야채 칩 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, Application (슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓, 온라인 판매 및 편의점) 및 2033 년까지의 지역 예측 별 유형 (CRISP 및 압출).

• 

  무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

야채 칩 시장 개요

글로벌 야채 칩 시장 규모는 2024 년에 약 85 억 달러로 평가되었으며 2033 년까지 150 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025 년에서 2033 년 사이에 약 6.2%의 연간 성장률 (CAGR)으로 증가 할 것으로 예상됩니다.

채소 칩 시장은 구매자가 전통적인 감자 칩에 대한 더 건강한 간식 대안을 찾으면 서 성장하고 있습니다. 카사바, 고구마, 사탕무, 케일, 당근 및 다른 뿌리 녹색과 같은 구성 요소로 제작 된이 칩은 영양가 있고 글루텐 루즈, 체력을 인식하는 소비자에게 정기적으로 감소하는 선택을 제공합니다.  시장의 주요 게이머는 Siete 가족 음식, 테라 칩, 베어 스낵, 리듬 슈퍼 푸드 및 브래드의 식물 기반으로 구성됩니다. 시장은 기능적 및 부드러운 라벨 성분의 인식 증가와 함께 식물-프레임 기반, 비 GMO 및 최소 가공 스낵에 대한 촉구가 증가함에 따라 발생합니다.  슈퍼마켓, 전자 상거래 시스템 및 독창성 피트니스 매장의 가용성이 높아짐에 따라 야채 칩 시장은 전 세계적으로 증폭을 유지합니다. 풍미, 유기농 성분 및 지속 가능한 포장의 혁신은 마찬가지로 시장 붐을 추진하여 스낵 기업에서 공격적이고 진화하는 단계입니다.

Covid-19 영향

유행성은 제조로 인해 시장 성장을 방해했습니다.

Covid-19 Pandemic은 채소 칩 시장 성장에 크게 영향을 미쳤으며 체인과 구매자 행동에 영향을 미쳤습니다. 처음에는 원료 소싱, 운송 및 제조의 중단으로 인해 부족과 비용이 확대되었습니다. 그러나 고객이 건강에 민감한 섭취 행동에 가까워지면서 야채 칩과 같은 영양가있는 식물성 스낵을 요구합니다.  추가 사람들이 집에서 운영되면서 간식 주파수가 높아지고 깨끗한 라벨, 글루텐 유자색 및 비 GMO 옵션을 제공하는 브랜드를 수확합니다. Lockdowns Limited In-Keep Shopping으로 온라인 판매 및 직접 클라이언트 채널도 증가했습니다.  체인 더미의 상황에도 불구하고, 전자 상거래의 존재 강화 및 소싱 전략을 다각화함으로써 맞춤화 된 플레이어. 건전한 간식, 기회 물질의 혁신, 소매 및 라인 유통 채널을 타고 데스티니 붐을 타는 데 지속적으로 시장이 안정화되고 있습니다.

최신 트렌드

식물 기반 간식과 혁신적인 요소 제형은눈에 띄는 트렌드

야채 칩 마켓 플레이스는 튼튼한 성장을 겪고 있으며, 건강하고 식물성 스낵과 혁신적인 요소 제형에 대한 수요가 증가함에 따라 밀려납니다. 소비자는 카사바, 고구마, 사탕무, 케일 및 병아리 콩에서 제작 된 칩의 명성을 곱한 비 포테 타토 대안을 찾고 있습니다.  주요 트렌드는 글루텐-유사 및 고생물 다이어트와 일치하는 곡물이없고 알레르겐 친화적 인 대안의 성장을 포함합니다. 브랜드는 또한 최소 가공, 깨끗한 라벨 물질, 공기 건조 또는 구운 칩을 전문으로하여 건강에 민감한 쇼핑객에게 호소합니다.  지속 가능성은 기업이 업 사이클 그린과 친환경 포장을 사용하는 또 다른 주요 원동력입니다. 또한, 매운, 전 세계적으로 영감을 얻은 및 영양소 부스트 유형과 같은 풍미 혁신은 소비자 대안을 형성하고 있습니다.  Walmart 및 Whole Foods와 함께 소매 업체는 공장에 기반을 둔 스낵 섹션을 늘리고 주류 시장에서 높은 간식으로 대안으로 전환을 강화하고 있습니다.

