Tamanho do mercado de água à base de plantas, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (água de coco, água de bordo, água de bétula, água de alcachofra e outros), por aplicação (águas com base em plantas, águas originais à base de plantas e outros), insights regionais e previsão de 2024 a 2032

Última atualização:24 July 2025
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Visão geral do mercado de água à base de plantas

O tamanho do mercado global de água baseado em plantas foi de US $ 4,11 bilhões em 2023 e deve crescer de US $ 5,05 bilhões em 2024 para US $ 11,46 bilhões em 2032, exibindo um CAGR de 10,8% durante o período de previsão. A Ásia-Pacífico ocupa a posição de liderança na participação de mercado de água à base de plantas em 2023.

Os fluidos à base de plantas são substitutos saudáveis para as bebidas tradicionais e oferecem uma quantidade significativa de nutrição. A mais nova bebida de moda é a água à base de plantas, o que significa que a bebida é feita de plantas. Os fluidos vegetais continuam a ser uma alternativa saudável e de baixo açúcar às bebidas comuns. Eles têm muito pouca nutrição, mas devido ao seu alto teor de açúcar, eles também são vistos como consumidos com moderação, como outras bebidas. A água de coco, a água do bordo e a água de bétula são as bebidas mais populares à base de plantas. O método de processamento da água varia dependendo do tipo de planta. Essas águas podem oferecer mais vantagens à saúde. A quantidade de calorias e nutrientes pode mudar, dependendo do tipo de água e dos aditivos.

Durante o período projetado, o crescimento da participação de mercado do segmento de água de coco na água com sabor será substancial. O crescimento do mercado para mercadorias de água de coco embaladas, que abastecerão o crescimento do mercado nos próximos anos, serão provocados pelo aumento do conhecimento do alto valor nutritivo dos produtos de coco em nações como os EUA, o Reino Unido e muitos outros.

Impacto Covid-19: As restrições de importação e exportação causaram um declínio nas vendas para águas alternativas

A pandemia global da Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado de água à base de vegetais experimentando uma demanda inferior do que esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O aumento repentino do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos assim que a pandemia terminar.

O bloqueio covid-19 relacionado à pandemia, originalmente, resultou em uma perda de vendas e receita para os negócios de água com sabor de planta, uma vez que as instalações de fabricação tinham que ser fechadas e os níveis de pessoal eram baixos. Os setores de bebidas e alimentos foram classificados como empresas importantes, mas devido a restrições de importação e exportação de algumas nações, a obtenção de matérias -primas tornou -se desafiadora. Para estabelecer distanciamento social e parar de coleta em massa, foram fechados canais de distribuição, incluindo supermercados e lojas de conveniência, o que resultou em um declínio nas vendas de águas alternativas. Como os hábitos de compra de clientes se alteraram e mudaram para escolhas mais saudáveis, prevê-se que a situação pós-pandêmica para a indústria da água seja bem-sucedida.

Últimas tendências

Uso de procedimento tecnológico para preservar todos os nutrientes da água de coco

A introdução de novos produtos está fazendo com que essas águas se tornem mais amplamente utilizadas. A água de coco engarrafada sem açúcar e não-OGM foi introduzida pelo Taja Coconut em fevereiro de 2019. O negócio criou um romance, tecnologia proprietária e um método de extração de três etapas e filtrado a frio para água de coco. À medida que o produto é preparado sem o uso de calor, ar ou aditivos, o procedimento ajuda na preservação de todos os nutrientes. O prato acabado é visualmente deslumbrante e tem sabores bem equilibrados.

 

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Segmentação de mercado de água à base de plantas

  • Por análise de tipo

De acordo com o Type, o mercado pode ser segmentado em água de coco, água do bordo, água de bétula, água de alcachofra e outros

  • Por análise de aplicação

Com base na aplicação, o mercado pode ser dividido em águas plantas com sabor, águas originais à base de plantas e outros

Fatores determinantes

A demanda crescente por águas alternativas terá um efeito favorável no mercado

Uma das tendências significativas do mercado para a água com sabor que se prevê ter um efeito favorável no setor nos próximos anos é a crescente demanda por água alternativa natural. A demanda por água natural à base de plantas está subindo à medida que as pessoas se tornam mais conscientes dos impactos negativos à saúde de beber grandes quantidades de açúcar e adoçantes artificiais. Consequentemente, muitos jogadores estão introduzindo bebidas orgânicas à base de plantas. Por exemplo, em 2017, a Green-Go introduziu a água de cacto orgânico zero-calorias. As peras nopal, ou espinhosas, produzem esse produto, que é feito a partir de sua raquete rica em nutrientes. Atualmente, os produtos orgânicos de água de coco estão disponíveis em jogadores como Rude Health, Bukofoods.com e outros. Os fabricantes de água de bordo orgânico incluem água de bordo seva e outros. Nos próximos anos, esses elementos ajudarão ainda mais a expansão do mercado.

