닭 모래주머니 시장 규모, 점유율, 성장, 산업 분석, 유형별(냉동 및 신선), 애플리케이션별(온라인 판매 및 오프라인 판매), 지역 통찰력 및 2032년 예측

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치킨 모래톱 시장 개요

세계 치킨 모래주머니 시장 규모는 2024년에 약 39억 달러 규모로 성장할 것으로 예상되며, 2024~2033년간 CAGR 2.44%로 성장해 2033년에는 47억 6천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

세계 시장에서 내장육과 내장육을 맛보는 소비자가 점점 더 많아지면서 최근 몇 년간 닭 모래주머니에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 영양이 풍부하고 단백질이 풍부한 저가 식품에 대한 관심이 높아지면서 닭 모래주머니는 맛과 식감이 달콤하고 부드러우며 수프와 볶음 요리에 사용하기 적합합니다. 시장은 또한 농장에서 식탁까지의 식사와 농업 관행에 대한 더 많은 인식을 높이는 레스토랑에서의 음식 소비에 관한 새로운 아이디어에 의해 추진되고 있습니다. 또한 간, 모래주머니 등 가공된 제품과 조리 가능한 제품의 가용성이 높아져 닭고기 모래주머니의 인기가 높아지고 있습니다.

코로나19 영향

" 닭 모래주머니 산업은 코로나19 팬데믹 기간 동안 수요 급증으로 긍정적인 영향을 받았습니다 "

전 세계 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

닭똥집 시장의 급격한 변화는 공급망 중단과 공급 변동으로 인한 코로나19의 영향을 받았습니다. 그러나 소비자의 새로운 가정 요리 트렌드와 경제적 어려움 속에서 더 저렴한 단백질 공급원을 찾게 되면서 닭 모래주머니에 대한 수요가 높아졌습니다. 특히, 내장육에 대한 고객 선호도 변화, 온라인 식료품점 및 식사 서비스의 성장은 시장 성장에 큰 도움이 되었습니다. 마지막으로, 닭 모래주머니에 존재하는 고유의 영양적 가치를 드러내면서 음식 배달 과정의 새로운 트렌드를 요구하고 이를 통해 제품에 대한 인식 측면에서 더 좋고 다양한 수용을 개발할 수 있는 길을 열었습니다.

최신 동향

" 시장 성장은 편의성과 혁신에 의해 주도됩니다 "

현재 세계 닭 모래주머니 시장은 건강 식품에 대한 수요, 세계인의 입맛 추세, 지역적이고 지속 가능한 식품 공급 추세 등 여러 가지 추세를 겪고 있습니다. 한 가지 새로운 움직임은 음식 준비에 최소한의 에너지를 소비하기를 원하는 사회의 가공식품 소비자의 증가에 부응하기 위해 닭 모래주머니 제품을 요리할 준비가 되어 있는 것입니다. 최근의 또 다른 발견은 소비자가 식사에 이 제품을 사용하는 작업을 쉽게 하기 위해 제조업체가 절인 모래주머니와 미리 양념한 모래주머니로 라인을 확장하고 있다는 것입니다. 따라서 이들 제품은 닭똥집의 가용성뿐만 아니라 다양한 세대의 소비량도 증가하고 있습니다.

치킨 모래톱 시장 세분화

작성자: type

type를 기준으로 글로벌 시장은 냉동&신선식품으로 분류할 수 있습니다

• Frozen Chicken Gizzards : 냉동 닭똥집의 세그먼트 편의성과 긴 유통기한은 소비자들에게 인기를 얻은 이유 중 일부입니다. 이 세그먼트는 특히 가족 및 바쁜 개인과 같은 편의 지향적인 인구 세그먼트와 밀접하게 연관되어 있습니다. 왜냐하면 냉동 모래주머니는 즉시 조리할 필요가 없고 원하는 수의 요리에 추가할 수 있기 때문입니다. 또한, 냉동식품에 대한 소비자의 신뢰도를 높이기 위해 맛의 질과 영양성분의 함량을 높이는 냉동기술의 발전도 이루어지고 있습니다.

• Fresh Chicken Gizzards : 신선한 닭 모래주머니와 같은 특수 제품은 더 나은 맛과 식감으로 인해 미식가 부문과 자연식품 부문의 귀중한 소비자 그룹 사이에서 인기가 있습니다. 모래주머니의 참신함은 다양한 요리와의 관련성을 위해 주로 노인 요리법과 현대 고급 요리 문헌에 제시됩니다. 팜투테이블(farm-to-table)이 대중화됨에 따라 신선한 닭 모래주머니도 현지에서 조달되어 신선하고 지속 가능한 방식으로 사육된 고기를 찾는 소비자에게 매력적입니다.