무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

야채 칩 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 칩으로 분류되어 압출 될 수 있습니다.

• 파삭 파삭 : 칩은 얇게 썰고 튀김 또는 구운 감자 또는 야채 간식으로, 일반적으로 전달 된 맛을 위해 프로. 그들은 바삭 바삭한 질감을 가지고 있으며 편리한 간식으로 전 세계적으로 유명합니다. 마켓 플레이스 내부의 혁신에는 카사바 또는 렌즈 콩-프라이밍 기반 종류를 포함한 구운, 공기 튀김 또는 대체 성분 칩과 같은보다 건강한 대안이 포함됩니다. 
• 압출 : 압출 된 간식은 옥수수, 쌀 또는 야채 분말과 같은 성분이 다양한 형태로 가공되는 과도한 변형 압출 기술을 사용하여 만들어집니다. 이 간식은 종종 가볍고 바삭 바삭하며 맛이 좋습니다. 인기있는 사례는 치즈 퍼프와 채소 짚으로 구성되며, 제조업체는 고객의 요구를 충족시키기 위해보다 건강하고 전체 곡물 및 단백질 풍부한 대안을 도입하는 수가 증가하고 있습니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓, 온라인 판매 및 편의점으로 분류 할 수 있습니다.

• 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓 : 슈퍼마켓과 하이퍼 마켓은 광범위한 스타일의 브랜드와 풍미를 제시하여 야채 칩 시장에서 중요한 기능을 수행합니다. 그들의 좋은 크기의 선반 공간과 홍보 전략은 건강 인식 구매자를 유혹합니다. 대량 구매, 사육장 프로모션 및 전략적 제품 배치는 높은 판매 및 시장 확장을 사용하여 가시성을 장식합니다. 
• 온라인 판매 : 편의성과 전자 상거래에 대한 선호도로 인해 야채 칩의 온라인 판매가 급증했습니다. Amazon 및 Walmart가 제공하는 플랫폼은 다양한 제조업체, 예외적 인 제안 및 도어 스테프 배송에 진입 할 수있는 플랫폼입니다. 구독 모델 및 가상 광고는 구매자 참여를 아름답게하여 관심 영역 및 최고 요율 스낵 제조업체의 달성을 확대합니다. 
• 편의점 : 편의점 기능은 야채 칩을위한 포인트에 입장 할 수있는 간단한 입장권을 제공합니다. 도시 및 교외 지역의 전략적 위치는 충동 구매를 보장합니다. 제한된 선반 지역은 제조업체가 인기있는 맛과 단일 서비스 팩에 중점을 두어 바쁜 구매자에게 중점을 둔 스낵 생산자에게 중요한 소득 채널이됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.                          

운전 요인

시장 성장을 향상시키기 위해 비건 채식 및 공장 프레임 기반 다이어트의 인기 증가

비건 채식 및 식물-프레임 기반 다이어트의 인기가 높아짐에 따라 야채 칩이 적합한 간식 대안으로 촉구되었습니다. 영양분이 풍부하고 글루텐 프리 및 최소 가공 된 대안을 찾는 소비자는 케일, 사탕 감자, 카사바, 사탕무, 당근 및 기타 뿌리 채소로 만든 칩으로 변하고 있습니다. 이 칩은 전통적인 감자 칩과 비교하여 더 나은 섬유질 함량, 중요한 비타민 및 산화 방지제를 제공하며, 깨끗한 소비 및 실용적인 영양소에 대한 경향과 일치합니다.  또한, Flexitar와 건강에 민감한 고객의 상향 추력은 유기농, 비 GMO 및 방부제가없는 야채 칩 품종을 도입하도록 제조업체를 승인했습니다. 슈퍼마켓, 고유성 상점 및 전자 트레이드 시스템은 식물 기반 스낵 제공을 확장하여 시장 붐을 가속화하고 있습니다. 지속 가능성과 식물 기반의 완전히 비타민이 자라면서 채소 칩에 대한 요구는 전 세계적으로 상승세를 유지합니다.

