포도 시장, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (테이블 포도, 와인 포도, 건포도 포도, 씨없는 포도), 응용 (농업, 식음료, 와인 산업, 신선한 농산물 시장) 및 지역 통찰력 및 2034 년 예측.

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포도 시장 개요

글로벌 포도 시장 규모는 2025 년에 68.15 억 달러 증가 할 준비가되어 있으며 2034 년에 9,300 억 달러에이를 것으로 예상되며, 이는 예측 기간 동안 연간 연간 성장률 (CAGR)을 반영합니다.

International Grapes Market은 농업 및 식사 기업 내에서 큰 기능을 수행하여 깨끗한 섭취에서 와인 생산 및 산업 가공에 이르기까지 광범위한 종류의 용도를 제공합니다. 포도는 온대와 열대 기후에서 재배되며 여러 국가의 주요 금융 작물입니다. 그들은 산화 방지제, 비타민 및 천연 설탕이 풍부하여 체력 의식 소비자에게 유명한 선호도입니다. 시장은 식사 및 음료 산업의 강력한 수요로 인한 이점, 특히 와인, 건포도, 주스 및 잼과 같은 상품의 인정으로 인해 시장이 이점을 얻습니다. 식이 장점에 대한 인식을 높이고 유기농 및 씨앗이없는 품종에 대한 수요가 발생하는 것도 마찬가지로 시장을 확대하고 있습니다. 농업, 피의 체인 물류 및 글로벌 교환 관행의 기술 개선도 글로벌 포도 공급을 향상시키고 있습니다. 시장은 종류, 형태, 유통 채널 및 인근을 기반으로 한 세그먼트로 나뉘며, 각 선진국 및 상승 국가는 역동적 인 증가에 기여합니다.

Covid-19 영향

포도 시장국제 배달 체인을 방해하여 부정적인 영향을 미쳤습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장과 전염병 수준으로 돌아 오는 데 기인합니다.

Covid-19의 발병은 교환, 운동 부족 및 공급망 교란에 대한 제한으로 인해 포도 시장 성장을 상당히 방해했습니다. 수많은 국가에서 부과 된 폐쇄는 포도의 수확, 포장 및 수출 활동, 특히 계절적 노력에 밀접한 의존하는 지역에서 영향을 미쳤습니다. 식당, 롯지 및 와인 생산자와 같은 주요 부문의 수요는 시설이 간단한 폐쇄에 직면함에 따라 추가로 감소했습니다. 국제 선적은 일정 뒤에 있었거나 취소되었으며, 주식의 주식 축적 및 제조업체 및 수출업자의 금전적 손실에 주된 것입니다. 농민들은 시장에 접근하고 중요한 입력을 구매하는 데 어려움을 겪었으며, 유사하게 생산성과 출판 수확 관리에 영향을 미쳤습니다. 전염병은 또한 마케팅 캠페인, 혁신 및 R & D 활동을 늦추 었습니다. 국내 소비로 인해 깨끗한 포도의 식료품 수입은 상당히 안정적 이었지만 와인 및 건포도와 함께 다른 비용으로 제공되는 상품은 판매가 감소하는 것으로 나타났습니다. 전반적으로 Covid-19는 전달 체인의 탄력성을 조사한 빠른 시간 경계를 만들었고 이해 관계자들은 운영 전략을 재평가하도록 강요했습니다.

최신 트렌드

유기농 및 씨앗이없는 포도의 인기 증가

포도 시장 점유율에서 신흥 패션은 유기농 및 씨앗이없는 포도 품종에 대한 후원자의 욕구가 증가하고 있다는 것입니다. 건강에 민감한 사람들은 인공 비료, 살충제 및 유 전적으로 변화된 유기체에서 느슨 할 수있는 자연적 정점으로 전환하고 있습니다. 유기 포도는 더 안전하고 건강하게 고려되며, 변화는 지속 가능한 농업 관행의 인식이 높아지는 것과 일치합니다. 씨앗이없는 포도는 다시 편안함과 더 높은 소비 계시를 제공하여 젊은이들과 콘크리트 고객들 사이에서 특별히 인기를 얻습니다. 소매 업체와 전자 거래 구조는 프리미엄 포도 종류의 제공을 늘려서 이러한 추세에서 활용되고 있습니다. 생산자들은 자연 농업 기술을 채택하고 씨앗이없는 품종을 넓히기위한 연구에 대한 투자를 통해 반응하고 있습니다. 이 패션은 또한 인증과 투명한 라벨링 관행을 장려하고 있습니다. 구매자 라이프 스타일이 더 건강하고 추가적인 지속 가능한 대안의 방향으로 발전함에 따라, 자연스럽고 씨앗이없는 포도를 요구하는 것은 기업 내에서 혁신, 마케팅 및 상징적 차별화를위한 가능성을 창출 할 것으로 예상됩니다.

