Tamanho do mercado de arroz, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (arroz basmati, arroz de jasmim, arroz de grãos longos e outros), por aplicação (domicílio, serviços de alimentos, indústria de alimentos) e insight regional e previsão para 2033

O mercado global de arroz é desafiado pelas flutuações de preços devido a ajustes na fabricação, proibições de exportação ou intervenções das autoridades. Picos ou gotas de taxa repentina podem criar instabilidade econômica para cada produtor e comprador, afetando o boom do mercado. A agricultura de arroz é intensiva, exigindo ativos humanos de bom tamanho para plantar, colher e processamento. Em conjunto com os desafios da mecanização, o aumento dos custos de mão-de-obra em muitos locais internacionais produtores de arroz está pressionando os preços da fabricação e a lucratividade da fazenda. Alguns locais internacionais produtores de arroz impõem restrições de exportação para proteger a segurança alimentar doméstica, o que poderia atrapalhar as cadeias de entrega em todo o mundo. Políticas, incluindo listas de preços de importação, cotas de exportação e restrições impostas às autoridades, restringem as possibilidades de troca internacional. As plantas de arroz são suscetíveis a pragas, que incluem plantopper marrons e doenças como a queima -folha bacteriana e a explosão de arroz. Essas ameaças podem motivar perdas maciças de rendimento e exigir enormes técnicas de controle de pesticidas e doenças, aumentando os preços da produção.

Oportunidade

Avanços no processamento e embalagem de arrozPara criar oportunidade para o produto no mercado

Inovações na moagem de arroz, embalagens a vácuo e soluções de garagem de existência de prateleira mais longas melhoram o arroz excepcionalmente e diminuem as perdas de submissão de colheita. Essas melhorias embelezam a atração do produto nos mercados de varejo e mudanças mundiais. AI, IoT e automação na agricultura de arroz podem otimizar o uso útil de recursos e diminuir os rendimentos de desperdício e crescimento. Os sistemas digitais para agricultura de precisão podem melhorar a eficiência da cadeia de entrega dos agricultores e a lucratividade. O impulso ascendente das estruturas de supermercado on-line e da moda direta para compra (D2C) permite que os fabricantes e marcas de arroz atinjam um público mais amplo sem contar com os canais convencionais de distribuição de varejo. Os consumidores estão ficando mais conscientes da aptidão, levando a um pedido acelerado de variedades naturais, de baixo glicêmica e de arroz fortificado. A fabricação de arroz orgânico, em particular, está ganhando tração à medida que os compradores procuram opções de pesticidas-loose e não-OGM.

Desafio

Concorrência intensa pode ser um desafio potencial para os consumidores

A reputação em desenvolvimento de quinoa, milho e outros grãos antigos desvia os hobbies dos clientes para longe da ingestão convencional de arroz. Os compradores com reconhecimento de saúde nos mercados ocidentais estão se movendo em direção a grãos alternativos, reduzindo a proporção de mercado de Rice. O cultivo de arroz é um dos participantes máximos de emissões de metano, um gás de efeito estufa que acelera o comércio climático. São necessárias práticas sustentáveis de práticas agrícolas e mudanças nas estratégias de irrigação de umedecimento e secagem (AWD) para diminuir o impacto ambiental. O arroz é propenso a deterioração, molde e infestações por pragas, se não forem salvas corretamente. A infraestrutura de armazenamento eficiente e a logística da cadeia sem sangue são vitais para preservar o arroz de primeira classe e economizar as perdas de colheita. Enquanto o arroz continua sendo um item básico, a urbanização e as mudanças na dieta são as principais razões pelas quais algumas populações diversificam suas seleções de refeições, diminuindo a dependência do arroz. Isso é particularmente evidente em economias de renda excessiva, onde dietas com pouco carboidrato estão ganhando reconhecimento.

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Rice Market Regional Insights

• América do Norte 

A América do Norte é a região que mais cresce neste mercado. O mercado de arroz dos Estados Unidos vem crescendo exponencialmente por várias razões. Na maioria dos casos, o mercado norte -americano de arroz é impulsionado pela demanda das populações étnicas, especialmente comunidades asiáticas e hispânicas. Os EUA são o maior fabricante e comprador de arroz da região, com os estados mais essenciais de desenvolvimento de arroz, incluindo Arkansas, Califórnia, Louisiana, Mississippi, Missouri e Texas. Os EUA produzem cada tipo de arroz de grãos longos e distintivos, incluindo basmati e jasmim, atendendo a inúmeras preferências do comprador. Além disso, o crescente reconhecimento do arroz natural e direcionado a fitness, incluindo arroz marrom e selvagem, aumentou o crescimento do mercado. O aumento dos sistemas de comércio eletrônico e os canais de vendas direta ao consumidor tornou o arroz maior disponível para os consumidores, impulsionando a demanda da mesma forma. No entanto, o mercado de arroz da América do Norte é restringido pela diminuição do consumo per capita em comparação com os países asiáticos e africanos. A presença de grãos de oportunidade como quinoa e milho também cria oposição. Apesar disso, os EUA continuam sendo um exportador -chave, especialmente para o México, Canadá e elementos do Caribe. Prevê -se que práticas agrícolas sustentáveis e melhorias tecnológicas no processamento e embalagem forem o destino da empresa de arroz na América do Norte.