시장 성장을 향상시키기위한 부드러운 라벨 패션

부드러운 라벨 패션은 고객이 건강하고 명백하며 최소한 가공 된 스낵 대안을 우선 순위로 인정하는 수의 수를 높이기 때문에 허브, 비 GMO 및 방부제 불량 야채 칩을 요구하고 있습니다. 쇼핑객은 쉬운 성분 목록이있는 제품을 찾고, 합성 첨가제, 합성 맛 및 방부제에서 느슨해 진 건강 의식 생활과 일치합니다.  또한 기능 물질에 대한 관심은 시장 증가에 연료를 공급하고 있습니다. 소비자는 고 섬유질, 산화 방지제, 비타민 및 건강에 좋은 지방과 함께식이 장점이 추가 된 간식을 찾고 있습니다. 케일, 사탕무, 카사바 및 사탕 감자로 만든 야채 칩은 맛을 손상시키지 않고 더 높은 옵션을 찾아서 마법에 매료됩니다.  브랜드는 유기농, 글루텐 프리 및 영양소 밀도가 높은 상품을 제공하고 슈퍼마켓과 전자 거래 시스템의 소매 존재를 확장하여 부드러운 레이블 스낵 모션을 더욱 가속화하는 데 도움을주고 있습니다.

구속 요인

전통적인 감자 칩 제조업체는 시장 성장을 방해했습니다

야채 칩 마켓 플레이스는 고객 충성도, 광범위한 유통 네트워크, 경쟁력있는 광고 및 마케팅 기술을 갖춘 전통적인 감자 칩 제조업체의 견고한 반대에 직면 해 있습니다. Lay 's, Pringles 및 Ruffles가 포함 된 주요 브랜드는 스낵 산업을 지배하여 야채 칩 조직이 시장 비율을 얻기가 어렵습니다. 이 제조업체는 규모의 경제에서 유리하여 슈퍼마켓, 편의점 및 라인 구조물에서 요금, 빈번한 프로모션 및 광범위한 가용성을 제공 할 수 있습니다.  또한 많은 고객이 친숙한 풍미, 질감 및 경제성으로 인해 간식이 있기 때문에 감자 칩을 이해합니다. 야채 칩은 더 건강한 기회를 제공하지만 정기적으로 최고 수준의 가격으로 제공되며, 만족스러운 고객에게 접근성을 선고합니다. 효율적으로 경쟁하기 위해 야채 칩 제조업체는 차별화, 건강 인식 광고 및 마케팅 및 유통 채널 확장에 대한 인식을 가져야하며 제품 혁신 및 경제성을 유지하면서 더 넓은 대상 고객에게 호소해야합니다.

기회

글루텐-프레스가 많은 시장을위한 GMO 제품 기회

야채 칩 마켓 플레이스는 건전한 공장 기반 스낵에 대한 수요 증가와 쉬운 라벨, 글루텐-유포 및 비 GMO 제품에 대한 고객의 관심을 높이는 강력한 데스티니 기회를 제공합니다. 카사바, 비트 뿌리 및 케일 칩과 함께 요인 소싱의 혁신은 비건 채식 및 케토 친화적 인 다이어트와 같은 다양한 영양 선호도를 제공합니다. 전자 거래 및 Walmart와 같은 주요 상점을 통해 유통 확장 시장 붐에 연료를 공급합니다. 또한 지속 가능한 포장 및 공기 튀김 세대의 사용은 마법을 아름답게합니다. 체력에 민감한 소비자 경향이 증가함에 따라 저지방, 영양소 밀도 및 맛이 좋은 대안을 제공하는 브랜드는 진화하는 더 나은 스낵 섹션에서 성공을 거두었습니다.

도전

더 건강한 간식에 대한 소비자 수요 증가는 잠재적 인 과제 일 수 있습니다.

