바나나 퓨레 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (기존, 유기농), 응용 (음료, 유아 식품, 베이커리 및 스낵, 아이스크림 및 요거트, 기타), 지역 통찰력 및 2025 년에서 2033 년까지 예측

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바나나 퓨레 시장 개요

글로벌 바나나 퓨레 시장 규모는 2024 년에 0.14 억 달러로 평가 될 것으로 예상되었으며, 예측 기간 동안 CAGR 5.3%로 2033 년까지 20 억 달러로 예상되는 성장이 20 억 달러로 예상되었습니다.

잘 익은 바나나에서 만들어진 유쾌한 이유식 인 바나나 퓨레는 유아의 전반적인 복지에 중요한 영양소를 제공합니다. 이 건전한 옵션은 단단한 음식에 대한 이상적인 소개 역할을하며 신선하고 잘 익은 바나나를 으깨거나 혼합하여 쉽게 준비 할 수 있습니다. 퓨레의 최적 바나나는 유쾌한 노란색 색조와 몇 개의 갈색 반점을 가진 바나나입니다. 필링 후, 바나나는 멍청한 일관성을 위해 으깬 또는 더 부드러운 질감을 위해 혼합됩니다. 맛을 향상시키는 것은 계피를 뿌리거나 신선한 레몬 또는 오렌지 주스를 몇 방울 떨어 뜨려 갈색을 방지하는 옵션입니다.

다목적 바나나 퓨레는 요리 창작물을 향상시키고 자연스럽게 달게하는 요거트, 베이킹 성분으로 작용하거나 오트밀에 소용돌이 치거나 다른 과일 퓨레와 혼합됩니다. 고구마, 호박, 아보카도, 천연 요구르트 및 아기 오트밀과 조화를 이룹니다. 또한 쌀 시리얼이나 오트밀과 혼합 될 때 자연의 단맛이 소개됩니다. 냉장고에 편리하게 저장되거나 나중에 사용하기 위해 아이스 큐브 트레이에 얼어 붙은 바나나 퓨레는 아기의 식단에 실용적이고 영양가가 높은 것으로 입증되어 다양하고 건강에 좋은 수유 옵션을위한 풍미와 질감을 제공합니다.

Covid-19 영향

전염병에 영향을 미치는 과제는 시장에 영향을 미칩니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 수요는 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

전염병은 유아식 식품의 시장 역학, 특히 바나나 퓨레를 통합 한 시장 역학에 큰 영향을 미쳤습니다. 소비자 행동은 위기 동안 건강 문제가 높아짐에 따라 상당한 변화를 겪었습니다. 소비자가 건강과 건강을 우선시하는 것으로 바나나 퓨레를 포함한 자연 및 최소 가공 성분을 가진 유아식 품목에 대한 수요가 현저히 급증합니다. 그러나 전염병은 또한 공급망 파괴 및 경제적 불확실성과 같은 도전을 제기하여 이유식의 생산 및 분포에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 산업은 이러한 장애물과 함께 고민하고 있으며, 건강에 민감한 소비자의 진화하는 선호도를 동시에 탐색하고 있습니다.

최신 트렌드

전자 상거래 및 소매 회사의 기회 증가

바나나 퓨레의 확장 된 유병률은 전자 상거래와 소매 회사 모두 에게이 인기있는 제품을 공급하는 데 어려움을 겪고있는 전망을 창출하고 있습니다. 이 상급은 소비자들 사이에서 바나나 퓨레의 수용과 채택이 증가함에 따라 발생합니다. 바나나 퓨레에 대한 수요가 증가함에 따라 전자 상거래 플랫폼과 소매 비즈니스는 크게 혜택을받을 준비가되어 있습니다. 다양한 요리 응용 분야에서 다재다능하고 영양가있는 성분으로 바나나 퓨레의 채택이 증가함에 따라 이러한 추세가 발생했습니다. 더 건강한 음식 선택으로의 소비자 선호도의 변화는 전자 상거래와 소매 업체가 바나나 퓨레에 대한 증가하는 수요를 활용하여 비즈니스 성장을위한 새로운 길을 열도록 추진했습니다. 결과적으로, 이들 회사는 소비자의 발전하는 취향과 선호도를 충족시켜 시장에서의 성공을 촉진 할 수있는 유리한 위치에 있습니다.

