동결 건조 기술 시장 규모, 점유율, 성장 및 유형별 산업 성장(트레이형 동결 건조, 매니폴드 동결 건조, 회전 동결 건조/쉘 동결 건조 및 동결 건조 기술) 애플리케이션별(식품 및 음료, 생물 공학, 제약) , 재료과학 및 기타) 2031년까지 지역 전망

업데이트됨 ~에: 15 April 2024

동결건조 기술 시장 보고서 개요

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우리 연구에 따르면 전 세계 동결건조 기술 시장 규모는 2022년 5억 8억 690만 달러로 추산되며, 시장은 2031년까지 107억 8500만 달러에 도달해 예측 기간 동안 7.2%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다.

세계적인 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 동결건조 기술은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR의 갑작스러운 급증은 팬데믹이 끝난 후 팬데믹 이전 수준으로 되돌아가려는 수요에 기인합니다.

동결건조 기술은 냉동건조 또는 동결건조라고도 알려져 있습니다. 승화시켜 얼음을 제거하는 저온 탈수 공정입니다. 또한 제품을 얼리고 온도를 낮추는 것도 포함됩니다.

식품 보존에 대한 수요 증가, 냉동 건조 방법의 급속한 기술 발전, 계약 제조 및 동결 건조 서비스의 엄청난 성장. 이러한 요인은 시장 성장을 촉진하는 것으로 추정됩니다. 새로운 생물학적 약물 및 주사제 제조에 대한 수요가 높아 향후 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 의료 부문과 제약 부문에서 제품이 크게 채택되면 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 반대로, 생명공학 및 제약 분야에서 대체 건조 기술의 급속한 활용은 시장 성장에 해를 끼칠 것으로 예상됩니다. 또한 제품 품질을 유지하기 위해 이상적인 수분 수준을 달성하는 데 어려움이 있어 향후 시장 성장에 해를 끼칠 것으로 예상됩니다.

COVID-19 영향: 팬데믹 기간 동안 백신을 보관하려는 높은 수요로 인해 시장 성장 촉진

갑자기 코로나19 대유행이 발생하면서 시장 성장이 가속화되었습니다. 백신과 의약품 보존에 대한 필요성이 커짐에 따라 냉동 장비에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 의료 분야의 확장과 지속적인 R&D 활동. 또한, 동결 건조 기술과 생화학, 전자 현미경 및 정교한 수술을 결합한 고급 프로세스를 개발하는 데 연구자들의 초점이 높아짐에 따라 향후 시장이 더욱 성장할 것으로 예상됩니다.

최신 동향

"시장 성장 촉진을 위한 식품 보존 수요 증가"

소비자들 사이에서 식품 보존에 대한 수요 증가가 시장 성장을 촉진할 것으로 추정됩니다. 동결 건조 기술을 사용하여 보존되는 야채, 과일, 고기, 허브, 커피, 요리 조미료 및 아이스크림과 같은 여러 식품을 보관해야 하는 필요성이 큽니다. 빠르고 쉬운 방법입니다. 이 공정의 가장 큰 장점은 전체적이고 깨끗하며 영양가 있는 식품 재료를 생산할 수 있다는 것입니다. 또한 접근 가능하고 다양한 식품을 제공하십시오. 식품 방부제 부문 제품의 이러한 요소는 시장 성장을 촉진하는 것으로 추정됩니다. 승화시켜 얼음을 제거하는 저온 탈수 공정입니다. 또한 제품을 얼리고 온도를 낮추는 과정도 포함되어 예측 기간 동안 더 많은 소비자의 관심을 끌게 됩니다.

동결건조 기술 시장 세분화

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• 유형별

유형에 따라 시장은 매니폴드 동결건조, 트레이형 동결건조, 회전 동결건조/쉘 동결건조, 동결건조 기술로 구분됩니다.

트레이식 동결건조는 분할형 상단부가 될 것으로 예상된다.

• 애플리케이션별

응용 분야에 따라 시장은 생물 공학, 제약, 재료 과학, 식품 및 음료 등으로 구분됩니다.

식음료는 애플리케이션 세분화에서 가장 중요한 부분이 될 것으로 예상됩니다.

