テキーラ市場規模、シェア、成長、業界分析、種類別（100％テキーラ、ミクストテキーラ）、用途別（接待パーティーやバー、家族飲み、企業接待、その他）、2025年から2034年までの地域的洞察と予測

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テキーラ市場の概要

世界のテキーラ市場は、2025年の70億1,000万米ドルから2026年には約73億6,000万米ドルに拡大し、2034年までに108億8,000万米ドル近くに達すると予想されており、2025年から2034年にかけて5%のCAGRで成長します。

テキーラは、主にメキシコのハリスコ州とその周辺地域で栽培されるブルーリュウゼツラン (Agave tequilana Weber) から作られる人気の蒸留アルコール飲料です。独特の風味で知られており、ショットとしてそのまま飲んだり、一口飲んだり、マルガリータやテキーラ サンライズなどのカクテルに使用されることがよくあります。独特でしっかりとした風味で知られ、さまざまなカクテルに使われ、ストレートショットとしても楽しまれています。

テキーラには、ブランコ（未熟成）、レポサド（2～12ヶ月熟成）、アニェホ（1～3年熟成）、エクストラ・アニェホ（3年以上熟成）など、いくつかの種類があります。それぞれのタイプには異なる特徴があり、さまざまな目的に使用されます。の テキーラ 市場は、フレーバー付きテキーラ、持続可能な生産慣行、テキーラの使用など、さまざまなトレンドや革新の影響を受けています。テクノロジー蒸留プロセスを改善するため。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）によりサプライチェーンの混乱により市場需要が阻害される

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なもので、テキーラ市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っている。 CAGRの突然の上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。 

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックにより世界のサプライチェーンが混乱し、テキーラの生産と流通に影響が及んだ。さまざまな地域でのロックダウンや制限により、リュウゼツラン、梱包材の調達、輸送に課題が生じました。  多くの国でバーやレストランが閉店したため、テキーラの売上の大部分がマイナスの影響を受けました。社内消費量が大幅に減少し、テキーラ業界の収益減少につながりました。  消費者が自宅で過ごす時間が増えるにつれ、飲酒習慣にも変化が生じた。多くの人が家庭での消費のためにテキーラを含むアルコール飲料の購入に目を向けた。この変化により、酒屋やオンライン小売店を通じた場外販売が増加しました。国際貿易にも影響が及んだ。テキーラ生産者は、各国の移動制限や需要の変化により、製品の輸出において課題に直面していた。

最新のトレンド

人気上昇中市場の成長を促進する

テキーラは、プレミアムスピリッツやアルチザンスピリッツへの関心の高まりにより、世界中で人気が急上昇していました。消費者は、テキーラに関連する複雑な風味と伝統に対する評価を高めています。プレミアムテキーラとウルトラプレミアムテキーラの需要は高かった。各ブランドは、目の肥えた消費者に応えるために、伝統的な方法と熟成プロセスを使用して、独特の風味を持つ高品質のテキーラを生産することに重点を置いていました。熟成テキーラ、特にエクストラ・アネホ（3年以上熟成させたもの）が人気を集めていました。熟成プロセスにより独特の風味と香りが付与され、次のような熟成酒に匹敵するようになりました。ウィスキーまたはコニャック。消費者は、伝統的で持続可能な生産方法に熱心に取り組むことで知られる小規模の工芸品生産者からのテキーラを求めていました。これらのブランドは、リュウゼツランの使用と持続可能な農業実践を強調することがよくありました。  ワイン業界と同様に、テキーラ生産者も使用するリュウゼツランの品種を重視し始めました。たとえば、ブルー ウェーバーのようなリュウゼツランの品種は、最終的なテキーラ製品におけるその独特の特徴によって宣伝されました。

• テキーラ管理局 (CRT) によると、2024 年の世界のテキーラ生産量は 4 億 9,580 万リットルに達し、4 億 300 万リットルが輸出され、史上最高量の 1 つを記録しました。特に、輸出量の 73% が 100% アガベ テキーラのカテゴリーに相当し、消費者がより高純度の製品に移行していることを示しています。

• メキシコ経済事務局（Secretaría de Economia）の報告によると、2024年のテキーラ輸出総額は5億7,500万米ドルで、2023年から5.8％増加しました。プレミアムテキーラと職人向けテキーラの世界的な需要の高まりを反映して、米国は引き続き主要な輸出先であり、メキシコのテキーラ出荷量の80％以上を吸収しました。

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テキーラ市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに応じて、市場は100％テキーラ、ミックステキーラに分類できます。

用途別

アプリケーションに基づいて、市場は次のように分類できます。 エンターテイメントパーティーやバー、家族の飲み会、企業のおもてなし、その他。

推進要因

市場の成長を促進する世界的な需要の増加

テキーラは本国メキシコのみならず、世界的に人気を集めています。米国、カナダ、ヨーロッパなどの国々でのテキーラの需要の高まりが、テキーラ市場の成長の主な原動力となっています。プレミアムで高品質のテキーラへの傾向が見られます。消費者は、ミクスト（リュウゼツランと他の糖類をブレンドして作られたテキーラ）よりも、リュウゼツラン 100% で作られたテキーラに、より多くのお金を払っても構わないと考えています。このプレミアム製品への移行が市場の価値を押し上げています。カクテル文化の隆盛、特にマルガリータやその他のテキーラベースのカクテルの人気により、市場の需要が高まりました。ミクソロジストやバーテンダーは、創作物に高品質のテキーラを使用することを好むことがよくあります。

