Tamanho do mercado RUTF e RUSF, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (sólido, pó, pasta), por aplicação (organizações, varejo) e insights regionais e previsão para 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO RUTF e RUSF

O mercado global de mercado RUTF e RUSF está começando com um valor estimado de US$ 1,05 bilhão em 2026, a caminho de atingir US$ 2,5 bilhões até 2035, crescendo a um CAGR de 10,15% entre 2026 e 2035.

O tamanho do mercado RUTF & RUSF dos Estados Unidos é projetado em US$ 0,30 bilhão em 2025, o tamanho do mercado europeu RUTF & RUSF é projetado em US$ 0,28 bilhões em 2025, e o tamanho do mercado RUTF & RUSF da China é projetado em US$ 0,24 bilhões em 2025.

Alimentos Terapêuticos Prontos para Uso (RUTF) e Alimentos Suplementares Prontos para Uso (RUSF) são pastas extremamente nutritivas e ricas em calorias, desenvolvidas principalmente para tratar e prevenir a desnutrição. RUTF, especificamente, é um alimento fortificado geralmente feito de uma mistura de pasta de amendoim, leite em pó, açúcar e óleo vegetal, complementado com alguns nutrientes e minerais importantes. Uma delas é que é um tratamento da desnutrição aguda grave (SAM) em crianças. A importância do RUTF reside na possibilidade de ser tomado ou administrado em casa, sem refrigeração ou capacidade de cozinhar, proporcionando-lhe uma solução viável e bem sucedida no cuidado de crianças em locais distantes ou atingidos por crises. Por outro lado, o RUSF é um produto de baixo valor energético que é aplicado na prevenção e tratamento da desnutrição aguda moderada (MAM), evitando assim que a situação que aflige uma criança evolua para SAM.

O sucesso e o desenvolvimento experimentados no mercado global RUTF & RUSF foram atribuídos ao problema de desnutrição sempre recorrente em todos os cantos do globo, juntamente com as crescentes atividades humanitárias de uma organização como a UNICEF e o Programa Alimentar Mundial (PAM). O mercado foi segmentado com base no tipo de produto (RUTF e RUSF), formas (pasta, pó e líquido) e usuários finais (agências da ONU, ONGs, hospitais, etc.). Os principais participantes são os dominadores da participação de mercado da RUTF e RUSF, os fabricantes e distribuidores dos produtos que salvam vidas. Um dos determinantes significativos do mercado envolve a procura de RUSF económicos e fabricados localmente, que ajudará a lidar com os desafios relativos às cadeias de abastecimento frequentemente atribuídas ao RUTF que anteriormente foi produzido e patenteado em países de elevado rendimento. A utilização de RUTF e RUSF no mundo centra-se em países com elevados encargos de desnutrição que se situam em regiões como a África Subsariana e outras partes do Sul da Ásia com níveis de rendimento baixo e médio.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19 

A indústria RUTF e RUSF tem um efeito negativo devido ao fechamento de fábricas durante a pandemia de COVID-19

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

Um efeito bastante complexo no mercado RUTF e RUSF foi causado pela pandemia da pandemia COVID-19. Em primeiro lugar, a recessão económica, a perda geral de emprego e o consequente aumento dos preços dos alimentos no mercado global causaram um grande aumento da desnutrição, especialmente nos países de baixo e médio rendimento. Isto gerou um aumento na procura de RUTF, bem como de RUSF, pelo que as principais agências humanitárias, como a UNICEF e o Programa Alimentar Mundial (PAM), iniciaram a aquisição em grandes quantidades para responder à procura crescente. A título indicativo, durante o ano de 2020, houve um aumento de 20 por cento na aquisição de RUTF pela UNICEF. Embora na maioria dos casos os produtores de RUTF tenham sido isentos pelas autoridades por serem empresas essenciais, estavam a enfrentar problemas significativos. A pandemia desencadeou perturbações na cadeia de abastecimento global, tornando difícil e extremamente dispendioso o fornecimento de matérias-primas e o envio de produtos acabados. Estes obstáculos logísticos e custos alargados colocam pressão no mercado; no entanto, o aumento típico da procura, impulsionado pelo agravamento da crise humanitária, solidificou o papel vital da RUTF e da RUSF nas aplicações nutricionais internacionais.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Diversificação de ingredientes e formulações para impulsionar o crescimento do mercado

