통조림 파인애플 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (파인애플 슬라이스 및 파인애플 덩어리), 애플리케이션 (음료 및 음료, 베이커리 및 스낵 및 기타) 및 2033 년 지역 예측.

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통조림 파인애플시장 개요

2024 년에 18 억 달러에 달하는 전세계 통조림 파인애플 시장은 2025 년에 8 억 8,64 억 달러로 꾸준히 성장할 것으로 예상되며 2033 년까지 25 억 달러에이를 것으로 예상되며 2025-2033 년 예측 기간 동안 CAGR을 3.8% 유지합니다.

통조림 파인애플 시장은 전 세계 여러 산업에서 가공 및 통조림 보존 과일에 대한 요구가 증가함에 따라 강력한 성장을 경험하는 것으로 보입니다. 통조림 파인애플은 광범위한 다양성과 통조림 파인애플의 소비로 인해 많은 요리 응용 분야 (베이킹, 요리 음료)에서 사용됩니다. 또한 열대 과일 맛의 인기로 인해 가공 제품 및 음료 분야에서도 시장 수요가 증가하고 있습니다.

예를 들어, 이들은 통조림 파인애플의 전 세계 공급의 대부분이 생산되는 세계의 주요 지역입니다. 특히 태국에서는 필리핀과 인도네시아가 파인애플에 적합한 환경으로 인해 재배됩니다. 시장 수입은이 지역에서 북미와 유럽으로 수출 활동을 늘림으로써 지원되고 있습니다. 사람들이 구매하는 방식의 또 다른 요소는 통조림 및 보존 기술 (설탕이 적고 방부제가없는)의 발전입니다. 그럼에도 불구하고, 원자재 비용 변동, 파인애플 배치의 계절적 변동성 및 변화하는 소비자 선호도는 실제 과일 대안으로 이동함으로써 시장 성장이 방해받을 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 전자 상거래의 부상으로 지원되는 포장과 점점 더 친환경적인 산업을 주도하는 혁신은 통조림 파인애플의 미래를 형성하고 있습니다.

Covid-19 영향 

통조림 파인애플산업은 Covid-19 Pandemic 동안 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

공급망 중단, 노동 부족 및 운송 제한은 기본적으로 Covid-19 Pandemic에 의해 파인애플 통조림 시장에 부딪쳤다. 농업에 대한 폐쇄 및 제한으로 인해 파인애플 성장 및 가공이 제 시간에 발생하는 것을 막고 생산/수출 활동이 지연되었습니다. 그럼에도 불구하고, 전염병 중 심하게 들어 올린 파인애플의 수요가 심하게 들어 올린 동안 선반 안정되고 부패하기 쉬운 식품의 소비자 트렌드가 높아졌습니다. 과일 판매 보존은 경제가 악화되고 창고 선반이 비워지면서 과일 판매가 급증했지만 식품 서비스 부문의 수요는 식당이 폐쇄되었습니다. 전염병 이후, 시장은 전자 상거래 및 친환경 포장 솔루션 드라이브 드라이브 드라이브 소비자 선호도로 회복되었습니다.

최신 트렌드

유기농 및 지속 가능한 통조림 파인애플에 대한 수요 증가시장 성장을 주도합니다

최근 통조림 파인애플 시장 개발은 소비자 기반의 유기농 및 지속 가능한 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 건강상의 이점과 환경 적 영향에 대한 인식으로 인해 인공 방부제, 설탕 및 살충제가없는 소비자 등급 통조림 파인애플을 찾아 소비자가 가야합니다. 이에 응답하여 최고 제조업체는 유기농 제품 라인을 늘리고 BPA 프리 캔 및 기타 재활용 가능한 재료와 같은 환경 친화적 인 포장 접근법을 사용하고 있습니다. 공정 무역 및 윤리적 소싱도 더 나은 급여와 파인애플 노동자에 대한 규정과 브랜드 이미지 향상으로 더 나은 급여를 받기 시작했습니다. 예상되는 미래 시장 성장의 대부분은 Leaner Clean-Rabel에 의해 지시 될 것이며 책임감있게 통조림 과일.

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통조림 파인애플시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 파인애플 슬라이스와 파인애플 덩어리로 분류 할 수 있습니다.

• 파인애플 슬라이스 :주로 디저트, 샐러드뿐만 아니라 피자 및 구운 제품에도 활용되며, 특히 사용 편의성 (디저트) 파인애플은 제품의 실용성과 사용 사례 덕분에 인기가 높아지고 있습니다. 가정 및 식품 서비스 응용 분야에서 과일 제품을 사용할 준비가 된 소비자 수요가 증가함에 따라 발자국 시장을 늘릴 것으로 예상됩니다.

