Tamanho do mercado de cortadores de mel, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (cortador elétrico e cortador manual), por aplicação (colheita privada, grandes fazendas e outros), insights regionais e previsão de 2025 a 2035

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Visão geral do mercado de cortadores de mel

Prevê -se que o mercado global de cortadores de mel testemunhe um crescimento consistente, a partir de US $ 0,14 bilhão em 2025, atingindo US $ 0,16 bilhão em 2026 e subindo para US $ 0,27 bilhão até 2035, com um CAGR constante de 7,5%.

Para remover o mel dos favos de mel, um cortador de mel é um dispositivo ou instrumento. Opera cortando os topos de cera das células do favo de mel para revelar o mel dentro. O mel pode então ser retirado das células drenando ou usando uma força centrífuga após a remoção das tampas. Dependendo da quantidade de mel a ser coletada e do tamanho dos quadros de favo de mel, vários tipos de cortadores, incluindo versões manuais e elétricas, estão disponíveis em vários tamanhos e formas. Os apicultores e os produtores de mel freqüentemente os utilizam para extrair mel de maneira mais eficaz e salvadora.

O mercado de cortadores de mel está se expandindo como resultado da crescente demanda por produtos de mel e mel, bem como a facilidade e a eficácia com a qual os cortadores de néctar facilitam o processo de extração. A necessidade desses cortadores cresceu à medida que mais pessoas demonstram interesse em apicultura e produção de mel. Além disso, os produtores e apicultores de mel agora têm mais facilidade em acessação e compra desses produtos devido ao desenvolvimento de plataformas de comércio eletrônico e à disponibilidade das lâminas on-line. O desenvolvimento do mercado também foi auxiliado pelos avanços da tecnologia e do design da lâmina de mel.

Principais descobertas

Impacto covid-19

O desligamento dos hotéis diminuiu a demanda por mel e produtos relacionados 

A pandemia global da Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado de cortadores de mel experimentando uma demanda inferior do que esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos.

A indústria do cortador de mel sofreu devido à epidemia Covid-19. Devido aos efeitos da pandemia na cadeia de suprimentos mundial, foi um desafio para os fabricantes encontrarem as matérias -primas e componentes necessários para fazer lâminas de mel. Os prazos de produção e entrega foram atrasados ​​como resultado. Além disso, várias empresas relacionadas à hospitalidade, incluindo hotéis erestaurantes, teve que fechar ou reduzir suas operações devido a bloqueios e táticas de distanciamento social. Isso fez com que o mercado de produtos relacionados a mel e mel diminuísse, o que, por sua vez, diminuiu a necessidade das lâminas de mel.

Últimas tendências

O uso da tecnologia a laser para extrair mel requer energia mínima e produzir menos desperdício

FazermelExtração mais simples, mais eficaz e trabalha intensiva, vários desenvolvimentos foram feitos no setor de cortadores de mel nos últimos anos. A extração a laser de mel de Honeycombs é um dos desenvolvimentos mais recentes no negócio de cortadores de néctar. Para revelar o mel dentro das tampas de cera das células do favo de mel, as lâminas de mel a laser empregam um feixe de laser concentrado para cortar as tampas de cera das células. O risco de prejudicar o favo de mel ou contaminar o mel é menor ao usar esse procedimento do que quando corta tradicionalmente o mel. Também é mais rápido. Como eles consomem menos energia e produzem menos resíduos, as lâminas de mel a laser também precisam de menos manutenção do que os cortadores convencionais.

• De acordo com os dados compilados pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), a adoção de cortadores de mel automatizados aumentou 38% entre as fazendas de apicultura comercial de médio porte em 2023 em comparação com 2021, impulsionadas pela necessidade de melhorar a velocidade de processamento.

• Com base no feedback das associações de apicultura, mais de 57% dos produtores de mel pesquisados ​​em 2023 cortadores de mel de aço inoxidável preferidos devido a suas propriedades higiênicas e precisão de corte, resultando em desperdício de mel 20% menor durante a extração.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE CORTADOR DE MEL

Por tipo

De acordo com o Type, o mercado pode ser segmentado em cortador elétrico e cortador manual.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado pode ser dividido em colheita privada, grandes fazendas e outras.

Fatores determinantes

A crescente popularidade da apicultura e os benefícios do mel na saúde estão impulsionando o crescimento da indústria dos cortadores

A apicultura está se tornando cada vez mais popular como passatempo e um método de agricultura sustentável. Mais pessoas querem criar seu próprio mel como resultado do aumento do interesse da apicultura, que está alimentando a demanda pelos cortadores. Um mercado de ferramentas de apicultura em pequena escala, como cortadores mais econômicos e portáteis, também está sendo criado pela crescente popularidade da apicultura. Além disso, os consumidores estão se tornando mais conscientes das vantagens de saúde do mel e dos itens associados a ele, o que aumentou a demanda por esses produtos. O mel é um componente comum nos negócios de alimentos e bebidas, pois é um adoçante natural, é rico em antioxidantes e possui qualidades antimicrobianas. Cortadores de mel mais eficazes e confiáveis ​​são necessários para extrair mel do favo de mel como resultado da crescente demanda por mel.

