Tamanho do mercado de água de coco da China, participação, crescimento e análise da indústria por tipo (água de coco embalada, água de coco aromatizada, água de coco orgânica) por aplicação (varejo, foodservice, vendas online, academias de ginástica, hotéis, companhias aéreas) e previsão regional de 2026 a 2035

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ÁGUA DE COCO CHINAVISÃO GERAL DO MERCADO

O mercado global de água de coco da China está estimado em US$ 3,46 bilhões em 2026. O mercado deverá atingir US$ 7,78 bilhões até 2035, expandindo-se a um CAGR de 9,16% de 2026 a 2035. A China representa mais de 60% de participação na Ásia-Pacífico devido à crescente demanda por bebidas saudáveis.

A água de coco é reconhecida por seu baixo teor calórico e rico em eletrólitos, demanda principalmente de clientes urbanos mais jovens que procuram melhores substitutos para refrigerantes açucarados e bebidas energéticas.  O crescimento da popularidade das bebidas à base de coco, precisamente a água de coco e o leite de coco, pode ser atribuído às suas supostas vantagens para a saúde, flexibilidade e conveniência como substitutos naturais e de baixa caloria quando associados a bebidas açucaradas e laticínios. Produtos de coco, como leite de coco e coco seco, são produtos básicos da culinária chinesa. Porém, foi somente com o surgimento das tendências universais de saúde que a água de coco e as bebidas à base de leite ganharam força como opções adequadas e prontas para consumo. As bebidas à base de leite de coco começaram a se tornar populares como resultado da crescente necessidade de opções sem laticínios e sem lactose. Estas bebidas oferecem um delicioso substituto à base de plantas, perfeito para pessoas com intolerância à lactose ou para aquelas que pretendem reduzir o consumo de laticínios por questões de bem-estar ou éticas.

Os participantes estão concentrando seus esforços no incentivo à P&D. O desenvolvimento tecnológico está apoiando o crescimento do mercado regional. As empresas precisam se manter atualizadas com as diversas tendências do mercado e desenvolver produtos que atendam às crescentes necessidades dos consumidores. Empresas que apresentam soluções tecnológicas avançadas para consolidar suas posições.  

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19

Pandemia afetou o mercado devido a interrupções inesperadas no setor

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

A pandemia COVID-19 teve um impacto negativo significativo no mercado. As perturbações na cadeia de abastecimento foram graves, uma vez que os confinamentos e as limitações de viagens nos países exportadores de coco atrasaram os envios e reduziram a disponibilidade de matérias-primas. Isto levou à escassez de produtos e ao aumento dos custos de importação, o que impactou diretamente os preços e as margens de lucro das marcas locais e importadas. Os preços das matérias-primas subiram, a oferta de coco importado foi restringida e os orçamentos aumentaram subitamente, exercendo pressão sobre as margens e as abordagens de valorização.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Uso de produtos inovadores para impulsionar o crescimento do mercado

A atualização e o aprimoramento tecnológico valorizarão ainda mais a apresentação do produto, permitindo-lhe atender às mais variadas solicitações do mercado. O avanço tecnológico melhorará o desempenho e impulsionará o crescimento do mercado. O desenvolvimento tecnológico com alta demanda está estabelecendo cada vez mais uma força para aumentar a produtividade. Alguns players se concentram na melhoria do produto para atender às necessidades e gostos dos consumidores. Prevê-se que a atualização constante na fabricação de produtos estimule a demanda do produto.

• De acordo com a Comissão Nacional de Saúde da China (2023), mais de 46% dos consumidores urbanos na China relataram escolher bebidas naturais, como água de coco, em vez de refrigerantes carbonatados, destacando a tendência impulsionada pela saúde.

• De acordo com o Centro de Informação da Rede de Internet da China (CNNIC) 2023, mais de 42% das compras de bebidas nas regiões urbanas foram feitas através de plataformas online, aumentando diretamente a procura de água de coco através do retalho digital.

