鶏肉市場の市場規模、シェア、成長、産業産業分析(鶏肉、七面鳥、アヒル、ガチョウ)によるアプリケーション(ハイパーマーケット、スーパーマーケット、オンラインチャネル、および、地域の洞察、および2033年までの予測による分析

最終更新日:02 June 2025
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家禽市場レポートの概要

世界の家禽市場規模は2024年に2524.5億米ドルであり、市場は2033年までに7134.98億米ドルに触れると予測されており、予測期間中は12.24%のCAGRを示しています。

肉、卵、または羽のために飼育された動物は、家禽と呼ばれます。一般的に飼育されている家禽動物には、鶏肉、ウズラ、ガチョウ、アヒル、七面鳥が含まれます。そのような動物は通常、小さな裏庭の農場、または大規模な商業農場にさえ保管されています。多くの人々がこの業界に関与しており、世界中で人気があります。

有機食品についての人々の認識の高まりは、市場の成長を増幅します。人々は、合成、ホルモン、抗バイオティクスのない肉を食べることを好みます。これは、市場の最新トレンドと見なされます。   

オンラインおよびeコマースのWebサイトを使用することで、市場での売り上げが速くなりました。オンライン小売業者は、すぐに調理できるような新製品やマリネド食品を導入しています。  これらの要因は、家禽市場の成長を集合的に推進しています。

Covid-19の衝撃

 パンデミック中のホテル業界のパフォーマンスの低下は、市場の成長を減らしました

Covid-19のパンデミックは、世界中の市場の状況を変えました。すべての市場が多くの課題に直面しなければなりませんでした。主な障害は、製品の需要と供給に生じた不均衡でした。作成された不利な要因により、すべての製品の供給は、同じ需要と比較されました。

同じ問題が家禽市場が直面していました。ホテルやレストランは、家禽市場の主要な需要源です。パンデミック中、すべてのレストランとホテルは運営を許可されていませんでした。これは市場に悪影響を及ぼしました。労働力は、家禽市場の主要な要素でもあります。熟練した労働力が利用できないことは、この業界が直面するもう1つの課題でした。したがって、市場はパンデミック時代の需要の減少に直面しました。

最新のトレンド

市場の成長を促進するための有機食品に対する人々の好み

ますます多くの人々が、有機食品を消費することの利点について教育を受けています。彼らは、化学物質やその他の人工物質を注入された食品を持っていることの副作用を認識しています。これにより、完全に新鮮でオーガニックで、抗バイオティクス、合成添加物、またはホルモンなしで飼育された家禽製品を選択する人々の好みが変わりました。

有機食品への消費者の好みのシフトにより、生産者は家禽製品を生産するより人道的で持続可能で環境に優しい方法に従うようになりました。パンデミック後、ホテルやレストランがビジネスを再開した後、家禽の需要は急上昇しました。これらはすべて、市場の最新のトレンドであると考えられています。

 

Global Poultry Market Share, By Type, 2033

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家禽市場のセグメンテーション

タイプごとに

市場は、タイプに基づいて次のセグメントに分割できます。

鶏肉、七面鳥、アヒル、およびガチョウ。鶏肉セグメントは、予測期間中に市場を支配すると予想されています。

アプリケーションによって

次のセグメントへのアプリケーションに基づく分類:

ハイパーマーケット、スーパーマーケット、オンラインチャンネル、および専門店。ハイパーマーケットセグメントは、研究期間中に市場を支配すると予測されています。

運転要因

市場の成長を加速するためのeコマースプラットフォームの革命

eコマースプラットフォームは、あらゆる市場のビジネスと販売を増やすのに非常に役立ちます。これは、オンラインWebサイトが製品を購入する際の顧客の利便性を高めるためです。最近、多くの企業がアプリと、消費者が必要な肉のタイプと数量を選択するのに役立つウェブサイトを立ち上げました。これは、顧客のドアステップに配信されます。その結果、多くの人々は、これらのeコマースプラットフォームを使用して必要な肉を購入することを好みます。