Mudar as preferências dos clientes para produtos naturais está aumentando a demanda pelas lâminas

Preferências do consumidor para comercomidaProdutos com componentes naturais mudaram como resultado das preocupações crescentes sobrequímicoaditivos e a crescente importância de levar um estilo de vida saudável. Os consumidores estão prestando mais atenção à sua saúde, aos nutrientes dos seus alimentos e à qualidade das suas refeições, o que tem um efeito favorável na popularidade do mel. Acredita-se que esse elemento abra caminho para a expansão dos negócios de cortadores de mel.

• De acordo com os dados do Registro Nacional de Apicultura, o número de apicultores registrados na América do Norte aumentou 11,5% entre 2021 e 2023, atingindo aproximadamente 134.000, aumentando diretamente a demanda por ferramentas essenciais como cortadores de mel.

• De acordo com os relatórios de subsídios agrícolas, mais de US $ 29 milhões foram alocados pelos governos federais e estaduais em 2023 para iniciativas de apicultura, das quais 16% foram direcionadas para as atualizações de equipamentos, criando uma avenida de crescimento para fabricantes de cortadores de mel.

Fatores de restrição

Altas taxas associadas à apicultura podem obstruir o mercado de expandir

O preço dos cortadores de néctar, particularmente aqueles que são mais sofisticados e automatizados, é uma barreira para o crescimento do mercado de cortadores de mel. Embora os extratores de mel estejam agora mais amplamente disponíveis, apicultores em pequena escala ou apicultores que hobby ainda podem achar caro comprar um desses dispositivos. Aumentar ainda mais o custo geral da propriedade ao longo do tempo pode ser as despesas contínuas de manutenção e reparo relacionadas às lâminas de mel. Em mercados ou lugares onde a apicultura é menos comum ou onde os apicultores podem ter recursos financeiros limitados, esse alto custo pode restringir o uso de cortadores de néctar. Além disso, alguns apicultores podem ser impedidos da atualização para modelos de cortadores de pente mais sofisticados como resultado do alto preço, o que poderia restringir o mercado para esses produtos.

• De acordo com os benchmarks de compras de equipamentos, os sistemas avançados de cortadores de mel custam entre US $ 450 e US $ 1.500 por unidade, o que coloca problemas de acessibilidade para quase 48% dos apicultores em pequena escala que operam com orçamentos limitados.

• Relatórios de associações globais de apicultura revelam que 39% dos apicultores na África Subsariana e em partes do Sudeste Asiático ainda dependem de ferramentas manuais devido ao acesso limitado à formação e à sensibilização, restringindo a penetração no mercado dos cortadores modernos.

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Mercado de cortadores de mel idéias regionais

Leis favoráveis ​​do governo e técnicas inovadoras de fabricação ajudam na expansão do mercado regional

Os principais produtores europeus de mel, incluindo Alemanha, França, Espanha e Itália, têm uma população considerável de apicultores que dependem de lâminas de mel para extrair com eficiência o mel. Além disso, a Europa tem fortes leis que regem a produção de mel que exige os apicultores utilizam métodos eficazes e higiênicos de extração de mel para garantir a qualidade do mel. Além disso, a Europa é conhecida por suas técnicas inovadoras de fabricação e desenvolvimentos técnicos. O desenvolvimento de cortadores de néctar mais eficazes e sofisticados pelos fabricantes da Europa para atender às demandas dos apicultores podem ter ajudado à expansão da participação de mercado do Cutter Honey na região.

Principais participantes do setor

Os principais atores se concentram em investir em P&D para obter uma vantagem competitiva

Os fabricantes de cortadores de néctar estão investindo em P&D para fornecer cortadores de mel mais sofisticados e eficazes que são adaptados aos requisitos únicos dos apicultores. Os produtores de lâminas de mel podem atrair novos clientes e manter os atuais, criando itens de ponta que satisfazem os desejos em evolução do consumidor. Além disso, os produtores de cortadores de mel fornecem aos apicultores soluções especializadas que são atendidas aos seus requisitos e preferências únicos.

• DADANT: Dadant relatou distribuição de mais de 25.000 unidades de cortador de mel apenas em 2023, com seu alcance de faca de desenrolar elétricas representando 44% do total de vendas de cortadores, usado principalmente em operações de colheita de mel de alto volume em toda a América do Norte.

• O fornecimento de abelhas da Lappe: o fornecimento de abelhas da Lappe atende à base de clientes de mais de 18.000 clientes de apicultura anualmente, com seus cortadores de mel classificados entre as 5 principais ferramentas compradas com mais frequência em seu portal de comércio eletrônico em 2023, com base na análise de movimento de inventário interno.

Lista das principais empresas de cortadores de mel

• Dadant (U.S.)
• Lappe's Bee Supply (U.S.)
• Mann Lake (U.S.)
• Beequip NZ (New Zealand)
• Kinsmen Brewing Co. (U.S.)
• Midnight Bee Supply (U.S.)

Cobertura do relatório

Este relatório cobre o mercado de cortadores de mel. O CAGR esperava estar durante o período de previsão e também o valor de USD em 2025 e o que deve ser em 2035. O efeito que Covid-19 teve no mercado no início da pandemia. As últimas tendências que ocorrem neste setor. Os fatores que estão impulsionando esse mercado, bem como os fatores que estão restringindo o crescimento da indústria. A segmentação desse mercado com base no tipo e aplicações. A região que lidera no setor e por que eles continuarão a fazê -lo durante o período de previsão. Além disso, os principais participantes do mercado, o que tudo está sendo feito por eles para permanecer à frente de sua concorrência, além de manter suas posições no mercado. Todos esses detalhes são abordados no relatório.