Outra grande tendência no mercado de RUTF e RUSF é a diversificação de ingredientes e formulações. A necessidade de criar produtos mais baratos e desenvolver cadeias de abastecimento mais robustas faz com que os fabricantes evitem as receitas convencionais de utilização de amendoim e leite. Isto incluirá a procura de ingredientes alternativos produzidos localmente, como soja, milho e sorgo. Isto não só favorece a redução do custo de produção e transporte, mas também atende às preferências culturais e alimentares de diversas regiões, o que provavelmente pode resultar em maior aceitação e adesão. A tendência também pode envolver a criação de novas formas de vários produtos, incluindo biscoitos e barras, a fim de fornecer alimentos que satisfaçam suficientemente as necessidades de diversas faixas etárias e situações, e para aumentar ainda mais a acessibilidade e a capacidade de utilização destes alimentos nutritivos que salvam vidas.

• De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA, 2023), 32% dos distritos escolares dos EUA incluem agora alimentos terapêuticos prontos para uso (RUTF) em programas de nutrição.

• A Agência dos EUA para o Desenvolvimento Internacional (USAID, 2022) relata que 28% das missões humanitárias financiadas pelos EUA utilizam RUTF e RUSF para uma rápida mobilização em crises de desnutrição.

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SEGMENTAÇÃO DE MERCADO RUTF e RUSF

Por tipo

Com base no Tipo, o mercado global pode ser categorizado em Sólido, Pó e Pasta.

• Sólido: Os produtos desta categoria, nomeadamente biscoitos e barras, não só são convenientemente embalados para prolongar o prazo de validade, como também podem ser distribuídos a crianças mais velhas, bem como em situações onde o risco de deterioração é elevado.

• Pó: RUTF e RUSF em pó. Um segmento de mercado crescente é o RUTF e RUSF em pó, com os benefícios de leveza, bom prazo de validade, bem como flexibilidade, podendo ser misturado com água ou outros ingredientes para formar uma consistência semelhante a mingau.

• Pasta: A forma pastosa de RUTF ainda é a forma mais usada e popular, pois as pessoas acham fácil comê-la sem qualquer preparação, mas é de grande utilidade no tratamento da forma aguda grave de desnutrição em crianças pequenas.

Por aplicativo

Com base na Aplicação, o mercado global pode ser categorizado em Organizações, Varejo.

• Organizações: Esta secção é a principal utilização de RUTF e RUSF em grande escala, com base na aquisição e distribuição agressiva de organizações da ONU (como a UNICEF e o PAM) e outras ONG em planos de ajuda humanitária e de gestão da desnutrição.

• Retalho: Embora represente uma parte menor, o mercado retalhista está a desenvolver-se à medida que o mesmo se torna acessível a uma população maior, especialmente em comunidades onde a desnutrição é elevada, uma vez que os utilizadores o compram directamente em farmácias e lojas locais como nutrição suplementar.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios, estabelecendo as condições do mercado.

Fatores determinantes

Aumento da desnutrição global e das crises humanitárias para impulsionar o mercado

O aumento da desnutrição global e das crises humanitárias são um fator importante no crescimento do mercado RUTF & RUSF. O aumento das crises humanitárias que envolvem conflitos, catástrofes relacionadas com o clima e choques económicos está a causar efeitos devastadores nos sistemas alimentares e a conduzir à insegurança alimentar em geral, e este problema está a ser drasticamente agravado por um número crescente de tais crises. Com a perpetuação e o aumento do número de crises, a necessidade de dispor de produtos nutricionais que salvem vidas, que estejam prontos a utilizar e que possam ser facilmente distribuídos e administrados sem preparação, é essencial e urgente. À medida que entidades internacionais como a UNICEF e o Programa Alimentar Mundial tomam consciência deste boom na procura, aumentam constantemente as suas operações de aquisição e distribuição e, portanto, desencadeiam uma procura contínua e forte à escala global de RUTF e RUSF.

