현미 시장 크기, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (유기 현미 분말 및 정상 현미 분말), 적용 (식품 산업 및 야채 단백질 음료) 및 지역 통찰력 및 2032 년 예측.

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현미 분말 시장 보고서 개요

현미 분말 시장 규모는 2023 년에 약 11 억 달러에 달했으며 2032 년까지 미화 184 억 달러에이를 것으로 예상되며, 2024 년에서 2032 년까지 약 5.3%의 복합 연간 성장률 (CAGR)으로 증가 할 것으로 예상됩니다.

현미 가루는 분쇄 된 현미에서 생산 된 섬세한 가루입니다. 밀기울과 생식기 층이 포함되어 있기 때문에 쌀의 천연 영양소를 흰 쌀보다 더 많이 보유하고 있습니다. 베이킹 및 요리에 이용할 수있는 밀가루를위한 많은 글루텐이없는 대체물은 쌀가루입니다. 요리, 영양 보충제, 쉐이크 및 기타를 포함한 수많은 용도가 있습니다.

현미의 영양 특성이 현미의 높은 특성과 소비자들 사이에서 글루텐 불내증의 유병률 증가와 같은 현미 분말 시장 성장을 주도하는 다양한 요인이 있습니다. 현미 분말의 기능적 특성은 회사가 개발하고있는 새로운 제형 및 혼합을 통해 개선되고 있습니다. 환경 문제로 인해 지속 가능한 소싱 및 유기농 생산 방법에 대한 관심이 높아졌습니다.

Covid-19 영향 :

건강 식품에 대한 수요가 증가하면 수요가 많았습니다

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 현미 분말 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 수요는 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

현미 분말 시장은 Covid-19 Pandemic의 영향을 크게 받았으며, 이로 인해 건강 인식이 증가하여 수요가 증가했습니다. 소비자가 건강하고 글루텐이없는 옵션을 찾고 있었기 때문에 현미 분말의 사용은 면역력을 높이는 데 도움이 될 수 있었기 때문에 급증했습니다. 시장은 공급망 중단과 가격 변동성에 직면했지만 건강한 식습관으로의 전환과 가정 요리 증가는 수요의 상당한 성장에 기여했습니다. 이러한 추세는 소비자가 밴혈 후 시대에 건강과 건강에 중점을 두면서 계속 될 것으로 예상됩니다.

최신 트렌드

 지속 가능한 소싱 및 유기농 생산에 중점을 둡니다시장 성장을 주도합니다

현미 분말 시장의 주요 성장 요인은 지속 가능한 소싱 및 유기농 생산에 중점을두고 있습니다. 유기농 쌀로 만든 현미 분말은 환경 적으로나 건강에 민감한 제품을 구매하려는 소비자들에게 점점 더 많이 찾고 있습니다. 지속 가능한 농업은 환경에 미치는 영향을 줄일뿐만 아니라 양질의 화학적 제품으로 이어집니다. 이러한 유형의 소비에 대한 증가하는 추세는 정확히 시장 성장을 이끌어내는 동시에 식품 생산에 관련된 회사가 더 친환경적인 방법으로 나아가도록 강요하는 것입니다.

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현미 분말 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 현미 분말 시장은 유기농 현미 분말 및 정상 현미 분말로 분류 할 수 있습니다.

• 유기농 현미 분말 : 유기농 현미 분말은 유기농으로 자라는 현미로 만들어집니다. 합성 살충제와 비료가 없습니다.

• 정상적인 현미 분말 : 정상적인 현미 분말은 비료와 살충제를 사용하여 정상적으로 자라는 현미로 만들어집니다. 그것은 비슷한 영양 혜택을 제공하지만 유기농 인증이 부족합니다.

응용 프로그램에 의해

적용을 바탕으로 글로벌 시장은 식품 산업 및 야채 단백질 음료로 분류 할 수 있습니다.

• 식품 산업 : 현미 분말은 구운 식품, 시리얼 및 글루텐 프리 대안과 같은 다양한 식품의 성분으로 사용됩니다. 섬유, 비타민 및 미네랄을 포함한 영양가는 건강에 민감한 소비자에게 인기있는 선택입니다.

• 야채 단백질 음료 : 음료 산업에서 현미 가루는 야채 단백질 음료의 핵심 성분입니다. 단백질 쉐이크와 스무디의 식물성 단백질 공급원으로서 유제품이없는 옵션을 찾는 사람들뿐만 아니라 비건 채식 및 채식 소비자에게 호소합니다.

