손으로 끓인 커피 포트 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(푸어오버 커피 메이커 및 프렌치 프레스), 애플리케이션별(가정용, 상업용 및 이벤트 및 케이터링) 및 2035년 지역 예측

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핸드브루 커피포트 시장 개요

세계 수제 커피포트 시장은 2026년 약 34억 1천만 달러 규모로 추산됩니다. 시장은 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.6%로 성장해 2035년까지 55억 1천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

수제 커피 포트 시장은 장인 커피의 인기와 커피 홈 브루잉에 대한 관심이 높아지는 추세로 인해 급속히 증가했습니다. 시장에는 푸어오버 드리퍼, 프렌치 프레스, 사이펀 포트 등 수동으로 사용하는 다양한 유형의 장비가 포함되어 있으며 이러한 제품은 품질과 맛에 중점을 둡니다. 사용자들은 개인적인 커피 경험과 관련 인식된 공예를 위해 이러한 제품을 점점 더 많이 찾고 있습니다. 예를 들어, 지속 가능한 제품과 친환경 제품을 선택하는 추세는 소재 품질과 디자인 혁신에도 도움이 되고 있습니다. 이는 시간이 지남에 따라 시장이 증가할 가능성이 높기 때문에 향후 몇 년은 더욱 좋아질 것임을 의미합니다.

코로나19 영향

수제 커피포트 시장은 코로나19 팬데믹 기간 동안 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

지출 감소와 공급망의 지속적인 중단으로 인해 소비자 구매가 급감했기 때문에 폐쇄 및 물리적 거리두기는 수제 커피 포트 시장에도 부정적인 영향을 미쳤습니다. 핸드브루잉을 장려하던 수많은 커피숍이 일시적으로 시설을 폐쇄했습니다. 그러한 제품에 대한 대중의 관심과 접근이 감소했습니다. 사무실에서의 원격 근무 배치는 많은 직장인들의 일일 커피 소비 습관을 감소시켰고, 결과적으로 가정용 양조 장비에 대한 수요도 감소했습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하는 지속 가능하고 친환경적인 양조 방법에 대한 관심 증가

꽤 오랫동안 손으로 끓인 커피 포트 시장의 추세는 지속 가능성과 친환경적인 양조 접근 방식을 향해 나아가는 것이었습니다. 환경 친화적인 유지, 생분해성 또는 재활용 재료로 만든 제품을 선택하는 것에 가치를 두기보다는 소비자 선호도가 홈 브루어들 사이에서 큰 인기를 얻고 있는 콜드브루, 일본 아이스 커피와 같은 혁신적인 양조 기술로 바뀌고 있습니다. 정밀한 추출과 개인화를 위한 기술 통합을 갖춘 스마트 커피 추출 장치가 시장에 출시되면서 이러한 새로운 추출 혁신의 기반이 마련되었습니다.

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손으로 만든 커피 포트시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 푸어오버 커피 메이커(Pour-Over Coffee Makers)와 프렌치 프레스(French Press)로 분류됩니다.

• 푸어오버 커피 메이커: 이 그룹은 자체 양조를 제어할 수 있는 Chemex 및 Hario V60을 포함한 기계로 구성됩니다. 이 유형은 단순한 것으로 간주되며 감정가가 원하는 정확한 수준의 맛을 선택합니다. 커피 애호가들 사이에서 가장 인기 있는 제품 중 하나입니다.

• 프렌치 프레스: 심플한 디자인으로 유명한 프렌치 프레스는 커피 찌꺼기가 뜨거운 물에 완전히 잠기도록 합니다. 이 추출 방법은 커피의 강도를 높여주며 단순성과 저렴한 비용으로 선호됩니다. 이것이 많은 가정에서 프렌치 프레스를 선호하는 이유입니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 가정용, 상업용 및 이벤트, 케이터링으로 분류될 수 있습니다.

• 가구: 가정은 집에서 커피를 내리는 것을 선호하는 커피 애호가를 포함하여 시장의 큰 부분을 차지합니다. 집에서 직접 내린 커피는 갓 내린 커피를 마시는 사치를 선사합니다. 자가 양조는 이러한 추세의 일부이며, 특히 폐쇄 이후와 이후에는 더욱 그렇습니다.

• 상업적 용도: 카페, 레스토랑, 전문점을 포함합니다. 푸어 오버 스타일과 기타 수동 양조 스타일을 제공하는 이러한 장소에서는 메뉴에 이러한 스타일이 포함되어 있습니다. 글쎄, 장인의 커피 경험에 중점을 두면서 장소에서는 양조를 위한 고품질 장비에 투자해야 한다는 요구를 느꼈습니다.

• 이벤트 기획자의 경우, 케이터링 서비스 외에도 손으로 내린 커피를 제공하여 전반적인 고객 경험을 향상시킵니다. 이 섹션에서는 결혼식부터 기업 행사까지 다양한 행사에서 맞춤형 및 프리미엄 커피 솔루션을 제공하는 것이 새로운 추세가 되고 있음을 밝힙니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

시장을 활성화하는 커피 문화의 부상

손으로 끓인 커피 포트 시장의 성장이 눈에 띄게 증가하고 있습니다. 손으로 만든 커피 포트에 대한 수요는 전적으로 장인 커피에 대한 감사와 수제 양조 운동의 결과입니다. 소비자는 독특한 풍미 표현과 양조 기술을 찾습니다. 푸어오버(Pour-over) 및 프렌치 프레스(French Press) 기술이 널리 받아들여지고 있습니다.

