식용 곤충은 시장 규모, 점유율, 성장, 트렌드, 글로벌 산업 분석, 유형별 (크리켓, 식사, 식사 벌레, 메뚜기, 시카다, 흑인 군인 파리, 누에기, 개미, 버팔로 및 기타), 적용 (인간 소비 제품, 동물 영양, 약국, 화장품, 개인 관리 및 기타 2033 년까지의 영역 및 기타)

최종 업데이트:14 July 2025
SKU ID: 27665359

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식용 곤충 시장 보고서 개요

전 세계 식용 곤충 시장 규모는 2024 년에 381 억 달러로 평가되었으며 2033 년까지 27.93 억 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 2025 년에서 2033 년까지 예측 기간 동안 CAGR 24.80%를 나타냅니다.

식용 곤충은 안전하고 음식의 원천으로서 인간 소비에 적합한 곤충입니다. 전 세계의 많은 문화에서 곤충은 전통적인 식품 공급원으로 수천 년 동안 소비되었습니다. 최근 몇 년 동안, 식용 곤충은 전통적인 동물성 단백질 공급원에 대한 지속 가능하고 영양가있는 대안으로 서구 국가에서 주목을 끌었습니다.

식용 곤충 시장에는 귀뚜라미, 가루, 가루 또는 가공 식품의 성분과 같은 다양한 형태로 판매 할 수있는 귀뚜라미, 가루, 메뚜기 및 딱정벌레와 같은 다양한 곤충 종이 포함됩니다. 시장에는 곤충 기반 단백질 막대 및 간식, 애완 동물 사료 및동물 사료

따라서 시장은 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 상승 할 것으로 예상됩니다. 시장은 유형, 응용 프로그램 및 시장의 지역 확장에 의해 분류됩니다. 또한 Caterpillar, Orthoptera, Beetles, True Bugs는 시장에서 가장 인기있는 식용 곤충입니다. 반면, 하이퍼 마켓/슈퍼마켓, 편의점, 전문 커피 숍 및 온라인 소매점은 식용 곤충에 대한 더 높은 수요를 창출하기위한 시장에서 널리 퍼진 부문입니다.

 

식용 곤충은 시장 공유 사실과 인물

지역 분석

  • 북아메리카는 지속 가능한 단백질 공급원에 대한 관심이 높아지고 곤충 농업 기술에 대한 상당한 투자로 인해 25.2% CAGR로 30%의 시장 점유율을 보유하고 있습니다.

  • 아시아 태평양 지역은 2024 년에 시장의 35% 또는 133 억 달러를 차지하며 25.8% CAGR로 성장하여 태국, 중국 및 베트남과 같은 국가의 전통적인 곤충 소비 관행으로 인해 지속 가능한 단백질 공급원으로서의 곤충에 대한 인식이 증가했습니다.

  • 유럽은 2024 년에 시장의 25% 또는 20 억 9 천만 달러를 차지하며, 특히 네덜란드, 프랑스 및 독일과 같은 국가에서 대체 단백질 다이어트 및지지 규제 프레임 워크의 곤충을 채택하여 24.5% CAGR을 기록합니다.

  • 전 세계의 나머지 부분은 2024 년에 미화 0.38 억 달러에 해당하는 전 세계 시장의 약 10%를 보유하고 있으며, 성장은 동물 사료에 곤충 단백질의 채택과 남미 및 아프리카와 같은 지역에서 소비자 인식이 증가함에 따라 영향을 받았습니다.

제품 세그먼트 고장

  • Caterpillars는 2024 년에 133 억 달러에 달하는 매출의 35%로 시장을 지배하고 아프리카의 식품 공급원으로서 광범위한 사용과 영양 혜택으로 인해 25.5% CAGR입니다.

  • Orthopterans (예 : 크리켓 및 메뚜기)는 2024 년에 시장의 30% 또는 약 114 억 달러를 차지하며 25.2% CAGR로 성장하여 단백질 함량이 높고 간식 제품으로의 통합이 증가합니다.

  • 딱정벌레는 시장의 20%, 또는 2024 년에 0.76 억 달러를 차지하며 24.8% CAGR로 가용성과 용이성의 용이성으로 지원됩니다.

  • True Bugs는 2024 년에 0.38 억 달러에 해당하는 시장의 10%를 차지하며 24.0% CAGR이 특수 요리 및 애완 동물 사료 제품에서 사용되면서 사용됩니다.

