포밍 커피 크리머 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(코코넛 기반 제품 및 팜 기반 제품), 애플리케이션별(커피(카푸치노, 라떼 등), 초콜릿 음료, 밀크티 및 기타), 지역 통찰력 및 예측(2026~2035년)

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포밍 커피 크리머 시장 개요

전 세계 발포 커피 크리머 시장 규모는 2026년 2억 6천만 달러로 추정되며, 2035년까지 3억 3천만 달러로 증가할 것으로 예상되며, 2026~2035년 예측 기간 동안 CAGR 2.7%를 경험할 것으로 예상됩니다.

포밍 커피 크리머는 커피에 첨가할 때 거품이 나거나 거품이 나는 질감을 생성하도록 설계된 커피 크리머의 일종입니다. 이는 일반적으로 전통적인 우유나 크림에 대한 비유제품 대안으로 사용되며 카푸치노나 라떼에 스팀 우유를 넣어 얻을 수 있는 것과 유사한 크림 같은 거품 층을 커피에 추가할 수 있습니다. 거품이 나는 커피 크리머는 원하는 거품 질감을 만들기 위해 물, 식물성 기름(코코넛이나 팜유 등), 설탕이나 감미료, 유화제와 같은 재료로 만들어지는 경우가 많습니다. 일부 품종에는 향이 첨가되어 바닐라, 카라멜, 헤이즐넛 또는 모카와 같은 옵션을 제공하여 커피 맛을 향상시킵니다.

커피 산업의 스페셜티 커피 경험, 편의성, 혁신에 대한 소비자 선호도에 힘입어 거품 커피 크리머 시장이 성장해 왔습니다. 향이 첨가된 커피 음료와 프리미엄 커피 음료를 포함한 스페셜티 커피에 대한 수요는 여전히 높았습니다. 포밍 커피 크리머는 집에서 스페셜티 커피 음료를 만드는 데 자주 사용되어 인기에 기여합니다.

주요 결과

코로나19 영향

시장은 팬데믹 기간 중 전자상거래 성장으로 인해 수요 증가에 직면했습니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 거품 커피 크리머 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR의 급격한 상승은 시장의 성장과 팬데믹이 끝나면 수요가 팬데믹 이전 수준으로 돌아가기 때문입니다.

코로나19의 영향을 받지 않은 업종은 단 하나도 없었습니다. 거품이 이는 커피 크리머 시장도 영향을 받았습니다. 봉쇄와 안전 문제로 인해 커피 크리머를 포함한 식품 및 음료 제품의 전자상거래 판매가 크게 성장했습니다. 많은 소비자가 식료품과 식료품 저장실 필수품을 온라인 쇼핑으로 전환했으며 이러한 추세는 커피 크리머까지 확대되었습니다. 이러한 소비자 행동 변화에 적응하고 온라인 판매 채널을 최적화한 기업은 이익을 얻었습니다.

최신 트렌드

시장 고객에게 더욱 다양한 맛을 제공하기 위한 새로운 맛있는 맛 도입 

거품이 나는 커피 크리머 시장은 다른 시장만큼 역동적입니다. 시장에서는 더 많은 이점을 추가하기 위해 시장에 매일 발전이 있습니다. 최근 커피 크리머 브랜드에서는 바닐라, 헤이즐넛과 같은 전통적인 맛을 뛰어넘는 다양한 맛을 선보이고 있습니다. 독특하고 이국적인 맛은 물론 계절 한정판 제품도 커피 경험을 향상시키려는 소비자에게 매력적으로 다가왔습니다.

• 국제 커피 기구(ICO)에 따르면 2023년 전 세계적으로 60kg 봉지 1억 6,400만 개 이상의 커피가 소비되었으며, 스페셜티 커피 체인점에서는 제공되는 음료의 약 22%에 거품 크리머가 포함되어 있다고 보고하여 소비자 선호도가 바뀌었음을 나타냅니다.