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포도 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 마켓 플레이스는 테이블 포도, 와인 포도, 건포도 포도, 씨앗없는 포도로 분류 될 수 있습니다.

• 테이블 포도 - 기본적으로 깨끗한 섭취를 위해 재배된 포도입니다. 일반적으로 크기가 크고 달콤하며 껍질이 더 얇습니다. 식용 포도는 일반적으로 씨가 없으며 건강에 좋은 간식으로 섭취됩니다. 슈퍼마켓과 과일 시장에서 널리 판매됩니다.

• 와인 포도 - 와인 제조를 위해 특별히 배양 된이 포도는 설탕 함량이 높고 두꺼운 스킨을 가지고 있습니다. 와인 포도는 크림슨, 흰색 및 반짝이는 와인에 적합한 다양한 종류로 제공됩니다. 그들은 타르트 맛 때문에 일반적으로 요리되지 않은 것에 공급되지 않습니다. 그들의 재배는 와인 생성 지역에 집중되어 있습니다.

• 건포도 포도 -이 포도는 건조되어 건포도를 제공하며 간식과 베이킹에 사용됩니다. 그들은 작고 달콤하며 탈수에 가장 적합한 과도한 설탕 함량을 특징으로합니다. 건조 후 맛과 질감을 유지할 수있는 용량을 위해 품종이 선택됩니다. 건조 절차는 약초 또는 기계적 일 수 있습니다.

• 씨앗이없는 포도 -이 포도는 씨앗이없는 것으로 나타 났으며 섭취의 용이성을 향상시킵니다. 깨끗하고 가공 된 서류에서 인기가있는 그들은 피트니스 인식 고객에게 매력적입니다. 씨앗이없는 종류는 책상 포도 세그먼트를 지배합니다. 그들은 또한 주스와 건조 된 정점에서 요리되지 않은 물질 역할을합니다.

응용 프로그램에 의해

유틸리티를 기반으로 전세계 시장은 농업, 식음료, 와인 산업, 신선한 농산물 시장으로 분류 될 수 있습니다.

• 농업 - 농업 맥락에서 포도는 농촌 이익과 수출 수입에 광범위하게 기여합니다. 포도 나무는 자연 및 정밀 농업을 포함한 다양한 농업 기술을 사용하여 재배됩니다. 이 섹션에는 보육원, 포도원 및 농장 생산이 포함됩니다. 포도 개발 지역의 경제를 지원합니다.

• 음식 및 음료 - 포도는 잼, 젤리, 주스 및 디저트와 같은 가공 식사 기기에 널리 사용됩니다. 그들의 약초 단맛과 체력 혜택은 인기있는 요소를 초래합니다. 포도 추출물은 피트니스 음료와 간식에도 사용됩니다. 이 단계는 약초 및 실용 식품의 혁신을 주도합니다.

• 와인 산업 - 특히 유럽과 북미 지역의 주요 소프트웨어로, 포도는 다양한 와인으로 전환됩니다. 기업은 풍미, 아로마 및 색상을위한 독특한 포도 유형을 기반으로합니다. 와인 제작은 발효, 오래된 성장 및 병입 절차로 구성됩니다. 이 섹션에서는 포도 농업에 상당한 비용이 추가됩니다.

• 신선한 농산물 시장 - 이것은 슈퍼마켓, 과일 스탠드 및 라인 구조물을 통한 깨끗한 포도 판매로 구성됩니다. 소비자 수요는 신선함, 편안함 및 체력 경향에 의해 주도됩니다. 적절한 포장과 피의 체인 물류가 필수적입니다. 이 섹션은 각 가정 및 수출 시장에 서비스를 제공합니다.

시장 역학

시장 역학은 시장 조건을 앞두고 요소, 가능성 및 외상 조건의 사용 및 제한 요소, 가능성 및 외상 조건으로 구성됩니다.       

