比利时啤酒市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（Trappist 啤酒、修道院啤酒、金发啤酒、白啤酒、兰比克啤酒）、按应用（超市、零售店、在线）以及到 2035 年的区域预测

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比利时啤酒市场概况

2025年全球比利时啤酒市场规模为126.2亿美元，预计2026年将达到132.8亿美元，到2035年将进一步增长至209.4亿美元，2026年至2035年复合年增长率预计为5.2%。

比利时啤酒市场以其丰富的生活方式和品种而闻名，提供种类繁多的著名啤酒。比利时以其独特的酿造策略和美妙的啤酒风格而闻名，包括 Trappist、Lambic 和 Abbey 啤酒。国内市场的强劲需求以及全球对顶级啤酒和精酿啤酒的需求不断增长，推动了市场的发展。比利时啤酒以其独特的风味和复杂的酿造工艺而在啤酒爱好者中享有盛誉。随着爱好的日益增多精酿啤酒凭借传统和比利时悠久的啤酒工艺历史，比利时啤酒市场正在见证地区和全球的持续增长。

主要发现

COVID-19 的影响

由于 COVID-19 大流行期间全球供应链中断，比利时啤酒市场受到负面影响

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求都低于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

比利时啤酒市场受到 COVID-19 大流行的显着影响，特别是由于封锁措施和对酒店组织的限制。酒吧、餐馆，啤酒厂被迫关闭或减少运营，导致自营啤酒收入急剧下降。出口中断还影响了全球对比利时啤酒的需求。此外，以啤酒文化闻名的比利时旅游业的关闭也给市场带来了压力。虽然零售季度经历了小幅增长，​​但总体制造和分销挑战导致许多啤酒厂，特别是规模较小的家族企业遭受经济损失，因为它们难以适应转换条件。

最新趋势

不断提高的健身认可度推动市场增长

比利时啤酒市场正在见证几个关键趋势。精酿啤酒保持着良好的声誉，消费者寻求创新的口味和独特的酿造技术。可持续性也受到越来越多的关注，啤酒厂采用了环保做法，包括使用可再生电力和减少包装废物。为了迎合注重健身的消费者，对低酒精和无酒精比利时啤酒的需求不断增长。此外，在线销售和直接面向消费者的分销渠道成倍增加，使比利时啤酒厂能够进入全球市场。最后，人们对特拉普派和兰比克等传统比利时风格的持续喜爱，保证了历史的过去和真实性继续成为市场的核心。

• 据欧洲酿酒商协会称，比利时的啤酒产量超过 2300 万百升。国内消费逐渐下降，最近的报告显示消费下降了5%左右。
• 比利时啤酒消费量下降约6%，出口量下降近8%，表明维持国际需求面临挑战。

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比利时啤酒市场细分

按类型

根据类型，全球市场可分为 Trappist 啤酒、Abbey 啤酒、Blonde Ale、白啤酒、兰比克啤酒。

• 特拉普斯特啤酒:特拉普斯特啤酒是一种传统的比利时啤酒，由特拉普斯特修道院的牧师酿造。特拉普斯特啤酒以其精确的酿造方法和优良的成分而闻名，往往口感丰富，酒精含量丰富。它因其复杂性而备受推崇，其风格包括双倍、三倍、四倍，吸引了全球的狂热爱好者。

• 修道院啤酒:修道院啤酒是指以特拉普啤酒的方式酿造的比利时啤酒，但现在不一定是通过僧侣使用。这些啤酒通常是在修道院或修道院的许可下通过企业啤酒厂生产的。

• Blonde Ale:Blonde Ale 是一种温和、顺滑的比利时啤酒，以其金黄色和平衡的口味而闻名。它具有适度的麦芽甜味、淡淡的果味和微妙的啤酒花苦味。 Blonde Ale 通常以较高的碳酸度酿造，使其清新、干净、适合非正式饮食。

• 白啤酒:白啤酒（又名Witbier）是一种传统的比利时小麦啤酒，通常用大麦和小麦混合酿造。它具有浑浊的外观、清淡、干净的味道，并带有柑橘皮和香菜的味道。白啤酒通常与一片柠檬一起冷饮。

• Lambic:兰比克是一种独特的比利时啤酒，通过自然发酵酿造，使用来自环境的野生酵母。兰比克以其酸味、果味和复杂的口味而闻名，定期陈酿和混合，产生了 Gueuze 和 Kriek 等变种。它具有独特的苦味，吸引着喜欢冒险的啤酒饮用者。

按申请

根据应用，全球市场可分为超市、零售店、网上。

• 超市:比利时啤酒市场的超市部分由大型零售连锁店组成，为客户提供各种比利时啤酒。超市提供便利、品种齐全且价格优惠，使其成为啤酒爱好者的热门选择。该部分在利用收入范围和扩大市场范围方面发挥着重要作用。

• 零售店:比利时啤酒市场内的零售店阶段包括专门的啤酒店和旨在提供精选比利时啤酒的公正商店。这些商店通常经营顶级和工艺品种，迎合寻求独特、一流啤酒的顾客。它们在吸引啤酒鉴赏家方面发挥着关键作用。

• 在线:比利时啤酒市场的在线部分已经广泛发展，因为电子贸易系统允许客户在家中购买大量的比利时啤酒。网上商店定期提供特殊或难以发现的制造商，将比利时啤酒的影响力扩大到国际市场和啤酒狂热分子。

