アイスワインの市場規模、シェア、成長、および業界分析タイプ別 (毎日の食事) アプリケーション別 (毎日の食事、社交行事、娯楽施設、その他の状況) 2028 年までの地域予測

更新日: 15 April 2024

アイスワイン市場レポートの概要

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世界のアイスワイン市場規模は、2021 年に 32 億 9 億 1,598 万米ドルで、2031 年までに市場は 7 億 4,835 億 2800 万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に 8.56% の CAGR を示します。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、アイスワイン市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。

アイスワインは、ブドウの凍結抽出から作られる甘口/デザートワインの分類に分類されます。現在収穫されている冷凍ブドウを利用するのとは対照的に、アイスワインは、乾燥したブドウがより甘くて濃縮されたジュースにつながるという理由で、意図的に工場内で凍結することを許可されたブドウから作られます。リースリングとヴィダル ブランは、白アイスワインを作る際に考慮される重要なブドウのクラスです。ラインブドウ (リースリング) は、ワインに甘い味、格別な香り、フルーティーな風味を与えます。アイスワインは 1800 年にドイツで初めて誕生したため、ヨーロッパ諸国の間で非常に有名です。さらに、従来のワインと比較すると、アイスワインのアルコール度数は 6 ～ 10% と非常に低くなります。同様に、さまざまなフラボノイド、微量栄養素、フェノール強化物質が含まれており、その特性を拡張して体を解毒し、成熟を防ぎ、体重を減らし、CVD の危険性を減らし、肌の調子を整えます。

低アルコール度数の飲料に対する関心が高まっているため、世界のアイスワイン市場の状況は不思議なことに魅力的です。アイスワインの利用に関連する医学的利点に関する意識の高まり、都市化と一人当たりの賃金の発展、小売店の巨大な組織化、および食料源産業での使用の拡大は、世界のアイスワイン市場の発展を促進するために設定された変数です。期間予測期間。

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響: パンデミックによる制限が世界中の飲料利用に影響し、市場の成長を妨げている

コロナウイルスのパンデミックは、世界中のビジネス分野、特にこの特定の市場に注目すべき変化をもたらしました。さまざまなオフィスが広範囲に解雇され、オープンな汎用性が制限されたため、地球上の分散チャネルは動揺しました。この飲料に対する関心と利用は、世界中のほとんどのビジネス分野で維持されています。最大の効果は購入者の受け取り方にあり、取引所チャネルの確固たる結論により、顧客は着実にウェブ上で飲料を購入する方向に移行しました。一方、取引所外チャネルの発生があったとしても、あらゆる価格帯での発展が注目されました。さらに、単独の制限やウェブベースの購入に向けた購入者の速度向上を難なくこなし、市場は典型的な発展ペースを獲得すると予想されます。

最新トレンド

"市場開発を支援するアイテムのプレミアム化"

この飲み物の利用は、現時点では顧客の裕福で贅沢な生活様式に関連している可能性が高くなります。その結果、事業分野の発展が促進されます。主要な被造国の買い物客は、さまざまな価値ある商品に興味を持ち、目を光らせて購入することを望んでいます。購入者が「ワインの美食家」、つまり味を判断する専門家になりつつある中、生産者は注目を集めて高級で官能的なブランドをいくつか送り出すことに重点を置いています。プレミアム化は購入者間の継続的なパターンであり、このようにして世界中から長距離の収入を引き出します。

アイスワイン市場の細分化

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• タイプ別分析

種類に応じて、市場は白アイスワイン、赤アイスワインに分類できます。ホワイト アイス ワインは、タイプ分析による市場の主要セグメントです。

• アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場は日常の食事、社交行事、娯楽施設、その他の状況に分類できます。アプリケーション分析によると、デイリーミールは市場の主要セグメントとなっています。

推進要因

"アイスワインの医学的利点に対する意識の高まりと低アルコール飲料への関心の高まりが市場の成長を促進"

