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Mercado de refrigerantes carbonatados Visão geral
Prevê -se que o tamanho do mercado global de refrigerantes carbonatados atinja US $ xx bilhões até 2033 de US $ xx bilhões em 2025, registrando um CAGR de xx% durante o período de previsão.
Os refrigerantes carbonatados são um dos maiores nichos do segmento de bebidas globais, fornecendo aos consumidores em todo o mundo uma gama diversificada de brimes saborosos para atender a todas as necessidades individuais. Esses produtos variam de vários sabores de colas a refrigerantes à base de cítricos, aromas de frutas e várias bebidas carbonatadas, todas também fornecidas em variantes regulares e de baixa caloria. O mercado é influenciado e impulsionado pela inovação constante do sabor, embalagem e outras estratégias de marketing dos principais participantes do setor para atender a mudanças nos gostos dos clientes. O crescimento de bebidas on-the-go com renda disponível e níveis de urbanização crescentes e crescentes tornaram-se fortes fatores para esse mercado. Enquanto isso, as crescentes preocupações de saúde entre os consumidores e um forte movimento em direção a alternativas mais saudáveis, como água com gás e bebidas funcionais, dificultam o crescimento de refrigerantes comuns neste mercado.
Covid-19 Impact
" O mercado de refrigerantes carbonatados teve um efeito positivo devido ao aumento das compras de impulso durante a pandemia covid-19. "
A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.
Inicialmente, as interrupções da cadeia de suprimentos e o fechamento de locais de consumo no local, como restaurantes e cafés, deveriam apresentar temporariamente desafios ao mercado. No entanto, a interrupção dessas fontes combinada com outras mudanças no comportamento do consumidor foi maior do que o previsto.
O impacto negativo nos volumes de vendas está relacionado a compras por impulso e reuniões sociais em declínio, que geralmente têm um efeito maior nos formatos de serviço único. Os problemas de saúde devido à pandemia também mudaram muitos consumidores para alternativas de bebidas mais saudáveis, o que afetou ainda mais o consumo de CSDs tradicionais. Embora o mercado tenha se recuperado através de canais de varejo e comércio eletrônico, a mudança de preferências e a prolongada interrupção destacaram vulnerabilidades que foram inicialmente subestimadas. Isso pediu que as marcas acelerassem a inovação e diversifiquem suas ofertas para se alinhar com as mudanças nas demandas do consumidor.
Trendência mais recente
" Aumentando estilos de vida preocupados com a saúde e demanda para impulsionar o crescimento do mercado "
O aumento de estilos de vida consciente da saúde e a demanda por alternativas de bebidas mais saudáveis e funcionais são as principais tendências que impulsionam o crescimento do mercado de refrigerantes carbonatados (CSD). Os consumidores estão cada vez mais procurando opções sem açúcar, com baixo teor de açúcar e naturalmente adocicadas para o menor consumo de açúcar. Isso cria um imperativo para os principais players inovarem com produtos carregados com ingredientes naturais, vitaminas, probióticos ou funcionalidade com melhoria hidratação ou aprimoramento de energia, forçando assim a inovação da marca. Mais significativamente, há um interesse crescente em embalagens sustentáveis, onde as empresas adotam materiais recicláveis e outras práticas de produção verde para cumprir as expectativas de consumidores e regulatórios. A confluência de influências saudáveis de inovação e sustentabilidade ajudou a transformar o mercado de CSD, que é atraente para um grupo mais amplo de consumidores e impulsionando sua expansão globalmente.
Segmentação de mercado de refrigerantes carbonatados
por tipo
Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em dieta cola, carbonatos com sabor de frutas, cola padrão:
- Dieta cola: Esta categoria abrange bebidas carbonatadas sem caloria ou sem açúcar, comercializadas para consumidores que têm consciência da saúde. Eles procuram opções de dieta em oposição às bebidas açucaradas tradicionais de alta caloria. Os produtos de cola dietéticos geralmente são adoçados com aspartame ou estévia artificial ou natural como substitutos do açúcar. Com essa crescente preocupação com o bem -estar, a prevalência de doenças do estilo de vida, como obesidade e diabetes, mais e mais pessoas estão procurando opções de dieta.