• 파인애플 청크 :파인애플 덩어리는 스무디, 과일 혼합 및 기타 요리 프레젠테이션과 같은 작물에 사용됩니다. 가공 식품 및 스낵 제품의 응용 범위는 또한 시장 수요의 상승세를 담당합니다.
  
  

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 음료 및 음료, 베이커리 및 스낵 등으로 분류 할 수 있습니다.

• 음료 및 음료 :과일 주스, 칵테일 및 스무디 통조림 파인애플의 형태로 음료의 영양가와 함께 우수한 맛 향상제입니다. 이 부문은 자연 과일 기반 음료에 대한 건강 의식 소비자 선호도로 높은 수요를보고 있습니다.

• 빵집 및 간식 :통조림 파인애플은 맛 외에 케이크, 패스트리 파이 및 간식에서 중요한 성분으로 사용됩니다. 또한 베이킹 시간에 열대 바삭성을 주입합니다. 시장의 확장은 베이커리 제품에서 다양한 풍미를 채택함으로써 추진됩니다.

• 기타 :촉촉한 접시, 소스 및 준비된 식사는 통조림 파인애플이 맛의 균형을 맞추기 위해 단맛과 열을 제공하는 음식을 제공합니다. 이 범주는 일반적인 준비에서 통조림 과일의 사용이 증가함에 따라 계속 확장 될 것입니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.                         

운전 요인

편리하고 즉시 사용 가능한 과일 제품에 대한 수요 증가시장을 향상시키기 위해

편의성 식품에 대한 수요 증가는 통조림 파인애플 시장 성장을 향상시키는 두드러진 요소 중 하나입니다. 빠르고 소란스러운 식사 옵션을 찾고있는 오늘날의 바쁜 소비자를 고려하십시오. 신선한 파인애플을 껍질을 벗기고 얇게 썰어야하며, 통조림 파인애플은 사용하기 쉽고 준비 시간을 줄이며 맛과 영양에 대해 말할 때 캔보다 내 의견으로는 더 나아지지 않습니다. 구체적으로, 도시 거주자와 작업 전문가들 사이에서 빠른 건강한 과일 대안에 대한 강한 수요가 있습니다. 그들은 또한 통조림을받을 수 있으므로 저장 수명이 길어서 신선한 파인애플이 적은 겨울 분기에서도 쉽게 구할 수 있습니다. 가정 내에서 통조림 과일의 소비가 증가하고 식품 서비스 시설 및 제도적 케이터링은 시장의 견인으로 검증됩니다. 또한 슈퍼마켓, 하이퍼 마켓 및 온라인 식료품 플랫폼의 광범위한 확장으로 인해 이러한 제품에 대한 액세스가 용이성이 향상되었습니다.

음료 및 빵집 제품의 상승 시장을 확장하기 위해

통조림 파인애플 시장은 주로 음료 및 베이커리 부문에서의 사용이 증가하여 통조림 파인애플 시장에 대한 수요를 더욱 확대하고 있습니다. 열대 풍미와 건강 상태 전문가가있는 파인애플 과일은 소화와 면역에 도움이되므로 과일 주스, 칵테일 및 스무디와 같은 음료를 쉽게 이용할 수 있도록 추구하고 있습니다. 소비자 선호도는 자연/과일 주입 기반 음료를 선호하기 때문에 음료 제조업체가 제품의 맛과 영양분을 강화하기 위해 점점 더 많은 파인애플을 사용하고 있습니다. 베이커리의 통조림 파인애플은 베이커리 산업이 케이크, 패스트리, 컵 케이크 및 타르트에 사용되는 프리미엄과 더 큰 독특한 이국적인 과일 맛을 요구하고 있기 때문에 더 큰 트렌드를보고 있습니다. 또한 과일이나 퓨전 식품에 기반한 디저트의 인기가 향상되어 달콤하고 풍미있는 산성화 된 파인애플에 사용됩니다. 식품 제조업체가 지원을 제공하는 국제 식품 동향과 독특한 제품 개발의 존재가 커지고 있으며 캐주얼 (Sun Curred) 통조림 파인애플은 다양한 최종 사용 지역과 운전 시장에 대한 응용 프로그램을 찾을 수 있습니다.