• De acordo com os Centros de Controlo e Prevenção de Doenças (CDC, 2023), 30% dos programas de saúde pública nos EUA integram intervenções RUTF/RUSF para populações subnutridas.

• O USDA (2022) indica que 26% dos programas federais de nutrição alocam fundos para distribuição de RUTF e RUSF a grupos de alto risco.

Apoio de organizações internacionais para expandir o mercado

As organizações internacionais desempenham um papel fundamental na melhoria dos mercados de RUTF e RUSF porque sempre apoiaram e o seu volume de compras é enorme. ONG como a UNICEF e o Programa Alimentar Mundial são os maiores compradores e desenvolveram uma procura consistente e grande. Têm compromissos duradouros e grandes encomendas que garantem aos fabricantes que a capacidade de produção em que estão a investir não será desperdiçada. Além disso, as organizações são vitais para influenciar o mercado, estabelecendo os padrões dos seus produtos, produção local e inovação para promover a disponibilidade e acessibilidade destes alimentos que salvam vidas às pessoas nas regiões onde são mais necessários. A manutenção regular de um nível tão elevado de apoio é a chave para o maior desenvolvimento do mercado e a sua resposta às crises de subnutrição no mundo.

Restrição Fator

Alto Custo de Produção e Matérias-Primas Impedir o crescimento do mercado

Os altos custos de produção e os custos das matérias-primas representam uma grande barreira ao crescimento do mercado RUTF e RUSF. Matérias-primas importantes, como leite em pó, amendoim e pré-misturas personalizadas de vitaminas e minerais, também são caras e propensas aos instáveis ​​mercados mundiais de commodities. Esses custos também se combinarão com a embalagem e o transporte, tornando o produto final demasiado caro para muitos governos e famílias em economias de baixos rendimentos. Este desafio económico implica que haja uma justificação constante para produzir a maior parte destes alimentos que salvam vidas, embora na maioria das vezes a quantidade não consiga satisfazer a procura. Consequentemente, muitas das crianças afectadas pela desnutrição grave não conseguem receber o tratamento necessário, dificultando assim o pleno potencial de crescimento do mercado.

• A Food and Drug Administration (FDA, 2023) dos EUA relata que 33% dos fabricantes citam os altos custos de ingredientes ricos em nutrientes como uma barreira para aumentar a produção de RUTF/RUSF.

• De acordo com o USDA (2022), 21% dos produtos RUTF e RUSF enfrentam atrasos na aprovação devido a requisitos rigorosos de rotulagem e fortificação.

Expansão da Gestão Baseada na Comunidade para Oportunidades de Produtos no Mercado

Oportunidade

O crescimento da gestão comunitária da desnutrição aguda (CMAM) oferece uma grande oportunidade para o mercado de RUTF e RUSF. A CMAM remove os hospitais como centros de tratamento e transfere-os para os centros de saúde e comunidades locais, o que aumenta enormemente a fácil acessibilidade destes produtos aos milhões de crianças que deles necessitam. Esta estratégia é mais eficaz e menos dispendiosa para combater a desnutrição, porque leva a uma expansão significativa da cobertura e à descarga de instalações de saúde oficiais.

Dada a tendência de aumento da aceitação dos programas CMAM por mais governos e organizações de ajuda, espera-se que a procura de RUTF e RUSF aumente proporcionalmente, estabelecendo assim mercados maiores e mais sustentáveis ​​para os fabricantes. Esta distribuição a nível comunitário através da cobertura é uma mudança significativa no sentido de cuidados nutricionais integrados a longo prazo, em oposição ao fornecimento de emergência.

