Tamanho do mercado de vinho de gelo, participação, crescimento e análise da indústria por tipo (vinho de gelo branco, vinho de gelo tinto) por aplicação (refeições diárias, ocasiões sociais, locais de entretenimento, outras situações) Previsão regional para 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE VINHO DE GELO

O mercado global de vinho gelado foi avaliado em 42,1 mil milhões de dólares em 2024 e deverá crescer para 45,7 mil milhões de dólares em 2025, atingindo 88,15 mil milhões de dólares em 2033, com uma CAGR projetada de 8,56% de 2025 a 2033.

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado de vinhos gelados a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia.

O vinho gelado enquadra-se na classificação de vinho doce/sobremesa que se enquadra na crioextração de uvas. Ao contrário de utilizar uvas congeladas atualmente colhidas, o vinho gelado é criado a partir de uvas que são propositadamente permitidas para serem congeladas na planta, alegando que as uvas secas resultam em um suco mais doce e concentrado. As uvas Riesling e Vidal Blanc são as classes de uvas essenciais que se pensa na preparação do vinho branco gelado. As uvas do Reno (Riesling) liberam sabor adocicado, cheiro excepcional e sabor frutado ao vinho. O vinho gelado foi iniciado na Alemanha no século XVIII e, portanto, é muito conhecido entre as nações europeias. Além disso, quando comparado com os vinhos convencionais, o vinho gelado tem um teor muito baixolicorem volume que vai de 6 a 10%. Da mesma forma, é o lar de váriosflavonóides, micronutrientes e intensificadores fenólicos que ampliam suas propriedades para desintoxicar o corpo, prevenir o amadurecimento, reduzir o peso e o risco de doenças cardiovasculares e aliviar o tom da pele.

O ponto de vista do mercado mundial de vinhos gelados é curiosamente arrebatador, à medida que aumenta o interesse por bebidas com baixo teor de ABV. Aumentar a atenção plena em relação às vantagens médicas relacionadas à utilização do vinho gelado, desenvolver a urbanização e os salários per capita, a enorme organização dos pontos de venda e expandir o uso na indústria de fontes de alimentos são as variáveis ​​definidas para impulsionar o desenvolvimento do Mercado Mundial de Vinho Gelado para o período de previsão.

IMPACTO DA COVID-19

A restrição pandêmica afetou a utilização de bebidas em todo o mundo, dificultando o crescimento do mercado

A pandemia do Coronavírus provocou uma mudança notável nos setores empresariais mundiais, particularmente neste mercado específico. Os canais de dispersão por todo o planeta foram perturbados, devido às amplas terminações de diferentes escritórios e às limitações na versatilidade aberta. O interesse e a utilização da bebida têm sido mantidos na grande maioria dos setores empresariais em todo o mundo. O maior impacto foi na forma como os compradores a adquiriram, à medida que os consumidores passaram a comprar a bebida online, graças à conclusão firme dos canais de câmbio. Embora, caso houvesse a ocorrência de canais fora da bolsa, foi notado um desenvolvimento em todas as etiquetas de preços. Além disso, facilmente com as limitações isoladas e o aumento da velocidade do comprador em direção às compras baseadas na web, espera-se que o mercado adquira seu ritmo de desenvolvimento típico.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Premiumização de itens para ajudar no desenvolvimento do mercado

A utilização desta bebida está actualmente mais provavelmente relacionada com um estilo de vida abastado e sumptuoso dos clientes; conseqüentemente, promovendo o desenvolvimento do setor empresarial. Os compradores nas principais economias criadas estão interessados ​​e esperam comprar uma variedade de itens de valor à procura. À medida que os compradores se tornam "epicuristas do vinho" – especialistas no julgamento do sabor, os produtores apostam em enviar à procura algumas marcas premium e sensoriais. A premiumização é um padrão contínuo entre os compradores, atraindo assim receitas de longo prazo do mundo.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE VINHO DE GELO

Análise por tipo

De acordo com o tipo, o mercado pode ser segmentado em Vinho Branco Gelo, Vinho Gelo Vermelho. White Ice Wine sendo o segmento líder de mercado por tipo de análise.

Por análise de aplicação

Com base na aplicação, o mercado pode ser dividido em Refeições Diárias, Ocasiões Sociais, Locais de Entretenimento, Outras Situações. Refeições Diárias sendo o segmento líder de mercado por análise de aplicação.