야채 칩 마켓 플레이스는보다 건강한 간식에 대한 소비자 수요 증가에 관계없이 몇 가지 미래의 과제에 직면 해 있습니다. 카사바, 비트 뿌리 및 케일과 같은 프리미엄 그린의 경우 요리되지 않은 직물 요금이 상승하면 가격과 수익성에 영향을 줄 수 있습니다. 공급망 중단 및 계절적 가용성은 제조 일관성에 영향을 줄 수 있습니다. 또한, 단백질-프레임 기반 및 에어 팝 제품과 함께 대체 건강 간식과의 경쟁이 커지면 시장 성장을 제한해야합니다. 라벨링, 자연 인증 및 건강 클레임과 관련된 규제 장애물은 또한 도전에 도전합니다. 마지막으로, 새로운 풍미와 지속 가능한 포장으로 고객의 관심과 혁신을 보존하는 것은 제조업체 가이 진화하는 시장에서 경쟁력을 유지하는 데 중요 할 수 있습니다.

• 무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

야채 칩 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

더 건강한 간식 대안에 대한 구매자 수요가 증가함에 따라 북미 야채 칩 시장은 성장하고 있습니다. 미국 야채 칩 시장은 공장 기반, 글루텐 루즈 및 비 GMO 스낵의 관심을 끄는 점점 높아짐에 따라이 시장을 지배합니다. 소비자는 기존의 감자 칩보다 높은 영양 프로파일을 제공하므로 카사바, 고구마, 사탕무 및 파스 닙과 같은 뿌리 채소로 만든 칩을 찾고 있습니다.  현장 가족 음식, 테라 칩, 베어 스낵 및 리듬 슈퍼 푸드로 구성된 주요 게이머는 현대적인 맛과 자연 물질로 제품을 확장하고 있습니다. Walmart 및 Whole Foods와 같은 소매 거인은 시장 침투를 향상시킵니다.  미국 시장은 부드러운 라벨 상품, 저탄수화물 다이어트 및 케타 친화적 인 간식을 포함하여 경향에 의해 연료를 공급하여 건강에 민감한 고객들 사이에서 야채 칩을 선호하는 욕구로 만듭니다. 성장은 전자 상거래 성장과 최고 클래스 스낵 대안을위한 식료품 점 선반 영역 증가에 의해 유사하게 지원됩니다.

• 유럽

유럽 야채 칩 시장은 건강, 약초 및 식물성 스낵에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 끊임없는 성장을 겪고 있습니다. 소비자는 카사바, 비트 뿌리, 고구마 및 케일을 포함한 뿌리 채소, 콩류 및 혼합 채소로 만든 기회 옵션의 방향으로 전통적인 감자 칩에서 멀리 전달되고 있습니다.  시장 확장에 연료를 공급하는 주요 요인은 체력 초점, 쉬운 라벨 선택을 포함하며 글루텐-파이스트 및 가끔씩 간식을 요구합니다. 마켓 플레이스는 또한 크런치 및 맛을 보존하는 것과 동시에 석유 함량을 줄이기 위해 베이킹 및 공기 튀김 전략을 최대한 활용하고 있습니다.  Siete Family Foods, Tyrrells, Eat Eat Rely, The Proped Snacks 및 Lay 's Oven Baked를 포함한 주요 브랜드는 슈퍼마켓, 건강 식품 상점 및 전자 상거래 플랫폼에서 존재를 증가시키고 있습니다. 시장은 생산자가 자연, 비 GMO 및 최소 가공 야채 칩을 도입하여 발전하는 소비자 선택을 충족시킬 것으로 예상됩니다.

• 아시아

아시아 태평양 지역은 건강한 간식 대안에 대한 높은 요구와 카사바, 타로, 고구마와 같은이 지역의 풍부한 뿌리 채소 공급으로 인해 채소 칩 시장 점유율을 지배합니다. 중국, 인도, 일본 및 한국으로 구성된 국가는 허브, 최소 가공 간식에 대한 후원자 선호도가 커지고 있습니다.  건강 초점 증가, 도시화 및 플랜트 기반식이의 인식은 가스 시장 성장을 더욱 발전시킵니다. 또한, 강력한 농업 생산으로 인한 아시아 태평양의 이점은 원 주형 요금을 줄이고 경쟁력있는 가격을 가능하게합니다. 주요 제조업체와 현지 생산 업체는 특정 풍미와 더 건강한 공식으로 혁신하여 국내 및 국제 고객을 유치합니다. 이 지역의 소매 및 전자 상거래 부문이 증가함에 따라 유통 네트워크가 증가하여 상당한 가용성과 야채 칩의 인내 지배력을 보장합니다.

