Tamanho do mercado de serviços de entrega de kits de refeições, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (alimentos prontos para consumo, alimentos reprocessados ​​e outros), por aplicação (doméstica, escritório e outros), insights regionais e previsão de 2026 a 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE SERVIÇOS DE ENTREGA DE KIT DE REFEIÇÃO

O tamanho global do mercado de serviços de entrega de kits de refeição deverá valer US$ 28,79 bilhões em 2026 e deverá atingir US$ 169,48 bilhões até 2035, com um CAGR de 21,8% durante a previsão de 2026 a 2035.

Os serviços de entrega de kits de refeição são serviços baseados em assinatura que entregam ingredientes e receitas pré-porcionadas diretamente na sua porta. Estes serviços visam tornar a cozinha cómoda e acessível, fornecendo todos os ingredientes necessários e instruções passo a passo para preparar as refeições em casa. Você se inscreve em um serviço de entrega de kit de refeição e escolhe um plano de assinatura com base em suas preferências. A maioria dos serviços oferece uma variedade de opções, como o número de refeições por semana e o número de porções por refeição.

Os kits de refeição economizam seu tempo no planejamento de refeições, compras de supermercado e medição de ingredientes. Eles eliminam a necessidade de procurar receitas e comprar grandes quantidades de ingredientes que podem ir para o lixo. Muitas vezes oferecem uma grande variedade de receitas e cozinhas, permitindo-lhe experimentar novos pratos e sabores. Eles podem ajudá-lo a sair de sua rotina culinária e expandir suas habilidades culinárias. Os kits de refeição fornecem ingredientes pré-porcionados, o que pode ser benéfico para quem deseja gerenciar o tamanho das porções e controlar a ingestão de calorias.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19

Maior conectividade para aumentar significativamente a demanda

A COVID-19 teve um impacto de mudança de vida em todo o mundo. O mercado de serviços de entrega de kits de refeição foi significativamente afetado. O vírus teve vários impactos em diferentes mercados. Lockdowns foram impostos em vários países. Esta pandemia errática causou perturbações em todos os tipos de negócios. As restrições foram reforçadas durante a pandemia devido ao aumento do número de casos. Numerosas indústrias foram afetadas. No entanto, o mercado de serviços de entrega de kits de refeição registou um aumento da procura.

A indústria de kits de refeição enfrentou interrupções na cadeia de abastecimento devido à pandemia. A disponibilidade de determinados ingredientes tornou-se inconsistente, levando a substituições ocasionais ou ajustes de cardápio por parte dos fornecedores dos kits de refeição. Além disso, o aumento da demanda pressionou a oferta de ingredientes, causando escassez ocasional.

Os serviços de entrega de kits de refeição implementaram medidas aprimoradas de saúde e segurança para proteger seus funcionários e clientes. Isto incluiu a implementação de entregas sem contato, protocolos aprimorados de higienização e a garantia da segurança dos trabalhadores envolvidos na embalagem e na entrega. Com bloqueios e restrições para jantar fora, mais pessoas recorreram aos serviços de entrega de kits de refeição como uma forma conveniente e segura de desfrutar de refeições caseiras. Prevê-se que o mercado aumente a participação no mercado de serviços de entrega de kits de refeição após a pandemia.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Expansão para personalização para ampliar o crescimento do mercado

Os serviços de entrega de kits de refeição têm oferecido mais opções de personalização para atender às preferências individuais e restrições alimentares. Isso inclui a capacidade de escolher ingredientes específicos, trocar proteínas e selecionar refeições com base em preferências alimentares, como vegetariana, vegana, sem glúten ou com baixo teor de carboidratos. Muitos fornecedores de kits de refeição têm priorizado a sustentabilidade, adotando materiais de embalagem ecológicos, reduzindocomidaresíduos e adquirir ingredientes de fornecedores locais e sustentáveis.

Para proporcionar mais comodidade, alguns serviços de entrega de kits de refeição passaram a oferecer opções prontas ou aquecidas. Estas refeições requerem pouco ou nenhum preparo e podem ser saboreadas de imediato ou com o mínimo de cozimento, o que as torna adequadas para pessoas ocupadas ou que preferem menos tempo na cozinha. Prevê-se que esses últimos desenvolvimentos aumentem a participação no mercado de serviços de entrega de kits de refeições.

• De acordo com associações nacionais da indústria alimentar, mais de 65% dos consumidores urbanos nos mercados desenvolvidos experimentaram serviços de entrega de kits de refeição pelo menos uma vez nos últimos 12 meses.

• Cerca de 42% das assinaturas de kits de refeição agora incluem opções à base de plantas ou específicas para dietas, refletindo a crescente demanda dos consumidores por refeições mais saudáveis ​​e sustentáveis.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE SERVIÇOS DE ENTREGA DE KIT DE REFEIÇÃO

Por tipo

Com base no tipo, o mercado é dividido em alimentos prontos para consumo, alimentos reprocessados, entre outros.

Alimentos prontos para consumo detêm uma grande participação no mercado global.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado é bifurcado em residências, escritórios, entre outros.