  • 다른 사람들은 2024 년에 시장의 5% 또는 20 억 달러를 차지하며, 건강에 민감한 소비자를위한 곤충 기반 밀가루 및 단백질 파우더를 포함하여 23.5% CAGR로 성장합니다.

지속 가능하고 환경 친화적 인 단백질 대안에 대한 수요 증가, 식품 공급원으로서 식용 곤충의 수용이 증가하고, 높은 영양가와 낮은 환경 영향, 곤충 농업 기술의 확장, 특히 유럽 및 아시아 태평양 지역에서 곤충 소비를 지원하는 소비자 및 산업 수요 및 유리한 규제 정책을 충족시키기위한 곤충 농업 기술의 확장.

이 상세한 분석은 식용 곤충 시장의 빠른 성장을 강조하여 글로벌 단백질 요구를 지속적으로 해결할 때의 변형 가능성을 강조합니다.

Covid-19 영향

전염병은 식용 곤충에 대한 수요를 줄입니다

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 식용 곤충 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 갑작스런 증가는 시장의 성장에 기인하며, 유행성이 끝나면 결절 전 수준으로 돌아 오는 수요가 발생합니다.

Covid-19 Pandemic은 식용 곤충 시장에 대한 도전을 제시했습니다. 글로벌 공급망과 소비자 지출 전력 감소로 인해 곤충 농민과 생산자에게 영향을 미쳤으므로 생산 수준을 유지하고 수요를 충족시키기가 어렵습니다. 또한, 식당 및 식품 서비스 산업의 폐쇄는 특정 시장에서 식용 곤충에 대한 수요를 줄였습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 식용 곤충에 대한 수요가 증가함에 따라 시장은 다시 성장할 것으로 예상됩니다.

최신 트렌드

새로운 곤충 농업 기술의 추세는 시장 범위를 팽창시킵니다.

시장은 항상 새로운 트렌드와 발전으로 항상 발전하고 있습니다. 곤충 농업 기술 개발은 최근 트렌드 중 하나입니다. 자동 공급 시스템, 수직 농업 및 AI 중심 모니터링 시스템과 같은 곤충 농업 기술의 상당한 발전이있었습니다. 이러한 혁신은 곤충 농업의 효율성과 생산성을 높이고 비용을 줄였습니다. 게다가, 곤충 기반 애완 동물 사료는 새로운 시장 부문으로 부상했으며 많은 애완 동물 식품 제조업체가 곤충을 포함하여크리켓그리고 그들의 제품에 대한 웜. 이 제품은 다가오는 기간 동안 식용 곤충 시장 성장에 기여할 것으로 예상되는 전통적인 육류 기반 애완 동물 사료에 대한 지속 가능하고 건강한 대안으로 판매됩니다.

 

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식용 곤충 시장 세분화

유형별

유형에 따르면, 시장은 애벌레, 오르토리, 딱정벌레, 진정한 버그 등으로 분기 될 수 있습니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 기반으로 시장은 하이퍼 마켓/슈퍼마켓, 편의점, 전문 분야로 나눌 수 있습니다.커피 숍, 온라인 소매 및 기타.

운전 요인

대체 단백질 공급원에 대한 수요 증가는 시장 성장을 지원합니다.

대체 단백질 공급원에 대한 수요 증가는 시장의 주요 주행 요인 중 하나입니다. 전 세계 인구가 증가함에 따라 단백질에 대한 수요는 크게 증가 할 것으로 예상됩니다. 그러나 쇠고기와 돼지 고기와 같은 전통적인 동물성 단백질 공급원은 장기적으로 지속 가능하지 않습니다. 식용 곤충은 전 세계의 다양한 응용 분야에서 식용 곤충에 대한 수요를 돕는 단백질, 비타민 및 미네랄이 풍부하기 때문에 영양가가 높고 지속 가능한 대안을 제공합니다. 

건강 및 영양 혜택에 대한 인식 증가는 식용 곤충에 대한 수요를 높입니다.

건강과 영양 혜택에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장의 성장이 주도되고 있습니다. 식용 곤충은 영양가가 높고 건강한 지방과 아미노산뿐만 아니라 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 그들은 또한 지방과 콜레스테롤이 적으므로 건강에 좋은 음식 선택을하고 투영 기간 동안 식용 곤충에 대한 수요를 도울 것으로 예상됩니다.