- Carbonatos com sabor de frutas: Este segmento de refrigerantes carbonatados tem sabores de frutas que variam de laranja, limão, maçã e frutas mistas. As bebidas desfrutam de um amplo mercado -alvo devido ao seu gosto refrescante e vários sabores. Entre os consumidores mais importantes de refrigerantes carbonatados estão os jovens e os de zonas tropicais, pois os frutos correspondem a sabores preferidos localmente. A inovação de sabores exóticos e a mistura de frutas continuam a impulsionar o crescimento nessa categoria.
- Cola padrão: as bebidas padrão de cola são os refrigerantes mais tradicionais e consumidos. Eles têm um sabor de caramelo e contêm cafeína, tornando -os favoritos no mercado, tanto para consumidores casuais quanto para entusiastas da marca. A ascensão de alternativas mais saudáveis não negou a participação de mercado da Standard Cola, pois a marca desfruta de forte lealdade e é amplamente popular em todo o mundo.
por aplicação
Baseado na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em hipermercados e supermercados, descontos e lojas de conveniência, varejistas independentes, máquinas de venda automática e outros:
- Hipermercados e supermercados: essas cadeias de supermercados são uma saída importante para a rede de distribuição do CSD, pois oferecem inúmeras marcas, sabores e opções de embalagem sob o mesmo teto. Hipermercados e supermercados freqüentemente oferecem ofertas competitivas, ofertas multipack e seções de bebidas como parte de suas lojas, que os usuários geralmente preferem para compras em massa e pacotes de tamanho familiar. Como resultado, hipermercados e supermercados contribuem muito para a receita do mercado de CSD, através de suas redes em todo o mundo e porte substancial.
- Descontos e lojas de conveniência: Descontos e lojas de conveniência atendem aos clientes que pesquisam preços baixos e oportunidades de consumo. As lojas transportam formatos de embalagem de serve única e on-the-go; Assim, eles apelam aos passageiros e aos consumidores mais jovens. Alta disponibilidade em locais urbanos e suburbanos melhora o acesso e incentiva as vendas de CSDs para oportunidades de consumo de impulso.
- Varejistas independentes: os varejistas independentes incluem supermercados pequenos e de médio porte e quiosques que são significativos na cadeia de distribuição de CSDs, especialmente nas regiões rurais e semi-urbanas. Eles atendem às comunidades locais e têm uma mistura de marcas nacionais e locais. Esta categoria é indispensável em mercados emergentes devido à baixa cobertura de grandes cadeias de varejo.
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Máquinas de venda automática: as máquinas de venda automática são um dos canais mais acessíveis para CSDs, principalmente em cidades, locais de trabalho e locais públicos. Eles oferecem aos consumidores acesso instantâneo a bebidas frias, e uma alta proporção possui marcas mais vendidas e variantes de serviço único. Sistemas de pagamento sem dinheiro e outras embalagens ecológicas estão tornando as máquinas de venda automática cada vez mais atraentes.
Dinâmica do mercado
A dinâmica do mercado inclui fatores de direção e restrição, oportunidades e desafios declarando as condições do mercado.
fatores de determinação
" Desenvolvimento constante de inovações em sabores e produtos para aumentar o mercado "
Um dos fatores determinantes, que suporta as vendas do mercado de refrigerantes carbonatados (CSD), é o desenvolvimento constante de inovações em sabores e produtos para refletir os gostos em mudança do consumidor. Por exemplo, existem introduções exclusivas e exuberantes de sabor e produtos de tempo limitado, além de bebidas personalizadas destinadas a vários gostos. Obviamente, essa lista pode ser ampliada ainda mais pela implementação de opções conscientes da saúde, incluindo carbonatos sem baixo teor de açúcar/açúcar, bem como carbonatos funcionais infundidos com vitamina ou outros ingredientes naturais, entre outros. As estratégias de marketing também envolveram endossos de celebridades, novos designs de pacotes e interatividades em campanhas digitais elevam ainda mais a visibilidade da marca e a interação do consumidor. Esses fatores, juntamente com a popularidade de bebidas em movimento e prontas para beber, estão impulsionando a demanda de CSD em diferentes grupos, que está promovendo ainda mais o crescimento no mercado.
