마시는 땅콩분말 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(가용성(분말), 불용성(입자)), 애플리케이션별(슈퍼마켓 및 대형마트, 백화점, 온라인 소매), 지역 통찰력 및 예측(2025~2035년)

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마실 수 있는 땅콩분말 시장 개요

세계 음용 땅콩분말 시장은 2025년 5억 2천만 달러 규모로 2026년 5억 4천만 달러로 증가하고 2035년에는 7억 달러를 넘어 2025년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 2.8%로 성장할 것으로 예상됩니다.

땅콩 단백질 분말 또는 땅콩 버터 분말이라고도 불리는 마실 수 있는 땅콩 분말은 볶은 땅콩에서 기름을 추출하고 미세한 분말로 분쇄하여 만든 제품입니다. 이 분말을 물이나 다른 액체로 재수화하여 땅콩 맛 음료나 쉐이크를 만들 수 있습니다. 이는 특히 피트니스 및 건강식품 산업에서 편리한 단백질 및 향미 공급원으로 일반적으로 사용됩니다.

마실 수 있는 땅콩분말 시장은 건강을 중시하는 소비자와 식물성 단백질 공급원을 찾는 소비자로 인해 꾸준히 성장하고 있습니다. 피트니스 및 스포츠 영양 산업의 성장 또한 단백질이 풍부한 제품에 대한 수요에 기여했습니다. 

주요 결과

코로나19 영향

전염병으로 인해 시장 수요가 저하됨

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 마시는 땅콩분말 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 급격한 상승은 시장의 성장과 팬데믹이 끝나면 수요가 팬데믹 이전 수준으로 돌아가기 때문입니다.

폐쇄, 이동 제한, 운송 네트워크 중단으로 인해 원자재 조달 및 완제품 유통에 어려움이 발생할 수 있습니다. 이는 마실 수 있는 땅콩분말의 생산과 가용성에 영향을 미쳤을 수 있습니다. 팬데믹 기간 동안 더 건강한 식습관과 면역 강화 식품에 초점을 맞추는 쪽으로 눈에 띄는 변화가 있었습니다. 이로 인해 종종 단백질 및 기타 영양소의 공급원으로 판매되는 땅콩 가루와 같은 제품에 대한 관심이 높아졌을 수 있습니다. 레스토랑, 카페 및 기타 식품 서비스 시설의 폐쇄 또는 제한된 운영은 식품 서비스 제공에 사용될 수 있는 땅콩 가루와 같은 제품에 대한 수요에 영향을 미칠 수 있습니다. 포장식품에 대한 인지된 안전성에 따라 땅콩분말을 포함한 다양한 제품에 대한 소비자 수요가 변동되었을 수 있습니다. 안전 조치를 효과적으로 전달한 브랜드는 경쟁 우위를 확보할 수 있었습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 촉진하기 위한 건강 및 웰니스 인식 제고

건강에 관심이 있는 소비자들은 점점 더 전통적인 고칼로리 음료에 대한 대안을 찾고 있습니다. 종종 단백질 및 기타 영양소의 공급원으로 판매되는 마실 수 있는 땅콩 가루는 건강상 이점이 있다는 인식으로 주목을 받았습니다.  채식주의와 완전 채식이 증가하면서 식물성 단백질 공급원에 대한 수요가 증가했습니다.  콩류인 땅콩에서 추출한 땅콩분말은 식물성 단백질 트렌드에 딱 맞습니다. 이러한 땅콩분말 제품은 바쁜 라이프스타일을 살아가는 소비자에게 편리하고 휴대성이 뛰어난 옵션으로 포지셔닝되었습니다. 물, 우유 또는 기타 액체와 쉽게 혼합되어 이동 중에 섭취하기에 적합합니다. 땅콩은 일반적인 알레르기 항원이지만 일부 땅콩 분말 제품은 알레르기 성분을 제거하기 위해 가공된 것으로 판매되었습니다. 이를 통해 경미한 땅콩 알레르기가 있는 사람들도 잠재적으로 부작용 없이 제품을 즐길 수 있었습니다. 회사들은 더 많은 청중의 관심을 끌기 위해 다양한 맛의 땅콩 가루를 출시했습니다. 초콜릿, 바닐라, 다양한 과일 맛 등의 맛을 첨가해 맛을 강화하고 소비자의 관심을 높였습니다.