• Europa

O mercado europeu de arroz é caracterizado por consumo leve, com maior demanda por tipos de arroz especializados, que incluem basmati, jasmim, arborio e arroz orgânico. A Itália e a Espanha são os principais produtores de arroz, fabricando enormemente arroz de grão curto e médio em pratos convencionais como risoto e paella. A França e a Grécia também contribuem para a produção de arroz, embora em escalas mais menores. O pedido de arroz natural e sem glúten aumentou na Europa, à medida que os clientes priorizam as dietas com consciência da saúde. Além disso, a crescente moda de dietas totais à base de plantas causou um impulso ascendente na demanda por mercadorias totalmente à base de arroz, como farinha de arroz, leite de arroz e lanches baseados em arroz. A dependência da importação é outro elemento definidor, com os locais internacionais europeus contando fortemente nas importações de arroz da Índia, Paquistão, Tailândia e Vietnã. No entanto, regras rigorosas de proteção de refeições e questões de sustentabilidade relativas à produção de arroz e ao consumo de água apresentam desafios. Prevê -se que a mudança em direção a técnicas agrícolas ecológicas e fornecimento sustentável funcionem uma função vital na formação do mercado europeu de arroz nos próximos anos.

• Ásia

A Ásia é o produtor e cliente mais importante do arroz, representando mais de 90% da produção global de arroz. Países como China, Índia, Indonésia, Bangladesh, Vietnã e Tailândia dominam o mercado, com o arroz sendo uma refeição básica nas dietas cotidianas. A Índia e a China contribuem para quase metade da fabricação geral de arroz da arena, com autoridades maciças orientando os subsídios, cobranças mínimas de ajuda (MSP) e infraestrutura significativa de irrigação. A Tailândia e o Vietnã são os exportadores mais essenciais, fornecendo notáveis variedades de arroz aos mercados internacionais, que incluem o topo de arroz de jasmim e basmati. A vizinhança tem um apelo crescente de arroz fortificado e orgânico devido ao aumento do reconhecimento de saúde. No entanto, alternativas climáticas, escassez de água e excesso de confiança nas técnicas agrícolas tradicionais continuam sendo desafios primários. Inundações, secas e pragas afetam regularmente o rendimento, interrompendo a cadeia de suprimentos. Além disso, está sendo adotada mecanização e tecnologias agrícolas inovadoras para melhorar a produtividade. O boom da empresa de processamento de refeições na Ásia, especialmente em locais internacionais como China e Índia, elevou o uso de arroz em refeições equipadas a consumir, mercadorias de arroz no local e líquidos totais à base de arroz. No geral, a Ásia continua sendo o coração coronariano do mercado global de arroz, com um apelo robusto para o lar e a crescente capacidade de exportação.

Principais participantes do setor

Principais participantes do setor que moldam o mercado através da inovação e expansão do mercado

Os principais participantes do setor estão usando o aumento do mercado de arroz por meio de inovações estratégicas e expansão do mercado. Essas organizações adotam técnicas avançadas de processamento e práticas agrícolas sustentáveis para melhorar os custos, rendimento e dietéticos de Rice. Eles também estão diversificando suas ofertas de produtos, introduzindo tipos de arroz orgânico, fortificado e forte, incluindo basmati, jasmim e arroz de grãos longos, para cumprir as várias opções dos clientes internacionalmente. Além disso, os grupos estão aproveitando os sistemas digitais para reforçar a visibilidade do mercado, otimizar redes de distribuição e otimizar operações de vendas, garantindo uma maior acessibilidade a deliciosos produtos de arroz. Ao investir em pesquisa e melhoria, melhorando a eficiência da cadeia de entrega e aproveitando os mercados em ascensão, essas empresas estão promovendo crescimento e avanços dentro da empresa internacional de arroz.

Lista de empresas de arroz

• Kohinoor Foods Ltd (India)
• Gulf Rice Milling, Inc (U.S.)
• REI Agro Ltd (India)
• American Rice (U.S.)
• KRBL Ltd (India)
• Asia Golden Rice (Thailand)
• Lakshmi Group (India)

Desenvolvimento principal da indústria

Fevereiro de 2024:Ministério da Distribuição Pública e Pública da Índia: lançou "Bharat Rice" a uma cobrança subsidiada. Essa iniciativa visa fornecer arroz com preço mais baixo aos clientes, abordando o aumento dos preços de varejo. Este é um movimento governamental que afeta drasticamente o mercado de arroz.

Cobertura do relatório

O estudo oferece uma análise SWOT detalhada e fornece informações valiosas sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Ele explora vários fatores que impulsionam o crescimento do mercado, examinando uma ampla gama de segmentos de mercado e possíveis aplicações que podem moldar sua trajetória nos próximos anos. A análise considera as tendências atuais e os marcos históricos para fornecer uma compreensão abrangente da dinâmica do mercado, destacando possíveis áreas de crescimento.

O mercado de arroz está preparado para um crescimento significativo, impulsionado pela evolução das preferências do consumidor, ao aumento da demanda em várias aplicações e à inovação contínua nas ofertas de produtos. Embora possam surgir desafios como disponibilidade limitada de matéria -prima e custos mais altos, a expansão do mercado é apoiada pelo aumento do interesse em soluções especializadas e melhorias na qualidade. Os principais participantes do setor estão avançando por meio de avanços tecnológicos e expansões estratégicas, aumentando a oferta e o alcance do mercado. À medida que a dinâmica do mercado muda e a demanda por diversas opções aumenta, o mercado de arroz deve prosperar, com inovação contínua e adoção mais ampla alimentando sua futura trajetória.