요오드 첨가 소금 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(광물 암염 및 암염), 애플리케이션별(식품, 화학, 산업, 의료 및 기타), 지역 통찰력 및 예측(2026~2035년)

• 

  무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

요오드화 소금 시장 개요

세계 요오드 첨가 소금 시장 규모는 2026년 100억 7천만 달러에서 2035년까지 115억 9천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2026년부터 2035년까지 예측 기간 동안 1.6%의 꾸준한 CAGR로 성장할 것입니다.

요오드 첨가 소금은 인체 건강에 필수적인 영양소인 요오드로 강화된 일종의 탁상용 소금입니다. 여기에는 소량의 요오드화칼륨 또는 요오드화칼륨을 소금에 첨가하여 섭취의 특정 단계에서 요오드가 제대로 전달되도록 하는 과학적 강화가 포함됩니다.

요오드 첨가 소금의 첫 번째 동기는 요오드 결핍(IDD)을 예방하는 것입니다. 따라서 특히 임산부와 젊은 사람에게 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. IDD는 갑상선 문제, 눈썹 장애 및 많은 발달 문제를 일으킬 수 있습니다.

코로나19 영향

시장 성장을 촉진하는 인구의 건강 인식

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

전염병으로 인해 건강과 비타민에 대한 인식이 높아졌습니다. 사람들은 자신의 면역 체계에 대해 더 잘 알고 있으며 건강을 증진하기 위한 접근 방식을 찾고 있습니다. 요오드의 중요한 공급원인 요오드 첨가 소금은 갑상선 건강과 전반적인 건강을 돕는 간단한 방법으로 관심을 받았습니다.

다른 많은 산업과 마찬가지로 요오드 첨가 소금 시장은 봉쇄, 운송 규제, 노동력 부족으로 인해 공급망 내부의 어려움에 직면했습니다. 이로 인해 때때로 부족과 유통 지연이 발생하여 각 생산자와 구매자에게 영향을 미쳤습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하는 유기농 및 천연 품종, 맛을 낸 요오드 첨가 소금

소비자들은 자신이 선택하는 제품의 성분에 대한 인식이 높아지고 있으며, 합성 성분, 합성 색소, 방부제가 포함되지 않은 단순한 청정제 라벨이 붙은 식품과 성분을 선호하고 있습니다. 유기농 및 허브 요오드 첨가 소금에 대한 추세는 더 깨끗하고 건강한 제품으로 인식되는 제품을 제공하는 보다 깨끗한 라벨을 향한 이러한 움직임과 일치합니다. 합성 화학 물질이나 유전자 변형 유기체(GMO) 없이 생산된 유기 요오드화 소금은 표준 요오드화 소금에 대한 더 건강한 기회로 자주 눈에 띕니다. 요오드 함량이 동일한 물질임에도 불구하고 구매자는 한 단계 더 발전된 범용 피트니스 및 비타민이 포함된 천연 제품을 구매합니다. 향상된 맛 경험을 원하는 소비자의 요구에 부응하기 위해 제조업체에서는 맛이 나는 유형의 요오드 첨가 소금을 출시하고 있습니다. 마늘, 허브, 감귤류, 칠리 및 기타 맛이 첨가된 이러한 맛 옵션은 다양한 요리 대안에 어필하도록 설계되었습니다.

무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

요오드화 소금 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 요오드화 소금 시장은 미네랄 암염과 암염으로 분류될 수 있습니다.

• 미네랄 암염: 이 유형의 요오드 첨가 소금은 허브 소금 퇴적물, 특히 지하 광산이나 소금 호수에서 채취됩니다. 불순물을 제거하기 위한 정제 과정을 거쳐 전달된 요오드와 함께 천연 염화나트륨을 남깁니다. 미네랄 암염은 순도가 높은 것으로 알려져 있으며 만족스러운 질감과 꾸준한 요오드 함량으로 인해 일반적으로 식품 가공 및 가정 요리에 사용됩니다.

• 암염: 암염이라고도 알려진 암염은 지하 소금 퇴적물에서 채굴되거나 증발을 통해 바닷물에서 추출되는 결정질 형태의 소금입니다. 미네랄 암염과 달리 암염은 일반적으로 훨씬 덜 섬세하며 염화나트륨 외에 다른 미네랄로 구성될 수 있습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 가공의 어느 시점에서 요오드를 첨가함으로써 요오드화될 수 있으므로 요오드화 소금 적용에 적합합니다. 암염은 초순수소금에 비해 사용료가 저렴하여 도로 제설, 식사보관, 업무용으로 많이 사용됩니다.

애플리케이션 별

응용 분야에 따라 글로벌 요오드 첨가 소금 시장은 식품, 화학, 산업, 의료 및 기타로 분류될 수 있습니다.

• 음식: 요오드 첨가 소금은 갑상선 기능과 일반적인 건강에 중요한 요오드 섭취를 보장하기 위해 음식 준비 및 조미료에 널리 사용됩니다. 이는 가정, 레스토랑, 식사 가공 산업에서 맛과 영양 요오드 요구 사항을 높이는 데 중요한 요소입니다.