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바나나 퓨레 시장 세분화

유형별

유형을 기반으로 Global Banana Puree Market은 기존 및 유기농으로 분류 할 수 있습니다.

• 기존 : 기존 바나나 퓨레 시장은 꾸준히 성장하여 천연 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 증가하고 있습니다. 음료, 유아 음식, 빵집, 간식, 아이스크림 및 요구르트에서 다용도가 있습니다. 고급 기술의 채택은 효율성을 향상시키고 비용을 줄이며 제품 품질을 향상시킵니다. 소비자 수요와 기술 발전이 증가함에 따라 기존의 바나나 퓨레 시장은 기존 시장 플레이어와 상당한 시장 존재에 의해 지원되는 성장을 유지할 것으로 예상됩니다.

• 유기농 : 천연 및 유기농 제품에 대한 소비자 선호도는 유기농 바나나 퓨레 시장을 추진하여 깨끗한 라벨과 지속 가능한 옵션에 대한 수요를 충족시키고 있습니다. 특히 성장은 유기적이고 건강한 선택의 인기에 기인합니다. 첨단 기술은 생산, 품질 및 시장의 존재를 향상시킵니다. 이 부문의 지속적인 성장은 소비자 인식, 주요 시장 플레이어의 영향 및 유기농 및 지속 가능한 식품에 대한 식욕 상승으로 인해 연료를 공급받습니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 바탕으로 글로벌 시장은 음료, 유아 음식, 베이커리 및 스낵, 아이스크림 및 요구르트 등으로 분류 할 수 있습니다.

• 음료 : 바나나 퓨레는 스무디와 밀크 쉐이크와 같은 건강에 민감한 음료의 인기있는 성분으로 자연의 단맛과 크림을 제공합니다. 그것은 스무디의 맛을 향상시키고, 유쾌한 밀크 쉐이크를 만들고, 영양가있는 음료의 다른 과일 퓨레를 보완하여, 건강하고 자연스러운 선택을 선호합니다.

• 유아 음식 : 바나나 퓨레는 유아 음식의 눈에 띄는 성분으로 자연의 단맛, 부드러운 질감 및 풍부한 영양으로 유명합니다. 베이비 시리얼과 항아리에 널리 사용되는이 제품은 영아에게 건강하고 맛있는 옵션을 제공하여 성장을 지원합니다. 바나나 퓨레를 특징으로하는 유기농 도발 음식의 부상은 자연 선택에 대한 부모의 선호도가 커지고 있습니다. 무대 별 및 유기농 바나나 퓨레 제품의 혁신은 건강에 좋은 유아 영양에 대한 수요를 해결하여 유아 식품 부문에서 바나나 퓨레 시장의 점유율을 높이고 있습니다.

• 베이커리 및 간식 : 바나나 퓨레, 베이커리와 간식의 다목적 성분, 바나나 빵, 쿠키 및 과일 간식을 자연스럽게 단맛으로 향상시킵니다. 건강 중심 간식에 대한 수요가 증가함에 따라 바나나 퓨레 시장은 바나나 빵의 천연 감미료 역할을하며 더 건강한 바나나 쿠키의 기반으로 사용되므로. 그 매력은 글루텐 프리 및 비건 채식 옵션으로 확대되어 정제 된 설탕과 첨가제에 대한 자연스럽고 건전한 대안을 제공합니다.

• 아이스크림 및 요거트 : 바나나 퓨레는 아이스크림과 요거트 제품을 향상시켜 바나나 아이스크림과 요거트에서 자연의 단맛과 부드러운 질감을 제공합니다. 더 건강하고 맛있는 옵션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 주요 성분으로 바나나 퓨레는 요거트 맛을 다양 화하고 바닥에 과일 요거트에 기여합니다. 유제품 및 비 유적 대안에 대한 사용은 다양한식이 요구와 일치하는 반면, 향이 나는 요구르트와 강화 바나나 아이스크림의 혁신은 건강하고 자연스러운 옵션에 대한 선호도를 충족시킵니다.

