Tamanho do mercado de bebidas de água de coco, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (água de coco misturada água de coco pura), por aplicação (0-14 anos, 15-34 anos, 35-54 anos e 55 anos acima) e previsão regional para 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE BEBIDAS DE ÁGUA DE COCO

O mercado global de bebidas de água de coco está começando com um valor estimado de US$ 5,99 bilhões em 2026, chegando finalmente a US$ 8,275 bilhões até 2035. Esse crescimento reflete um CAGR constante de 3,7% de 2026 a 2035.

Os consumidores em todo o mundo têm impulsionado ativamente o mercado de bebidas à base de água de coco porque buscam opções de bebidas naturais e nutritivas. Pessoas que valorizam a saúde junto com atletas escolhem a água de coco como alternativa de hidratação por conter poucas calorias e muitos eletrólitos. O mercado mostra expansão porque os clientes reconhecem cada vez mais os múltiplos benefícios da água de coco, como melhor digestão e saúde cardíaca, além dos efeitos no cuidado da pele. A crescente demanda por produtos orgânicos não processados, combinada com a busca por água de coco natural sem conservantes, levou os fabricantes a produzirem água de coco fresca e não transgênica em diversos sabores e embalagens modernas.

A região Ásia-Pacífico mantém a sua posição como mercado líder porque a Tailândia, a Indonésia e as Filipinas, juntamente com outros países, produzem grandes volumes de coco que garantem um abastecimento confiável de matérias-primas. A rápida expansão do mercado ocorre na América do Norte e na Europa porque essas regiões adotam hábitos de consumo de água de coco de indivíduos preocupados com a saúde e mantêm uma forte presença de marca através da Vita Coco e da ZICO. O mercado recebe fortes influências tanto do crescimento do comércio eletrônico quanto de segmentos de produtos premium que incluem produtos de água de coco prensados ​​a frio e gaseificados. O mercado da água de coco expande-se apesar da volatilidade dos preços das matérias-primas e dos dilemas da cadeia de abastecimento, porque os parceiros comerciais se unem às redes retalhistas para impulsionar a inovação e a sustentabilidade, ao mesmo tempo que criam novas oportunidades de colaboração.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

CRISES GLOBAIS IMPACTANDO O MERCADO DE BEBIDAS DE ÁGUA DE COCO

A indústria de bebidas à base de água de coco teve um efeito positivo devido à maior conscientização dos consumidores sobre saúde e imunidade durante a pandemia de COVID-19

Os consumidores em todo o mundo têm impulsionado ativamente o mercado de bebidas à base de água de coco porque buscam opções de bebidas naturais e nutritivas. Pessoas que valorizam a saúde junto com atletas escolhem a água de coco como alternativa de hidratação por conter poucas calorias e muitos eletrólitos. O mercado mostra expansão porque os clientes reconhecem cada vez mais os múltiplos benefícios da água de coco, como melhor digestão e saúde cardíaca, além dos efeitos no cuidado da pele. A crescente demanda por produtos orgânicos não processados, combinada com a busca por água de coco natural sem conservantes, levou os fabricantes a produzirem água de coco fresca e não transgênica em diversos sabores e embalagens modernas.

A região Ásia-Pacífico mantém a sua posição como mercado líder porque a Tailândia, a Indonésia e as Filipinas, juntamente com outros países, produzem grandes volumes de coco que garantem um abastecimento confiável de matérias-primas. A rápida expansão do mercado ocorre na América do Norte e na Europa porque essas regiões adotam hábitos de consumo de água de coco de indivíduos preocupados com a saúde e mantêm uma forte presença de marca através da Vita Coco e da ZICO. O mercado recebe fortes influências tanto do crescimento do comércio eletrônico quanto de segmentos de produtos premium que incluem produtos de água de coco prensados ​​a frio e gaseificados. O mercado da água de coco expande-se apesar da volatilidade dos preços das matérias-primas e dos dilemas da cadeia de abastecimento, porque os parceiros comerciais se unem às redes retalhistas para impulsionar a inovação e a sustentabilidade, ao mesmo tempo que criam novas oportunidades de colaboração.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Ascensão da água de coco funcional e fortificada para impulsionar o crescimento do mercado

O mercado de bebidas à base de água de coco vê o surgimento de produtos funcionais combinados com água de coco fortificada como um padrão primário da indústria. Os benefícios da água de coco para a saúde aumentam quando as marcas adicionam vitaminas e minerais junto com probióticos e adaptógenos a esta bebida. Os fabricantes agora integram eletrólitos junto com colágeno e vitaminas C e zinco, juntamente com outros compostos de reforço imunológico em suas ofertas de água de coco. Os consumidores de bebidas multifuncionais estão alimentando esta tendência de mercado porque desejam produtos que ofereçam simultaneamente refrescância e vantagens específicas de bem-estar. A diferenciação de mercado por meio de adições inovadoras aos produtos de água de coco permite que as marcas chamem a atenção dos consumidores que desejam soluções de bem-estar em suas bebidas.