上昇中市場の需要を加速する健康志向

テキーラは、特に 100% リュウゼツランから作られた場合、他のアルコール飲料と比較して、より自然で健康的な選択肢として認識されています。この認識が健康志向の消費者を市場に引き寄せています。テキーラのブランドはマーケティングとブランディングに多額の投資を行ってきました。これには、有名人の推薦、ユニークなボトルのデザイン、テキーラ生産の職人技と伝統的な側面を強調するマーケティング キャンペーンが含まれます。消費者はテキーラのさまざまな種類と品質についての知識を深めています。彼らは、ブランコ、レポサド、アネホなど、異なるフレーバープロファイルや熟成特性を備えたさまざまなテキーラ品種を積極的に探索し、試してみます。

• CRT によると、2024 年にはテキーラ製造業で 92,000 人以上が直接雇用され、生産者、梱包業者、リュウゼツラン農家 2,991 社がテキーラ原産地呼称制度に基づいて正式に認定され、安定した農業と経済の拡大を支えました。

• 政府のデータによると、メキシコは2024年にテキーラ生産のために180万トンを超えるブルーウェーバーアガベを栽培し、ハリスコ州、ナヤリット州、グアナファト州（リュウゼツラン農園全体の85％以上を占める地域）全体で供給の持続可能性を確保し、生産効率を高めた。

抑制要因 

市場の成長を制限するリュウゼツランの供給制約

テキーラは青いリュウゼツラン植物から作られますが、高品質のリュウゼツラン植物の入手可能性は限られている可能性があります。リュウゼツランは成熟するまでに数年かかり、リュウゼツランの収穫量の変動により品不足や価格の変動が生じる可能性があります。これは、メキシコのテキーラ規制評議会 (CRT) によって確立された特定の規則と要件を持つ規制された蒸留酒です。これらの規制を満たすには費用と時間がかかる可能性があり、小規模で新規のテキーラ生産者にとっては制約となる可能性があります。テキーラの価格は、リュウゼツランの供給、生産コスト、市場の需要などの要因により変動する可能性があります。こうした価格変動は、生産者の収益性に影響を与える可能性があります。

• テキーラ規制評議会（CRT）によると、周期的な過剰収穫と長期にわたる成長サイクルにより、リュウゼツランの供給制限は2024年も続き、登録蒸留所の40％以上が影響を受ける一時的な不足につながった。

• 2,500 社を超える CRT 認定生産者が、2024 年の NOM-006-SCFI 規制に合わせてアップグレードされたトレーサビリティおよびラベル付けシステムを採用する必要があったため、コンプライアンスコストが著しく増加し、中小規模の生産者にとっては運用上の負担が増大しました。

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テキーラ市場の地域的洞察

北米 市場拡大の推進が期待されるキーの存在により選手

北米はテキーラ市場シェアで主導的な地位を占めています。  プレミアムテキーラやクラフトテキーラに対する評価の高まりにより、米国ではここ数年テキーラの消費量が増加していた。消費者が高品質で職人技のテキーラ ブランドに興味を示し、テキーラ市場の人気が急上昇していました。消費者はテキーラの製造に使用されるさまざまな種類のリュウゼツランについての知識を深めており、ブルー ウェーバーのような特定のリュウゼツラン品種から作られたテキーラへの関心が高まっています。

主要な業界関係者

市場の成長に影響を与える主要企業による革新的な戦略の採用

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。

市場のトップキープレーヤーは、ホセ・クエルボ、サウザ、パトロン、フアレス、1800 テキーラ、エル・ヒマドール・ファミリー、ドン・フリオです。新技術の開発、研究開発への設備投資、製品品質の向上、買収、合併、市場競争への戦略は、市場における地位と価値を永続させるのに役立ちます。さらに、他の企業との提携や主要企業による市場シェアの広範な所有により、市場の需要が刺激されます。

• ホセ・クエルボ (メキシコ) — CRT によると、2024 年にはホセ・クエルボだけでメキシコのテキーラ総量の 30% 以上を輸出し、世界最大のテキーラ ブランドとしての地位を維持しました。

• パトロン (米国/メキシコ) — NOM 1492 認定施設の下で運営され、リュウゼツランの 95% 以上をハリスコ州から調達し、高級アネホおよびエクストラ アネホ セグメントでの一貫性を確保しています。

テキーラのトップ企業のリスト

• Jose Cuervo (U.S.)
• Sauza (U.S.)
• Patrón (U.S.)
• Juarez (Mexico)
• 1800 Tequila (Mexico)
• El Jimador Family (Mexico)
• Don Julio (Mexico)

レポートの範囲

このレポートは、テキーラ市場の規模、シェア、成長率、タイプ別のセグメント化、アプリケーション、主要プレーヤー、および以前と現在の市場シナリオについての理解を調査します。このレポートは、市場の正確なデータと市場専門家による予測も収集しています。また、この業界の財務実績、投資、成長、イノベーションの成果、トップ企業による新製品の発売に関する調査について説明し、現在の市場構造、主要企業、主要な推進力、成長の需要、機会、リスクに影響を与える制約に基づいた競争分析、についての深い洞察を提供します。

さらに、新型コロナウイルス感染症パンデミック後の国際市場制限への影響と、業界がどのように回復するかについての深い理解と戦略についてもレポートに記載されています。競争環境を明確にするために、競争環境も詳細に調査されています。

このレポートは、対象企業の価格傾向分析、データ収集、統計、対象競合他社、輸出入、情報、市場売上高に基づく前年の記録を定義する方法論に基づいた調査も開示します。さらに、中小企業業界、マクロ経済指標、バリューチェーン分析、需要側のダイナミクスなど、市場に影響を与えるすべての重要な要素と、すべての主要なビジネスプレーヤーが詳細に説明されています。この分析は、主要なプレーヤーや市場力学の実現可能な分析が変更された場合に変更される可能性があります。