スナックバー市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別(エナジーバー、プロテインバー)、用途別(スポーツ&フィットネス、体重管理、外出先の利便性)および2035年までの地域予測

最終更新日:12 January 2026
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スナックバー市場の概要

世界のスナックバー市場は、2026 年に 377 億 4000 万米ドルと評価され、2026 年から 2035 年まで 7.5% の CAGR で着実に成長し、2035 年までに 724 億米ドルに達すると予測されています。

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スナックバー市場は、より健康的で持ち運び可能なスナックオプションに対する消費者の嗜好の変化により、ここ数年で急激に成長しました。多くの人が忙しいライフスタイルを採用しているため、健康的で便利なスナックに対する需要が高まっています。したがって、スナックバーは人気のあるスナックアイテムの 1 つとして浮上しています。スナックバーには、エネルギーバー、プロテインバー、グラノーラバー、食事代替バーの形があり、フィットネス、体重管理、食事要件に関連する消費者のさまざまなニーズに応えます。

市場成長の主な理由の 1 つは、健康志向の食生活の傾向です。スナックバーは、オーツ麦、ナッツ、種子、ドライフルーツなどの材料を含む伝統的なスナックのより健康的な代替品として販売されることが多く、低カロリー、高タンパク質、またはグルテンフリーの消費者にアピールします。植物ベースの食事の増加により、ビーガンやベジタリアンのスナックバーの需要も増加しています。さらに、オンライン小売によりスナックバーが簡単に入手できるようになり、スナックがより身近なものになりました。消費者は、手間をかけずにいくつかのブランドや選択肢を検討できます。フレーバーやパッケージも変更されており、消費者にとってさらに魅力的です。したがって、消費者が利便性を求めてスナックを摂取するにつれて、スナックバー市場は継続的に拡大すると考えられます。栄養、どんどん味わい深くなっていきます

新型コロナウイルス感染症の影響

新型コロナウイルス感染症のパンデミックによるサプライチェーンの混乱により、スナックバー市場に悪影響が生じた

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

スナックバー市場は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミック中にいくつかの課題に直面し、その成長に大きな影響を与えました。主な問題には、世界的なサプライチェーンの混乱が含まれ、オート麦、ナッツ、種子などの主要原材料の生産と流通に遅れが生じました。この原材料の不足により、メーカーの生産コストが増加し、場合によっては市場で入手可能な製品の種類が減少しました。

さらに、コンビニエンスストアやスーパーマーケットなど、ほとんどの実店舗は、ロックダウンや社会的距離の確保措置中に休業を余儀なくされたり、客足の減少に見舞われたりした。したがって、これは、これまで店内での購入に依存していたスナックバーの売上に直接影響を及ぼしました。その間電子商取引成長は代替チャネルを表していましたが、実店舗での小売売上高の減少を完全には相殺できませんでした。

パンデミックによる経済不安も個人消費に影響を与えた。多くの消費者はスナックバーなどの裁量品よりも必需品にお金をかけることを好み、そのことが危機のピーク時に非必須食品の全体的な需要の減少につながりました。しかし、パンデミック後も健康志向のスナックの需要が伸び続けているため、市場は回復しつつある。

最新のトレンド

長期滞在の増加が市場成長を牽引

スナックバーに関する最新のトレンドの 1 つは、機能上の利点を重視することです。消費者はスナックバーに、たんぱく質の増加、繊維含有量、エネルギーを高める成分などの追加の健康上の利点を求めています。したがって、ブランドは、腸の健康、美容効果、エネルギーレベルのサポートなど、特定の健康上の主張を記載したバーを発売することで対応します。この傾向は特に北米とヨーロッパで顕著であり、消費者は機能上の利点を保証する製品により多くのお金を払う傾向があります。

勢いを増しているもう 1 つのトレンドは、より持続可能な原材料とパッケージへの移行です。環境意識の高まりに伴い、スナックバーのブランドは、スナックバーのブランドから、パーム油天然のオーガニック成分に。現在、より多くの消費者が生産による環境への影響を意識しており、よりクリーンなラベルと加工原料の少ないバーを要求しています。

最後の焦点はテクスチャーの革新です。業界は現在、感覚体験を強化するためにバーの質感を多様化し、バイトやボールなどの新しい形式を追加しています。このトレンドはアジア太平洋地域で非常に人気があり、消費者は斬新なテクスチャーや感覚的な魅力に興味を持っています。