주요 업계 플레이어

주요 플레이어 신뢰성, 보호 및 지속 가능성에 중점을 둡니다

야채 칩 시장은 AIB Foods, Calbee, Snerible Perts, PepsiCo 및 더 나은 칩과 같은 주요 게이머를 기능하며, 각각은 더 건강한 간식 옵션을위한 개발을 개발하는 데 기여합니다. AIB Foods는 체력 의식 구매자에게 혁신적인 간식 상품에 중점을 둡니다. 주요 글로벌 스낵 제조업체 인 Calbee는 특히 아시아 시장에서 인기있는 수많은 야채 기반의 완전히 칩을 제공합니다. 채소 짚과 칩으로 유명한 현명한 부분은 부분적으로 관리되는 비 GMO 스낵 옵션을 제공합니다. PepsiCo는 Bare Snacks와 같은 제조업체를 통해 야채-프레임 기반 제품으로 건강 간식 단계 내에서 존재를 확장합니다. 더 나은 칩은 쉽고 부드러운 성분, 더 바람직하고 비타민 맛을 위해 완전한 채소를 사용하는 것을 강조합니다. 소비자 대안이 더 나은 간식으로 이동함에 따라, 이러한 브랜드는 플랜트 기반, 글루텐 루즈 및 최소한의 가공 칩에 대한 인식을 전 세계적으로 소매 및 온라인 시장의 혁신과 성장을 주도합니다. 그들의 노력은 야채 칩 산업의 경쟁적인 파노라마를 형성합니다.

최고의 야채 칩 회사 목록

• AIB Foods (U.K.)
• Calbee (Japan)
• Sensible Portions (U.S.)
• Popchips (U.S.)
• PepsiCo (U.S.)
• Seeberger (Germany)
• The Better Chip (U.S.)

주요 산업 개발

2023 년 10 월: Siete Family Foods는 Walmart와 파트너십을 맺고 카사바 및 기타 뿌리 채소로 만든 새로운 비 포토 토 채소 칩을 발표했습니다. 이 협업은 Walmart의 훌륭한 유통 커뮤니티를 활용하여 Siete의 시장의 존재를 향상시켜 로고가 더 광범위한 고객 기반을 얻을 수 있도록합니다. 이 신제품은 Siete의 곡물 로스, 고도로 간식에 대한 헌신과 일치하며, 공격적인 간식 산업 내에서 엔터프라이즈의 발자국을 강화하는 것과 동시에 기회 칩 옵션을 찾고있는 체력에 민감한 쇼핑객에게 제공됩니다.

보고서 적용 범위   

이 레코드는 2018 년부터 2028 년까지 전세계 야채 칩 시장에 대한 포괄적 인 평가를 제공하여 시장 개발, 경쟁 역학 및 세그먼트 성장에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 현대의 명성과 전망을 탐구하여 주요 개발, 신흥 가능성 및 진화하는 구매자 대안을 강조합니다.  관찰은 AIB 식품, 케이블, 현명한 부분 및 PepsiCo와 같은 주요 선수를 프로파일 링하여 공격적인 환경에 대한 탐구, 시장 전략, 제품 개선 및 유통 채널 검사를합니다.  또한이 기록은 유형 (예 : 루트 채소 칩, 콩과 식물 기반 칩), 응용 (예 : 소매, 식품 서비스, 온라인 소득) 및 장소 (북아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카 및 중동 및 아프리카)를 통해 시장을 분류하는 지정된 세분화 평가를 제공합니다.  이 보고서는 데이터 중심의 통찰력을 제시함으로써 이해 관계자, 거래자 및 회사가 붐 기회를 식별하고, 기술을 최적화하며, 점점 더 채소 칩 시장에서 경쟁 환경을 탐색하도록 도와줍니다.