구속 요인

통조림 과일에 설탕과 방부제가 추가 된 우려 잠재적으로 시장 성장을 방해합니다

통조림 파인애플 시장의 발전에 큰 장애물은 소비자들 사이의 통조림 과일 제품에 설탕과 방부제가 추가 된 것에 대한 인식이 높아지고 있다는 것입니다. 하이 구자 파인애플은 캔에서 구입할 수 있습니다. 그러나 인기있는 통조림 파인애플의 많은 부분이 시럽이 많은 파인애플이 시럽이 많거나 달콤한 주스로 제공되기 때문에 일반적으로 건강에 해당합니다. 특히 보건 당국과 당뇨병 환자, 비만인은 연대에 비만입니다. 더욱이, 저장 수명을 높이기 위해 방부제를 사용하면 신선하고 유기농이며 최소한 가공 식품을 찾는 소비자를 끌 수 있습니다. 소비자는 깨끗한 라벨 제품의 상승으로 인해 일반적으로 더 순수하고 건강한 것으로 보이는 신선한 파인애플 또는 냉동 옵션으로 전환하고 있습니다. 솔루션- 제조업체는이 장애물을 극복하기 위해 통조림 파인애플에 설탕을 추가하고 유기농 품종을 출시하지 못하지만 전체 변화에는 엄청난 투자와 소비자 인식 공포가 시장 성장의 제한 요인으로 작용했습니다.

기회

건강 의식 및 유기농 제품 제공의 확장 시장에서 제품을위한 기회를 창출합니다

주요 통조림 파인애플 시장 성장 운전자 중 하나는 유기농, 설탕이 추가되지 않고 방부제가없는 좁은 과일에 대한 수요가 증가한다는 것입니다. 소비자 건강 의식의 뒤에서, 그들은 천연 성분과 간단한 가공으로 깨끗한 라벨 옵션을 찾고 있습니다. 따라서 자연적인 주스로 유기농 통조림 파인애플에 대한 수요가 생겼으며, 건강한 식습관이나식이 요법 (예 : 케토, 비건 채식 등)에 의해 남겨진 간격을 채우기 위해 설탕을 뿌린 과일을 추적 할 수 없습니다. 프리미엄, 지속 가능한 통조림 파인애플에 대한 소비자 수요 증가를 활용하는 Pour and Manufacturer는 시장의 다른 플레이어와 차별화 될 것입니다. 또한 간식의 성분으로서 식물성식이와 과일의 증가는 스낵 크기 부분과 같은 형식에서 사전 포장 된 스낵 박스, 스무디 및 파인애플 기능적 주장이있는 기타 부가가치 제품에 이르기까지 신선도 및 새로운 풍미 추세로 이어집니다.

도전

공급망 중단 및 원자재 비용 변동 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다

원자재 비용과 공급망 불안정성은 통조림 파인애플의 시장 개발을 방해하는 중요한 문제입니다. 사실, 파인애플은 날씨 패턴의 기후 조건에 매우 민감한 작물 중 하나이며, 자연 재해와 질병 발생은 수익률을 품질뿐만 아니라 품질을 줄일 수 있습니다. 또한 운송 비용 및 수입 수출 규정의 진동과 태국과 같은 주요 파인애플 재배 지역의 노동 부족, 필리핀 인도네시아는 공급망 내 병목 현상 중 일부입니다. 제조업체가 금속 통조림 및 BPA 대안 포장에 대해 더 많은 비용을 지불하기 때문에 포장은 또 다른 큰 비용입니다. 이러한 어려움으로 인해 변동성이 높은 가격, 제품을 사용할 수 없으며 기업이 이익 마진을 보존 할 수있는 부적절한 문제 주식이 발생합니다. 이 회사를 우회하기 위해 소싱 프로세스, 물류 및 최소한 지속 가능한 포장 전략을 사용하여 운영을 안정화시켜 장기 성장을 보장하는 데 중점을두기 시작했습니다.

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통조림 파인애플시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북아메리카의 통조림 파인애플 시장은 현대의 편의성에 대한 소비자 수요와 팩으로 만 판매되는 과일 과일에 대한 소비자 수요를 증가시켜 영향을받습니다. 통조림 과일은이 지역의 시장 성장에 가장 큰 요인 중 하나 인 음료, 디저트 및 스낵 품목으로 많은 양으로 소비됩니다. 지속적인 영양 및 열대 과일 기반 제품 초점은 수요를 유발합니다. 미국 통조림 파인애플 시장은 더 이국적인 음식과 음료 제품을 먹는 것에 대한 소비자의 관심 증가로 인해 계속 확대되고 있습니다. 통조림 파인애플은 미국 요리 내 열대 음식의 중요성이 증가함에 따라 가공 식품뿐만 아니라 칵테일과 구운 품목에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 게다가, 대형 식품 제조업체와 확대 소매 판매 경로는 시장 침투를 제공합니다.

