baijiu市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（厚味、ソースフレーバー、ライトフレーバーなど）、アプリケーション（企業ホスピタリティ、政府のレセプション、家族の夕食、その他の食品）、2033年までの地域予測

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Baijiu市場レポートの概要

グローバルバイジーの市場規模は2024年に1,0003億4,400万米ドルであり、市場は2033年までに11083億米ドルに触れると予測されており、予測期間中は3.1％のCAGRを示しています。

Baijiuは、世界で最も古く、最も人気のあるアルコール飲料の1つと見なされています。主にソルガムで作られており、それはタルトとレモンと呼ばれ、ムタイは世界の市場販売をリードしています。この飲み物は主に香りや風味に分類され、最も注目すべきものはソースの風味、軽い風味、ライスアロマ、フェニックスの香り、混合香りです。アジアのオーラとリンクされた歴史のために、それは世界中で高い需要があります。この製品は、中国の州の観光に最も重要な側面の1つであるため、中国政府がバイジー市場を強化し、国際的な名誉を達成するのを支援するために取り組んでいます。

中国で最も人気のある飲み物であるこの飲み物は、国内で常に高い需要があり、アメリカ合衆国やカナダのような第一世界諸国で人気のあるバーに向かっています。国際市場への導入は、このタルト飲料を飲み物に利用することを提案する2007年の時間の記事にリンクされています。それ以来、世界中のいくつかのパブは、この飲み物を一般大衆と普及させ始めています。

Covid-19の衝撃

Covid-19基礎条件は製造を減少させ、市場の成長を妨げました

現在のCOVID-19の発生により、世界中のいくつかのサイトでの製造が減少し、包装業界のサプライチェーンの混乱が生じています。 Covid-19に関するリモート監査とリスク評価を実施することにより、Global Food Safety Initiative（GFSI）認定プログラムは、スムーズなサプライチェーンの流れを確保するために6か月の証明書拡張機能を提供しています。その結果、ビジネスは、需要を満たすためにオンサイトの検査なしに新しい売り手の場所を承認することができます。

最新のトレンド

市場の成長を強化するためのカクテルを作る際の大規模な利用

カクテルでの飲み物の使用は、広範囲にわたる飲酒慣行になりました。このため、飲料は世界中でより有名になりつつあり、売り上げを後押ししています。中国のウェイターとバーテンダーは、この飲み物の風味と、今後数年間で人々がどのようにアルコールを消費するかをどのように変えるかに焦点を合わせてきました。

世界初のBaijiuをテーマにしたバー、Capital Spiritsは、飲み物に完全に捧げられたバーであり、この飲料の魅力の成長に貢献し、旅行とホスピタリティ産業の両方に利益をもたらしました。 8月9日に観察される世界のバイジウの日は、中国人の間でこの飲み物の人気の高まりに完全に専念する日です。テーマ付きのレストランやイベントで有名なカクテルに含まれる飲み物は、市場を覆しており、将来の拡張において重要な役割を果たします。

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baijiu市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、市場は太いフレーバー、ソースフレーバー、ライトフレーバーなどに分類されます。

厚い風味は、タイプセグメントの主要部分です。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、市場は企業のホスピタリティ、政府のレセプション、家族の夕食、その他の食品として分類されています。

家族の夕食は、アプリケーションセグメントの主要部分です。

運転要因

市場の成長を刺激するためのアルコールに対する世界的な需要の高まり

ほぼ9、000年前、アルコールは人間の文明の発展に重要な役割を果たしました。 2018年のアルコールと健康に関する世界保健機関のグローバルステータスレポートによると、15歳以上の人口を占める場合の純粋なアルコールの平均年間消費量は、約6.4リットルです。これらの数字は、アルコールが世界で最も重要な飲み物の1つであり、労働者階級の人々によって頻繁に消費されることを示しています。グローバルなバイジー市場は、この強い需要に大きく促進されており、国際的なバーに浸透するための扉を開いています。

飲み物は中国の伝統の一部です に driveup市場dエマンド

Baijiuは間違いなく最も人気のある中国の飲み物であり、結婚式、誕生日、祭りなどの中国のお祝いの主力です。この飲み物は紀元前2世紀から中国で人気があり、古代の中国文化で重要な役割を果たしています。月の新年の間、飲み物が全国で消費されるにつれて、バイジウの販売が大幅に増加します。 Xilin Zhao、Ya Tang、およびChaosheng Zhangが書いた「1995年から2004年の中国酒の地理的パターン」というタイトルの研究記事によると、中国は毎年約100億リットルのBaijiuを消費しています。

抑制要因

市場の成長を抑えるための飲み物の人気が低い

この中国のアルコール飲料の市場に直面している最も重要な問題の1つは、APACエリア全体で利用可能性がないことです。ウォッカやウイスキーのようなアルコール飲料は広く入手可能ですが、バイジウという言葉は世界市場では広く知られていません。これは、中国のディアスポラが国際市場に飲み物を紹介し、それを普及させるために働くため、変化する態勢が整っています。しかし、需要は叫び声を上げて、Baijiu市場の成長にハードルを引き起こしています。

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Baijiu Market Regional Insights

アジア太平洋で市場を支配するボリューム生産とキープレーヤー

中国はこの飲料の創設者であり主要なメーカーであるため、アジア太平洋地域は、ほぼ半分の地域シェアで世界のバイジウ市場をリードしています。この飲み物は中国で何世代にもわたって存在していますが、アルコール飲料の商業生産は1950年代にのみ始まり、飲み物は現在中国のディアスポラのおかげで海外市場に到達しています。

主要業界のプレーヤー

著名なメーカーへ市場の拡大に貢献します

主要なプレーヤーは、パートナーシップ、合併買収、新製品の発売など、世界のBaijiu市場シェアで牽引力を獲得するなど、無力な成長戦略を採用しています。

トップバイジュ企業のリスト

• Kweichow Moutai Group (China)
• Wuliangye (China)
• Yanghe Brewery  (China)
• Daohuaxiang  (China)
• Luzhou Laojiao  (China)
• Langjiu Group  (China)
• Gujing Group  (China)
• Shunxin Holdings  (China)
• Fen Chiew Group  (China)
• Baiyunbian Group  (China)
• Xifeng Liquor  (China)
• Hetao Group  (China)
• Yingjia Group  (China)
• Kouzi Liquor  (China)
• Guojing Group  (China)
• King's Luck Brewery  (China)
• Jingzhi Liquor  (China)
• Red Star  (China)
• Laobaigan  (China)
• JNC Group  (China)
• Golden Seed Winery  (China)
• Yilite  (China)
• Huzhu Highland Barley Liquor  (China)
• Jinhui Liquor  (China)
• Weiwei Group  (China)
• Tuopai Shede  (China)
• Xiangjiao Winery  (China)
• Shanzhuang Group  (China)
• Taishan Liquor  (China)
• Gubeichun Group  (China).

報告報告

このレポートは、地域および国家レベル、セグメンテーション市場の成長、市場シェアでの世界市場規模の詳細な分析を予測しています。レポートの主な目的は、ユーザーが定義、市場の可能性、傾向に影響を与え、市場が直面する課題の観点から市場を理解できるようにすることです。販売の分析、市場プレーヤーの影響、最近の開発、機会分析、戦略的市場成長分析、領土市場の拡大、技術革新は、レポートで説明されている主題です。