유기농 대두 시장 규모, 점유율, 성장, 유형별(신선한 유기농 대두, 건조 유기농 대두) 산업 분석(식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 제약, 동물 사료 및 애완동물 식품 및 기타) 및 2026년부터 2035년까지의 지역 예측

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유기농 대두 시장 개요

전 세계 유기농 대두 시장은 2026년 15억 7천만 달러에서 2035년까지 40억 5천만 달러에 도달하고 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 11.0%로 성장할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역은 유기농 식품 소비 및 농업 계획의 증가에 힘입어 50~55%의 점유율로 지배적입니다. 북미는 건강에 관심이 있는 소비자의 지지를 받으며 25~28%를 차지합니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 유기농 대두 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR의 급격한 상승은 시장의 성장과 팬데믹이 끝나면 수요가 팬데믹 이전 수준으로 돌아가기 때문입니다. 

유기농 대두는 합성 살충제, 제초제, 유전자 변형 유기체(GMO)를 사용하지 않고 자연적이고 지속 가능한 농법을 사용하여 재배한 다양한 대두입니다. 이 대두는 영양이 풍부한 토양에서 재배되어 최적의 성장과 고품질 작물을 보장합니다. 유기농 대두는 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄과 같은 필수 영양소가 풍부하여 건강한 식단에 귀중한 첨가물입니다. 그들은 일반적으로 두부, 두유, 완두콩을 포함한 다양한 식품 생산에 사용됩니다. 유기농 대두를 선택하면 환경 친화적인 농업을 지원하고 건강에 좋고 무농약 식품의 소비를 촉진합니다.

유기농 및 지속 가능한 식품에 대한 수요 증가로 인해 유기농 대두 시장 규모가 크게 성장하고 있습니다. 이러한 수요 급증에는 몇 가지 요인이 있습니다. 첫째, 소비자들은 건강에 대한 관심이 높아지고 영양가 있고 화학성분이 없는 대안을 찾고 있습니다. 유기농 대두는 합성 살충제 및 GMO와 관련된 잠재적인 위험 없이 천연 단백질 공급원과 필수 영양소를 제공합니다. 둘째, 기존 농업 방식이 환경에 미치는 영향에 대한 인식이 높아지면서 소비자들이 유기농 옵션을 선택하게 되었습니다. 또한, 채식주의 및 완전 채식의 증가로 인해 식물성 단백질 대안으로 유기농 콩 기반 제품에 대한 수요가 높아졌습니다. 그 결과 소비자들이 건강과 환경적 지속가능성을 우선시함에 따라 유기농 대두 시장은 계속 확대되고 있습니다.

코로나19 영향

전염병으로 인해 공급망이 중단되어 유기농 대두의 생산 및 유통에 부정적인 영향을 미침

코로나19 팬데믹은 유기농 대두 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 처음에는 전염병으로 인해 공급망이 중단되어 유기농 대두의 생산 및 유통에 영향을 미쳤습니다. 여행 제한, 봉쇄, 사회적 거리두기 조치로 인해 노동력 부족과 물류 문제가 발생하여 유기농 대두 제품의 전반적인 가용성에 영향을 미쳤습니다. 또한, 팬데믹으로 인한 경기 침체로 인해 소비자 지출 패턴이 바뀌었고 일부 개인은 보다 저렴한 식품 옵션을 선택했습니다. 그 결과, 유기농 대두를 포함한 유기농 제품에 대한 수요는 이 기간 동안 약간의 변동을 겪었습니다. 그러나 전염병은 또한 건강과 웰빙의 중요성을 강조하여 유기농 및 지속 가능한 식품 선택에 대한 관심을 높였습니다. 상황이 안정화되면서 소비자들이 건강과 지속 가능한 식품 옵션을 우선시함에 따라 유기농 대두 시장은 반등하고 잠재적으로 성장할 것으로 예상됩니다. 

최신 트렌드

식물성 고기 대체품에 대한 수용 증가는 유기농 대두 시장의 중요한 발전 중 하나입니다.

