ハニーカッター市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（電動カッターおよび手動カッター）、用途別（自家収穫、大規模農場およびその他）、地域的洞察、および2031年までの予測

更新日: 29 April 2024

ハニーカッター市場レポートの概要

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世界のハニーカッター市場規模は 2022 年に急速に拡大し、市場は 2031 年までに大幅に成長すると予測されており、予測期間中に驚異的な CAGR を示しています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、ハニーカッター市場はパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を下回る需要に見舞われています。

ハニーカッターは、蜂の巣から蜂蜜を取り除くための装置または器具です。蜂の巣セルのワックスの上部を切り取って、中の蜂蜜を露出させることによって機能します。キャップを外した後、排水するか遠心力を使用して蜂蜜を細胞から取り出すことができます。採取する蜂蜜の量やハニカムフレームのサイズに応じて、手動式や電動式など、さまざまなサイズや形状のカッターが多数用意されています。養蜂家や蜂蜜生産者は、より効果的かつ省力的な方法で蜂蜜を抽出するためにこれらを頻繁に利用しています。

ハニーカッターの市場は、蜂蜜および蜂蜜製品の需要の高まりと、ネクターカッターによる抽出プロセスの容易さと効果のおかげで拡大しています。養蜂や蜂蜜生産に興味を示す人が増えるにつれて、これらのカッターの必要性が高まっています。また、電子商取引プラットフォームの発展とブレードがオンラインで入手できるようになったことで、蜂蜜生産者や養蜂家は、これらの製品に簡単にアクセスして購入できるようになりました。市場の発展は、テクノロジーとハニーブレードの設計の進歩によっても促進されています。

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響: ホテルの閉鎖により蜂蜜および関連製品の需要が減少

ハニーカッター業界は、新型コロナウイルス感染症の流行により打撃を受けています。世界的なサプライチェーンに対するパンデミックの影響により、メーカーにとってハニーブレードの製造に必要な原材料や部品を見つけるのは困難でした。その結果、生産と配送のスケジュールに遅れが生じました。さらに、ホテルやレストランを含むいくつかのホスピタリティ関連企業は、ロックダウンや社会的距離戦略のため、営業を閉鎖または縮小せざるを得なくなった。これにより、蜂蜜および蜂蜜関連製品の市場が衰退し、その結果、ハニーブレードの必要性も減少しました。

最新トレンド

" レーザー技術を使用して蜂蜜を抽出すると、必要なエネルギーが最小限になり、廃棄物の発生が少なくなります。 "

蜂蜜の抽出をより簡単に、より効果的に、そして労働集約的にするために、過去数年間にハニーカッター分野で多くの開発が行われてきました。ハニカムからの蜂蜜のレーザー抽出は、ネクターカッター事業における最新の開発の 1 つです。ハニカムセルのワックスキャップ内の蜂蜜を露出させるために、レーザーハニーブレードは集中したレーザービームを使用してセルからワックスキャップを切り取ります。この手順を使用すると、従来の蜂蜜をカットする場合よりも、蜂の巣を傷つけたり、蜂蜜を汚染したりするリスクが低くなります。速度も速くなります。レーザーハニーブレードは消費エネルギーと廃棄物が少ないため、従来のカッターよりもメンテナンスの必要性が少なくなります。

ハニーカッター市場セグメンテーション

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エックスカル

タイプ別分析

タイプに応じて、市場は電動カッターと手動カッターに分類できます

エックスカル

アプリケーション分析による

用途に基づいて、市場はプライベートハーベスト、大規模農場、その他に分類できます

駆動要因

" 養蜂の人気の高まりと健康に対するハチミツの利点がカッター業界の成長を促進しています "

養蜂は娯楽として、また持続可能な農業の方法としてますます人気が高まっています。養蜂への関心の高まりにより、自分で蜂蜜を作りたいと考える人が増えており、蜂蜜カッターの需要が高まっています。養蜂の人気の高まりにより、より経済的で持ち運び可能なカッターなどの小規模養蜂ツールの市場も生まれています。さらに、消費者は蜂蜜とそれに関連する製品の健康上の利点をより認識するようになり、これらの製品の需要が増加しています。蜂蜜は天然甘味料であり、抗酸化物質が多く、抗菌特性があるため、食品および飲料業界では一般的な成分です。蜂蜜の需要が高まっているため、蜂の巣から蜂蜜を抽出するには、より効果的で信頼性の高いハニーカッターが必要です。

