Mercado de frutas e vegetais enlatados, por tipo (frutas enlatadas e vegetais enlatados), por aplicação (super/hiper mercados, lojas de conveniência e lojas online) e previsão regional para 2033

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Visão geral do mercado de frutas e vegetais enlatados

O tamanho do mercado global de frutas e vegetais enlatados foi de US $ 120 bilhões em 2024, deverá subir para US $ 123,96 bilhões em 2025 e deve atingir US $ 160 bilhões até 2033, expandindo -se a um CAGR de 3,3% durante todo o período.

Frutas e vegetais enlatados são produtos naturais e vegetais que foram preparados e protegidos em suportes à prova d'água (normalmente latas de metal, potes de vidro ou recipientes de plástico) para expandir a vida útil do prateleiras, enquanto a retenção de valor nutricional, sabor e superfície. As frutas e vegetais enlatados são novos ou semi-processados que são selados em suportes e esterilizados pelo calor para aniquilar micróbios, produtos químicos e microorganismos, tornando-os seguros e estáveis para a capacidade de longo prazo.

Esse desenvolvimento de mercado é essencialmente impulsionado pela solicitação em expansão de itens alimentares úteis e duradouros devido ao modo de vida em ritmo acelerado dos compradores urbanos. A mudança nas inclinações de compradores para a nutrição pronta para comer, juntamente com a crescente atenção quase os benefícios alimentares de frutas e vegetais enlatados, está contribuindo essencialmente para a extensão deste mercado. À medida que o mundo fica mais urbanizado, o requisito de acordos de alimentos efetivamente abertos e preserváveis passa a ser básica, aumentando posteriormente a demanda nesse segmento.

Frutas enlatadas e vegetais no mercado de descobertas -chave

Crise global impactando o mercado de frutas e vegetais enlatados

Impacto positivo no crescimento do mercado foi observado na fase da pandemia com demanda acelerada por alimentos nutritivos e convenientes

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.

Os compradores abasteciam mais grampos de despensa, como tomate enlatado, sopas e vegetais devido à culinária doméstica amplificada e à diminuição do acesso de produtos frescos. As marcas utilizaram progressivamente os produtores de contratos para se concentrar na promoção e diminuição das despesas gerais. Desenvolvimento em comércio eletrônico e supermercados contrabalançaram decaimentos em serviços de alimentação e restaurantes. A emergência provocou empresas e controladores a procurar, depois de operações mais fortes e localizadas e preparadas de emergência. A solicitação expandida para fabricantes de opções enlatadas naturais, de baixo sódio e não-OGM, como a Simpletruth e a Florest Native, capitalizadas nesse movimento.

Últimas tendências

O crescimento do mercado foi esclarecido com a demanda de curadoria por opção alternativa de refeição nutritiva

O avanço do reconhecimento do comprador de frutas e vegetais enlatados como uma eletiva nutritiva para a entrega nova é outro motorista de desenvolvimento digno de nota. Em vários casos, frutas e vegetais enlatados são reunidos e preparados com a melhor prontidão, permitindo que eles segurassem sua substância saudável até serem devorados. Isso pode ser diferenciado em alguns produtos frescos, o que pode perder suplementos em meio a transporte e capacidade. Além disso, o manuseio de conservas ficou mais moderno, com menos aditivos e substâncias adicionais utilizadas, assim envolventes para pessoas preocupadas com a saúde. A entrada em expansão do varejo organizado nas regiões em desenvolvimento está também incentivando a acessibilidade e a abertura desses itens, aumentando posteriormente o desenvolvimento do mercado.

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Segmentação de mercado de frutas e vegetais enlatados

Por tipo

Com base no tipo, o mercado é seccionado em frutas enlatadas e legumes enlatados.

• Frutas enlatadas: A parte das frutas enlatadas está vendo o desenvolvimento com a apresentação de escolhas naturais e de baixo açúcar. Os clientes preocupados com a saúde estão dirigindo uma solicitação para esses itens, pois procuram diminuir as admissões de açúcar, enquanto ainda recebem uma cobrança do conforto de frutas enlatadas.
• Vegetais enlatados: os legumes enlatados, por outro lado, estão vendo um aumento no pedido da crescente indústria de benefícios alimentares. Restaurantes e administrações de catering estimam vegetais enlatados por sua consistência, custo-efetividade e facilidade de capacidade.

Por aplicação

Com base no tipo de aplicativo, o mercado é fragmentado em super/hiper mercados, lojas de conveniência e lojas on -line.