• 기타 : 바나나 퓨레는 "기타"카테고리에서 번성하여 소스, 드레싱 및 토핑의 응용으로 성장을 불러 일으 킵니다. 자연 및 건강 식품 옵션에 대한 수요 증가는이 분야를 주도합니다. 바베큐와 달콤하고 신맛이 나는 소스의 기초 역할을하는 바나나 퓨레는 자연의 단맛을 제공합니다. 샐러드 드레싱에 대한 건강 의식 대안을 제공하고 팬케이크, 와플 및 오트밀 토핑의 맛과 일관성을 향상시킵니다. 다재다능 함은 스무디 그릇, 풍미와 질감을 풍부하게하며 육류 매리 네이드 역할을하면 고기에 자연스러운 단맛과 부드러움이 더해집니다.

운전 요인

바나나의 건강상의 이점에 대한 인식 증가는 시장을 향상시킬 것으로 예상됩니다.

글로벌 바나나 퓨레 시장 성장의 번성하는 확장 영양 강국을 반영하여 칼륨, 마그네슘, 비타민 B6 및 산화 방지제의 풍부한 매장량으로 인해 수많은 건강상의 이점을 제공합니다. 이러한 요소는 집합 적으로 심장 건강, 소화 웰빙 및 효과적인 체중 관리를 지원합니다. 가용성 품종을 포함한 바나나 내의 섬유는 콜레스테롤 및 혈압 조절에 기여하고 포만감을 촉진하며 체중 조절을 돕습니다. 특히, 바나나에서 내성 전분의 존재는 프리 바이오 틱으로서 장내 박테리아를 육성하고 소화 건강을 강화합니다. 과학적 증거는 칼륨이 풍부한 음식의 역할, 특히 혈압을 줄이고 심장병에 대한 강화에있어 바나나의 역할을 강력하게지지합니다. 또한, 바나나의 소비는 다른 과일과 함께 섬유 함량으로 인해 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다.

요리 응용 프로그램의 다양성은 시장을 확장 할 것으로 예상됩니다.

다재다능한 성분 인 바나나 퓨레는 유아식, 스무디, 아이스크림, 디저트 등의 적용으로 시장 성장을 이끌어냅니다. 건강상의 이점과 천연 성분에 대한 선호도에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 수요 증가가 발생합니다. 으깬 바나나에서 파생 된이 두껍고 크림 같은 퓌레는 다양한 요리 창작물에서 천연 감미료, 향미 인핸서, 증점제 및 텍스처 라이저 역할을합니다. 농축 된 바나나 본질은 다양한 음식 및 음료 제품에 영양가가 높아집니다. 특히 바나나 퓨레는 유아를위한 이상적인 최초의 음식으로 사용되며, 잘 익은 바나나를 으깨거나 혼합하여 쉽게 준비하여 수제 유아식을위한 다재다능하고 편리한 옵션을 제공합니다. 수요의 급증은 건전하고 천연 성분에 대한 소비자 선호도를 충족시키는 데있어 중추적 인 역할을 강조합니다.

구속 요인

다양한 과일 퓨레는 시장을 향상시키는 제품을 풍부하게합니다

사과, 오렌지, 구아바, 딸기와 같은 풍미를 포괄하는 다양한 과일 퓨레 배열은 맛있는 제품으로 시장을 장식합니다. 각각의 과일에서 파생 된 각 변형은 독특하고 생생한 맛 프로파일을 제공하여 광범위한 소비자 선호도를 제공합니다. Apple Puree는 달콤하고 약간 타르트 에센스를 제공하는 반면 Orange Puree는 열등하고 감귤류를 제공합니다. 구아바 퓨레는 열대 단맛을 소개하고 딸기 퓨레는 유쾌한 베리 맛을 제공합니다. 시장에서 쉽게 구할 수있는이 과일 퓨레는 요리 풍경의 다재다능한 재료 역할을합니다. 그들의 응용 분야는 풍부한 음료, 디저트 및 소스에서부터 다양한 음식 창작물에서 전반적인 감각 경험을 향상시킵니다. 풍부한 선택으로 소비자는 이러한 다양한 과일 퓨레를 요리 노력에 탐색하고 통합하여 요리에 자연적인 맛이 더해집니다.