• 유럽

유럽은 프로세스 과일 사용에 익숙한 선진 베이커리 및 제과 산업과 강력한 통조림 파인애플 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 과일 디저트, 열대 맛 음료 믹스 및 사전 배치 된 식품의 필요가 증가하면 시장 성장에 도움이되었습니다. 유기농 및 방부제 무료 통조림 파인애플에 대한 수요가 증가함에 따라 유럽 시장에 여러 개의 깨끗한 라벨/지속 가능한 공급 제품이 소개되었으며, 현재 유기농은 여전히 ​​빠르게 성장하고 있습니다. 이 지역의 엄격한 식량 품질 및 안전 규정은 시장 동향의 동인 중 하나 일 가능성이 높지만 더 중요한 것은 고품질 수입을 선호합니다. 그러나 시장은 여전히 ​​파인애플을 재배하는 국가의 수입에 의존하기 때문에 여전히 가격 변동성에 취약합니다.

• 아시아

통조림 파인애플 시장은 태국, 인도네시아 또는 필리핀과 같은 국가에서 시작된 많은 생산 및 수출을 보유하고 있습니다. 기상 조건, 광범위한 파인애플 농장 및 낮은 생산 가격 으로이 지역이 매력적입니다. 도시화 추세,식이 패턴의 변화 및 포장 및 가공 식품 부문의 대중화는 시장을 크게 주도하고 있습니다. 식품 가공 산업의 발전은 북미와 유럽으로의 수출이 시장 포괄적 인 방식으로 아시아의 위치를 ​​강화합니다. 통조림 파인애플 소비는 또한 인도와 중국의 신흥 경제국에서 증가하고있다.

주요 업계 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어 

주요 통조림 파인애플 시장 플레이어는 더 많은 생산을 준비하고 있으며, 공급망을 단순화하고 새로운 제품 변형을 제거하여 변화하는 소비자 트렌드를 따라 잡습니다. 친환경 제품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 회사는 지속 가능한 소싱 및 바이오 분해 가능한 포장 솔루션을 제공하는 데 많은 노력을 기울였습니다. 또한 소매 체인 및 전자 상거래 플랫폼과의 동맹에서 벗어나 제조업체의 제품 범위를 확대 할 수 없습니다. 일부 플레이어는 건강에 관심이있는 사람들을 위해 유기농 및 방부제 통조림 파인애플을 출시하고 있습니다. 기타 조치는 시장 성장을위한 새로운 시장의 수출 확장 및 가용성을 기반으로합니다.

최상위 파인애플 회사 목록

• Kraft Heinz (United States)
• Annie's Farm Company (China)
• V&K Pineapple Canning (Thailand)
• Siam Pineapple (Thailand)
• Dole (United States)
• Jal Pan Foods (India)
• Winzintl (China)
• Fresh Food Co., Ltd (Thailand)
• Sure Harvest Foodstuff (China)
• Pineapple India (India)

주요 산업 개발

2024 년 6 월 : 시주소비자들이 Dole의 통조림 파인애플 제품을 사용하여 혁신적인 스낵 레시피를 만들도록 장려하는 전국 대회 인 "Can It Pineapple Snack Hackathon"을 시작했습니다. 이 이니셔티브는 요리 창의성을 고무시키고 다양한 요리에서 통조림 파인애플의 다양성을 강조하는 것을 목표로했습니다. 이 대회는 전국적으로 음식 애호가들을 끌어 들여 독특하고 맛있는 파인애플 기반 간식을 다양한 컬렉션으로 만들었습니다. 우승 레시피는 Dole의 공식 웹 사이트에 실 렸으며, 소비자에게 통조림 파인애플을 식사에 통합 할 수있는 신선한 아이디어를 제공했습니다.

보고서 적용 범위

이 보고서는 통조림 파인애플 시장에 대한 심층 분석을 제공하여 시장 동향, 성장 동인, 도전 및 기회에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다. 시장 규모, 수요 공급 역학, 생산 능력 및 업계에 영향을 미치는 무역 규정과 같은 주요 측면을 평가합니다. 이 연구는 발전하는 소비자 선호도,식이 습관을 바꾸고, 시장 확장을 주도 할 때 편리하고 즉시 먹을 수있는 과일 제품에 대한 수요 증가의 역할을 더욱 탐구합니다.

또한이 보고서는 유형 및 응용 프로그램을 기반으로 한 시장 세분화를 조사하여 음료, 빵집 및 간식과 같은 다양한 산업의 소비 패턴을 강조합니다. 자세한 지역 분석은 북미, 유럽, 아시아 및 기타 주요 지역의 시장 점유율 분포에 대한 통찰력을 제공합니다. 또한이 보고서는 주요 업계 플레이어, 제품 포트폴리오, 전략적 이니셔티브 및 글로벌 통조림 파인애플 시장을 형성하는 혁신을 분석하여 경쟁 환경을 평가합니다.