• Super/Hiper Mercados: Os supermercados e hipermercados permanecem os canais de disseminação dominantes, devido ao seu amplo alcance e capacidade de oferecer uma ampla série de itens sob o mesmo teto. Esses monstros de varejo dão aos clientes o conforto das compras únicas, onde podem comprar frutas e vegetais enlatados nas proximidades de outras coisas.
• Lojas de conveniência: Além disso, as lojas de conveniência desempenham um papel básico no transporte de frutas e vegetais enlatados, principalmente em faixas urbanas, onde os compradores podem procurar escolhas de compras rápidas e úteis. Esses pontos de venda menores atendem à necessidade de compras rápidas e são encontradas deliberadamente em bairros e faixas privadas com alto tráfego de pedestres.
• Lojas on -line: a divisão de varejo on -line está vendo um desenvolvimento rápido à medida que mais clientes se transformam em estágios avançados para suas necessidades básicas de fornecimento. À medida que o comércio eletrônico prossegue, o canal on-line está aumentando como um jogador crítico dentro da dispersão de produtos e vegetais naturais enlatados. O conforto do transporte doméstico, juntamente com a estimativa competitiva e uma ampla determinação, está levando mais compradores a comprar itens enlatados on -line. 

Dinâmica de mercado

A dinâmica do mercado inclui fatores de direção e restrição, oportunidades e desafios declarando as condições do mercado.

Fatores determinantes

Estilos de vida agitados e horários ocupados para propagar a demanda do mercado

Um dos principais componentes de desenvolvimento do mercado de frutas e vegetais enlatados é o modo de vida movimentada dos compradores de ponta, o que leva a uma inclinação para opções alimentares úteis e prontas para comer. As frutas e vegetais enlatados oferecem um arranjo perfeito, pois são simples de armazenar, ter uma vida útil longa e exigir tempo mínimo de arranjo. Além disso, as progressões na inovação em conservas progrediram a estima saudável e o gosto de itens enlatados, tornando-os mais envolventes aos compradores preocupados com a saúde. Além disso, a consciência em expansão diminuindo aproximadamente o desperdício de alimentos capacitou a utilização de itens enlatados, pois esses itens são menos perecíveis em comparação com seus novos parceiros. Esse desvio é mantido adiantado pelo número em desenvolvimento de mulheres que trabalham e famílias de uma única pessoa, que procuram regularmente arranjos rápidos e simples de refeições.

Foco crescente em hábitos alimentares saudáveis para elevar a demanda do mercado

Uma das principais aberturas está dentro do avanço de itens inventivos que atendem aos compradores preocupados com a saúde. Com uma acentuação em desenvolvimento na alimentação de som, há um mercado crítico para itens enlatados que oferecem benefícios dietéticos aprimorados, como baixo som, sem açúcar incluído ou revigorados com vitaminas e minerais. Além disso, o pedido de frutas e vegetais enlatados naturais está aumentando, dando aos produtores a oportunidade de aumentar suas linhas de itens e capturar uma base de clientes mais ampla. Ao alinhar as ofertas de itens com padrões de saúde do comprador, as empresas podem explorar a parte em desenvolvimento dos compradores preocupados com a saúde que procuram alternativas alimentares úteis, porém nutritivas.

Fator de restrição

O crescimento do mercado está sendo obstruído pela prontidão de frutas e vegetais frescos e congelados

Um restrior crítico é a concorrência da entrega nova e solidificada, que é frequentemente vista como mais vantajosa e mais característica dos clientes. A crescente inclinação dos desenvolvimentos de nutrição de fazenda para mesa e de origem local posta um desafio para o mercado de frutas e legumes enlatados, pois os compradores acabaram observando mais quase a raiz e o manuseio de sua nutrição. Para enfrentar esse desafio, os produtores de alimentos enlatados devem atualizar a direita em suas práticas de fornecimento e manuseio e comunicar viazamente os benefícios saudáveis e o conforto de seus itens aos compradores. Esses desafios de disponibilidade de frutas e vegetais frescos e congelados para limitar a apropriação e o desenvolvimento do crescimento do mercado mundial de frutas e vegetais enlatados.

Melhoria na tecnologia de conservas para ajudar as vendas de produtos no mercado

Oportunidade

Além disso, atualize a inovação em conserva devido a especulações expandidas em P&D de formulários e equipamentos de preparação de alimentos, juntamente com a ampliação da dispersão de itens alimentares enlatados e a vida útil do prazo de facilidade de frutas e vegetais enlatados para contribuir essencialmente para o desenvolvimento do mercado de frutas e vegetais enlatados. Seja como for, controles rigorosos sobre a utilização de ingredientes e substâncias adicionais em frutas e vegetais enlatados, juntamente com o alto custo do material de embalagem de itens enlatados, pode limitar o desenvolvimento de frutas enlatadas e vegetais em meio aos anos de estimativa.

 

Adicionados açúcares e sódio para mudar os consumidores de enlatados para novos depreciando a demanda do mercado

Desafio

Numerosas frutas enlatadas vêm em xarope e vegetais em salmoura - levantando preocupações em torno das admissões de açúcar e sódio. Os compradores aceitam regularmente (em alguns casos incorretamente) que os produtos enlatados são menos nutritivos que as opções novas ou solidificadas. Apesar de numerosos serem desprezíveis ou ausentes nos dias atuais, mais discernimentos experientes esperam por aditivos "não naturais". Compradores preocupados com a saúde e abrangentes favorecem progressivamente itens de corte fresco, solidificado ou refrigerado em lata.