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ÁGUA DE COCO CHINAMERCADOSEGMENTAÇÃO

Por tipo 

De acordo com o tipo, o mercado pode ser segmentado em Água de Coco Embalada,Água de Coco Aromatizada, Água de Coco Orgânica

• Água de coco embalada: A água de coco embalada continua sendo o segmento de produto principal e mais conhecido na China. É vendido em garrafas, latas ou tetra packs, é colocado como uma opção de hidratação adequada e natural. Este grupo solicita uma ampla base de clientes. À medida que as formas de armazenamento estável se tornam mais acessíveis, a água de coco embalada está sendo estocada em superlojas, lojas de conveniência e máquinas de varejo em cidades urbanas e em desenvolvimento.

• Água de coco aromatizada: A água de coco aromatizada está ganhando popularidade, principalmente entre os grupos demográficos mais jovens que desejam um perfil de sabor mais energizante e agradável. Esta seção permite maior variação de produtos e muitas vezes é comercializada como uma alternativa divertida e de baixa caloria aos refrigerantes ou sucos açucarados.

• Água de Coco Orgânica: A água de coco orgânica, embora seja um setor de nicho, está crescendo progressivamente devido ao aumento da conscientização sobre o consumo ecológico e de rótulo limpo. Os clientes que procuram opções minimamente processadas, sem OGM e sem produtos químicos se enquadram nesta categoria. Apela principalmente a clientes urbanos abastados que desejam pagar um prémio pela rastreabilidade, sustentabilidade e garantia de bem-estar.

Por aplicativo

De acordo com a aplicação, o mercado pode ser segmentado em Varejo, Foodservice, Vendas Online, Academias, Hotéis, Companhias Aéreas

• Varejo: Os pontos de venda são o principal canal de distribuição de água de coco na China. A água de coco embalada, principalmente de marcas importadas ou de qualidade, se beneficia de alta visibilidade nas prateleiras e compras urgentes.

• Serviços de alimentação: A água de coco está aparecendo progressivamente em cafeterias, lanchonetes e bares de sucos como uma bebida separada ou como ingrediente em smoothies, coquetéis e mocktails. Este setor apoia o alinhamento da marca no espaço de bem-estar e estilo de vida.

• Vendas online: o comércio eletrônico se tornou um canal de desenvolvimento vital. As vendas online permitem agrupamento, facilidades de assinatura e promoções direcionadas, sendo o marketing de influência e a transmissão ao vivo poderosos impulsionadores de vendas.

• Academias de ginástica: academias de ginástica, estúdios de ioga e academias são nichos, mas pontos de venda de alto valor para água de coco, muitas vezes vendida como bebida de recuperação pós-treino. O perfil eletrolítico natural da água de coco combina bem com marcas de fitness e solicitações de clientes preocupados com a saúde e pagantes premium.

• Hotéis: Hotéis e resorts, principalmente nas áreas de visitantes, oferecem água de coco como bebida no quarto ou refresco no spa, aumentando o envolvimento do visitante com escolhas conscientes da saúde.

• Companhias aéreas: As companhias aéreas e os lounges premium estão começando a incluir a água de coco em cardápios voltados para o bem-estar, melhorando a imagem da marca e oferecendo o produto a viajantes de alto valor.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

Fatores determinantes

Aumento da demanda por bebidas naturais e funcionaisParaImpulsione o crescimento do mercado

O mercado de bebidas da China está em constante mudança, dos tradicionais refrigerantes açucarados para opções naturais, à base de plantas e focadas na saúde. A água de coco se encaixa perfeitamente nessa transformação, sendo naturalmente baixa em calorias e rica em eletrólitos. É progressivamente preferido por jovens especialistas, entusiastas do fitness e clientes focados no bem-estar em áreas urbanas. Essa tendência oferece uma perspectiva de longo prazo para que as marcas de água de coco se posicionem como vitais para uma rotina saudável.