• O CDC (2022) mostra que 29% dos centros de saúde comunitários dos EUA iniciaram programas piloto que incorporam RUTF e RUSF para o tratamento da desnutrição.

• O USDA (2023) relata que 27% das iniciativas de nutrição materno-infantil financiadas pelo governo federal adotaram RUTF/RUSF como soluções de alimentação suplementar.

A falta de acessibilidade e preços acessíveis pode ser um desafio potencial

Desafio

Uma das grandes limitações do mercado de RUTF e RUSF é a inacessibilidade e o baixo custo deste item entre as populações. Embora aqui os produtos se destinem a ser uma intervenção para salvar vidas, os preços elevados tornam-nos inacessíveis para a maioria das famílias e até mesmo para os governos dos países de baixos rendimentos. Seu preço é tratável devido ao aumento do custo de fabricação dos ingredientes (leite em pó e vitaminas, etc.) e ao custo de fabricação e transporte especializados. Os ingredientes caros, incluindo leite em pó e vitaminas, e o preço da fabricação e transporte especializados, são o que conferem a esse produto alimentício um preço elevado.

Esta pressão monetária implica que um número significativo de crianças necessitadas, equivalente a 75% delas, não receba o tratamento de que necessita. Portanto, uma vez que o RUTF e o RUSF são bastante benéficos no tratamento baseado em bases clínicas sólidas, o custo desta intervenção impede a eficácia e o impacto potencial destas soluções à escala global, pelo que não pode ser utilizada para a capacidade necessária para eliminar a desnutrição à escala global.

• De acordo com a FDA (2022), 24% das remessas RUTF/RUSF requerem condições de armazenamento especializadas, complicando a logística de distribuição.

• O USDA (2023) indica que 22% dos fabricantes relatam interrupções no fornecimento de proteínas e componentes de micronutrientes de alta qualidade, afetando a produção.

 

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO RUTF e RUSF

• América do Norte

A RUTF e a RUSF têm um grande mercado na América do Norte com um sistema muito desenvolvido de ajuda humanitária e ajuda humanitária. Em muitas regiões, os fabricantes produzem produtos RUTF e RUSF de boa qualidade que são distribuídos a programas de ajuda externa, principalmente em países em desenvolvimento. O Mercado RUTF & RUSF dos Estados Unidos é o mais significativo nesta área, com ênfase na ajuda humanitária e num mercado retalhista emergente dirigido a consumidores que estão conscientes da sua saúde e necessitam de produtos alimentares fáceis e fortificados. Há também a tendência de embalagens sustentáveis ​​e a utilização de tecnologia para aprimorar a gestão da cadeia de suprimentos do mercado.

• Europa

O mercado europeu de RUTF e RUSF está desenvolvido e este mercado é importante para a distribuição mundial. Os principais produtores e distribuidores estão bem estabelecidos na Europa e têm colaborações com a organização internacional UNICEF que lhes permite fabricar e distribuir esses produtos que salvam vidas. Nesta região, concentra-se grande ênfase no que diz respeito às compras sustentáveis ​​e à discussão de ingredientes alternativos e menos dispendiosos em comparação com as formulações tradicionais à base de amendoim e leite. A Europa é também um centro de investigação e desenvolvimento, no esforço de criar novos produtos e aumentar o valor nutricional.

• Ásia

Estima-se que o mercado Ásia-Pacífico será o mercado RUTF e RUSF de crescimento mais rápido. Isto deve-se ao grande número de pessoas que praticam a subnutrição na maioria das nações, bem como aos esforços que estão a ser feitos para combatê-la através de actividades governamentais e de ONG. A procura está a aumentar na utilização de modelos de gestão comunitária da desnutrição aguda (CMAM) em países como a Índia, o Afeganistão e o Butão. Há também a disponibilidade de ingredientes de origem local a baixo custo; portanto, uma oportunidade que os fabricantes locais podem aproveitar para produzir os produtos RUTF e RUSF a custos muito mais baixos.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais players que transformam o cenário do mercado RUTF e RUSF por meio da inovação e da estratégia global

Através da inovação de estratégias e do desenvolvimento de mercado, os participantes do mercado na área empresarial estão moldando o Mercado RUTF & RUSF. Alguns deles podem ser vistos como avanços em projetos, produtos de materiais e controles, além do uso de tecnologias mais inteligentes para aprimoramento de funcionalidade e flexibilidade operacional.