• De acordo com a Organização para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a Ásia contribuiu com mais de 80% do fornecimento global de coco em 2022, sublinhando o seu papel na garantia de matérias-primas para bebidas à base de água de coco.

• De acordo com dados da FAO, a China produziu uma média de 0,42 milhões de toneladas de coco anualmente nos últimos cinco anos, sendo 60% consumidos diretamente como água de coco, destacando a forte procura interna.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE BEBIDAS DE ÁGUA DE COCO

Análise por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em Água de Coco Mista Água de Coco Pura

• Água de Coco Pura: As pessoas extraem água de coco pura de cocos verdes jovens e frescos, mantendo-a livre de quaisquer aditivos, conservantes ou aromatizantes. Existe um equilíbrio eletrolítico natural na água de coco pura, o que torna esta água uma escolha preferida para hidratação juntamente com benefícios de bem-estar. Para atrair compradores preocupados com a saúde, a água de coco pura recebe promoção de marketing como orgânica ou prensada a frio.

• Água de Coco Mista: Os produtores de bebidas de frutas usam água de coco como base para criar produtos de água de coco mista que combinam diferentes ingredientes líquidos e agentes adoçantes. Muitos consumidores buscam o sabor das bebidas aromatizadas, mas também desejam obter os benefícios da água de coco, por isso este produto em formato mix os atende perfeitamente. O apelo funcional de certas variedades de água de coco é melhorado através da adição de vitaminas e antioxidantes.

Por análise de aplicação

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em 0-14 anos, 15-34 anos, 35-54 anos e 55 anos acima

• 0-14 anos: O produto de hidratação natural água de coco fornece às crianças eletrólitos vitais em uma formulação pura e sem aditivos, pela qual alcançou sucesso de marketing. As pessoas selecionam esta bebida em vez de bebidas com açúcar e refrigerantes como uma opção mais saudável. O grupo demográfico principal seleciona a água de coco porque ela oferece um perfil de sabor agradável junto com vantagens digestivas.

• 15-34 anos: Durante esses anos, indivíduos preocupados com a boa forma física impulsionam conjuntamente a demanda por água de coco porque a consideram uma bebida de recuperação esportiva e uma bebida de bem-estar. Pessoas com dietas focadas na saúde consideram as variantes funcionais atraentes devido aos seus nutrientes adicionais e ao conteúdo de colágeno e probióticos. A estrutura da embalagem de dose única torna a água de coco acessível durante os dias agitados fora de casa.

• 35-54 anos: Consumidores adultos entre meia-idade escolhem água de coco para preservar um coração saudável e melhorar a digestão e manter-se hidratado. O segmento de mercado que se concentra em minimizar a ingestão de calorias e seguir padrões de dieta orgânica seleciona opções de água de coco orgânica e de baixa caloria. O mercado oferece versões premium e produtos fortificados que atendem às mudanças nas necessidades dietéticas.

• 55 anos ou mais: Os consumidores mais velhos bebem água de coco porque ela oferece benefícios naturais de hidratação, assistência digestiva e melhora da saúde do músculo cardíaco por meio de seu conteúdo de potássio. A demanda dos usuários por suplementos líquidos de fácil digestão, sem adição de conservantes, aumenta. Os profissionais de saúde endossam oficialmente a água de coco, uma vez que esta bebida oferece melhores vantagens para a saúde do que as bebidas de reposição de eletrólitos.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.        

Fatores determinantes

Aumento da demanda por bebidas naturais e funcionais para impulsionar o mercado

Um fator de crescimento do mercado de bebidas à base de água de coco é a crescente demanda por bebidas naturais e funcionais. Muitos consumidores agora preferem água de coco a bebidas açucaradas porque a bebida transparente contém eletrólitos naturais, além de baixas calorias e grande capacidade de hidratação. Conceitos sobre doenças relacionadas ao estilo de vida, como obesidade e diabetes, e uma demanda crescente por açúcar e hidratação sem conservantes levam os clientes a optar pela água de coco como sua bebida preferida.