• De acordo com a Sociedade Chinesa de Nutrição (2023), mais de 55% dos jovens adultos nas cidades de nível 1 e nível 2 compram ativamente bebidas com baixo teor de açúcar e ricas em eletrólitos, como água de coco, como parte de uma dieta equilibrada.

• De acordo com as Estatísticas Aduaneiras da China de 2023, as importações de coco aumentaram 38% em relação ao ano anterior, garantindo um fornecimento estável de matéria-prima para a produção doméstica de água de coco e a expansão do mercado.

Avanço tecnológico e inovação para impulsionar o mercado

Os avanços tecnológicos e a inovação ativam uma oportunidade única de aumento de receita que impulsionará o crescimento do mercado de água de coco na China. Espera-se que o crescente investimento em atividades de pesquisa e desenvolvimento e a crescente conscientização sobre os benefícios proporcionem oportunidades lucrativas para o mercado. As modernas técnicas de processamento prolongaram sugestivamente a vida útil, preservando o sabor e os nutrientes vitais para um produto tão fresco como a água de coco. Além disso, o rastreamento de blockchain e código QR está sendo apresentado para aumentar a transparência da cadeia de suprimentos, permitindo aos clientes rastrear a origem do produto e autenticar a autenticidade.

Fator de restrição

Riscos regulatórios e de controle de qualidadeParaDificultar o crescimento do mercado

À medida que o mercado cresce, as autoridades estão a intensificar a fiscalização em torno da rotulagem dos produtos, dos cuidados alimentares e das alegações promocionais. Algumas marcas de baixo custo têm criado para vender água diluída ou aromatizada, comercializada incorretamente como água de coco pura. Qualquer desgraça pode prejudicar a confiança do grupo e retardar o desenvolvimento, especialmente de marcas importadas consideradas premium.

• De acordo com o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais (2023), mais de 70% dos cocos utilizados na produção chinesa de água de coco são importados, tornando o setor vulnerável às flutuações de preços internacionais.

• De acordo com a Associação da Indústria de Bebidas da China (2023), as bebidas à base de chá representam mais de 48% do segmento de bebidas funcionais, limitando a participação de mercado da água de coco.

Inovação na formulação e embalagem de produtos para criar oportunidades no mercado

Oportunidade

As empresas estão a expandir progressivamente as suas ofertas de produtos com variantes de valor acrescentado, como água de coco com sabor de fruta, opções sem açúcar ou misturas reforçadas com colagénio, probióticos ou adaptógenos. Embalagens inspiradas, incluindo Tetra Pak, garrafas de vidro e materiais ecologicamente acessíveis, também beneficiam as marcas que se destacam em corredores lotados de bebidas. Essas inovações repercutem em clientes ecologicamente conscientes e que buscam conveniência.

• De acordo com o Gabinete Nacional de Estatísticas da China (2023), os gastos com bebidas das famílias rurais cresceram 22% em 2022, sinalizando um potencial de crescimento inexplorado para marcas de água de coco em cidades e vilas de nível inferior.

• De acordo com a Associação da Indústria Alimentar da China (2023), mais de 35% dos consumidores com idades compreendidas entre os 18 e os 30 anos preferem água de coco com sabor (por exemplo, misturas de manga ou lichia), abrindo oportunidades para a diversificação de produtos.

Questões de preços elevados e acessibilidade podem ser um grande desafio

Desafio

Em comparação com bebidas tradicionais, como chá, água engarrafada ou sucos de frutas nacionais, a água de coco costuma ser valorizada. Embora isto possa exigir grupos urbanos de rendimentos médios e altos, limita a implementação em cidades de nível inferior e em grupos demográficos sensíveis aos preços. As variações importadas são particularmente afetadas por esta restrição, tornando difícil alcançar a escala nacional sem substitutos localizados e razoáveis.

• De acordo com a Alfândega da China (2023), atrasos nos embarques de coco do Sudeste Asiático impactaram 28% das importações de água de coco, levando a um fornecimento inconsistente para os processadores locais.