운전 요인

영양 혜택 연료 소비자 수요 :

포도에는 영양분, 산화 방지제 및 폴리 페놀이 들어있어 심장 피트니스를 돕고 면역력을 높이며 모공 및 피부 상황을 개선합니다. 이러한식이 축복은 체력을 인식하여 모든 연령대에 걸쳐 확장 된 수요에 기여합니다. 생명과 관련된 체력 문제의 발생률이 높아짐에 따라 인간은 매일 다이어트에 포도와 같은 추가 최종 결과를 포함시킬뿐만 아니라 시장 증가로 이어졌습니다.

다양한 산업 응용 분야 소비 확대 :

포도는 가장 유용한 스파클링은 아니지만 와인, 주스, 식초, 건포도 및 잼으로 구성된 가공 서류에 광범위하게 사용됩니다. 포도 기반의 완전히 의도적 인 음료의 혁신과 함께 식사 및 음료 산업의 진화 요구는 섭취를 추진하고 있습니다. 또한, 미용 및 영양 부문은 오래된 나이 든 스킨 케어 제품을위한 포도 추출물을 통합하여 전통적인 섭취 이상을 넘어 시장의 범위를 확장합니다.

구속 요인

제한된 유효 기간은 포도 시장의 성장을 방해합니다

포도 시장 내부의 주요 구속은 신선한 포도의 제한된 유효 기간으로, 어느 시점에서 운송 및 보관 시점에서 부패에 취약합니다. 포도는 농장에서 클라이언트로 일류를 유지하기 위해 신중한 처리, 관리 온도 및 습도가 필요합니다. 피의 체인 인프라가없는 지역에서는 종종 거대한 출판-수확 손실을 초래합니다. 부패성 요소는 주로 고급 물류를위한 자금을 확보 할 수없는 소규모 제조업체의 수출 능력을 제한합니다. 또한, 온도의 변동 또는 유통 지연은 포도 고품질을 저하시켜 판매자의 고객의 즐거움과 경제적 손실을 줄일 수 있습니다. 건포도 나 와인과 같은 제품으로 가공하면 유용성을 확장 할 수 있지만 깨끗한 포도 수출 업체 및 소매 업체는 부패와 관련된 높은 위험에 직면합니다. 이 문제는 주로 물류 인프라가 저개발 또는 신뢰할 수없는 성장 영역에서 시장 확장 및 수익성에 계속 도전하고 있습니다.

기능성 음료 산업의 수요 증가는 기회를 제공합니다

기회

의도적 인 액체와 자연 요소를위한 개발 요구는 포도 시장에 강력한 기회를 제공합니다. 포도 기반 완전히 음료는 풍부한 항산화 함량, 신선한 맛 및 인식 된 건강상의 이점으로 인해 인식을 얻고 있습니다. 구매자가 점점 더 많은 탄산 음료를 피함에 따라 포도 주스, 향이 나는 물 및 포도 추출물이 풍부한 에너지 액체와 같은 자연 대안의 방향으로 돌고 있습니다. 이러한 변화는 건강과 복지의 우선 순위를 정하는 밀레니엄 세대와 Z 세대에서 특별히 훌륭합니다.

음료 생산자들은 분홍색, 경험이 부족하며 검은 색 포도 종류를 사용하여 해독, 면제 향상 및 방지 방지와 같은 독특한 건강 소원에 집중된 실용적이고 강화 된 음료를 만듭니다. 포도 생산자와 음료 그룹 간의 협력도 지속적으로 끊임없이 전달하고 정밀하게 전달할 수 있습니다. 추출 및 리노베이션 기술이 끊임없는 개선으로 인해 의도적 인 음료에 포도를 통합하는 것이 개발 될 것으로 예상되어 수익 시대를위한 미개척 도로를 제시합니다.

기후 민감도가 포도 생산에 도전

도전

포도 시장에 영향을 미치는 상황을 요구하는 중요한 것 중 하나는 기후 상황에 대한 과도한 감도입니다. 포도 나무는 특히 서리, 가뭄, 과도한 강우 및 열파를 포함하여 강렬한 날씨 활동에 특히 민감합니다. 이러한 기후 변화는 개화, 과일 배치에 영향을 줄 수 있으며 결국 포도와 포도의 좋은 수율에 영향을 줄 수 있습니다. 지구 온난화로 인해 날씨 패턴의 예측할 수없는 예측 불가능함에 따라 포도 농민들은 농작물 실패가 더 많이 나오거나 수확이 줄어들고 있습니다.