요인

"시장 성장 촉진을 위한 제약 및 의료 부문의 막대한 수요"

제약 및 의료 부문의 수요 증가가 시장 성장을 촉진할 것으로 추정됩니다. 의약품과 백신을 장기간 보관하고 보존하려는 수요가 증가함에 따라 향후 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 냉동 건조 방법의 급속한 기술 발전, 계약 제조 및 동결 건조 서비스의 엄청난 성장. 이러한 요인은 시장 성장을 촉진하는 것으로 추정됩니다. 새로운 생물학적 약물 및 주사제 제조에 대한 수요가 높아 향후 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 효소, 단백질, 바이러스 및 박테리아, 페니실린과 같은 생물학적 물질을 보존하는 데 광범위하게 사용됩니다. 이러한 요인들이 동결건조 기술 시장 성장을 주도할 것으로 추정됩니다.

"시장 성장을 촉진하기 위한 R&D 활동 증가와 도시화 증가"

R&D 활동 증가와 도시화 증가가 시장 성장을 촉진할 것으로 추정됩니다. 급속한 도시화와 엄청난 소비 급증이 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 맞춤형 식품 부문에 대한 소비자의 선호도가 높아지면서 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 가죽 보존, 수술 과정에서의 사용 급증, 꽃 보존 분야에서 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 공기 건조, 건조제 건조 효율성 향상 등 제품의 다양한 이점에 대한 인식이 높아지면서 시장이 성장할 가능성이 높습니다.

제한 요인

"시장 성장을 저해하는 생명공학 및 제약 분야의 대체 염색 기법의 급속한 활용"

생명공학 및 제약 분야에서 대체 건조 기술의 급속한 활용은 시장 성장에 해를 끼칠 것으로 예상됩니다. 또한 제품 품질을 유지하기 위해 이상적인 수분 수준을 달성하는 데 어려움이 있어 향후 시장 성장에 해를 끼칠 것으로 예상됩니다.

동결건조 기술 시장 지역 통찰력

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"시장 점유율을 높이기 위한 북미 지역 제약회사의 대규모 설립 "

북미 지역은 대규모 제약회사 설립으로 인해 동결건조 기술 시장 점유율이 가장 큰 것으로 추정됩니다. 식품 보존에 대한 수요 증가, 냉동 건조 방법의 급속한 기술 발전, 계약 제조 및 동결 건조 서비스의 엄청난 성장. 이러한 요인은 시장 성장을 촉진하는 것으로 추정됩니다. 새로운 생물학적 약물과 주사제 제조에 대한 수요가 높아 향후 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

유럽은 가죽 무두질 공정에 많이 사용되는 가죽 무두질 공장이 있기 때문에 상당한 시장 점유율을 차지하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 이 요인은 시장 성장을 가속화할 것으로 예상됩니다.

주요 산업 플레이어

"경쟁력을 유지하기 위해 새로운 전략을 채택하는 선두 기업"

이 보고서는 시장 참가자 목록과 업계 최신 개발 정보를 다루고 있습니다. 정보에는 합병, 파트너십, 인수, 기술 개발 및 생산 라인이 포함됩니다. 이 시장에 대해 조사한 다른 측면에는 최신 제품을 생산 및 도입하는 회사, 운영을 수행하는 지역, 자동화, 기술 채택, 가장 많은 수익을 창출하고 제품에 변화를 주는 회사에 대한 완전한 조사가 포함됩니다.

프로파일된 시장 참여자 목록

• Azbil Corporation(일본)
• GEA 그룹(독일)
• HOF 엔터프라이즈 그룹(독일)
• 인더스트리아 기계 자동
• Labconco Corporaton(미국)
• 마틴 크라이스트(독일)
• Millrock Technology(미국)
• Optima Packaging(독일)
• SP Industries(미국)
• Tofflon 과학기술(중국)
• 세레일

보고서 범위

이 연구에서는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 기업을 설명하는 일반 연구 보고서를 소개합니다. 상세한 연구가 완료되면 세분화, 기회, 산업 발전, 추세, 성장, 규모, 점유율, 제한 사항 등과 같은 요소를 조사하여 포괄적인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 플레이어와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경될 경우 변경될 수 있습니다.