• De acordo com a Administração Estatal de Regulamentação do Mercado (SAMR) 2023, mais de 15% das remessas de bebidas importadas foram sinalizadas por questões de rotulagem ou conformidade de qualidade, criando barreiras para os distribuidores de água de coco.

 

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE ÁGUA DE COCO DA CHINA

O mercado é segregado principalmente na Europa, América Latina, Ásia-Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

• América do Norte

A região da América do Norte é determinada pela forte demanda dos clientes por bebidas naturais, de baixa caloria e funcionais. Os EUA lideram a região, com grande consciência das tendências de saúde e bem-estar que alimentam o desenvolvimento confiável. A água de coco é popular entre entusiastas do fitness, millennials e clientes preocupados com a saúde que buscam substitutos de hidratação para bebidas açucaradas que motivam a participação no mercado chinês de água de coco.

• Ásia

A região Ásia-Pacífico representa um dos mercados de mais rápido crescimento para a água de coco, determinado pela crescente conscientização sobre a saúde, pelo aumento da renda disponível e pela crescente urbanização. A região beneficia da proximidade com os principais países produtores de coco, garantindo um fornecimento constante de matéria-prima. O crescimento do comércio eletrónico e a expansão da infraestrutura da cadeia de frio aceleram ainda mais a penetração no mercado.

• Europa

A região da Europa é impulsionada pelo crescente interesse dos consumidores em saúde, bem-estar e bebidas naturais. Os clientes europeus desejam frequentemente produtos orgânicos e de origem sustentável, incentivando as marcas a destacar embalagens ecológicas e cadeias de abastecimento éticas. 

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Os principais participantes se concentram em parcerias para obter vantagem competitiva

Os principais players estão contribuindo dinamicamente em eventos estratégicos que visam manter uma posição forte no mercado e aumentar a participação de mercado por meio de fusões, parcerias e outros. Os principais participantes estão motivados a introduzir novos produtos inovadores.

• if (China): De acordo com a China Beverage Industry Association (2023), if controla mais de 30% da participação nacional de água de coco nos segmentos premium, com forte presença da marca em supermercados e plataformas de e-commerce.

• Vita Coco (EUA): De acordo com os dados de importação alfandegária da China de 2023, a Vita Coco é responsável por mais de 25% da água de coco importada vendida na China, tornando-a um dos principais players estrangeiros no mercado.

Estão a gastar muito em investigação e desenvolvimento, a fim de surgirem com mais novas tecnologias, para que possam manter e melhorar o seu mercado existente. As mudanças de mercado são dinâmicas, como expansão de mercado, parceria e fusão. Os esforços coletivos desses grandes players impactam expressivamente o cenário competitivo e a trajetória futura do mercado.

Lista das principais empresas chinesas de água de coco

• Vita Coco (U.S.)
• Naked Juice  (U.S.)
• C2O Pure Coconut Water (U.S.)
• Amy & Brian Naturals  (U.S.)
• Coconut Palm Group (China)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Janeiro de 2022:   Vita Coco, marca líder no mercado de água de coco, lançou uma nova variante de sabor chamada "Limonada de Melancia". Este lançamento teve como objetivo diversificar seu portfólio de produtos e atender às crescentes preferências dos consumidores por sabores únicos e refrescantes. 

COBERTURA DO RELATÓRIO

O relatório fornece escrutínio e informações de acordo com os setores de mercado. Visão geral do negócio, visão financeira, portfólio de produtos, lançamento de novos projetos, investigação de desenvolvimento recente são os fatores incluídos no perfil. O relatório incorpora evidências completamente examinadas e avaliadas dos players notáveis ​​e sua posição no mercado por meio de métodos para diversas ferramentas descritivas. O relatório abrange o tamanho e a previsão do mercado em nível nacional e regional. O relatório oferece às empresas a facilidade de pesquisar novas perspectivas em muitas áreas. O relatório mostra ser uma ferramenta operacional que os jogadores podem utilizar para obter superioridade competitiva sobre seus oponentes e garantir conquistas duradouras no mercado.