식물 기반의 물 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (코코넛 물, 메이플 워터, 자작 나무, 아티 초크 물 등), 적용 (풍미 식물 기반 물, 원래 식물 기반 물 및 기타), 지역 통찰력 및 2024 년에서 2032 년까지의 예측.

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플랜트 기반 수도 시장 개요

전 세계 식물 기반의 수도 시장 규모는 2023 년에 410 억 달러였으며 2024 년 50 억 달러에서 2032 년까지 1,460 억 달러로 증가하여 예측 기간 동안 10.8%의 CAGR을 나타냅니다. 아시아 태평양은 2023 년에 식물 기반의 물 시장 점유율에서 선도적 인 위치를 차지하고 있습니다.

식물 기반 유체는 전통적인 음료를 건강하게 대체하고 상당한 양의 영양을 제공합니다. 최신 패션 음료는 식물성 물이므로 음료는 식물로 만들어졌습니다. 식물 액체는 일반적인 음료에 대한 건강하고 낮은 구호 대안입니다. 이들은 영양이 거의 없지만 설탕 함량이 높기 때문에 다른 음료와 같이 적당히 소비되는 것으로 보입니다. 코코넛 워터, 메이플 워터 및 자작 나무는 가장 인기있는 식물성 음료입니다. 물을 처리하는 방법은 식물의 유형에 따라 다릅니다. 이 물은 추가 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다. 물의 종류와 첨가제에 따라 칼로리와 영양소의 양이 변할 수 있습니다.

예상 기간 동안 코코넛 워터 부문의 풍미 물에서의 시장 점유율 성장은 상당 할 것입니다. 다가오는 몇 년 동안 시장의 성장을 불러 일으킬 코코넛 물 상품 시장 시장의 성장은 미국, 영국 및 기타 여러 국가에서 코코넛 제품의 영양가 높은 가치에 대한 지식을 높이면서 이루어질 것입니다.

COVID-19 영향 : 수입 및 수출 제한으로 인해 대체 해역의 판매 감소가 발생했습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 식물 기반의 수도 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 갑작스런 증가는 시장의 성장에 기인하며, 유행성이 끝나면 결절 전 수준으로 돌아 오는 수요가 발생합니다.

COVID-19 Pandemic 관련 잠금 장치는 원래 제조 시설이 폐쇄되어야하고 직원 수준이 낮았 기 때문에 플랜트 향이 발생한 물 사업의 판매 손실과 수익을 초래했습니다. 음료와 식품 부문은 중요한 회사로 분류되었지만 일부 국가의 수입 및 수출 제한으로 인해 원자재를 얻는 것이 어려워졌습니다. 사회적 거리를 설립하고 대량 수집을 중단하기 위해 슈퍼마켓 및 편의점을 포함한 유통 채널이 폐쇄되어 대체 해역의 판매가 감소했습니다. 고객 구매 습관이 변경되고 더 건강한 선택으로 바뀌었기 때문에 물 산업의 붕괴 후 상황은 성공할 것으로 예상됩니다.

최신 트렌드

코코넛 워터의 모든 영양소를 보존하기위한 기술 절차 사용

새로운 상품의 도입으로 인해이 물이 더 널리 사용됩니다. 설탕이없는 병에 든 코코넛 물과 비 GMO는 2019 년 2 월 Taja Coconut에 의해 소개되었습니다.이 비즈니스는 코코넛 물을위한 새로운, 독점적 인 기술 및 3 단계, 콜드 필터 추출 방법을 만들었습니다. 열, 공기 또는 첨가제를 사용하지 않고 제품이 준비됨에 따라 절차는 모든 영양소의 보존을 돕습니다. 완성 된 요리는 시각적으로 놀랍고 균형이 잘 잡힌 맛이 있습니다.

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식물 기반의 물 시장 세분화

• 유형 분석 별

유형에 따르면 시장은 코코넛 워터, 메이플 워터, 자작 나무 물, 아티 초크 워터 등으로 분류 될 수 있습니다.

• 응용 프로그램 분석에 의해

적용에 따라 시장은 향이 나는 식물성 물, 원래 식물 기반 물 등으로 나눌 수 있습니다.

운전 요인

대체 해역에 대한 수요 증가는 시장에 유리한 영향을 미칠 것입니다.

향후 몇 년 동안이 부문에 유리한 영향을 미칠 것으로 예상되는 향이 나는 물의 중요한 시장 동향 중 하나는 자연적인 대체 물에 대한 수요가 증가한다는 것입니다. 사람들이 다량의 설탕과 인공 감미료를 마시는 부정적인 건강 영향을 더 잘 알게되면서 천연 식물 기반 물에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 결과적으로 많은 플레이어들이 유기농 식물 기반 음료를 소개하고 있습니다. 예를 들어, 2017 년 Green-Go는 제로 칼로리 유기농 선인장 물을 소개했습니다. Nopal 또는 가시가 많은 배인 선인장은 영양소가 풍부한 패들로 만들어진이 제품을 생산합니다. 현재 유기농 코코넛 워터 제품은 Rude Health, Bukofoods.com 등과 같은 플레이어에서 구입할 수 있습니다. 유기 메이플 워터 제조업체에는 Seva Maple Water 및 기타가 포함됩니다. 다가오는 몇 년 동안, 이러한 요소는 시장 확장을 훨씬 더 많이 지원할 것입니다.

새 제품 개발의 결과로 포장 된 다과 요구 사항이 증가합니다.