" 顧客の好みが天然製品に変化することにより、ブレードの需要が増加しています。 "

化学添加物に対する懸念の高まりと健康的なライフスタイルを送ることの重要性の高まりにより、天然成分を含む食品を食べることに対する消費者の好みは変化しました。消費者は自分の健康、食べ物に含まれる栄養素、食事の品質にこれまで以上に注意を払うようになっており、それが蜂蜜の普及率に好影響を与えています。この要素により、ハニー カッターのビジネス拡大への道が開かれると考えられています。

抑制要因

" 養蜂に伴う の高金利が市場の 拡大を妨げる可能性がある "

蜜カッター、特により高度で自動化された蜜カッターの価格は、ハニーカッター市場の成長の障壁となっています。蜂蜜抽出器は現在ではより広く入手可能になっていますが、小規模養蜂家や趣味の養蜂家は、これらの装置を購入するのが依然として高価であると感じるかもしれません。ハニーブレードに関連する継続的なメンテナンスおよび修理費用が、時間の経過とともに総所有コストをさらに上昇させる可能性があります。養蜂があまり一般的ではない市場や場所、または養蜂家の資金力が限られている市場や場所では、この高コストにより蜜カッターの使用が制限される可能性があります。また、一部の養蜂家は価格が高いため、より高性能な櫛型カッター モデルへのアップグレードを思いとどまる可能性があり、これらの商品の市場が制限される可能性があります。

ハニーカッター市場地域の洞察

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" 有利な政府法と革新的な製造技術が地域市場の拡大に貢献 "

ドイツ、フランス、スペイン、イタリアなどのヨーロッパの大手蜂蜜生産国には、効率的に蜂蜜を抽出するためにハニーブレードを使用している養蜂家が多数います。さらに、ヨーロッパには蜂蜜の生産を管理する強力な法律があり、養蜂家は蜂蜜の品質を保証するために効果的で衛生的な蜂蜜抽出方法を使用することが義務付けられています。また、ヨーロッパは革新的な製造技術と技術開発でも有名です。養蜂家の需要を満たすためにヨーロッパのメーカーがより効果的で洗練された蜜カッターを開発したことは、この地域でのハニーカッター市場シェアの拡大に貢献した可能性があります。

主要な業界プレーヤー

" 主要企業は競争上の優位性を獲得するために研究開発への投資に注力しています "

蜜切り機のメーカーは、養蜂家特有の要件に合わせた、より洗練された効果的な蜜切り機を提供するために研究開発に投資しています。ハニーブレードの生産者は、進化する消費者のニーズを満たす最先端のアイテムを作成することで、新しい顧客を引きつけ、既存の顧客を維持し続けることができます。また、ハニーカッターの生産者は、養蜂家独自の要件や好みに合わせた特殊なソリューションを養蜂家に提供しています。

プロファイルされた市場参加者のリスト

エックスカル

Dadant (米国)

Lappe's Bee Supply (米国)

マン湖 (アメリカ)

Beequip NZ (ニュージーランド)

Kinsmen Brewing Co. (アメリカ)

Midnight Bee Supply (米国)

レポート カバレッジ

このレポートはハニーカッター市場をカバーしています。予測期間中に予想される CAGR、および 2024 年の米ドル価値と 2031 年に予想される金額。パンデミック初期に新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) が市場に与えた影響。この業界で起こっている最新のトレンド。この市場を推進している要因と、業界の成長を抑制している要因。タイプとアプリケーションに基づいてこの市場を分割します。業界をリードする地域と、予測期間中にそれを続ける理由。さらに、主要な市場プレーヤーは、競合他社に先んじて市場での地位を維持するためにあらゆる努力を払っています。これらすべての詳細はレポートで説明されています。