Expandindo a disponibilidade de água de coco para expandir o mercado

A disponibilidade de água de coco expandiu-se rapidamente em diferentes pontos de venda, como supermercados e lojas de conveniência, bem como em canais de comércio eletrônico on-line. O crescimento do varejo online aumentou fortemente as vendas que fornecem água de coco a um maior número de consumidores. O mercado competitivo recebeu uma diferenciação valiosa através de novas variações de produtos, como água de coco aromatizada e opções orgânicas e prensadas a frio, bem como melhorias funcionais contendo vitaminas, probióticos ou colágeno.

• Segundo a FAO, a Indonésia foi responsável por 24% da produção mundial de coco em 2022, garantindo um fornecimento consistente de matéria-prima aos produtores de água de coco.

• De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), 39% dos adultos tinham excesso de peso em 2022, despertando o interesse dos consumidores em bebidas hidratantes e de baixo teor calórico, como a água de coco.

Fatores de restrição

Vida útil curta da água de coco pode impedir potencialmente o crescimento do mercado

O principal desafio para a entrada no mercado da água de coco decorre do seu curto prazo de validade, que afeta as variedades puras que não contêm conservantes. A água de coco fresca expira rapidamente, por isso exige refrigeração para manter sua disponibilidade para transporte distante. A perecibilidade da água de coco pura e sem conservantes dificulta sua distribuição em determinados mercados, o que eleva os gastos com transporte. A competição no mercado pela água de coco se intensifica porque os consumidores escolhem entre bebidas saudáveis ​​alternativas que incluem águas vegetais (como aloe vera e água de bétula), bem como bebidas esportivas e bebidas funcionais que contêm eletrólitos e nutrientes. Como os consumidores têm muitas opções de hidratação, torna-se essencial que as marcas de água de coco desenvolvam abordagens inovadoras para fazer com que seus produtos se destaquem para os consumidores.

• De acordo com dados da FAO, apenas 40% da produção anual de coco da China (0,42 milhões de toneladas) estava disponível para processamento, limitando a oferta para a produção de água de coco embalada.

• Segundo a FAO, a produção mundial de coco caiu 0,6%, passando de 62,79 milhões de toneladas em 2021 para 62,41 milhões de toneladas em 2022, refletindo a volatilidade da oferta.

A crescente demanda por bebidas funcionais e fortificadas para criar oportunidade para o produto no mercado

Oportunidade

 

As tendências de mercado existentes que levam os consumidores a bebidas funcionalmente melhoradas abrem possibilidades de negócios substanciais para o setor de bebidas à base de água de coco. As empresas que adicionam conteúdo proteico ou introduzem probióticos ou colágeno nos consumíveis de água de coco terão sucesso em atrair clientes que se concentram nos benefícios à saúde. O mercado pode melhorar a fidelidade à marca entre os consumidores sustentáveis, ampliando o seu âmbito de produção ambientalmente consciente e as opções de embalagens sustentáveis.

• De acordo com o Centro de Tecnologia de Alimentos e Fertilizantes para a Região da Ásia e do Pacífico (FFTC-AP), a procura global de coco cresceu 500% na última década, indicando um potencial de mercado em expansão para bebidas à base de água de coco.

 

• De acordo com a investigação do MDPI, apenas 2% da produção de coco da Índia foi utilizada para produtos de valor acrescentado (incluindo água de coco) em 2016, sugerindo espaço significativo para crescimento no processamento a jusante.

 

As interrupções na cadeia de abastecimento e as alterações climáticas podem ser um desafio potencial para os consumidores

Desafio

 

Vários obstáculos produzidos pelas interrupções na cadeia de abastecimento, juntamente com os efeitos das alterações climáticas, ameaçam o estado futuro do mercado da água de coco. A combinação de condições climáticas inesperadas, como secas e tufões, afecta activamente as taxas de cultivo do coco, o que provoca instabilidade nos preços e, ao mesmo tempo, provoca escassez de matérias-primas. A distribuição de água de coco sem conservantes torna-se complicada devido aos seus caros requisitos de armazenamento refrigerado e aos custos de transporte que afetam a expansão do mercado, especialmente em regiões emergentes com infraestrutura escassa.

• De acordo com dados da FAO via PMC, 40% da água de coco madura na China foi descartada em vez de transformada em bebidas, indicando desafios na gestão de resíduos.

 

• De acordo com o MDPI, apenas 2% da produção de coco da Índia foi submetida a processamento de valor acrescentado (incluindo água de coco) em 2016, reflectindo infra-estruturas e desenvolvimento de mercado limitados.

