온라인 식료품 시장 규모, 점유율, 성장, 추세, 유형별(포장 식품 및 신선 식품), 최종 사용자별(개인 쇼핑객 및 비즈니스 고객)별 글로벌 산업 분석, 지역 통찰력 및 2025년부터 2035년까지 예측

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온라인 식료품 시장 개요

세계 온라인 식료품 시장은 2025년 1,302억 달러, 2026년 1,627억 달러, 2035년까지 약 1,2053억 달러에 달해 2025~2035년 연평균 성장률(CAGR) 24.8%로 성장할 것으로 예상됩니다.

온라인 식료품 점은 웹 기반 구매를 사용한 식료품 쇼핑을 말합니다. 식료품 구매 방식은 기간 동안 진화했습니다.  글로벌 온라인 식료품 쇼핑은 두 가지 방법을 통해 이루어집니다. 사람들은 온라인 쇼핑을 수행하는 지역 상점에서 식료품을 구매하거나 아마존, 콜스 등과 같은 거대한 회사에서 집에서 편안하게 식료품을 주문하고 집에서 배달하도록합니다. 온라인 식료품 점에는 식료품 제품 및 야채, 과일 및 유제품과 같은 비 및 비 구조 제품과 같은 제품이 포함됩니다. 식료품 품목은 전자 상거래 웹 사이트 또는 특정 응용 프로그램을 통해 주문할 수 있습니다. 

온라인 식료품점은 집에서 식료품을 구입할 수 있는 옵션을 제공하면서 나날이 인지도를 얻고 있습니다. 온라인 식료품의 채택은 열심히 일하는 가족과 바쁜 인구 사이에서 볼 수 있습니다. 교통이 불편하거나 물건을 살 시간이 없는 사람들이 이 서비스를 이용해왔다. 소매업체는 소비자의 관심을 끌기 위해 다양한 클릭 및 수집 옵션, 선택 사항, 구독 및 다양한 제품을 제공합니다. 라이프 스타일 변화, 도시화 및 기술 발전으로 인해 시장이 주목을 받고 있습니다. 몇몇 국가에서는 온라인 식료품 쇼핑이 매우 성공적인 개념이며 지속적으로 성장할 것으로 예상하고 있습니다. 

주요 결과

Covid-19 영향

사회적 거리로 인해 시장 성장이 이어졌다

Covid-19의 발발은 이미 전 세계적으로 느껴지고 있으며 글로벌 온라인 식료품 시장은 상당히 영향을받습니다. 2020 년에 Covid-19는 많은 시장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 여러 국가가 폐쇄되었습니다. 갑자기 전염병으로 모든 종류의 사업이 혼란을 목격했습니다. 이 전염병에서 사회적 거리가 필요하기 때문에 식료품 제품의 온라인 제공을 선호했습니다. 소비자가 물리적 움직임을 제거 할 수있는 옵션이 있었기 때문에 유행성 기간 동안 온라인 제품의 가시성이 증가하는 것으로 나타났습니다. 소비자들은 온라인 쇼핑에 초점을 맞췄으며, 이는 편리 할뿐만 아니라 안전한 것으로 판명되었습니다. 소설 Covid-19 Pandemic은 소비자 행동이 바뀌 었습니다. 여기서 많은 소비자들은 처음으로 온라인 쇼핑을 시도 했으며이 연습을 계속할 것으로 예상됩니다. 전염병 기간 동안 꾸준한 성장 으로이 시장은 수요 증가를 목격 할 것으로 예상됩니다. 

최신 트렌드

수요를 추진하기위한 고객 경험을 향상시킵니다

글로벌 온라인 식료품 시장에 영향을 미칠 수 있는 추세는 가능한 최고의 고객 경험을 제공하는 것입니다. 전자상거래가 성장하면서 소매업도 크게 변모했습니다. 소비자 습관의 변화는 전자상거래가 계속 유지될 것임을 입증했습니다. 또한, 전자상거래와 통합식료품 점매일 상승하고 있습니다. 식료품 사업은 오랫동안 전자 상거래 비즈니스를 구축하고 최적화하고 놀라운 고객 경험을 제공해 왔습니다. 반란 추세는 전자 상거래를 조정하는 것뿐만 아니라 수익성으로 고객 요구를 충족시키는 능력을 충족시키는 것입니다. 바구니의 용량을 높이고 고객 만족으로 이어질 바구니 크기 증가에 중점을 둡니다. 이것은 고객 경험을 향상시키는 방법이었습니다.