구속 요인

소비자 수용 부족은 시장 성장을 방해 할 수 있습니다

식용 곤충의 영양 및 환경 적 이점에도 불구하고 많은 소비자들은 여전히 ​​그들을 시도하기를 주저하고 있습니다. 일부 문화에서 곤충은 해충으로 보이며 바람직한 식품 공급원으로 간주되지 않습니다. 이러한 수용 부족은 특히 서구 국가에서 시장의 성장을 제한 할 수 있습니다. 그러나 특히 식용 곤충의 이점에 대한 인식으로 업계의 성장 가능성이 여전히 중요합니다.

식용 곤충은 지역 통찰력을 시장에 내립니다

아시아 태평양은 잘 확립 된 상업 농업 시장으로 시장을 이끌고 있습니다.

시장 검토에 따르면, 아시아 태평양 지역은 2022 년에 식용 곤충의 주요 시장으로 예상되며,이 성장에 기여하는 몇 가지 요인이 있습니다. 한 가지 주요 측면은 식용 곤충, 특히 태국과 중국에서 잘 확립 된 상업 농업 시장입니다. 이 지역은 또한 다양한 곤충 종의 광범위한 가용성과 상당한 생산 능력의 이점을 얻을 수 있으며, 이는 곤충 기반 제품에 대한 증가하는 수요를 충족시키는 데 중요합니다. 또한이 지역의 주요 시장 플레이어의 존재는 산업의 성장에 기여한 또 다른 요인입니다. 이 회사들은 새로운 곤충 기반 제품을 개발하는 최

주요 업계 플레이어

주요 플레이어는 시장을 이끌 기 위해 새로운 곤충 기반 제품 및 기술을 제공합니다.

주요 업체와 관련하여 식용 곤충 시장은 비교적 새롭지 만 업계를 발전시키는 몇 가지 주요 업체가 있습니다. 이 회사들은 새로운 곤충 기반 제품과 기술을 개발하는 최전선에 있으며 시장의 성장을 자극하는 데 중요한 역할을하고 있습니다. 또한 Entomo Farms는 식용 곤충의 지속 가능한 농업을 전문으로하는 캐나다 회사입니다. 이 회사는 크리켓 밀가루, 구운 크리켓 및 곤충을 포함한 다양한 곤충 기반 제품을 생산합니다.단백질 막대. 이 외에도 태국 독특, 크레카 엔토 식품, 북유럽 곤충 경제 등과 같은 다른 저명한 회사들 중 일부는 전 세계적으로 가장 큰 식용 곤충 시장 점유율로 인정 받고 있습니다.

최고의 식용 곤충 회사 목록

  • Thailand Unique
  • Kreca Ento-Food
  • Nordic Insect Economy
  • Entomo Farms
  • Enviro Flight
  • Proti-Farm
  • EXO
  • ENTOTECH
  • Deli Bugs
  • Eat Grub

보고서 적용 범위

이 보고서는 식용 곤충 시장을 정의합니다. 국제 시장에 대한 COVID-19 전염병 제한의 영향 전후에 예측 기간 동안 시장 가치, 예상 CAGR 및 USD 가치를 강조하고 업계가 어떻게 모퉁이를 돌릴 것인지 보고서에 언급되어 있습니다. 이 보고서는 제품 유형 및 제품 응용 프로그램, 최종 사용 세부 사항 및 향후 시장 성장에 대한 아이디어를 제공하는 중요한 시장 데이터를 제공합니다. 이 보고서는 또한 증가하는 시장 동향과 개발 및 시장 성장에 미치는 영향에 대한 이해를 제공하여 시장 역학에 영향을 미치는 제한 요인과 함께 요인을 추진합니다. 이와 함께 시장 경쟁, 지속 가능한 정책, 지속 가능한 정책, 협업, 합병, 회사 프로필, 전년도 수익, 이익 및 손실 및 시장의 주식 가치를 기반으로 한 시장 경쟁, 시장의 주요 업체 및 전술과 함께 보고서에 설명됩니다.

식용 곤충 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 3.81 Billion 내 2024

시장 규모 값 기준

US$ 27.93 Billion 기준 2033

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 24.8% ~ 2025 to 2033

예측 기간

2025-2033

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

Yes

지역 범위

글로벌

세그먼트는

유형별

  • 크리켓
  • 식사 벌레
  • 메뚜기
  • cicadas
  • 흑인 군인 파리
  • 누에
  • 개미
  • 버팔로
  • 기타

응용 프로그램

  • 인간 소비 제품
  • 동물 영양
  • 곤충 오일
  • 제약
  • 화장품
  • 개인 간호
  • 기타

자주 묻는 질문