個人が糖尿病、皮膚の問題、体重の多さ、病気や心血管不全などの致命的なCVDなどのさまざまな健康障害を経験しているため、ワインの利用は彼らにとって別の典型的なものになりつつあります。アイスワインは、自由な革命家と戦い、呼吸不全のギャンブルを防ぎ、コレステロール値を安定させ、肌の健康を維持するために効果があります。報告書によると、2021 年には世界中で 5 億 3,000 万人を超える人が糖尿病を患っています。さらに、その数はおそらく、そう遠くない将来に 7 億人を超えるでしょう。一方で、大規模な重さの共通点が、人々が質の高い生活を続けることを妨げています。報告書によると、2021 年には 18 歳以上で成熟している人は全体の約 12 ～ 13% になることが保証されています。その後、そのような困難が一般的になりつつあることが、別の市場での発展を促進しています。

"市場の発展を促進するためにワイナリーの数を増やし、一人当たりの給与を拡大する"

アイスワインへの関心が殺到する中、多くの国が市場のより大きな部分を獲得するために戦略を進めています。したがって、そのような国々のワイナリーの総数は大幅に増加しています。ワイナリーの存在感の発展に加えて、多くのヨーロッパ諸国の一人当たり国内総生産は 65,000 ドル以上に上昇しており、これがアイスワイン市場の魅力的な発展を促す強力な引き金となっています。

抑制要因

"パンデミックから推測される組み立て作業の弱体化と環境変化によるブドウ収量の減少は、市場の発展を妨げると予想される"

多数の基本的な備品を扱う店舗ネットワークが新型コロナウイルスの際限のない蔓延によって窒息する中、世界中のメーカーは必要な未精製のコンポーネントの極度の不足に直面しています。一方で、代表の減少には、破壊的な組み立て演習における賢明な関与があります。また、環境の変化により、世界のアイスワイン市場にはこれまでとは異なる困難が生じています。たとえば、冬がより限定され、夏が長くなると、アイスワインの製造に不可欠なラインブドウの全体的な収量が減少する可能性があります。

アイスワイン市場の地域的洞察

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"カナダは北米市場の成長を促進するアイスワイン製造で有名"

2021 年、一般市場で最大のオファーを獲得したのは北米でした。このセクションの発展は、たとえばアイスワインを最も多く提供する国の存在などの要素によるものです。カナダは、圧倒的に世界最大かつ最も有名なアイスワインのメーカーです。実際のところ、アイスワインを計画する前は、ブドウは少なくとも摂氏-8度の温度で凍結することが予想されます。このように、カナダの厳しい冬と法外な極寒の地は、アイスワイン業界にとって確かな贈り物です。このように、カナダはアイスワインの製造において、他の国よりも地形的に有利であると言えます。

ヨーロッパセクションは、2023 年から 2031 年の推定期間で最も急速に開発が進むロケールであると考えられます。この発展は、オーストリアやドイツなどの国々での創作活動の増加によるものです。さらに、ヨーロッパ諸国の一人当たりの高額な給与は、全国民に日常の快適さに対する一流の期待を保証しており、これが世界のアイスワイン市場の発展の際立った要素として進行しています。

主要な業界プレーヤー

"主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに重点を置いています "

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

プロファイリングされた市場参加者のリスト

• イニスキリン (カナダ)
• ウォルター・ハインル (カナダ)
• キングスランド (英国)
• 長裕 (中国)
• ドンホフ (ドイツ)
• ジャクソン・トリッグス (カナダ)
• 博士。緩める (ドイツ)
• リーフ エステート ワイナリー (カナダ)

レポート対象範囲

この調査は、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明する広範な調査を含むレポートの概要を示しています。詳細な調査を行った上で、セグメンテーション、機会、産業の発展、傾向、成長、規模、シェア、制約などの要因を検査することで、包括的な分析も提供します。この分析は、主要企業や市場力学の予想分析が変更された場合に変更される可能性があります。