鶏肉、ガチョウ、ウズラ、七面鳥、またはアヒルを形成する肉は、タンパク質の非常に豊富な供給源であると考えられています。多くの人が体を作っています。タンパク質は、筋肉を発達させるために非常に重要です。多くの栄養士は、クライアントにタンパク質のかなりの部分で構成されるバランスの取れた食事を示唆しています。人々は卵と肉からタンパク質の主要な供給源を得ます。これらの要因はすべて、市場の成長と発展を促進しています。

市場の成長を推進するための便利な食品に対する需要の高まり

都市化は、人々のライフスタイルを変えました。人々は、ワークロードが増加しているため、事前に食事を準備する時間を見つけていません。これはすべて、利便性のある食品への人々の依存度を高めました。これらの食品は、消費者が調理したり直接食べたりするのに非常に便利な方法で準備されています。

人々の忙しいライフスタイルのため。彼らの多くは、迅速で簡単な食事のソリューションを見つけようとしています。これらの要因はすべて、事前に調理され、事前に充填された家禽の需要を大幅に増加させました。これはまた、新しい処理技術の開発につながりました。オンライン小売業者は、消費者が事前に管理されており、すぐに調理できるオプションを提供されているさまざまなオプションを提供しています。これらはすべて、家禽市場シェアを推進する要因と見なされます。

抑制要因

市場の成長を減らすためのビーガニズムの成長傾向

食品市場で観察されている新しい傾向の1つは、人々の間でビーガニズムの採用を増大させています。多くの人々が動物福祉を提唱しており、動物に対する虐待と戦っています。動物の虐殺は多くの人々によって禁止されています。これは、家禽市場にとって有害で​​ある可能性があります。これは、需要を大幅に減らすことができるためです。

政府当局によって多くの規制が導入されており、動物虐待を減らし、持続可能性を高めています。また、鶏肉や七面鳥などの動物から肉を消費すると、ウイルス感染や病気を引き起こすことがあります。これらの要因はすべて、市場の成長を悪化させる可能性があります。

家禽市場の地域洞察

今後数年間で市場を支配するアジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、市場シェアのほぼ半分で市場で最初に立っています。いくつかの要因が、この地域の市場の成長と発展を促進しています。アジア太平洋地域は、養鶏の最大の生産者です。インドネシア、中国、インドなどの国。

これらの地域での大規模な生産の原因となる主な要因には、人口の増加、肉消費に対する需要の増加が含まれます。鶏肉などの動物に由来する肉、七面鳥はこの地域に住んでいる多くの人々の主食です。これらはすべて、アジア太平洋地域の市場開発を推進しています。

主要業界のプレーヤー

主要なプレーヤーは、競争力を維持するために買収戦略を採用しています

市場の何人かのプレーヤーは、買収戦略を使用してビジネスポートフォリオを構築し、市場の地位を強化しています。さらに、パートナーシップとコラボレーションは、企業が採用する一般的な戦略の1つです。主要市場のプレーヤーは、上級のテクノロジーとソリューションを市場にもたらすためにR&D投資を行っています。

トップの家禽会社のリスト

  • Skylark Hatcheries Pvt. Ltd (India)
  • Bharati Poultry Pvt. Limited (India)
  • IB Group (India)
  • Venky’s Limited (India)
  • RM Group (India)
  • Suguna Foods Private Limited (India)

報告報告

このレポートは、需要と供給の両方の側面から業界への洞察を提供します。さらに、Covid-19が市場に及ぼす影響、運転と抑制要因と地域の洞察に関する情報も提供します。市場の状況をよりよく理解するために、予測期間中の市場の動的​​な力も議論されています。業界のトッププレーヤーの一部は、市場に存在する競争をよりよく理解するために市場で言及されています。

家禽市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 2524.5 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 7134.98 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 12.24%から 2024 まで 2033

予測期間

2024-2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

Yes

地域範囲

グローバル

カバーされるセグメント

Type and Application

よくある質問