이 예측 불가능 성은 또한 포도 유쾌한, 특히 와인 생산으로 인식되는 지역에서는 정확한 날씨 상황이 맛과 향기에 중요한 영향을 미칩니다. 온실 재배 및 우수한 관개 구조는 부분적인 답변을 제공하지만 상당한 투자 및 기술 노하우가 필요합니다. 중소 규모의 농민, 특히 개발 도상국에서는 까다로운 상황에 대처하기 위해 노력하고 있습니다. 기상 거래소가 기존의 농업주기를 방해하기 위해 유지함에 따라 포도 제공, 가격 균형 및 생산 지속 가능성에 오랜 기간의 위험이 발생합니다.

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포도 시장지역 통찰력

• 북아메리카

북미는 유리한 기후, 강력한 와인 전통 및 고급 농업 관행으로 인해 포도 시장에 중요한 참가자입니다. 이 지역은 Capita 과일 소비와 적절하게 개발 된 피의 체인 인프라에 따라 과도하게 축복합니다. 북아메리카의 소비자들은 씨앗이없고 자연스럽고 반짝이는 책상 포도를 결정하여 연중 내내 견고한 수요에 기여합니다. 이 지역은 또한 여러 유명한 포도원과 함께 포도 프라이밍 기반 와인 제조에서 주요한 역할을합니다.

미국은 포도의 주요 생산자이자 소비자 중 하나이며 캘리포니아는 테이블과 와인 포도 제조에서 지배적 인 국가입니다. R & D에 대한이 나라의 거대한 포도원과 자금은 꾸준한 만족스럽고 생산성을 보장합니다. 또한 자연적이고 유용한 포도 제품의 인기가 높아지면 시장 확장에 도움이됩니다.

• 유럽

유럽은 특히 국제 포도 시장에서 강력한 기능을 보유하고 있으며, 특히 수세기의 항문 와인 하위 문화와 포도 재배에 적합한 다양한 기후 지역으로 인해 강력한 기능이 있습니다. 프랑스, 이탈리아 및 스페인과 같은 국가는 최고 수준의 와인 포도 제조로 유명하며, 이는 현지 수출에서 중추적 인 위치를 차지합니다. 데스크 포도 섹션은 또한 고객이 건강 인식을 높이고 깨끗하고 계절별 과일을 선호함에 따라 점차적으로 발전하고 있습니다. 조직화 된 소매 채널의 존재와 자연 포도를위한 요구가 증가함에 따라 접근성과 고객이 달성하고 있습니다. 또한 유럽의 규제 프레임 워크는 지속 가능한 농업 관행을 판매하여 포도 제조업체가 환경 적으로 유쾌한 전략을 채택하도록 장려합니다. 정밀 농업 및 제출 수확 처리의 기술 개선은 포도 수익률과 선반 라이프 스타일을 발전시켰다. 튼튼한 가정 소비와 대량의 수출 잠재력으로 유럽은 포도 시장의 기존 및 신흥 부문 모두에 필수적인 장소로 남아 있습니다.

• 아시아

아시아는 일회용 수입 증가, 건강 인식 증가 및 도시화 증가로 인해 포도의 빠르게 발전하는 시장으로 떠오르고 있습니다. 중국과 인도로 구성된 국가는 포도 제조 및 소비의 곱한 것을 목격하고 있습니다. 소비자들은 깨끗한 정점과 영양가있는 간식에 더욱 기울어지고 있으며, 다목적 성과 경이로움으로 포도는 다양한 인구 통계에서 명성을 얻고 있습니다. 센터-자작 인구 증가와 편리하고 기어가 많은 최종 최종 최종 수요에 대한 수요가 증가했습니다. 책상 포도 외에도 아시아는 건포도와 주스 소비의 붐을보고 있습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 단편화 된 공급망 및 범위의 만족스러운 표준과 함께 까다로운 상황이 존재합니다. 농업 관행을 개선하고 냉장 저장 인프라에 투자하는 정부의 과제는 이러한 경계를 정복하는 데 도움이됩니다. 이 장소의 큰 후원자 기반 및 분배 네트워크 개선은 아시아를 발자국을 증폭시키기 위해 포도 생산자와 수출업자를위한 유망한 시장으로 만듭니다.