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바나나 퓨레 시장 지역 통찰력

높은 생산 및 소비로 인해 시장을 지배하는 아시아 태평양 지역

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미 및 중동 및 아프리카로 분리됩니다.

아시아 태평양 지역은 상당한 바나나 생산 및 소비에 의해 주도되는 글로벌 바나나 퓨레 시장 점유율의 최전선 리더로 나타납니다. 이 지배력은 바나나의 재배 및 활용에서 주목할만한 속도로 강조됩니다. 이 지역의 중추적 인 역할은 바나나 생산 및 소비 수준이 높아져 바나나 퓨레 시장에서 중요한 위치를 강조합니다. 이 리더십은 바나나를 다양한 요리 관행으로 광범위하게 통합하여 아시아 태평양 지역 에서이 열대 과일의 문화적, 경제적 중요성을 강조합니다. 이러한 요인들의 집단적 영향은이 지역을 핵심 영향을 미치고 번성하는 바나나 퓨레 시장에 중요한 영향을 미치며이 분야에서 탁월한 입장을 강화시킵니다.

주요 업계 플레이어

합병 및 인수는 주요 업계 플레이어들 사이에서 시장에서 경쟁 우위를 확보하기위한 인기있는 전략입니다.

합병 및 인수는 경쟁 우위를 얻고 제품 범위를 넓히고 시장 발자국을 확장하려는 주요 업계 플레이어의 널리 사용되는 전략적 접근 방식을 나타냅니다. 이 전략적 기동에는 회사의 결합 또는 서로의 인수가 포함되어 다양한 비즈니스 목표를 촉진합니다. 회사가 시장 내에서 경쟁력을 향상시킬 수있는 길을 제공 할뿐만 아니라 제품 제공을 다양 화하는 수단이기도합니다. 또한 합병 및 인수를 통해 조직은 지리적 범위를 확장하여 새로운 시장과 소비자 기반을 활용할 수 있습니다. 시너지 효과를 촉진하고 보완적인 강점을 활용함으로써 회사는이 전략적 활동에 참여하여 시장 위치를 강화하고, 업계 환경에 적응하며, 점점 더 역동적 인 비즈니스 환경에서 지속 가능한 성장을 달성합니다.

최고의 바나나 퓨레 회사 목록

• Jain Irrigation Systems (India)
• Sunrise Naturals (India)
• Galla Foods (India)
• Shimla Hills (India)
• Antigua Processors (Antigua and Barbuda)
• Tree Top (U.S.)
• Earth's Best (U.S.)
• The Kraft Heinz (U.S.)
• Paradise Ingredients (U.S.)
• Diana Food (Symrise) (France)
• Sas Sica Sicodis (France)
• Dohler (Germany)
• Grünewald Fruchtsaft (Germany)
• Nestle (Switzerland)
• Lemon Concentrate (Spain)
• Ariza (Spain)
• AgroFair (Netherlands)
• Hiltfields (U.K.)

산업 개발

2023 년 8 월 :콜롬비아 바나나 퓨레 시설은 열 기술로부터 최첨단 숙성 실을 인수했습니다. 이 혁신적인 퓨레 룸은 앰비언트 수확 온도에서 대량의 바나나를 받고 가스를 위해 필요한 온도로 신속하게 줄임으로써 자신을 구별합니다. 이것은 14 ° C에서 시작하여 팔레트 화 된 바나나를 처리하기 전에 최적의 가스 온도로 조정하는 기존의 숙성 실과 대조됩니다. 새로운 접근법은 프로세스를 간소화하여 콜롬비아 시설의 바나나 가공의 효율성과 응답 성을 향상시킵니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장을위한 잠재적 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 정 성적 및 정량적 연구 방법을 활용하여 철저한 분석을 제공하는 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무 및 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 공급 및 수요의 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제시합니다. 경쟁 환경은 중요한 경쟁 업체의 시장 점유율을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상 기간 동안 조정 된 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 공식적이고 쉽게 이해할 수있는 방식으로 제공합니다.