• 식량농업기구(FAO)에 따르면 식물성 유제품 대체품은 2023년 전 세계 크리머 생산량의 18%를 차지했으며 이는 비유제품 폼 크리머에 대한 소비자 수요 증가를 반영합니다.

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거품이 나는 커피 크리머 시장 세분화

유형별

유형에 따라 시장은 코코넛 기반 제품과 팜 기반 제품으로 분류될 수 있습니다.

서비스 측면에서 코코넛 기반 제품은 시장에서 최대 점유율을 차지하고 있기 때문에 가장 큰 부문입니다.

애플리케이션 별

용도에 따라 시장은 커피(카푸치노, 라떼 등), 초콜릿 음료, 밀크티 등으로 나눌 수 있습니다.

추진 요인

집에서 즐기는 커피 준비의 성장으로 인해 시장 수요가 증가했습니다.

원격근무와 재택근무가 늘어나면서 집에서 커피를 만드는 소비자가 많아지면서 홈메이드 커피의 맛과 질감을 향상시키기 위한 커피 크리머에 대한 수요가 높아졌습니다. 포밍 커피 크리머는 편리함과 커피 경험을 맞춤화할 수 있는 기능을 제공합니다. 이는 소비자가 특별한 장비 없이도 집에서 스페셜티 커피 음료를 쉽게 만들 수 있는 방법을 제공합니다. 진화하는 소비자 취향과 선호도에 따라 독특한 성분을 함유하거나 특정 식단 요구 사항을 충족하는 제품과 같은 혁신적인 거품이 나는 커피 크리머 제품이 개발되었습니다.

증가하는 글로벌 커피 소비가 시장 수요에 영향을 미침

생활 방식의 변화와 커피 문화의 성장으로 인해 전 세계적으로 커피 소비가 증가하면서 거품이 나는 품종을 포함한 커피 크리머에 대한 수요가 증가하는 중요한 요인이 되었습니다. 스페셜티 커피와 장인 정신을 강조하는 커피 문화의 성장커피숍, 거품이 나는 품종을 포함하여 크리머와 향료를 사용하여 커피를 강화하는 데 더 큰 관심이 생겼습니다. 이는 거품이 이는 커피 크리머 시장 성장에 기여합니다.

• 미국 국립커피협회(NCA)에 따르면 2023년 미국에서는 37,000개 이상의 커피숍이 운영되고 있어 음료 품질을 향상시키기 위한 거품 크리머에 대한 수요가 증가했습니다.

• 유럽커피연맹(ECF)에 따르면 2023년 유럽 가구의 약 41%가 집에서 스페셜티 커피를 준비하여 즉시 사용 가능한 거품 크리머의 소매 판매가 증가했습니다.

제한 요인

건강 문제로 인해 시장 하락 추세가 나타날 수 있음 

일부 소비자는 건강에 대한 관심이 높아지고 설탕과 인공 성분의 섭취를 줄이려고 노력하고 있습니다. 거품이 나는 커피 크리머에는 설탕과 기타 첨가물이 포함되어 있는 경우가 많아 건강을 중시하는 소비자에게는 부정적인 요인으로 보일 수 있습니다. 결과적으로 시장에서는 하락 추세가 나타날 수 있습니다.

• 세계보건기구(WHO)에 따르면 2023년에는 전 세계 성인의 약 28%가 권장 한도를 초과하는 고포화지방 제품을 섭취했으며, 이로 인해 유제품 기반 포밍 크리머의 사용이 제한될 수 있습니다.

• 미국 농무부(USDA)에 따르면 악천후로 인해 2023년 주요 지역의 우유 생산량이 5% 감소하여 유제품 기반 크리머의 가용성에 영향을 미쳤습니다.