주요 업계 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

Grapes Marketplace의 주요 플레이어는 점점 더 많은 체인을 강화하고 유통 네트워크를 늘리며 제품 혁신을 향상시키기위한 파트너십 및 협업을 전문으로하고 있습니다. 포도 생산자, 매장, 식사 가공 그룹 및 연구 시설 간의 전략적 동맹은 기업이 구매자 트렌드 및 기술 발전에 더 빠르게 답변 할 수 있도록 허용하고 있습니다. 예를 들어, 포도 재배자들은 와이너리 및 음료 회사와 파트너십을 맺고 장기간의 조달 거래를 안정시키고 가격이 책정되는 제품을 만듭니다. R & D에서도 협력이 보이고 있으며, 여기서 조직은 공동으로 질병 저항성 또는 기후 저감 포도 유형을 증가시키고 있습니다. 소매점에서 거대한 식료품 점 체인 및 전자 거래 시스템과의 파트너십은 제품 가시성을 개선하고 구매자를 포기하기위한 일관된 전달을 보장하고 있습니다. 이러한 동맹은 이제 가장 효과적인 경쟁력을 향상 시키지는 않지만 시장 혼란에 대한 탄력성을 제공합니다. 자원과 노하우를 풀어 주면 기업은 운영 위험을 줄이고 탁월한 조작을 향상 시키며 전 세계적으로 체력을 인식하고 안락한 구매자에 대한 진화하는 요구를 더 잘 충족시킬 수 있습니다.

최고의 포도 시장 목록

• Dole Food Company (USA)
• Del Monte Foods (USA)
• Sun World International (USA)
• The Wonderful Company (USA)
• Zespri International (New Zealand)
• Grapa Varieties (Israel)
• IFG (International Fruit Genetics, USA)
• SNFL Group (Spain)
• T&G Global (New Zealand)
• Frutura (USA)

주요 산업 발전

2022 년 11 월 :포도 시장에서 멋진 산업 개발은 정밀 농업 및 포도원 관리 기술의 채택이 증가하고 있다는 것입니다. 농민과 포도원 소유주는 드론, 센서 및 AI 구동 시스템을 사용하여 포도 나무 건강, 토양 수분, 해충 활동 및 기후 조건을 실제 시간에 선별합니다. 이 기술은 수익률과 일류를 개선하는 최종적으로 관개, 수정 및 수확과 관련하여 더 높은 선택 제작을 허용합니다. 포도원 관리의 자동화는 마찬가지로 계절적 수확 기간의 주요 상황 인 노동 의존성을 줄이는 것입니다. 스마트 관개 구조는 물방울 및 수분 감지 답변과 함께 가장 훌륭한 포도 나무 성장을하는 것과 동시에 물을 절약하기 위해 배치되고 있습니다. 또한 블록 체인 및 추적 성 도구는 생산자가 투명성을 유지하고 구매자가 제품 원산지 및 안전을 보장하도록 지원하고 있습니다. 이러한 디지털 혁신의 물결이 항상 생산성을 높이는 것은 아니지만 지속 가능성 목표와 업계를 조정합니다. ERA가 더 커질수록 소규모 포도 제조업체조차도 개선 된 성능과 경쟁력으로부터 이점을 얻을 것으로 예상됩니다.

보고서 적용 범위

포도 마켓 플레이스는 지속적인 성장을위한 준비가되어 있으며, 고객 요구가 증가하고 응용 프로그램을 늘리며 농업 및 식품 가공의 기술 발전으로 밀려납니다. 부패성 및 기후 감도와 같은 까다로운 상황에도 불구하고 시장은 혁신과 전략적 파트너십을 통해 진화해야합니다. 자연스럽고 씨앗이없는 포도의 명성이 높아지는 것은 체력과 편안함을 향한 수호적인 선택을 반영합니다. 북미 나 유럽과 같은 지역은 아시아와 동시에 아시아가 주요 인상 엔진으로 등장하는 동시에 지배적입니다. 시장은 식사 및 음료, 화장품 및 기능 식품과 함께 몇 가지 산업에 대한 강력한 참여로부터 이익을 얻습니다. 공급망을 개선하고, 인프라에 돈을 투자하고, 지속 가능한 농업을 포함시키려는 노력은 이해 관계자들이 시장 복잡성을 탐색하는 데 도움이됩니다. 앞으로, 포도 시장은 비용을 소개하는 제품과 디지털 농업 도박이 주요 위치를 차지하면서 다각화를 추가로 다각화 할 것으로 예상됩니다. 전반적으로, 현대 관행의 시장의 적응성과 통합은 장기적인 탄력성과 글로벌 관련성을 형성 할 것입니다.