애플리케이션별

글로벌 시장은 용도에 따라 온라인 판매와 오프라인 판매로 분류할 수 있습니다

• 온라인 판매 : 다양한 제품의 온라인 구매 특성이 변화함에 따라 소비자가 보다 간편한 쇼핑 방법을 선호하는 것은 닭똥집 온라인 판매 시장의 성장에 기인합니다. 온라인 제품의 경우 관련 제품 설명과 구매자의 피드백을 테마로 한 냉동 제품부터 신선한 모래주머니까지 다양한 선택이 가능합니다. 또한 구독 서비스 및 택배와 같은 입찰 채널이 있다는 것은 대규모 시장에서 닭 모래주머니에 접근할 수 있음을 의미합니다.

• 오프라인 판매 : 사람들이 제품을 구매하기 전에 직접 보고 싶어하는 인터넷을 통한 슈퍼마켓, 정육점, 농산물 직거래 장터 등 파타지 및 기타 소매점에서 여전히 매우 활발하게 활동하고 있습니다. 따라서 이 세그먼트는 특히 지역 제휴 매장에서 구매하는 것을 선호하는 고객의 경우 고객 충성도를 누리고 개인 구매의 경우 신선함을 누리는 경향이 있습니다. 또한 무료 선물과 시식 도구는 구매자가 닭 모래주머니를 시험해 보도록 강요하여 소비 증가에 기여할 수 있으며 따라서 이 건강한 단백질 공급원에 대한 높은 수용도를 제공합니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 요인과 제약 요인, 기회와 과제가 포함됩니다.

구동 요소

" 건강에 관심이 많은 소비자가 합리적인 가격으로 시장 성장을 주도합니다 "

소비자들은 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 적절한 단백질과 합리적인 가격의 건강식품을 섭취하기를 원하고 있으며, 이는 닭 모래주머니 소비에 있어서 주도권을 쥐게 되었습니다. 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 모래주머니는 예를 들어 상점에서 구입하는 스테이크와 비교할 때 집에서 건강에 좋은 음식으로 간주됩니다. 위의 추세는 장기에 대한 수요 증가 및 관련 건강상의 이점과 잘 들어맞아 닭 모래주머니 시장 성장을 촉진합니다.

" 글로벌 수용으로 소매업 시장 성장 촉진 "

사람들은 세계 각지의 다양한 재료와 세계 여러 문화권에서 자주 사용되는 닭 모래주머니와 같은 내장육을 더 많이 받아들이게 되었습니다. 많은 가정 요리사와 레스토랑에서 모래주머니를 다양한 방법으로 활용하려고 시도하는 동안, 수프, 볶음 요리 등 다양한 방법으로 모래주머니를 활용하고 있습니다. 이러한 추세는 소매 및 식품 서비스 업계의 닭 모래주머니에 대한 수요뿐만 아니라 더 많은 고객의 수용을 향상시킵니다.

제한 요소

" 닭 모래주머니에 대한 제한된 소비자 지식으로 인해 시장 성장 기회가 제한됨 "

그러나 닭 모래주머니 시장을 제한하는 주요 요인 중 하나는 식사에 닭 모래주머니를 적용할 수 있는 가능성과 닭고기 모래주머니에 들어 있는 귀중한 영양소에 대한 고객의 지식이 낮다는 것입니다. 소비자의 시행착오는 현재까지 많은 사람들이 모래주머니를 어떤 식으로든 낯설거나 매력적이지 않다고 생각하여 사용을 제한한다는 사실을 보여줍니다. 이는 더 넓은 시장 채택을 배제하고 해당 부문 내 기회의 성장을 제한할 수 있습니다.

기회

" 이국적인 식품에 대한 수요 증가로 시장 성장 기회 창출 "

전문적이고 이국적인 식품에 대한 관심이 높아지는 것은 닭 모래주머니 시장이 성장할 수 있는 좋은 기회입니다. 더 많은 요리사와 일반 주부들이 다양한 전통적이고 이국적인 요리법을 시도하게 되면 모래주머니 및 기타 내장은 비록 이국적인 것으로 간주되지만 시장 수요에 따라 쉽게 판매될 수 있습니다. 또한 미식가들은 모두 색다른 단백질을 맛볼 준비가 되어 있어 닭 모래주머니를 포함한 다양한 제품에 대한 시장을 형성합니다. 이 기회는 시장 가시성을 높이고 다양한 요리 제품의 가치를 평가할 수 있는 신규 고객을 유치할 수 있습니다.

도전과제

" 닭 모래주머니에 대한 제한된 소비자 지식으로 인해 시장 성장 기회가 제한됨 "

닭똥집 시장의 가장 큰 문제는 내장육 소비에 대한 전통과 편견이다. 소비자들은 또한 모래주머니를 더 일반적으로 알려진 다른 닭고기 부위보다 열등하다고 생각합니다. 따라서 시도하려는 의지가 낮습니다. 그러한 인식은 특히 사람들이 부스러기를 제거하지 않는 지역에서 시장 접근을 감소시킬 수 있습니다. 교육과 마케팅은 다음과 같은 문화적 장벽을 극복할 수 있는 유일한 방법입니다. 위에서 언급한 문제에는 모래주머니의 영양가와 요리 용도에 대한 교육과 마케팅을 통한 집중적인 노력이 필요합니다.