• 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 미국 가구의 거의 53%가 2022 년에 온라인으로 식료품을 구매하여 디지털 식품 소매에 대한 강력한 채택을 보여주었습니다.

• FDF(Food and Drink Federation)는 영국 소비자의 45% 이상이 하이브리드 소매 모델의 증가 추세를 반영하여 "클릭 앤 콜렉트" 식료품 서비스를 선호한다고 보고했습니다.

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온라인 식료품 시장 세분화

유형별

유형에 따라; 시장은 포장 식품과 신선한 음식으로 나뉩니다.

포장식품이 이 부문의 주요 부분입니다. 포장 식품은 제공되는 다양한 식품으로 인해 이 부문의 주요 부분을 차지합니다. 여기에는 빵, 통조림 야채, 유제품, 육류 제품, 케이크 및 비스킷, 즉석 식사 등이 포함됩니다.  

애플리케이션 별

응용 프로그램을 기반으로 합니다. 시장은 개인 구매자와 비즈니스 고객으로 구분됩니다.

개인 쇼핑객이 이 부문의 주요 부분입니다.

운전 요인

수요를 유발하기 위해 가처분 소득 증가

글로벌 온라인 식료품 시장의 성장은 인구의 가처분 소득 증가에 기인합니다. 요즘 사람들은 자신의 편안함에 맞는 제품을 원합니다. 온라인 식료품 쇼핑은 시간을 절약하고 사람들이 쉽게 얻을 수 있는 서비스에 더 많은 돈을 지출할 의향이 있기 때문에 많은 사람들에게 쉽고 편리한 옵션이 되었습니다. 이에 대해 그들은 평소보다 조금 더 많은 비용을 기꺼이 지불할 의향이 있습니다. 도시화의 증가는 생활 수준의 향상을 가져왔고, 이는 결국 소득의 증가로 이어졌습니다. 중산층 인구의 생활 수준이 빠르게 향상되고 인터넷 인프라가 발전함에 따라 온라인 식료품 시장의 성장이 뒷받침되었습니다. 사람들은 집에서 편안하게 제품을 주문하고 싶어하며, 매장에 직접 방문하는 것이 마음이 편해짐에 따라 수입을 조금 더 처분할 의향이 있습니다.  

• 유엔 (UN) 데이터는 2022 년 도시화가 전 세계 인구의 57%에 도달하여 편리한 온라인 식료품 서비스에 대한 수요를 직접 주도한다는 점을 강조합니다.

• 인도 전자IT부에 따르면 2022년 인터넷 보급률이 인구의 50%를 넘어 온라인 식료품 플랫폼 채택이 크게 늘어났습니다.

수요 촉진을 위한 자동화 투자

글로벌 온라인 식료품 시스템의 역학은 자동화에서 실행됩니다. 주문을받는 것부터 주문 제공에 이르기까지 온라인 식료품 사업은이 두 기둥에서 운영됩니다.  점점 더 많은 사람들이 입양하도록합니다온라인 쇼핑, 대형 식료품점은 자동화 및 기술 발전에 막대한 투자를 하고 있습니다. 자동화에 투자하면 식료품점들이 소비자의 밀집된 수요를 충족하고 공평한 경쟁의 장을 확보하는 데 도움이 될 수 있습니다. 미국, 캐나다, 영국 등 선진국에서는 이미 로봇을 통한 자동 픽업에 투자하고 있다. 이러한 자동화의 도래는 소비자의 편의를 위한 원천이 될 것으로 예상되며, 향후 소비자들은 온라인 식료품으로 전환하게 될 것입니다.