유기농 대두 시장에서 눈에 띄는 추세 중 하나는 식물성 고기 대체품의 인기가 높아지고 있다는 것입니다. 점점 더 많은 소비자들이 채식주의와 완전채식을 선호함에 따라 식물성 재료를 사용하여 고기의 맛과 질감을 모방한 혁신적인 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세에 맞춰 유기농 대두와 관련된 새로운 제품과 기술이 출시되고 있습니다. 기업들은 지속 가능하고 잔인한 대안에 대한 수요 증가에 부응하기 위해 콩 기반 버거, 소시지, 미트볼과 같은 다양한 식물성 고기 대체품을 출시하고 있습니다. 시장의 선두 기업들은 이러한 식물성 제품의 맛, 영양 프로필 및 질감을 개선하기 위해 연구 개발에 적극적으로 투자하고 있습니다. 또한 생산 능력을 확대하고 소매 및 식품 서비스 업체와 협력하여 전 세계 소비자가 이러한 제품에 더 쉽게 접근할 수 있도록 하고 있습니다. 

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유기농 대두 시장 세분화

유형별

유기농 대두에 따라 신선한 유기농 대두, 건조 유기농 대두 등 종류가 있습니다. 신선한 유기농 대두 유형은 2033년까지 최대 시장 점유율을 차지할 것입니다..

애플리케이션별

시장은 용도에 따라 식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 의약품, 동물 사료, 애완동물 사료 등으로 구분됩니다. 식품 및 음료와 같은 커버 부문의 글로벌 유기농 대두 시장 플레이어는 2022~2033년 동안 시장 점유율을 지배할 것입니다.

추진 요인

건강에 좋고 지속 가능한 대체 식품에 대한 소비자 욕구 증가는 유기농 대두 시장 확대의 핵심 동인입니다.

유기농 대두 시장 성장의 주요 원동력 중 하나는 건강하고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 소비자 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 더 많은 사람들이 자신의 식단 선택을 의식하고 건강을 우선시함에 따라 유기농 및 천연 제품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 단백질, 섬유질, 필수 영양소가 풍부한 유기농 대두는 건강을 고려한 이러한 선호에 부응합니다. 더욱이, 살충제 사용 감소, 토양 건강 증진 등 유기농법과 관련된 환경적 이점은 지속 가능성을 우려하는 소비자에게 매력적입니다. 더 건강하고 친환경적인 식품 선택에 대한 인식과 수요가 높아지면서 소비자들이 유기농 대두를 식단에 포함시키려고 함에 따라 유기농 대두 시장 성장을 주도하고 있습니다.

식품 알레르기 및 과민증에 대한 지식 증가는 유기농 대두에 대한 수요를 높이는 또 다른 요인입니다

유기농 대두 시장 성장을 이끄는 또 다른 요인은 식품 알레르기와 불내증에 대한 인식이 높아지는 것입니다. 많은 사람들이 유제품, 글루텐 또는 견과류와 같은 일반적인 알레르기 항원에 대한 알레르기 또는 민감성 진단을 받습니다. 결과적으로 그들은 이러한 알레르기 유발 물질이 없는 대체 영양 공급원을 찾고 있습니다. 유기농 대두는 자연적으로 일반적인 알레르기 항원이 없기 때문에 실행 가능한 솔루션을 제공하므로 식이 제한이 있는 개인에게 적합합니다. 또한, 두유, 두부, 콩 기반 육류 대체품과 같은 유기농 콩 제품은 유제품과 육류를 대체하여 식이요법이 제한된 사람들에게 다양한 선택권을 제공합니다. 이러한 개인들이 적극적으로 알레르기 유발 물질이 없는 대안을 찾고 이에 따라 시장 성장을 주도하고 이 틈새 시장 부문에 맞는 혁신적인 콩 기반 제품의 개발을 장려함에 따라 유기농 대두 시장은 확대되고 있습니다.

제한 요인

유기농 제품과 관련된 가격 프리미엄은 유기농 대두 시장 확대를 제한할 수 있는 측면 중 하나입니다

유기농 대두 시장 성장을 억제할 수 있는 한 가지 요인은 유기농 제품과 관련된 가격 프리미엄입니다. 유기농법은 보다 노동 집약적인 방법, 유기농 기준의 엄격한 준수 및 기존 농업에 비해 작물 수확량이 낮은 경우가 많습니다. 이러한 요인으로 인해 생산 비용이 높아져 유기농 대두의 가격이 기존 방식으로 재배된 대두에 비해 프리미엄이 붙게 됩니다. 이러한 가격 차이는 일부 소비자, 특히 구매력이 낮은 소비자의 유기농 대두 구입 가능성과 접근성을 제한할 수 있습니다. 또한, 가격에 민감한 소비자는 일반적으로 가격이 더 저렴한 기존 대두 제품을 선택할 수도 있습니다. 이러한 제약 요인을 극복하기 위해서는 업계가 유기농업 관행의 효율성 증대, 규모의 경제 촉진, 생산 비용 절감 전략 모색에 집중하는 것이 중요합니다. 유기농 대두의 가격 경쟁력을 높이면 소비자 기반을 확대하고 시장 성장을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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유기농 대두 시장 지역별 통찰력