" demanda emergente nos mercados em desenvolvimento para expandir o mercado "
Um grande impulso de crescimento para o mercado de CSD é a demanda emergente nos mercados em desenvolvimento, impulsionada pela urbanização, um aumento na renda descartável e em uma crescente classe média. À medida que os estilos de vida do consumidor dentro dessas regiões mudam para a conveniência e a pronta para beber, a demanda por CSDs aumentou, principalmente entre os consumidores mais jovens. Além disso, as empresas estão se concentrando em sabores locais e marketing sensível à cultura para atingir gostos locais de diferentes regiões. Infraestrutura de varejo moderna, como hipermercados, supermercados e plataformas de comércio eletrônico, que aumentam a acessibilidade do produto em áreas anteriormente sub -netradas, contribui ainda mais para o crescimento do mercado. Todos esses fatores trabalham juntos para alimentar a expansão global do mercado de CSD.
fator de restrição
" Aumentando a consciência do consumidor sobre problemas de saúde para potencialmente impedem o crescimento do mercado "
Um fator crítico de restrição que provavelmente afetará o crescimento do mercado de refrigerantes carbonatados (CSD) está aumentando a consciência do consumidor sobre os problemas de saúde devido a bebidas com alto teor de açúcar e artificialmente adoçados. A taxa de obesidade, diabetes e outras doenças do estilo de vida está aumentando, influenciando assim as escolhas que os consumidores fazem entre bebidas mais saudáveis, como água engarrafada, bebidas funcionais e bebidas à base de plantas. Além disso, pressões regulatórias, como impostos sobre açúcar e requisitos mais rígidos de rotulagem em vários países, adicionam pressão ao mercado. Essas medidas aumentam os custos de produção e podem reduzir a demanda por CSDs tradicionais. Percepções negativas em torno dos adoçantes e aditivos artificiais também contribuem para o declínio da confiança do consumidor em algumas categorias de produtos, criando obstáculos para o crescimento do mercado.
Oportunidade
" demanda crescente por bebidas mais saudáveis, com baixo teor de açúcar e funcionais para criar oportunidades para o produto no mercado "
Uma oportunidade-chave no mercado de refrigerantes carbonatados é a crescente demanda por bebidas mais saudáveis, com baixo teor de açúcar e funcionais. Há um aumento na preferência dos consumidores preocupados com a saúde de bebidas carbonatadas, oferecendo benefícios acima de bebidas refrescantes, como vitaminas, minerais, probióticos e adoçantes naturais. As marcas podem chamar a atenção do mercado com consciência saudável se inovarem com opções sem açúcar, de baixa caloria ou adocicadas naturalmente. Além disso, a crescente demanda por refrigerantes mais premium e artesanal, como refrigerantes artesanais com sabor exclusivos, com matérias -primas superiores, introduziu novas oportunidades de crescimento. As opções aumentadas de embalagens ecológicas, incluindo latas de reciclagem e garrafas, tornaram-se uma avenida para as marcas que procuram envolver os consumidores que aumentaram as preocupações ambientais. Com relação a essas tendências, portanto, as marcas CSD devem aumentar a participação de mercado em concordância com a evolução na preferência do consumidor.
desafio
" O esmagador escolha pode ser um desafio potencial para os consumidores "
Uma grande dificuldade que os consumidores enfrentam no mercado de refrigerantes carbonatados é uma escolha, complexidade e tomada de decisão esmagadora para selecionar escolhas melhores para você. Quando o mercado fica muito grande com tantos bebidas com baixo teto, sem açúcar e funcionais, fica realmente confuso para os consumidores que tentam escolher o que satisfazer suas próprias necessidades de saúde, preferências de sabor e até dieta ou outras considerações. Além disso, a maioria dos CSDs com baixa caloria ou sem açúcar contém adoçantes artificiais e outros aditivos que deixam os consumidores preocupados com a saúde confusos e preocupados com o impacto a longo prazo de tais ingredientes. Com um compromisso entre sabor, benefícios para a saúde e acessibilidade, a fadiga de decisão se instala e o consumidor acha difícil fazer uma escolha confiante.