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Frutas enlatadas e vegetais no mercado de insights regionais

• América do Norte

A região norte-americana é dominante, a participação de mercado de frutas e vegetais enlatados está bem estabelecida, com os compradores estimando o conforto e a longa vida útil dos itens enlatados. O alto pedido de jantares prontos para comer e os modos ativos de vida dos compradores em nações, assim como o mercado de frutas e legumes enlatados dos Estados Unidos e o Canadá contribuem para a sólida proximidade de produtos e vegetais naturais enlatados nessa região. Prevê -se que a América do Norte prossiga sua direção incansável de desenvolvimento, impulsionada pelos desenvolvimentos em ofertas de itens e agrupamento que se ajustam às inclinações do comprador para o bem -estar e a manutenção.

• Europa

Na Europa, o mercado de produtos e vegetais naturais enlatados é caracterizado por uma base de compras desenvolvida com uma sólida inclinação para itens de alta qualidade e sustentáveis. O pedido de produtos enlatados naturais e limpos é especialmente sólido nessa região, refletindo o desvio mais amplo do bem-estar e do bem-estar. Prevê -se que o anúncio na Europa se desenvolva em ritmo direto, com um centro de desenvolvimento em ofertas de produtos e embalagens para atender às inclinações avançadas dos clientes. A acentuação de suporte e a diminuição do desperdício de alimentos provavelmente impulsionarão o desenvolvimento do mercado europeu, pois os clientes procuram alternativas de alimentos ecológicas e de origem moralmente.

• Ásia -Pacífico

Prevê -se que a Ásia -Pacífico encontre o desenvolvimento mais notável dentro das frutas e vegetais enlatados anunciem. A rápida urbanização da região, o aumento dos meios de subsistência disputáveis e a mudança de propensões na dieta são os principais componentes que impulsionam esse desenvolvimento. Nações como China e Índia estão vendo um pedido em expansão de alternativas úteis e razoáveis de nutrição, incluindo itens enlatados. A extensão do mercado na Ásia -Pacífico é auxiliada pela atenção plena dos benefícios alimentares de frutas e vegetais enlatados e pela infiltração em expansão do varejo organizado. À medida que os compradores nessa região acabavam mais preocupados com a saúde, espera-se que o pedido de itens enlatados que oferecem qualidade e conforto aumente completamente.

Principais participantes do setor

Os principais participantes do mercado adotam técnicas de compras para permanecer competitivas

As empresas conspícuas neste mercado incorporam arranjos de frutas e vegetais bem estabelecidos e fiscalmente constantes, fornecedores de serviços e órgãos administrativos. Essas empresas trabalham no anúncio há alguns tempo e têm um portfólio de itens expandido e inovações de ponta. Esses participantes receberam diferentes procedimentos de desenvolvimento, como organizações, afirmações e colaborações, despacho e atualizações de itens modernos e aquisições para expandir sua impressão no mercado de frutas e legumes enlatados.

O incremento na utilização de inovações progredidas nas administrações de administração de escritórios, além do empreendimento incessante para atualizar os recursos de benefício, são as principais etapas adotadas pelos participantes do setor para ampliar sua participação de mercado. Esses principais atores estão criando continuamente seus fragmentos e aumentando seus negócios. Essas empresas estão se unindo às empresas incluídas principalmente em inovações como a plataforma em nuvem, uma estrutura fácil de usar que une todas as inovações e aplicativos utilizados para executar edifícios em um put.

 Lista de empresas perfiladas

• SPF Holdings II (EUA)
• Nestlé alimentos preparados (EUA)
• Hanover Foods Corporation (EUA)
• Del Monte Foods (EUA)
• Knouse Foods Cooperative (EUA)
• Pinnacle Foods Finance (EUA)
• Bellisio Foods (EUA)
• Landec Corporation (EUA)
• A Schwan Food Company
• Pinnacle Foods Group (EUA)
• Peak Finance Holdings (EUA).

Principais desenvolvimentos da indústria

• March 2018: Danish-headquartered bioscience company Chr. Hansen has propelled nu-trish LGG DA, an aide culture that gives a quick and strong maturation when combined with a starter culture.
• October 2018: AUGA Group propelled a line of organic and enhanced milk shake. The cans are made of non-toxic semi-degradable packaging.

Cobertura do relatório

O mercado de frutas e vegetais enlatados é caracterizado por competição seriamente, com vários jogadores competindo pelo Showcase Share. A cena competitiva incorpora uma mistura de empresas construídas e novas empresas, cada uma anunciando uma série de instrumentos com destaques e capacidades em mudança. A vitrine é impulsionada pelo desenvolvimento, com as empresas melhorando incessantemente seus itens para fornecer um melhor envolvimento do cliente, aprovação mais precisa e integração com outros aparelhos de avanço. A competição competitiva é assistida por escaladas pela presença de aparelhos gratuitos e pagos, atendendo a fragmentos distintos de clientes.