 

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スナックバー市場のセグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて、世界市場はエネルギーバー、プロテインバー

  • エナジーバー: エナジーバーは、オート麦、タンパク質、炭水化物などの化合物で作られており、エネルギーを簡単に供給できるように設計されています。フィットネス愛好家やアスリートの間では、トレーニング後のリハビリ中、または外出先で必要なときにいつでも使用されます。

 

  • プロテインバー: これらのバーは、たんぱく質を補給することのみを目的として調製されているため、高たんぱく質サプリメントとして消費するために作られています。一般に、それらは健康を維持する傾向がある、あるいは筋肉組織を修復する傾向がある人々によって摂取されます。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場はスポーツ&フィットネス、体重管理、外出先での利便性に分類できます

  • スポーツとフィットネス:スナックバースポーツやフィットネス向けに作られた製品は、タンパク質とエネルギーの含有量が高く、運動やボディービルの活動をサポートします。主にアスリートやジム愛好家の間で、食事の代替品やトレーニング後の軽食として使用されています。

 

  • 体重管理: スナックバーは、低カロリーの代替品や満腹感を促すバーを​​提供できるため、体重管理に役立ちます。バーは一般に繊維質と健康的な脂肪が豊富で、健康的な食事と体重管理に関心のある消費者に適しています。

 

  • 外出先での利便性: スナックバーは、主に忙しく活動的な人々にとって、すぐに食べられる便利なスナックとして消費される便利な食品です。旅行、仕事、通勤など、忙しく移動中の人に最適です。

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。

推進要因

市場を活性化する健康意識

スナックバー市場の成長は顕著に加速しています。健康への関心から、より健康的で低カロリーの機能性食品やスナックの代替品が市場に流入しています。現在、消費者はタンパク質や食物繊維などの健康効果のあるスナックバーの購入を望んでおり、市場の拡大につながっています。

利便性と外出先での消費による市場拡大

忙しいライフスタイルは、簡単に持ち運べるスナックバーを探している人々にとって、より速く、便利で、簡単なスナックバーの選択肢であることが判明したため、スナックバー市場の主要な成長要因の1つとなっています。消費者は、忙しい仕事のプレッシャーと時間制限のため、非常に便利なスナックを求めており、スナックバーの需要が増加しています。

抑制要因

市場の成長を妨げる可能性がある高価な高級原材料

スナックバーにオーガニックやスーパーフードなどの高品質の原材料を使用すると、製造コストが上昇し、小売価格の上昇につながる可能性があります。これにより、特に価格に敏感な地域や予算を重視する消費者の間では、市場の成長が制限される可能性があります。

機会

植物ベースおよびビーガンの需要により、市場に製品が投入される機会が生まれる

植物ベースの食生活を受け入れる消費者が増えるにつれ、スナックバーブランドにとって、この成長するセグメントを活用する大きなチャンスが生まれています。ビーガン、グルテンフリー、乳製品フリーのオプションにより、特に植物ベースの食事が増加している市場において、ブランドはより幅広い視聴者にリーチできるようになります

チャレンジ

市場の熾烈な競争は消費者にとって潜在的な課題となる可能性がある

スナックバー市場は競争が激しく、多くのプレーヤーがさまざまな製品を提供しています。新規参入者も確立されたブランドも同様に、製品を差別化するために継続的に革新する必要があります。この熾烈な競争により、小規模ブランドは足場を築くことが難しくなり、価格競争により利益率が損なわれる可能性もあります

スナックバー市場の地域的洞察

  • 北米

北米地域では、米国のスナックバー市場が成長しています。北米、特に米国は依然としてスナックバー市場を支配しており、消費者は健康的ですぐに食べられるスナックとしてスナックバーを好むようになっています。タンパク質、繊維、低糖質摂取を好む消費者の健康トレンドに対する高い意識が、この地域の市場を支えています。コンビニエンスストアとスーパーマーケットは、この地域のスナックバーの主要な流通チャネルとして引き続きリードしています

  • ヨーロッパ

西ヨーロッパ、特にイギリス、ドイツ、フランスではスナックバーの需要が高いです。この地域の消費者は、スナックバーが仕事の休憩中や簡単な食事として提供する利便性だけでなく、健康上の利点にも興味を持っています。オーガニック、グルテンフリー、高たんぱく質のスナックバーが市場のイノベーションを推進