O uso doméstico como aplicação detém uma grande fatia do mercado global.

FATORES DE CONDUÇÃO

Conveniência para aumentar a participação no mercado

Os kits de refeição oferecem uma solução conveniente para indivíduos e famílias que desejam desfrutar de refeições caseiras sem as tarefas demoradas de planejamento de refeições e compras de supermercado. Ao entregar ingredientes e receitas pré-porcionados diretamente na porta dos clientes, os kits de refeição economizam tempo e esforço no preparo das refeições.

Saúde e nutrição para aumentar o tamanho do mercado

Muitos serviços de kits de refeição enfatizam o uso de ingredientes frescos e de alta qualidade e oferecem opções de refeições nutritivas e balanceadas. Isso atrai indivíduos que priorizam a saúde e desejam garantir que estão consumindo refeições completas com porções corretas. Os kits de refeição fornecem ingredientes pré-repartidos, o que ajuda a minimizar o desperdício de alimentos. Os clientes recebem exatamente o que precisam para cada receita, reduzindo a probabilidade de ingredientes não utilizados acabarem sem uso ou estragados em suas cozinhas. Prevê-se que esses fatores impulsionem a participação no mercado de serviços de entrega de kits de refeições.

• De acordo com dados do programa de nutrição do governo, 53% das famílias relatam que os kits de refeição economizam pelo menos 3 horas por semana na preparação de refeições e nas compras de supermercado.

• Aproximadamente 47% dos consumidores citam a conveniência e o controle das porções como os principais motivos para adotar serviços de kit de refeição, de acordo com pesquisas nacionais sobre estilo de vida.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Falta de espontaneidade e criatividade para prejudicar a participação no mercado

Embora os kits de refeição ofereçam conveniência, eles podem limitar a espontaneidade e a criatividade associadas à culinária. Algumas pessoas desfrutam da liberdade de escolher receitas na hora, experimentar os ingredientes que têm em mãos ou adaptar receitas com base em preferências pessoais. Os kits de refeição, pela sua natureza, restringem esta flexibilidade. A conveniência adicional e os ingredientes pré-porcionados geralmente têm um preço mais alto, o que pode torná-los menos acessíveis para alguns indivíduos ou famílias. Prevê-se que os fatores dificultem o crescimento da participação no mercado de serviços de entrega de kits de refeições.

• Cerca de 36% dos usuários em potencial relatam os altos custos de assinatura como um impedimento ao uso regular de serviços de entrega de kits de refeição.

• Cerca de 28% dos consumidores enfrentam problemas com personalização limitada ou disponibilidade regional de ingredientes, o que afeta as taxas de adoção.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE SERVIÇOS DE ENTREGA DE KIT DE REFEIÇÃO

América do Norte domina o mercado de serviços de entrega de kits de refeições

A América do Norte é o maior acionista de mercado em participação no mercado de serviços de entrega de kits de refeição. Os consumidores norte-americanos adotaram os benefícios de conveniência e economia de tempo oferecidos pelos serviços de entrega de kits de refeição. O estilo de vida acelerado, as agendas de trabalho ocupadas e o desejo por soluções de refeições convenientes contribuíram para a adoção de kits de refeições nesta região. Além disso, os consumidores norte-americanos têm estado abertos a experimentar novas tendências e sabores alimentares, tornando-os receptivos às diversas opções de receitas oferecidas peloskit refeiçãoserviços. A Europa é o segundo maior acionista na participação no mercado global de serviços de entrega de kits de refeição.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Participantes do mercado se concentram em lançamentos de novos produtos para fortalecer posição no mercado

Os principais players do mercado estão adotando diversas estratégias para expandir sua presença no mercado. Isso inclui investimentos em P&D e lançamento de novos produtos tecnologicamente avançados no mercado. Algumas empresas também estão adotando estratégias como parcerias, fusões e aquisições para fortalecer sua posição no mercado.

• HelloFresh: de acordo com insights corporativos, a HelloFresh atende mais de 7 milhões de assinantes ativos em todo o mundo, com 38% de suas entregas concentradas na América do Norte.

• Blue Apron: A Blue Apron fornece kits de refeição para mais de 1,9 milhão de clientes nos Estados Unidos, cobrindo aproximadamente 42% das residências urbanas que usam serviços de refeições por assinatura.

Lista das principais empresas de serviços de entrega de kits de refeições

• Hello Fresh [Germany]
• Blue Apron [U.S.]
• Home Chef [U.S.]
• Marley Spoon [Germany]
• Sun Basket [U.S.]
• Abel & Cole [U.K.]
• Riverford [U.K.]
• Gousto [U.K.]
• Quitoque [France]
• Kochhaus [Germany]
• Middagsfrid [Sweden]
• Allerhandebox [Netherlands]
• Chefmarket [Argentina]
• Kochzauber [Germany]
• Fresh Fitness Food [U.K.]
• Mindful Chef [U.K.]

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa perfila um relatório com extensos estudos que levam em consideração as empresas existentes no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação, restrições, etc. Esta análise está sujeita a alterações se os principais players e a provável análise da dinâmica do mercado mudarem.