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치킨 모래톱 시장 지역 통찰력

● 북미:

" 북미는 건강 트렌드를 통해 시장 성장을 주도합니다 "

북미는 더 나은 가금류 지원과 내장에 대한 소비자 프로필 선호도 변화로 인해 닭 모래주머니 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 따라서 미국 치킨 모래주머니 시장은 건강에 대한 인식이 높아지고 국제 요리법에 대한 추세로 인해 이러한 보유를 촉진합니다. 미국의 가정 요리사와 요리사들이 내장 요리를 고려하는 동안 닭 모래주머니에 대한 수요는 멈추지 않습니다. 이는 자사 제품이 건강에 미치는 영향과 다양한 식사 준비에 제품이 어떻게 사용될 수 있는지를 강조하는 신제품, 마케팅 커뮤니케이션 등의 기능을 통해 잘 뒷받침됩니다.

● 유럽: ​​

" 유럽 문화 관행과 건강 인식이 시장 성장을 촉진 "

유럽은 다양한 국가에서 내장육 제품을 사용하는 고칼로리 및 문화적 조리 방식을 통해 놀라운 닭 모래주머니 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 프랑스와 이탈리아는 전통적인 요리에 모래주머니를 사용하여 자국 고객에게 문화적으로 입맛에 맞는 가치를 창출합니다. 그뿐만 아니라, 고품질의 음식을 제공하면서 환경을 보존하려는 의식이 커지는 것을 보면 동물의 다양한 부위, 즉 모래주머니를 활용할 수 있는 인기가 높아지는 계기가 되었습니다. 소비자의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 인식 수준이 높아지면서 유럽 국가 전반에 걸쳐 소비와 성장 기회가 제공되는 데 박차를 가하고 있습니다.

● 아시아:

" 아시아의 도시화와 요리 트렌드가 시장 성장을 주도합니다 "

아시아는 대부분의 지역 국가에서 내장육을 요리 작업에 사용하기 때문에 닭 모래주머니의 중요한 시장인 것으로 나타났습니다. 닭똥집은 중국, 태국, 필리핀 등 다양한 요리에 첨가되어 국내 소비자들에게 매력을 더하고 있습니다. 도시화 확대와 가처분 소득 증가로 인해 간편식과 모래주머니 가공 시장도 성장하고 있습니다. 또한, 젊은 소비자들 사이에서 새로운 요리의 수가 증가함에 따라 모래주머니 시장이 활성화되고 새로운 준비 방법이 제공됩니다.

주요 산업 플레이어

" 혁신적인 제품과 마케팅 전략으로 시장 성장 촉진 "

치킨 업계의 선두주자들은 보다 혁신적인 제품, 효과적인 마케팅, 강력한 유통 시스템을 통해 시장 성장에 함께 기여하고 있습니다. 부가가치 제품 중 일부에는 절인 고기와 모래주머니와 같은 바로 조리 가능한 제품이 포함되며, 이들 중 8개 회사에서 제공합니다. 또한, 월드 와이드 웹 사이트뿐만 아니라 식당과의 관계를 파악하고 모래주머니의 다양성과 장점에 대해 이해관계자를 교육하면 인식이 향상됩니다.

최고의 닭고기 모래주머니 회사 목록

• Brazil Food Chicken (Brazil)
• Chicken World (Georgia)
• STARCHIK FOODS PRIVATE LIMITED (India)
• Earn Foods (US)
• KDELITE FOODS LIMITED (India)

주요 산업 개발

2024년 3월 : STARCHIK FOODS PRIVATE LIMITED가 아시아 태평양 지역의 증가하는 수요를 충족하기 위해 닭 모래 주머니 제품 라인을 확장하면서 닭 모래 주머니 시장에서 주목할만한 발전이 일어났습니다. 이러한 움직임은 내장육, 특히 영양학적 이점과 저렴한 가격으로 점점 더 인정받고 있는 닭 모래주머니의 인기가 높아지는 것을 활용하려는 회사 전략의 일부였습니다. 이번 개발은 특히 팬데믹 이후 가정 요리와 저렴한 단백질 공급원에 대한 관심이 급증한 지역에서 회사의 시장 점유율을 높이는 것을 목표로 합니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하며 시장 내 향후 발전에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

치킨 모래주머니 시장은 건강에 대한 인식 증가, 식물성 식단의 인기 증가, 제품 서비스 혁신으로 지속적인 호황을 누릴 준비가 되어 있습니다. 조리되지 않은 직물의 제한된 가용성과 더 나은 비용을 포함하는 과제에도 불구하고 글루텐이 포함되지 않고 영양이 풍부한 대안에 대한 수요는 시장 확장을 지원합니다. 주요 업계 선수들은 기술 업그레이드와 전략적 시장 성장을 통해 발전하고 있으며 닭 모래주머니의 공급과 매력을 강화하고 있습니다. 고객의 선택이 더 건강하고 다양한 식사 옵션으로 이동함에 따라 닭 모래주머니 시장은 지속적인 혁신과 더 폭넓은 명성을 바탕으로 성장할 것으로 예상됩니다.