신제품의 도입은 전 세계 식물 기반 수도 부문을 늘리는 주요 이유 중 하나입니다. 신제품 개발, 향상된 맛 및 적응성, 강력한 마케팅 지원의 결과 로이 물과 같은 포장 다과의 필요성은 증가 할 것입니다. 예를 들어, Del Monte Foods, Inc.는 2021 년 6 월에 병에 든 코코넛 워터를 소개 할 것이라고 밝혔다. 이 제품은 탁월한 건강 및 풍미 혜택으로 유명합니다. 메이플 3의 지속 가능한 반짝이는 메이플 워터의 새로운 라인은 2021 년 6 월에 도입 될 예정입니다. Vita Coco Co.는 2021 년 2 월부터 Vita Coco Coconut Water가 미국에서 이용할 수 있다고 선언했습니다. 향후 몇 년 동안이 시장 확장이 연료 확장 될 것입니다.

구속 요인

플레이어가 채택한 피해 관행은 시장 확장을 방해하고 있습니다.

코코넛 워터 생산에 관련된 사람들이 사용하는 피해 관행은 전세계 대체 수도 부문의 확장에 대한 주요 장애물 중 하나입니다. 플레이어는 코코넛 워터 시럽을 수입하는 데 비용 효율적이기 때문에 농축액을 사용합니다. 이 강한 가열 절차로 인해 코코넛 워터는 영양가의 일부를 잃습니다. 도움이되는 효소는 그 과정에서 심지어 변성됩니다. 또한 코코넛 물은 부패하기 쉬운 냉장 보관해야합니다. 그러나 많은 플레이어가 실제로 높은 열을 사용하여 미생물을 제거하고 저장 수명을 연장시킵니다. 일부 경쟁 업체는 또한 제품에 천연 감미료와 취향을 제공합니다. 이것은 대다수의 플레이어가 성숙한 코코넛 워터를 사용한다는 사실의 결과입니다. 이러한 요소는 예상 기간 동안 식물 기반 수도 시장 성장을 제한 할 것입니다.

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식물 기반 수도 시장 지역 통찰력

건강 인식 증가와 가처분 소득 증가는 지역 시장을 주도하고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 향후 몇 년 동안 가장 빠른 성장을 경험하여 건강 인식이 높아지고 설탕의 탄산 음료에 대한 일반적인 싫어함으로 인해 세계의 다른 모든 지역을 능가 할 것입니다. 해당 지역의 시장의 미래는이 지역의 풀 서비스 및 빠른 서비스 레스토랑의 확장과 상품에 대한 수요 증가로 인해 밝게 보입니다. 더 많은 사람들이 더 건강한 라이프 스타일을 생활하는 이점을 알고 있듯이 영양가있는 음식과 음료에 대한 수요가 증가하여 지역 시장 성장에 도움이 될 것입니다. 전 세계 식습관 선호도는 소비자의 가처분 소득 증가로 인해 영향을 받았습니다. 영양소 밀도가 높은 식사의 사용은 증가하는 반면, 건강에 해로운 것으로 인식되는 단 음료의 소비는 감소하고 있습니다. 향미수는 많은 지역이 이미 메뉴에 그것을 가지고 있다는 점을 감안할 때 향후 몇 년 동안 주류를 얻을 것으로 예상됩니다. 이러한 요인들은이 지역의 식물 기반 수자원 시장 점유율을 촉진 할 것입니다.

주요 업계 플레이어

주요 플레이어는 고객 기반을 늘리기 위해 시장 및 브랜딩에 중점을 둡니다.

이익을 창출하는 동안 고객을 유치하고 유지하려면 마케팅 및 브랜딩이 필수적입니다. 가공 시설과 소매점 사이에 탄탄한 공급망을 만들어 제조업체는 지속적으로 브랜딩 및 마케팅 노력을 향상시키고 노력하고 있습니다. 주요 향이 나는 수도 산업 카테고리의 신제품에 대한 소셜 미디어에 대한 토론을 만들었습니다. 회사는 많은 청중과 커뮤니티가있는 Instagram 및 Facebook과 같은 소셜 미디어 사이트에서 건강한 식습관 및 피트니스 영향력을 활용하고 있습니다. 소비자가 제품을 시도하고 기지와 혜택을 공유하도록 장려하면 구매 의도가 증가합니다.

최고의 식물 기반 수도 회사 목록

• PepsiCo (U.S.)
• Caliwater (U.S.)
• Happy Tree Group (South Korea)
• Sibberi (U.K.)
• Steaz (U.S.)
• DRINKmaple (U.S.)
• Harmless Harvest (U.S.)

보고서 적용 범위

이 보고서는 식물 기반 수도 시장을 다룹니다. CAGR은 예측 기간 동안, 2022 년의 USD 가치와 2028 년에 예상되는 것도 예상됩니다. Covid-19가 전염병의 시작 부분에서 시장에 미치는 영향. 이 산업에서 발생하는 최신 트렌드. 이 시장을 주도하는 요인과 산업의 성장을 제한하는 요인. 유형 및 응용 프로그램을 기반 으로이 시장의 세분화. 업계에서 이끄는 지역과 예측 기간 동안 계속 그렇게 할 이유. 또한, 주요 시장 플레이어, 경쟁 업체보다 앞서 나가고 시장 포지션을 유지하기 위해 모든 일을 수행하고 있습니다. 이 모든 세부 사항은 보고서에 다루어집니다.