FATORES DE CONDUÇÃO

Aumento da atenção plena em relação às vantagens médicas do vinho gelado e aumento do interesse por bebidas com baixo ABV para impulsionar o crescimento do mercado

À medida que as pessoas enfrentam outros problemas de saúde, como diabetes, problemas de pele, obesidade e doenças cardiovasculares fatais, como doenças e insuficiências cardiovasculares, o consumo de vinho está se tornando outro padrão para elas. O vinho gelado pode combater revolucionários livres, prevenir o risco da insuficiência respiratória, resolvercolesterolníveis e, para finalizar, acompanhe o bem-estar da pele. De acordo com um relatório, mais de 530 milhões de pessoas em todo o mundo sofriam de diabetes em 2021. Além disso, o número provavelmente ultrapassará os 700 milhões num futuro não tão distante. Por outro lado, a banalidade em larga escala está impedindo as pessoas de levar uma vida de qualidade. Um relatório garantiu que cerca de 12-13% dos indivíduos em geral com mais de 18 anos eram grandes em 2021. Posteriormente, a uniformidade edificante de tais dificuldades está impulsionando o desenvolvimento no mercado separado.

O número crescente de vinícolas e a expansão do pagamento per capita para impulsionar o desenvolvimento do mercado

Com o crescente interesse pelo vinho gelado, vários países avançaram em seu jogo para obter uma parcela maior do mercado. portanto, o número total de vinícolas nesses países está vendo um grande aumento. Além da crescente presença de vinícolas, o produto interno bruto per capita de vários países europeus ascendeu a mais de US$ 65.000, o que é um forte gatilho para o desenvolvimento encantador no mercado de vinhos gelados.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Espera-se que exercícios de montagem enfraquecidos inferíveis da pandemia e diminuição do rendimento da uva atribuídos às mudanças ambientais dificultem o desenvolvimento do mercado

À medida que a rede de lojas de vários ingredientes básicos é sufocada pela predominância ilimitada da Covid, os fabricantes em todo o mundo enfrentam uma deficiência extrema dos componentes não refinados necessários. Por outro lado, a diminuição representativa tem o seu compromisso sensato em exercícios de montagem devastadores. Além disso, as mudanças ambientais estão apresentando diversas dificuldades ao mercado mundial de vinhos gelados. Por exemplo, invernos mais limitados e verões prolongados podem diminuir o rendimento geral das uvas do Reno, que são fundamentais para a criação de vinho gelado.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE VINHO DE GELO

Canadá sendo famoso pela produção de vinho gelado para aumentar o crescimento do mercado da América do Norte

A América do Norte detinha a maior oferta do mercado geral em 2024. O desenvolvimento nesta seção pode ser atribuído aos elementos, por exemplo, à presença das maiores nações fornecedoras de vinho gelado. O Canadá é, de longe, o maior e mais famoso produtor de vinho gelado do mundo. Na verdade, antes de planejar o vinho gelado, espera-se que as uvas congelem a uma temperatura de (-8 graus Celsius). Desta forma, os invernos implacáveis ​​e os locais gelados e escandalosos do Canadá são um presente para o gelo.vinhoindústria. Desta forma, podemos dizer que o Canadá goza de uma vantagem topográfica sobre outras nações na criação de vinhos gelados.

A secção da Europa deverá ser o local de desenvolvimento mais rápido durante o período estimado de 2024-2033. Este desenvolvimento pode ser atribuído ao aumento da criação em países como a Áustria e a Alemanha. Além disso, o enorme salário per capita dos países europeus garantiu expectativas de primeira linha para o conforto diário da população em geral, o que constitui um elemento notável para o desenvolvimento do mercado mundial de vinhos gelados.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais participantes focam em parcerias para obter vantagem competitiva

Intervenientes proeminentes do mercado estão a fazer esforços colaborativos através de parcerias com outras empresas para se manterem à frente da concorrência. Muitas empresas também estão investindo no lançamento de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias utilizadas pelos players para expandir seus portfólios de produtos.

Lista das principais empresas de vinho gelado

• Inniskillin (Canada)
• Walter Hainle (Canada)
• Kingsland (U.K.)
• CHANGYU (China)
• Donnhoff (Germany)
• Jackson-Triggs (Canada)
• Dr. Loosen (Germany)
• Reif Estate Winery (Canada)

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa traça um relatório com extensos estudos que levam em consideração as empresas existentes no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente, inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação e restrições. Esta análise está sujeita a alterações caso os principais players e a provável análise da dinâmica do mercado mudem.