제한 요인

시장 성장을 방해하는 보관 및 배송 비용 증가

비록 온라인 식료품 시장의 성장을 추진할 수있는 많은 요소가 있지만. 저장 및 배송 비용으로 인해 시장 수요가 감소 할 수 있습니다. 온라인 식료품 쇼핑의 주요 제약 중 하나는 스토리지 비용 상승으로 변동의 결과입니다. 배송 비용은 운송 비용, 연료 비용 등과 달릴 수 있습니다. 세금, 저장 공간 임대료, 유지 보수, 전기 등과 같은 비용에 영향을 줄 수있는 많은 요소가 있습니다. 이는 제공되는 제품의 최종 가격 및 배송비에 직접 영향을 줄 수 있습니다. 이러한 요소는 온라인 식료품 쇼핑에 대한 분리로 이어질 수 있으며 시장 성장을 방해 할 수 있습니다. 

• 유럽위원회는 온라인 소매 업체의 38% 이상이 상승 및 창고 비용을 식료품 점 전자 상거래의 수익성의 주요 장벽으로 인용한다고 지적했다.

• 미국 교통국 통계국에 따르면, 마지막 마일 배송 비용은 총 물류 비용의 거의 41%를 차지하여 소규모 식료품 플랫폼의 확장 성을 제한합니다.

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온라인 식료품 시장 지역 통찰력

디지털화 증가로 인해 아시아 태평양 지역이 시장을 주도할 것

아시아 태평양 지역은 글로벌 온라인 식료품 시장 점유율의 대다수를 보유하고 있습니다. 인도와 중국과 같은 국가의 정부가 취한 이니셔티브로 인해 상당한 성장이있을 것으로 예상됩니다. 홍보 이니셔티브전자 상거래해당 국가의 디지털화. 이는 디지털화의 급속한 성장을 촉진하고 온라인 식료품 시장의 확장을 지원할 것입니다. 일본, 중국, 한국과 같은 국가에서는 온라인 식료품이 매우 인기가 있습니다.

북미와 유럽도 예측 기간에 수익성 있는 성장과 기회를 가질 것으로 예상됩니다.

주요 업계 플레이어

시장 성장으로 이어지는 수요를 높이기위한 주요 업체

이 보고서는 시장 플레이어 목록과 업계에서 일하는 정보를 제공합니다. 이 정보는 적절한 연구, 기술 개발, 인수, 합병, 생산 라인 확장 및 파트너십으로 수집 및보고됩니다. Global Online Grocery Market에서 검사 한 다른 측면으로는 신제품을 생산 및 도입하는 회사, 운영을 수행하는 지역, 자동화, 기술 채택, 수익이 가장 많은 수익 창출 및 제품과 차이를 만드는 회사가 포함됩니다.

• 월마트(미국): 회사 데이터에 따르면 월마트의 온라인 식료품 사업은 2023년까지 미국 내 4,700개 이상의 픽업 지점으로 확장되어 식료품 전자상거래 분야의 리더십을 강화했습니다.

• 아마존 (미국) : 미국 인구 조사국에 따르면 아마존은 모든 미국 온라인 식료품 판매량의 거의 25%를 차지하므로 전 세계에서 가장 지배적 인 디지털 식료품 플레이어 중 하나입니다.

최고의 온라인 식료품 회사 목록

• 까르푸(프랑스)
• Kroger (미국)
• 테스코 (영국)
• 월마트 (미국)
• 아마존(미국)
• 타겟(미국)
• ALDI (독일)
• Coles Online (호주)
• Bigbasket (인도)
• Longo (캐나다)
• 슈완푸드(미국)
• FreshDirect (미국)
• 어니스트비(싱가포르)
• 알리바바 (중국)

산업 개발

• January 2021: Walmart has announced that it is planning to expand its automated systems for online grocery orders of pick-and-pack shoppers. The company is planning to expand its high-tech systems that pick and pack online grocery orders. The company saw the orders in online groceries spike during the coronavirus pandemic and now is trying to keep its competitors at bay by keeping low costs.

보고서 적용 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 기업에 대한 설명을 고려한 광범위한 연구를 통해 보고서를 소개합니다. 상세한 연구가 완료되면 세분화, 기회, 산업 발전, 추세, 성장, 규모, 점유율, 제한 사항 등과 같은 요소를 조사하여 포괄적인 분석도 제공됩니다. 이 분석은 주요 플레이어와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되면 변경될 수 있습니다.