• 미국 농무부(USDA)에 따르면 2023년에 1,500개가 넘는 식품 및 음료 제조업체가 북미 전역에서 땅콩 분말을 마실 수 있는 단백질 제품, 기능성 음료 및 식사 대체 제제에 포함시켰습니다.

• FAO(식량농업기구)에 따르면 2023년 전 세계적으로 약 120만 미터톤의 땅콩 가루가 음용 용도로 가공되었으며, 그중 35% 이상이 식물성 및 알레르기 유발 음료 부문에 사용되었습니다.

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마실 수 있는 땅콩분말 시장 세분화

유형별

유형에 따라 시장은 가용성(분말), 불용성(입자)으로 분류될 수 있습니다.

애플리케이션별

응용 프로그램에 따라 시장은 다음과 같이 나눌 수 있습니다. 슈퍼마켓 및 대형마트, 백화점, 온라인 소매업.

추진 요인

시장 성장을 주도하는 식물 기반 및 완전 채식의 증가

채식과 완전 채식의 증가로 인해 수요가 증가했습니다.대체 단백질소스. 식물성 기반의 땅콩 분말은 이러한 식이 요법 추세를 따르는 개인에게 실행 가능한 옵션을 제공했습니다. 마실 수 있는 땅콩분말은 물, 우유, 기타 음료와 쉽게 섞어 빠르고 편리하게 고단백 음료를 만들 수 있습니다. 이러한 편의성 요소는 이동 중에도 편리한 옵션이 필요한 바쁜 개인에게 매력적이었습니다. 운동선수와 피트니스 애호가들은 근육 회복과 성장에 중요한 단백질 함량 때문에 땅콩 가루를 식단에 포함시켰습니다. 제조업체는 다양한 소비자 선호도에 부응하기 위해 초콜릿 맛 땅콩 분말이나 코코아, 과일, 향신료 등 다른 재료와의 혼합과 같은 다양한 맛과 제형을 도입했습니다. 단백질 함량, 섬유질, 잠재적 포만감 이점 등 땅콩분말의 건강상의 이점을 강조하는 효과적인 마케팅 캠페인이 소비자의 관심과 채택을 촉진했습니다. 슈퍼마켓, 건강식품 매장, 온라인 플랫폼 등 다양한 소매 채널을 통해 땅콩분말 제품을 더 많은 사람들이 접할 수 있게 되었습니다. 기본 영양을 넘어 구체적인 건강상의 이점을 제공하는 기능성 식품이 인기를 얻고 있습니다. 근육 회복, 체중 관리 및 전반적인 웰빙을 지원할 수 있는 잠재력을 지닌 땅콩 파우더는 이러한 추세에 부합합니다. 이러한 모든 요소는 마실 수 있는 땅콩 가루 시장 성장에 기여하고 있습니다.

• 질병 통제 예방 센터(CDC)에 따르면 2023년 미국 성인의 45% 이상이 식단에 단백질이 풍부한 음료를 포함하여 마실 수 있는 땅콩 가루의 생산과 소비가 증가했습니다.

• 미국 농무부(USDA)에 따르면 보조금 및 작물 개선 프로그램을 통해 2023년에 600,000헥타르 이상의 땅콩 재배가 지원되어 땅콩 분말 생산을 위한 일관된 원료 공급이 보장되었습니다.

제한 요인

다른 단백질 공급원과의 경쟁시장 성장을 제한하기 위해

단백질 보충제 시장은 유청, 식물성 단백질(예: 콩, 완두콩, 쌀) 및 기타 견과류 기반 분말과 같은 다양한 공급원을 포함하여 매우 다양합니다. 소비자가 선택할 수 있는 옵션이 많기 때문에 이 경쟁은 마실 수 있는 땅콩 가루의 채택에 영향을 미칠 수 있습니다.

• 유럽식품안전청(EFSA)에 따르면 2023년 유럽 인구의 8% 이상이 땅콩 알레르기를 신고하여 민감한 시장에서 땅콩 기반 음용 제품의 채택이 제한되었습니다.