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거품이 나는 커피 크리머 시장 지역 통찰력

커피 소비 문화로 인해 북미 지역이 시장을 장악

북미는 커피 소비 문화가 확립되어 있고 커피 제품에 대한 수요가 높기 때문에 거품 커피 크리머 시장 점유율이 가장 높습니다. 커피는 이 지역에서 인기 있는 음료이며, 소비자는 커피 크리머를 사용하는 등 커피 경험을 향상시킬 수 있는 방법을 찾는 경우가 많습니다. 북미 소비자들은 모험적인 취향과 새로운 맛과 제품을 시도하려는 의지로 잘 알려져 있습니다. 이 지역의 제조업체들은 독특하고 계절에 맞는 옵션을 포함하여 다양한 거품이 나는 커피 크리머 맛과 제형을 제공함으로써 이에 대응했습니다. 포밍 커피 크리머는 집에서나 이동 중에 커피를 만드는 것을 선호하는 소비자에게 편리함과 맞춤형 옵션을 제공합니다. 북미 시장은 특히 원격 근무의 성장과 즉석 커피 솔루션에 대한 수요로 인해 이러한 특성을 높게 평가하고 있습니다.

주요 산업 플레이어

주요 플레이어는 제품 품질과 시장 확장을 보장하기 위해 제품 개발 및 개발에 중점을 둡니다.

주요 업체들은 새롭고 혁신적인 거품 커피 크리머 제품을 만들기 위해 연구 개발에 투자합니다. 여기에는 독특한 향료, 제형 및 제품 개발이 포함됩니다.기능성 성분변화하는 소비자 선호에 부응하기 위해  그들은 소비자 동향, 선호도 및 신흥 시장 기회를 이해하기 위해 광범위한 시장 조사를 수행합니다. 이는 성장 영역을 식별하고 소비자 요구에 맞는 제품을 설계하는 데 도움이 됩니다.  주요 업체들은 거품 커피 크리머 제품이 고품질 표준과 안전 규정을 충족하도록 보장하기 위해 최첨단 생산 시설과 엄격한 품질 관리 프로세스를 갖추고 있습니다. 일관된 제품 품질과 안전을 유지하는 것이 핵심 기업의 최우선 과제입니다. 그들은 품질 보증 프로그램을 구현하고 종종 제품 테스트 및 분석을 수행합니다. 일부 주요 기업은 종종 파트너십이나 인수를 통해 새로운 시장과 지역에 진출하여 자국 지역을 넘어 시장 입지를 확장하는 것을 목표로 합니다.

• FrieslandCampina Kievit: 네덜란드 낙농 협회에 따르면 FrieslandCampina Kievit는 2023년에 95,000미터톤 이상의 커피 크리머를 생산하여 유럽과 아시아 시장에 서비스를 제공했습니다.

• Kerry Group: 아일랜드 식품 위원회(Irish Food Board)에 따르면, Kerry Group은 2023년 전 세계적으로 소매 및 식품 서비스 부문에 약 72,000톤의 거품 커피 크리머를 공급했습니다.

최고의 포밍 커피 크리머 회사 목록

• FrieslandCampina Kievit (Netherlans)
• Kerry Group (Ireland)
• Mokate Ingredients (Poland)
• Meggle (U.S.)
• Prinsen (U.K.)

보고서 범위

이 보고서는 시장에 영향을 미치는 질적 및 양적 요인에 대한 광범위한 연구를 통합합니다. 이는 온라인 평판 서비스 산업에 대한 전반적인 거시적 및 미시적 관점을 제공합니다. 이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 회사를 설명하는 온라인 평판 관리 서비스 시장에 대한 광범위한 연구를 통해 보고서를 소개합니다. 또한 상세한 연구는 세분화, 기회, 산업 발전, 추세, 성장, 규모, 점유율, 제한 사항 등과 같은 요소를 검사하여 포괄적인 분석을 제공합니다.

또한, 보고서에는 코로나19 이후의 대유행이 국제 시장 제한에 미치는 영향과 업계 회복 방법 및 전략에 대한 깊은 이해도 명시되어 있습니다. 마지막으로, 경쟁 구도를 명확히 하기 위해 경쟁 구도도 자세히 조사했습니다.