북미는 계속해서 1위 자리를 유지할 가능성이 높습니다. 유기농 대두 시장에서

유기농 대두 시장의 주요 지역은 북미입니다. 이 지역은 상당한 유기농 대두 시장 점유율을 차지하고 있으며 향후 몇 년간 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 시장에서 북미의 지배력에 기여하는 몇 가지 요인이 있습니다. 첫째, 유기농 및 지속 가능한 식품 옵션에 대한 소비자 인식과 수요는 이 지역에서 비교적 높습니다. 북미 소비자들은 건강을 고려한 선택을 우선시하며 대두를 포함한 유기농 제품에 기꺼이 프리미엄을 지불할 의향이 있습니다. 둘째, 잘 확립된 유통망, 소매 체인, 식품 서비스 산업이 존재하면 유기농 대두 제품의 접근성과 이용 가능성이 높아집니다. 또한 북미 지역의 규제 지원과 엄격한 유기농 인증 표준은 유기농 대두의 진품성과 품질에 대한 소비자의 신뢰를 더욱 높여줍니다. 식물성 식단의 채택이 증가하고 지속 가능한 농업이 강조되면서 북미 지역은 유기농 대두 시장에서 선두 위치를 유지할 준비가 되어 있습니다. 

유기농 대두 시장에서 두 번째로 큰 지역은 유럽입니다. 유럽은 상당한 시장 점유율을 차지하고 있으며 유기농 대두 제품에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 여러 요인이 시장에서 유럽의 명성에 기여합니다. 첫째, 이 지역에는 유기농 및 지속 가능한 식품 선택에 대한 소비자의 인식과 선호도가 높습니다. 유럽 ​​소비자들은 품질, 안전, 환경 친화적인 생산 방법을 중시하며 유기농 대두 시장 점유율에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 둘째, 지원 규제 프레임워크와 엄격한 유기농 인증 표준은 유럽 유기농 제품의 신뢰성과 무결성을 보장하여 소비자 신뢰를 심어줍니다. 더욱이, 유기농 식품점과 슈퍼마켓을 포함하여 잘 발달된 소매 인프라가 존재함으로써 유럽 전역의 소비자에게 유기농 대두 제품의 유통과 접근성이 용이해졌습니다. 건강한 식단과 지속 가능한 관행에 대한 관심이 높아지면서 유럽은 유기농 대두 시장에서 중요한 위치를 유지할 것입니다.

주요 산업 플레이어

주요 플레이어는 경쟁 우위를 확보하기 위해 파트너십에 중점을 둡니다.

저명한 시장 참가자들은 경쟁 우위를 유지하기 위해 다른 회사와 협력하여 공동 노력을 기울이고 있습니다. 또한 많은 기업들이 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다. 인수합병도 플레이어가 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 사용하는 주요 전략 중 하나입니다.

최고의 유기농 대두 회사 목록

• Shanti Overseas (India)
• Dunhua City Earth Beans Trade Organic Foodstuffs Co.,Ltd. (China)
• Muling Kaifei Food Co., Ltd. (China)
• Arvind Group (India)
• Satguru Organics Pvt., Ltd. (India)
• Soni Soya Products Limited  (India)
• Dalian Spring Agricultural Products Co., Ltd. (China)
• Beidahuang Group Co. , Ltd (China)
• Shandong JiNing JiaHe Trading Co., Ltd (China)
• Radiance Overseas (India)

보고서 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 소개합니다. 상세한 연구가 완료되면 세분화, 기회, 산업 발전, 추세, 성장, 규모, 점유율 및 제한 사항과 같은 요소를 검사하여 포괄적인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 플레이어와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되는 경우 변경될 수 있습니다.