시장 확대를 위해 집에서 양조로 전환

팬데믹으로 인해 많은 사람들이 카페에 가는 대신 집에서 하는 경제적이고 재미있는 개념인 홈브루잉을 시도하게 되었습니다. 이 시장의 소비자는 개인용으로 고품질 장비를 구입하기 때문에 손으로 끓인 커피 포트의 판매가 증가했습니다.

억제 요인

시장 성장을 잠재적으로 방해할 수 있는 자동 커피 머신

고급 자동 커피 머신은 손으로 끓이는 커피 포트에 대한 진정한 도전입니다. 이러한 장비는 모든 컵을 수동으로 추출해야 하는 필요성에 비해 항상 더 쉬운 자동 일관성을 제공합니다.

기회

시장에서 제품에 대한 기회를 창출하는 지속 가능하고 친환경적인 제품

환경 친화적이고 지속 가능한 커피 브루잉 솔루션에 대한 소비자 수요가 증가하고 있습니다. 제조업체는 환경에 민감한 소비자의 관심을 끌 수 있는 생분해성 재료를 사용하여 손으로 끓인 커피 포트를 개발함으로써 혁신할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다.

도전

공급망 중단은 소비자에게 잠재적인 문제가 될 수 있습니다.

코로나19 팬데믹으로 인해 공급망 문제가 가중되면서 수제 커피포트 제조에 필요한 투입 원자재나 부품이 제때에 공급되지 않습니다. 이로 인해 생산량 감소, 비용 증가, 전체 시장 성장 등 부정적인 영향이 발생합니다.

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손으로 만든 커피 포트시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북미 지역에는 미국 수제 커피 포트 시장이 성장하고 있습니다. 미국과 캐나다는 강력한 커피 문화와 늘어나는 스페셜티 커피숍에 힘입어 핸드드립 커피포트 시장을 선도하고 있습니다.

• 유럽

이탈리아, 프랑스, ​​스웨덴은 손으로 끓이는 커피 포트의 중요한 시장 참가자입니다. 유럽의 커피 문화는 철저한 장인적 접근 방식으로 대량 생산을 정의하고 전통적인 양조 방식을 선호합니다. 따라서 우수한 품질의 커피 경험에 대한 수요로 인해 여러 가지 수제 제품이 탄생하게 되었습니다.

• 아시아 태평양

아시아 태평양 지역에서 핸드브루 커피에 대한 관심이 높아지고 있으며, 일본과 한국에서는 더욱 그렇습니다. 예를 들어, 일본에서는 일본의 푸어오버가 Hario V60의 주류로 쏟아져 들어오면서 푸어오버와 같은 기술이 계속 인기를 얻고 있습니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

손으로 끓인 커피 포트 시장에는 커피 양조 장비의 혁신과 품질로 유명한 몇몇 고도로 산업적인 플레이어가 포함됩니다. 제품 라인에는 푸어오버 장치, 프렌치 프레스 및 기타 다양한 양조 도구가 포함됩니다. 대부분은 지속 가능한 관행에 중점을 둡니다. 제조업체는 친환경 소재를 사용하고 이 시장에서 높이 평가되는 장인 정신을 옹호합니다. 제품의 외관과 기능성을 향상시키기 위해 커피 전문가, 바리스타와 항상 협력합니다.

최고의 손으로 만든 커피 포트 회사 목록

• Hario (Japan)
• Chemex Corporation (U.S.)
• Bodum (Switzerland)
• Kalita (Japan)
• Barista Hustle (Australia)
• Wilfa (Norway)
• AeroPress (U.S.)
• Fellow (U.S.)

주요 산업 발전

2021년 6월:2021년 6월 핸드브루 커피포트 시장의 주목할만한 혁신에는 양조의 정확성을 제공하는 새로운 기능을 특징으로 하는 푸어오버 커피 메이커의 개념이 포함되었습니다. 주요 기능에는 온도를 측정하고 커피를 만드는 데 이상적인 온도를 조절하는 데 도움이 되는 내장 온도 제어 시스템이 포함되었습니다. 또 다른 특허받은 물 분배 기술은 최적의 추출과 향미의 일관성을 보장합니다.

보고서 범위

수제 커피 포트 시장에 대한 보고서는 성장에 영향을 미치는 추세, 동인 및 과제와 같은 시장 역학에 대한 정교한 연구를 제시할 수 있습니다. 또한 푸어오버 커피 메이커, 프렌치 프레스 등의 유형과 가정용 및 상업용 응용 분야를 포함한 여러 부문을 다루고 있습니다. 보고서는 북미, 유럽 및 아시아 태평양에서 가장 인기 있는 주요 시장을 언급하는 지역적 통찰력도 고려했습니다.