームは、若い世代と都市居住者に特に高い必要条件を保持しています。

抑制要因

健康意識と低ABVの傾向は、従来の市場の成長を妨げます

健康意識の優位性は、ジンの成長を妨げる現象です。消費者は、低ABVまたはゼロABV製品を選択しています。肝臓の病気や腰の拡大など、アルコールに関連する健康への影響に対する懸念は、アルコールの摂取量を減らすためにいくつかを説得しています。したがって、若者などの潜在的な消費者の間で健康的な意識が出現したため、ジンなどの伝統的な精神を飲む傾向には否定的な変化があります。この傾向は、ブランドが消費の好みの変化に対処するため、市場にとって強い脅威です。

機会

低アルコール製品の増加は、健康志向の市場の成長をサポートしています

ジンの主な機会は、ノーアルコール消費と低アルコールの消費への傾向が絶えず増加していることです。世界の健康志向の人口はアルコールを削減しており、非アルコールジンはこの市場セグメントに対応している間は味や経験を失うことのない製品です。それは、冷静な動きの外観と健康指向の生き方の外観と歩調を合わせてエスカレートするようなせん妄を持っています。これに対して、ブランドは、新しいエキサイティングな非アルコールジン製品を市場に投入することで対応しています。このセグメントにより、GINプロデューサーは製品をより広いカテゴリの健康志向の消費者に移行できます。

チャレンジ

高い競争と過飽和が市場の成長とブランドのポジショニングを妨げる

GIN市場にとって重要な問題は、クラフトやマイクロ蒸留所の助けを含む、棚の競争力と過飽和です。ブランドとフレーバーの観点からジン市場の急速な拡大は、新人のポジショニングを複雑にします。選択は圧倒的であり、これは消費者にとって多くの選択肢があるブランド間で成長を遅らせることにつながります。また、高い価格の感受性と根絶ブランドの忠誠心の見通しも、あまりにも多くの選択肢の選択肢に照らして顧客を維持するときに障壁として機能する際に根絶することです。この競争により、ブランドは市場でのシェアを維持できる新しい手段を考案することを余儀なくされています。

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ジンマーケット地域洞察

• 北米

北米はプレミアム製品とクラフト蒸留所で市場の成長をリードしています

北米が主導権を握っていますジン市場シェア消費者の好み、プレミアムジンの人気、クラフトスピリットのセグメントの増加により。米国ジン市場この成長の中心にあり、クラフトの蒸留所と新しいジンの味の増加によって駆動されます。ニューヨーク、サンフランシスコ、シカゴは、市場全体に影響を与えて、他の誰よりも棚のジンを飲むことを知っている人口の多い都市の1つです。それに加えて、ミクソロジーとカクテルへの関心の高まりは、Ginが新世代の消費者との人気を高めるのに役立ちます。彼らはまた、強力な流通ネットワークをサポートしており、この地域への電子商取引の流通は引き続き市場に燃料を供給しています。

• ヨーロッパ

ヨーロッパは、プレミアム、クラフト製品、輸出で市場の成長をリードしています

ヨーロッパは、少なくとも歴史的には、支配的な売り手であり、ジンの消費者でもあり、現在はそのプレミアムとクラフトのジンプロダクションで悪名高いものです。英国、スペイン、およびオランダは主要な貢献者であり、ジンはこれらの出身地と同義です。船の蒸留所の増加と植物の新しいブレンドにより、ジンはより洗練され、手作りされています。ヨーロッパにはよく発達したカクテル市場があり、新製品の必要性も高まっています。さらに、さまざまなヨーロッパ諸国が頻繁にジンを飲む人です。これにより、輸出が可能になり、外国消費が改善されました。

• アジア

アジアの中流階級の成長は、市場の成長と消費を促進します

日本やインドのようなアジア諸国は、成長しているジン生産者と消費者の時流にも参加しています。日本のジンは、伝統的な英語のジンの基準が完璧で詳細な植物学の新しいキャラバンに調整されている選択の蒸留物です。特に、特に中国やインドなどの発展途上国での中流階級の人口の増加と可処分所得の改善は、保険料と輸入の霊の需要も増加させています。また、特に都市市場では、カクテルでのジンとジンベースのスピリットの消費が増加しています。ジンの人気が高まっているため、アジアは世界中でジンの輸入で最も人気のある地域の1つになるように設定されていることがわかります。

主要業界のプレーヤー

業界のアクターは、イノベーションとプレミアムセグメントを導入することにより、市場の成長を促進します

主要な業界の主体は、ノベルティを導入し、プレミアムセグメントを拡張し、ブランドの構築に成功することにより、ジンの状態を決定しています。今日、多くのブランドは本物の植物を使用しており、市場に同様の製品を持っていることを恐れており、さまざまな消費者に合った新製品を開発しています。また、クラフトジン、ノー/低アルコールジン、市場のニーズを反映した持続可能なパッケージなどの指示も定義しています。インフルエンサーだけでなく、バ​​ーテンダーやミクソロジストとの統合を組み合わせて、ブランドの可視性を高め、消費者の注意を集めます。また、地元のプレーヤーは、洗練されたマーケティングテクニックと顧客販売ネットワークを使用して、市場にさらに浸透し、GIN市場に大きな成長と開発をもたらしました。

トップジン企業のリスト

• Amcor (Switzerland)
• Berry Global (U.S.)
• Sonoco Products (U.S.)
• Ampac Holdings (U.S.)
• International Paper (U.S.)

主要な業界の開発

2024年8月:最新の主要なイベントまたはジン市場で起こっていることが起こりましたボンベイサファイア、下のブランドBacardi Limitedプレミアムで持続可能なタイプのジンを紹介しようとしました - ボンベイサファイアプレミアクルームルシアンレモン。このプロセスで使用されているレモンは、スペインのムルシア出身の自然で新鮮なレモンが選択されているため、この革新は持続可能性に基づいています。この製品は、競争力のある市場内のプレミアムおよびグリーンジンブランドの見通しと、グリーンポリシーと高品質の成分のみの適用を通じて市場を前進させる可能性を示しています。

報告報告

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

調査レポートは、定性的研究方法と定量的研究方法の両方を利用して、徹底的な分析を提供する市場セグメンテーションを掘り下げています。また、市場に対する財務的および戦略的視点の影響を評価します。さらに、このレポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮して、国家および地域の評価を提示します。競争力のある景観は、重要な競合他社の市場シェアを含め、細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された新しい研究方法論とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を、正式で簡単に理解できる方法で提供します。