• NIFA(국립식량농업연구소)에 따르면 2023년 땅콩 분말 생산업체의 약 15%가 높은 오일 함량과 부적절한 보관 조건으로 인해 부패 및 산화 문제를 보고했습니다.

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마실 수 있는 땅콩분말 시장 지역별 통찰력

핵심 플레이어의 존재 ~에북아메리카 시장 확대 견인 기대

북미는 건강을 중시하는 소비자 기반과 이 지역의 식물성 식단의 인기로 인해 마실 수 있는 땅콩분말 시장 점유율에서 선두 위치를 차지하고 있습니다. 미국과 캐나다는 종종 건강 및 웰니스 부문의 트렌드를 주도합니다. 식물성 식단과 단백질 보충에 중점을 두고 있는 이들 국가는 중요한 시장이 될 수 있습니다.

주요 산업 플레이어

시장 성장에 영향을 미치는 주요 플레이어의 혁신적인 전략 채택

저명한 시장 참가자들은 경쟁 우위를 유지하기 위해 다른 회사와 협력하여 공동 노력을 기울이고 있습니다. 또한 많은 기업들이 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다.

시장의 주요 핵심 업체로는 The J.M. Smucker, Golden Peanut And Tree Nuts, Santa Cruz, Bell Research,땅콩버터, Tru-Nut, Sukrin, Protein Plus, BetterBody Foods, Nutrinity Foundation. 신기술 개발, R&D에 대한 자본 투자, 제품 품질 개선, 인수, 합병, 시장 경쟁 경쟁 전략은 시장에서 자신의 위치와 가치를 영속시키는 데 도움이 됩니다. 게다가 다른 회사와의 협력 및 주요 업체의 시장 점유율에 대한 광범위한 보유는 시장 수요를 자극합니다.

• J.M. Smucker Company: 미국 상무부에 따르면 J.M. Smucker는 2023년에 25,000미터톤 이상의 땅콩 가루를 생산하여 북미와 유럽 전역에 마실 수 있는 제품, 베이커리 및 영양 제품 부문을 공급했습니다.

• 황금 땅콩 및 견과류: 미국 농무부(USDA)에 따르면 황금 땅콩 및 견과류는 2023년에 18,000미터톤 이상의 땅콩 가루를 처리했으며 주로 북미와 아시아의 음료, 제과 및 스낵 산업에 사용되었습니다.

최고의 마실 수 있는 땅콩 가루 회사 목록

• The J.M. Smucker
• Golden Peanut And Tree Nuts
• Santa Cruz
• Bell Research
• Peanut Butter
• The Tru-Nut
• Sukrin
• Protein Plus
• BetterBody Foods
• Nutrinity Foundation

보고서 범위

이 보고서는 마시는 땅콩 가루 시장의 규모, 점유율, 성장률, 유형별 세분화, 응용 프로그램, 주요 플레이어, 이전 및 현재 시장 시나리오에 대한 이해를 조사합니다. 이 보고서는 또한 시장 전문가가 시장의 정확한 데이터와 예측을 수집합니다. 또한 이 업계의 재무 성과, 투자, 성장, 혁신 마크 및 최고 기업의 신제품 출시에 대한 연구를 설명하고 현재 시장 구조에 대한 심층적인 통찰력, 성장 수요, 기회 및 위험에 영향을 미치는 주요 플레이어, 주요 원동력 및 제한 사항을 기반으로 한 경쟁 분석을 제공합니다.

또한, 보고서에는 코로나19 이후의 대유행이 국제 시장 제한에 미치는 영향과 업계 회복 방법에 대한 깊은 이해, 전략도 명시되어 있습니다. 경쟁 구도를 명확히 하기 위해 경쟁 구도도 자세히 조사했습니다.

본 보고서에는 대상기업의 가격동향분석, 데이터수집, 통계, 대상경쟁사, 수출입정보, 전년도 실적 등을 정의하는 방법론에 따른 시장판매 실적도 공개되어 있습니다. 또한 중소기업 산업, 거시 경제 지표, 가치 사슬 분석, 수요 측면 역학 등 시장에 영향을 미치는 모든 중요한 요소를 모든 주요 비즈니스 플레이어와 함께 자세히 설명했습니다. 이 분석은 주요 플레이어와 시장 역학의 실행 가능한 분석이 변경되는 경우 수정될 수 있습니다.