 

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE BEBIDAS DE ÁGUA DE COCO

América do Norte 

A América do Norte é a região que mais cresce neste mercado. O mercado de bebidas à base de água de coco nos Estados Unidos tem crescido exponencialmente por vários motivos. Os consumidores preocupados com a saúde na América do Norte estão aumentando sua preferência por bebidas funcionais naturais, o que impulsiona a expansão do mercado de água de coco nesta região. O mercado é governado pelas principais empresas de água de coco Vita Coco e ZICO, enquanto a demanda do consumidor aumenta continuamente por produtos orgânicos de água de coco e versões aromatizadas. O crescimento do comércio eletrónico e das redes de retalho tornou a água de coco mais acessível aos clientes, ao mesmo tempo que embalagens sustentáveis ​​e soluções inovadoras se tornam cada vez mais populares em todo o mercado.

Europa

O mercado europeu de água de coco expande-se devido à procura dos consumidores por bebidas vegetais de baixas calorias em todo o Reino Unido, Alemanha e França. Produtos orgânicos premium e de água de coco fortificada e prensada a frio atraem consumidores modernos em números cada vez maiores. O movimento dietético vegano e de rótulo limpo permite tanto o lançamento de novos produtos como o estabelecimento de marcas através do seu impacto no mercado.

Ásia

O maior produtor e exportador de água de coco existe na Ásia, onde a Tailândia, juntamente com a Indonésia e as Filipinas, lideram as atividades de exportação. As pessoas nos seus países de origem estão a aumentar o consumo de água de coco porque compreendem as suas propriedades hidratantes juntamente com os seus benefícios para a saúde. O crescimento do mercado apresenta o desenvolvimento de novos produtos através de sabores inovadores, juntamente com ingredientes funcionais e embalagens ecológicas para alcançar bases de consumidores locais, bem como mercados internacionais.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais players da indústria moldando o mercado por meio da inovação e expansão do mercado

Os principais players da indústria estão moldando o mercado de bebidas à base de água de coco por meio de inovação estratégica e expansão do mercado. Essas empresas estão introduzindo técnicas e processos avançados para melhorar a qualidade e o desempenho de suas ofertas. Eles também estão expandindo suas linhas de produtos para incluir variações especializadas, atendendo às diversas preferências dos clientes. Além disso, estão a aproveitar plataformas digitais para aumentar o alcance do mercado e melhorar a eficiência da distribuição. Ao investir em pesquisa e desenvolvimento, otimizar as operações da cadeia de suprimentos e explorar novos mercados regionais, esses players estão impulsionando o crescimento e definindo tendências no mercado de bebidas à base de água de coco.

Lista das principais empresas de bebidas de água de coco

• VITA COCO [U.S.]
• PepsiCo [U.S.]
• Coca-Cola (Zico) [U.S.]
• Green Coco Europe [Germany]
• Taste Nirvana [Thailand]
• C2O Pure Coconut Water [U.S.]

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

Abril de 2023: O mercado indiano deu as boas-vindas à água de coco B Natural Select Tender da marca B Natural, entregue pela ITC Ltd. O produto fornece água de coco autêntica, sem adoçantes ou sabores sintéticos, para atender indivíduos preocupados com a saúde que precisam de reposição natural de fluidos. A ITC Ltd distribui água de coco B Natural Select Tender em garrafas de 200 ml e 750 ml para proporcionar refrescância natural com facilidade.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O estudo oferece uma análise SWOT detalhada e fornece insights valiosos sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Explora vários fatores que impulsionam o crescimento do mercado, examinando uma ampla gama de segmentos de mercado e aplicações potenciais que podem moldar a sua trajetória nos próximos anos. A análise considera tanto as tendências atuais como os marcos históricos para fornecer uma compreensão abrangente da dinâmica do mercado, destacando áreas potenciais de crescimento.

O mercado de bebidas à base de água de coco está preparado para um crescimento significativo, impulsionado pela evolução das preferências dos consumidores, pelo aumento da demanda em diversas aplicações e pela inovação contínua nas ofertas de produtos. Embora possam surgir desafios como a disponibilidade limitada de matérias-primas e custos mais elevados, a expansão do mercado é apoiada pelo interesse crescente em soluções especializadas e melhorias de qualidade. Os principais intervenientes da indústria estão a avançar através de avanços tecnológicos e expansões estratégicas, melhorando tanto a oferta como o alcance do mercado. À medida que a dinâmica do mercado muda e a procura por diversas opções aumenta, espera-se que o mercado de bebidas à base de água de coco prospere, com a inovação contínua e a adoção mais ampla alimentando a sua trajetória futura.