O requisito para bebidas embaladas aumentará como resultado do desenvolvimento de novos produtos

A introdução de novos produtos é uma das principais razões para aumentar o setor mundial de água à base de plantas. A necessidade de bebidas embaladas, como essas águas, aumentará como resultado do desenvolvimento de novos produtos, sabor e adaptabilidade aprimorados e forte suporte de marketing. Por exemplo, a Del Monte Foods, Inc. declarou em junho de 2021 que introduziria sua água engarrafada na Índia. Este produto é famoso por seus benefícios excepcionais de saúde e sabor. A nova linha de águas sustentáveis de bordo espumante do Maple 3 será introduzida em junho de 2021. A Vita Coco Co. declarou que a água da Vita Coco Coco estaria disponível nos EUA a partir de fevereiro de 2021. Nos próximos anos, isso abastecerá a expansão do mercado.

Fatores de restrição

Práticas prejudiciais adotadas pelos jogadores está obstruindo a expansão do mercado

As práticas prejudiciais usadas pelos envolvidos na produção de água de coco são um dos principais obstáculos à expansão do setor de água alternativa mundial. Os jogadores usam o concentrado porque é econômico para importar xarope de água de coco. Devido a esse intenso procedimento de aquecimento, a água de coco perde parte de seu valor nutricional. As enzimas que são úteis são até desnaturadas no processo. Além disso, a água de coco deve ser mantida refrigerada, pois é perecível. No entanto, muitos jogadores empregam calor muito alto para eliminar microorganismos e prolongar a vida útil. Alguns concorrentes também fornecem a seus produtos adoçantes e gostos naturais. Isso é resultado do fato de que a maioria dos jogadores utiliza água madura de coco, o que não é particularmente delicioso. Esses elementos restringirão o crescimento do mercado de água à base de plantas durante o termo previsto.

Insights regionais do mercado de água à base de plantas

A crescente conscientização da saúde e o aumento da renda disponível está impulsionando o mercado regional

A área da Ásia -Pacífico experimentará o crescimento mais rápido nos próximos anos, superando todas as outras regiões do mundo, devido a uma combinação de crescente consciência de saúde e uma aversão geral a bebidas carbonatadas e açucaradas. O futuro do mercado nessa área parece brilhante devido à expansão de restaurantes de serviço completo e de serviço rápido na área, bem como ao aumento da demanda pelas mercadorias. À medida que mais pessoas estão cientes das vantagens de viver um estilo de vida mais saudável, a demanda por alimentos e bebidas nutritivas aumentou, o que ajudará o crescimento regional do mercado. As preferências alimentares globais também foram impactadas pelo aumento da renda disponível para os consumidores. O uso de refeições densas em nutrientes está aumentando, enquanto o consumo de bebidas açucaradas reconhecidas como prejudiciais à saúde está em declínio. Prevê -se que a água com sabor ganhe o mainstream nos próximos anos, uma vez que muitos locais já a têm em seus menus. Esses fatores promoverão a participação no mercado de água baseada em plantas na região.

Principais participantes do setor

Os principais participantes se concentram no mercado e na marca para aumentar sua base de clientes

Para atrair e manter os clientes, obtendo lucro, marketing e marca são essenciais. Ao criar uma sólida cadeia de suprimentos entre as instalações de processamento e os locais de varejo, os fabricantes estão melhorando continuamente e tentando aumentar seus esforços de marca e marketing. Criando discussão sobre as mídias sociais sobre novos produtos em categorias importantes da indústria de água com sabor. As empresas estão alavancando influenciadores saudáveis de alimentação e fitness em sites de mídia social como Instagram e Facebook, que têm grandes públicos e comunidades. Incentivar os consumidores a experimentar produtos e compartilhar os benefícios com sua base aumentará a intenção de compra.

Lista das principais empresas de água vegetal

  • PepsiCo (U.S.)
  • Caliwater (U.S.)
  • Happy Tree Group (South Korea)
  • Sibberi (U.K.)
  • Steaz (U.S.)
  • DRINKmaple (U.S.)
  • Harmless Harvest (U.S.)

Cobertura do relatório

Este relatório cobre o mercado de água à base de plantas. O CAGR esperava estar durante o período de previsão e também o valor de USD em 2022 e o que deve ser em 2028. O efeito Covid-19 teve no mercado no início da pandemia. As últimas tendências que ocorrem neste setor. Os fatores que estão impulsionando esse mercado, bem como os fatores que estão restringindo o crescimento da indústria. A segmentação desse mercado com base no tipo e aplicações. A região que lidera no setor e por que eles continuarão a fazê -lo durante o período de previsão. Além disso, os principais participantes do mercado, o que tudo está sendo feito por eles para permanecer à frente de sua concorrência, além de manter suas posições no mercado. Todos esses detalhes são abordados no relatório.

Mercado de água à base de plantas Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 4.11 Billion em 2023

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 11.46 Billion por 2032

Taxa de Crescimento

CAGR de 10.8% de 2024 to 2032

Período de Previsão

2024-2032

Ano Base

2024

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por Tipos

  • Água de Côco
  • Água do bordo
  • Água de bétula
  • Água de alcachofra
  • Outros

Por aplicação

  • Águas plantas com sabor
  • Águas originais à base de plantas
  • Outros

Perguntas Frequentes