  • アジア太平洋地域

スナックバー市場で最も急速に成長しています。この地域における可処分所得の増加と消費者の嗜好の変化がこの成長を推進しています。インドと中国は、生活水準の向上と健康トレンドへの意識の高まりにより、より健康的なスナックの採用が増加しており、これに大きく貢献しています。

業界の主要プレーヤー

イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー

スナックバー市場には競争環境があり、この分野で大きな市場シェアを誇る複数の主要産業プレーヤーが存在します。これらの業界関係者は、革新的なフレーバー、原材料、栄養上の利点に重点を置いて、さまざまな範囲のスナックバーを開発および販売しています。健康的で持ち運びやすい食品の代替品への対応として、この市場の企業はプロテイン、エネルギー、グラノーラバーなどの機能性スナックを中心にしていることが多いです。

主要な業界関係者も、生分解性で環境に優しい包装を使用し、責任ある調達原料を推奨することで、持続可能性に取り組んでいます。これらの企業のほとんどは、スーパーマーケット、コンビニエンス ストア、オンライン販売プラットフォームなどの複数の流通チャネルを利用しています。さらに、製品を拡大し、市場シェアを拡大​​するために、戦略的パートナーシップ、買収、コラボレーションを行っています。植物ベース、グルテンフリー、高タンパク質のスナックの人気が高まる中、スナックバー市場のブランドは、特定の消費者の需要に合わせて製品を常に革新しています。

市場が拡大するにつれ、これらの産業プレーヤーは、便利で便利な製品の需要が高まるアジア太平洋地域などの新興市場もターゲットにしています。健康的なスナックオプションが増えています。

トップスナックバー企業のリスト

  • General Mills, Inc. (U.S.)
  • Nestlé S.A. (Vevey, Switzerland)
  • Kellogg Company (U.S.)
  • Clif Bar & Company (U.S.)
  • The Hershey Company (U.S.)
  • PepsiCo, Inc. (U.S.)
  • Mars, Incorporated (U.S.)
  • Kind LLC (U.S.)
  • Mondelez International (U.S.)
  • RxBar (U.S.)

主要産業の発展

2024 年 8 月:2020年以降、スナックバー市場では多くの大きな発展がありました。企業は、健康志向の高まる消費者の嗜好に合わせて製品ラインを拡大しようとしている。たとえば、2024 年 8 月、クリフ バーは、ビーガンおよび持続可能な食事の増加傾向に対応するため、植物ベースおよびクリーンラベルのスナック オプションの需要に応える新製品を発表しました。

スナックバー市場も、おいしくて健康的で利便性の高いスナックバーに対する消費者の需要の高まりにより、着実に成長しました。これは、健康上の利点、つまり高タンパク質および繊維含有量の食品に焦点を当てている北米とヨーロッパで非常に高いです。消費者の嗜好の変化に対応するために、電子商取引とオンライン流通チャネルへの投資が急増しています。このようにして、ブランドは健康志向の消費者にリーチし、マーケティング活動を適切に調整することができます。これらの戦略的戦略は、ダイエットトレンドの継続的な変化と、持ち運びに便利な消耗品に対するニーズの高まりによるスナックバー市場の進化と拡大を示しています。

レポートの範囲

これは業界を分析し、スナックバー市場レポートの市場動向、成長ドライバー、主要な課題について徹底的な詳細を提供します。市場の細分化は、エネルギーバー、プロテインバー、栄養バーなどの製品タイプに応じて、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインポータルなどの流通チャネルごとに行われます。市場の規模と成長の予測は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域の地域動向を詳細に分析しています。その他の要素には、市場の拡大におけるイノベーション製品、パートナーシップ、買収の戦略を立てる主要なプレーヤーが含まれます。この調査は消費者の行動を調査しました。変化には、より健康的で持ち運び可能なスナックが含まれており、クリーンラベルや植物ベースのオプションへの需要が増加しています

スナックバーマーケット レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 37.74 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 72.4 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 7.5%から 2026 to 2035

予測期間

2026 - 2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • エナジーバー
  • プロテインバー

用途別

  • スポーツ&フィットネス
  • 体重管理
  • 外出先でも便利

よくある質問

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