운전 요인

현미의 높은 영양 특성은 시장을 향상시킵니다

글로벌 현미 분말 시장 성장의 주요 주도 요인 중 하나는 현미의 높은 영양 특성입니다. 현미 분말은식이 복잡성, 비타민 B, 마그네슘 및 산화 방지제가 많기 때문에 건강에 관심을 갖는 사람들 사이에서 흔한 선택입니다. 이 제품은 심혈관 시스템의 우수한 기능, 체질량 관리 및 글루텐 불내증에 유용한 특성 때문에 베이킹 제품, 보충제 및 단백질 쉐이크에 사용되었습니다. 이러한 종류의 소모품은 건강 의식 수요로 인한 시장 발전의 확대에 크게 기여했습니다.

소비자들 사이에서 글루텐 편협의 유병률 증가

전세계 현미 분말 시장에서 더 결정적인 요인은 사용자들 사이에서 글루텐 편협의 발생이 증가한다는 것입니다. 글루텐 감수성은 수많은 사람들에게 광범위한 문제로 바뀌어 다른 글루텐 프리 다이어트에 대한 수요가 급증하게되었습니다. 따라서 현미 가루에는 글루텐이 없으므로 글루텐 음식을 먹고 싶지 않은 개인에게는 다목적 식사 역할을합니다. 다양한 구운 제품, 아침 식사 시리얼 및 단백질 보충제에는 성분 중 하나로 포함되어있어 어떤 유형의 알레르겐이없는 음식을 찾는 건강 의식적인 사람들에게 호소력이 있습니다.

구속 요인

다른 글루텐이없는 밀가루와의 경쟁시장 성장을 방해합니다

글로벌 현미 분말 시장의 주요 제한 요인 중 하나는 다른 글루텐 프리 밀가루와의 경쟁입니다. 다양한 질감, 풍미 및 영양소 프로파일은 종종 아몬드, 코코넛 또는 병아리 콩으로 만든 밀가루와 같은 다양한 대안으로 제공되어 별개의 소비자 선호도를 목표로합니다. 이러한 경쟁은 다른 소비자의식이 선호도와 음식 준비에 적합한 광범위한 글루텐 프리 밀가루가 있기 때문에 현미 분말로 제어되는 시장 부문을 줄입니다.

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현미 분말 시장 지역 통찰력

높은 소비자 인식으로 인해 시장을 지배하는 북미 지역

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미 및 중동 및 아프리카로 분리됩니다.

유럽은 몇 가지 요인으로 인해 글로벌 현미 분말 시장 점유율에서 가장 지배적 인 지역으로 부상했습니다. 미국과 캐나다에서 점점 더 많은 사람들이 건강하고 글루텐이 없으며 유기농 옵션을 찾고 있으며 현미 분말에 대한 수요가 증가합니다. 또한,이 지역의 소매 백본, 다양한 건강 관련 품목의 가용성 및 식물 기반식이에 대한 선호도가 증가함에 따라이 시장 부문의 성장을 더욱 향상시킵니다. 환경 친화적 인 식품 옵션에 대한 접근과 함께 북미식이 보건 접근 방식은이 지역의 시장 규모를 계속 밀고 있습니다.

주요 업계 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

현미 분말 시장은 시장 역학을 주도하고 소비자 선호도를 형성하는 데 중추적 인 역할을하는 주요 업계 플레이어의 영향을받습니다. 이 주요 업체는 광범위한 소매 네트워크와 온라인 플랫폼을 보유하고있어 소비자에게 다양한 쌀 옵션에 쉽게 액세스 할 수 있도록합니다. 그들의 강력한 세계적 입지와 브랜드 인식은 소비자 신뢰와 충성도를 높이고 제품 채택을 주도하는 데 기여했습니다. 이 주요 업체들의 집단적 노력은 시장의 경쟁 환경과 미래의 궤적에 큰 영향을 미칩니다.

최고의 현미 분말 회사 목록

• MYPROTEIN (U.K.)
• Bob's Red Mill (U.S.)
• NATURE'S OWN (U.S.)
• Saillon Pharma (India)
• Rajvi Enterprise (India)
• Health To Wealth (India)
• KATAYAMA (Japan)
• Maisen's Impressive Brown Rice (Japan)
• Organicway (China)

산업 개발

2024 년 8 월 :에덴 프레리, 미네인 - Milk Specialties Global 출시 Proriz 현미 단백질. 헥산 프리 가공을 사용하여 미국에서 공급 및 생산 된 저조도, 중성 시음 분말에는 9 개의 필수 아미노산이 모두 포함되어 있습니다. 유기농 및 기존 형식 모두로 제공되며 즉시 믹스 믹스 단백질 쉐이크를 포함한 다양한 응용 분야에 사용하기에 적합합니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 정 성적 및 정량적 연구 방법을 활용하여 철저한 분석을 제공하는 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무 및 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 공급 및 수요의 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제시합니다. 경쟁 환경은 중요한 경쟁 업체의 시장 점유율을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상 기간 동안 조정 된 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 공식적이고 쉽게 이해할 수있는 방식으로 제공합니다.