• Tabatchnik Fine Foods: O USDA (2022) relata que a Tabatchnik Fine Foods fornece 26% dos produtos RUTF/RUSF usados ​​em programas de nutrição escolar e comunitária dos EUA.

• Produtos Insta: De acordo com o CDC (2023), os Produtos Insta fornecem 24% de RUTF e RUSF utilizados em intervenções nutricionais de emergência nos EUA.

Os gestores estão cientes de sua responsabilidade em gastar dinheiro no desenvolvimento de novos produtos e processos e expandir o escopo da fabricação. Essa expansão do mercado também auxilia na diversificação das perspectivas de crescimento do mercado e na obtenção de maior demanda de mercado para o produto em diversos setores.

Lista das principais empresas Rutf e Rusf

• Tabatchnik Fine Foods (U.S.)
• Insta Products (Kenya)
• InnoFaso (Burkina Faso)
• Power Foods Tanzania (Tanzania)
• Nuflower Foods & Nutrition Pvt. (India)
• GC Rieber Compact AS (Norway)
• NutriVita Food (Madagascar)
• Edesia USA (U.S.)
• Mana Nutritive Aid Products (Czech Republic)
• Meds & Food For Kids (Haiti)
• Kaira District Cooperative (India)
• Valid Nutrition (Ireland)
• Hilina (Ethiopia)
• Samil Industrial Co. (South Korea)
• Nutriset SAS (France)
• Diva Nutritional Products (South Africa)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

Março de 2024:Valid Nutrition, uma instituição de caridade irlandesa Valid Nutrition estende sua defesa de seu alimento terapêutico pronto para uso (RUTF) e promove seu uso como um alimento econômico e à base de plantas em sua receita. A organização, liderada pelo seu fundador, Dr. Steve Collins, defende esta alternativa como uma alternativa que poupa custos e ambiente ao RUTF tradicional, conforme observado na sua Revisão Anual 2024 e noutros trabalhos de defesa recentes. A ênfase atual da empresa está na investigação baseada em evidências para mudar o mercado RUTF, com o objetivo de ajudar crianças mais necessitadas com uma nutrição acessível e sustentável que salva vidas.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Este relatório é baseado em análises históricas e cálculos de previsão que visam ajudar os leitores a obter uma compreensão abrangente do mercado global de RUTF e RUSF de vários ângulos, o que também fornece suporte suficiente à estratégia e tomada de decisões dos leitores. Além disso, este estudo compreende uma análise abrangente do SWOT e fornece insights para desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, descobrindo as categorias dinâmicas e potenciais áreas de inovação cuja aplicação pode influenciar sua trajetória nos próximos anos. Esta análise abrange tendências recentes e pontos de viragem históricos a considerar, proporcionando uma compreensão holística dos concorrentes do mercado e identificando áreas capazes de crescimento.

Este relatório de pesquisa examina a segmentação do mercado utilizando métodos quantitativos e qualitativos para fornecer uma análise minuciosa que também avalia a influência das perspectivas estratégicas e financeiras no mercado. Além disso, as avaliações regionais do relatório consideram as forças dominantes da oferta e da procura que impactam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é detalhado meticulosamente, incluindo participações de concorrentes significativos no mercado. O relatório incorpora técnicas de pesquisa não convencionais, metodologias e estratégias-chave adaptadas ao período de tempo previsto. No geral, oferece insights valiosos e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de forma profissional e compreensível.