• 화학: 화학 산업에서 요오드 첨가 소금은 처방약, 염료, 안료 제조 등 다양한 목적으로 활용됩니다. 이는 화학 반응 및 제제에서 요오드 공급원 역할을 하며 다양한 화합물 및 상품의 합성에 기여합니다.

• 산업: 요오드 첨가 소금의 산업적 응용은 수처리, 석유 시추 및 소금이 촉매, 건조제 또는 첨가제로 사용되는 제조 전술로 구성됩니다. 용해도와 화학 반응성을 포함한 그 특성으로 인해 요오드 첨가 소금은 다양한 포장용 산업 환경에서 가치가 높습니다.

• 의료: 요오드 첨가 소금은 의료 패키지, 특히 갑상선종 및 지적 장애를 포함한 요오드 결핍 문제(IDD)를 예방하기 위한 요오드 보충제에서 중요한 위치를 차지합니다. 의료 서비스 제공업체는 요오드 영양 섭취가 부족한 사람들에게 요오드 첨가 소금이나 요오드 식이 보조제를 추천할 수도 있습니다.

• 기타: 기타 카테고리는 동물 영양분, 제빙 딜러, 전해질 전지의 전해질 등 요오드 첨가 소금의 다양한 관심 응용 분야를 포괄합니다. 이러한 프로그램은 앞서 언급한 클래스에 즉시 속하지 않을 수 있지만 특정 산업 및 용도 전반에 걸쳐 요오드 첨가 소금의 유연성을 보여줍니다.

추진 요인

시장 활성화를 위한 건강 인식

갑상선 건강을 유지하고 요오드 결핍 문제(IDD)를 예방하는 데 있어 요오드의 필수 기능에 대한 관심이 커지고 있는 것은 요오드 첨가 소금 시장 성장을 촉진하는 핵심 원동력입니다. 자신의 식단에서 적절한 요오드 섭취의 중요성을 인식한 소비자들은 특정 요오드 수준을 높이고 전반적인 웰빙을 지원하는 편리한 방법으로 요오드 첨가 소금을 점점 더 많이 선택하고 있으며 이를 통해 시장 확대에 기여하고 있습니다.

시장 확대를 위한 정부 규제 및 강화 프로그램

많은 국가에서는 인구의 요오드 결핍에 대처하기 위해 필수 요오드 강화 프로그램을 수행했습니다. 제조업체가 강화 표준을 따르기 때문에 이러한 규칙은 요오드 첨가 소금에 대한 요구를 압박합니다.

억제 요인

시장 성장을 잠재적으로 방해하는 건강 관련 오해

주의 노력에도 불구하고 소금 소비 및 건강에 대한 오해 또는 잘못된 정보로 인해 일부 소비자는 요오드 첨가 소금과 함께 일반적인 소금 소비를 줄이게 되어 시장 호황에 영향을 미칠 수 있습니다.

• 무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

요오드화 소금 시장 지역별 통찰력

건강을 중시하는 고객 특성 덕분에 북미 지역이 시장을 지배하게 됨

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미 및 중동 및 아프리카로 구분됩니다.

북미에서는 요오드 강화 응용 프로그램이 잘 설치된 국제 지역이 상당한 요오드 첨가 소금 시장 점유율을 확보했습니다. 이러한 채택은 건강에 관심이 있는 고객 특성의 도움뿐만 아니라 전체적으로 전체 규모의 요구를 유도하는 예방 의료에 대한 전략적 초점을 통해 촉진됩니다. 더욱이 맛이 첨가된 요오드 첨가 소금 종류의 인기가 높아짐에 따라 해당 지역 내 시장 비율이 확대되는 데 기여하고 있습니다.

주요 산업 플레이어

요오드 결핍 문제 해결을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

주요 기업 게이머들은 전 세계 요오드 첨가 소금 시장에 크게 기여하여 고객의 요청에 부응하고 요오드 결핍 문제를 해결하며 소금 상품의 혁신을 주도합니다.

최고의 요오드 첨가 소금 회사 목록

• Cargill (U.S.)
• Akzo Nobel (Netherlands)
• Morton Salt (U.S.)
• Dampier Salt (Australia)
• Tata Chemicals Ltd. (India)

산업 발전

2024년 2월: 시장의 내부 요소를 동인 및 제약하는 반면, 기회와 요구 상황은 시장에 영향을 미치는 외부 요소입니다. 시장 전망 단계에서는 새로운 기업 개선 및 자금 조달 가능성에 영향을 미치는 경향을 보여줍니다.

보고서 범위

이 연구에서는 요오드 첨가 소금 시장에 대한 미래 수요를 다룹니다. 연구 보고서에는 코로나19 영향으로 인한 건강 인식이 포함되어 있습니다. 이 보고서는 요오드 첨가 소금의 최신 동향을 다루고 있습니다. 이 논문에는 요오드 첨가 소금 시장의 세분화가 포함되어 있습니다. 연구 논문에는 시장 성장을 촉진하는 건강 인식이라는 추진 요인이 포함되어 있습니다. 이 보고서는 또한 요오드화 소금의 선두 시장으로 부상한 지역에 대한 지역 통찰력에 대한 정보를 다루고 있습니다.