市场动态

市场动态包括驱动因素和限制因素、机遇和挑战，说明市场状况。

驱动因素

精酿啤酒日益普及，口味创新提振市场

在消费者对独特、美味啤酒的需求推动下，比利时啤酒市场的增长见证了精酿啤酒的认可度的飙升。比利时啤酒厂以其传统的酿造方法而闻名，这导致了多种类型的啤酒，包括 Trappist、Abbey 和 Lambic 啤酒。精酿啤酒爱好者被这些众多且先进的替代品所吸引，推动了国内和全球市场的增长。

• 欧洲酿酒商协会强调，优质啤酒约占啤酒消费总量的 30%，这表明消费者对高品质和多样化啤酒选择的偏好不断上升。
• 比利时近 22% 的啤酒产量用于出口，反映出国际社会对比利时啤酒品种的强劲需求。

健康意识的增强和对低酒精选择的需求扩大了市场

随着客户的健康意识越来越强，对低酒精和无酒精比利时啤酒的需求越来越大。这种时尚的推动力是人们在不牺牲品味的情况下寻找更健康的选择。比利时啤酒商对此做出了回应，生产了更多种类、酒精含量较低的啤酒，扩大了市场范围，同时保留了美国对最佳啤酒的认可。

制约因素

高税收和监管挑战可能阻碍市场增长

比利时啤酒市场的限制因素之一是对酒精液体征收高额税收，这增加了制造费用和零售成本。这些税收覆盖各个地区，使得啤酒厂很难保持有竞争力的价格，特别是对于规模较小的制造商而言。此外，监管要求较高的情况（包括严格的标签法律准则和出口法规）可能会限制市场的增长。尽管比利时的啤酒行业在全球享有盛誉，但这些货币和监管负担也会阻止新进入者并限制现有啤酒厂的扩张能力，尤其是在低价值竞争占主导地位的全球市场。

• 啤酒产销增加值总额下降8%，反映出经济波动对行业的负面影响。
• 家庭消费约占啤酒消费总量的 60%，这减少了酒吧和餐馆的收入并影响了就业。

扩大精酿啤酒细分市场，为产品创造市场机会

机会

精酿啤酒趋势为比利时啤酒市场提供了巨大的机遇。随着全球消费者寻求更加多样化和特定的啤酒替代品，比利时啤酒厂可以利用其酿造特拉普啤酒、兰比克啤酒和修道院啤酒等特殊口味的亚文化。扩大精酿啤酒产品范围并开拓新的全球市场可以帮助比利时啤酒商发展其国际影响力。

• Lindemans 啤酒厂约 55% 的啤酒出口到超过 35 个国家，显示出扩大国际销售的强大潜力。
• 比利时和欧盟运营的啤酒厂数量增长了约 5%，凸显了精酿和特色啤酒创新的机遇。

 

全球啤酒品牌的竞争对消费者来说是潜在的挑战

挑战

比利时啤酒市场面临的一个重要挑战是国际啤酒品牌，特别是大型跨国机构的强烈反对。这些制造商通常拥有额外的资产，可以将资金投入广告和营销、分销和定价策略，这对规模较小、公正的比利时啤酒厂构成了威胁。

• 啤酒厂增速放缓，啤酒厂总数小幅增长约3%，表明市场潜在饱和，竞争加剧。
• 遵守欧盟标签和营养法规会增加额外成本，对小型啤酒厂的影响更大。

 

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比利时啤酒市场区域洞察

• 北美

由于精酿啤酒和全球啤酒类型的日益普及，预计北美地区将在美国比利时啤酒市场份额中占据主导地位。随着越来越多的精酿啤酒爱好者和啤酒鉴赏家寻求顶级和独特的口味，比利时啤酒，特别是像Trappist和Lambic这样拥有独特酿造技术的啤酒，正在赢得声誉。北美，特别是美国和加拿大，为比利时啤酒厂扩大业务提供了一个巨大的市场。此外，可支配收入的增长和消费者对一流、顶级酒精饮料的选择不断变化，也有助于该地区的市场主导地位。

• 欧洲

由于其丰富的酿造传统和强大的客户群，欧洲工厂在比利时啤酒市场中占据主导地位。比利时以其优质的啤酒生产而闻名，其风格包括 Trappist、Abbey 和 Lambic 在整个欧洲都很受重视。法国、德国和荷兰等邻国是比利时啤酒需求量巨大的主要市场。此外，比利时毗邻重要的欧洲市场，加上该地区对顶级啤酒和精酿啤酒日益增长的兴趣，确保了其持久的主导地位。欧盟有利的贸易法规也支持了比利时的啤酒出口能力。

• 亚洲

由于人们对国际啤酒品种和顶级液体的兴趣不断增长，亚洲地区正在成为比利时啤酒市场中越来越重要的参与者。随着中国、日本和印度等国际地区越来越多的消费者正在寻找众多优质的啤酒选择，比利时啤酒（主要是 Trappist 和 Lambic 等精酿啤酒）正在获得认可。城市地区精酿啤酒亚文化的向上推动，加上市中心收入的增加，为比利时啤酒厂的发展创造了积极的环境。此外，啤酒旅游业的发展和比利时对优质啤酒的认可同样增强了其在亚洲市场的作用。

主要行业参与者

主要行业参与者通过创新和市场扩张塑造市场

比利时啤酒市场的主要参与者在塑造企业发展和推动创新方面发挥着关键作用。安海斯-布希英博 (Anheuser-Busch InBev)、Brouwerij Westmalle 和 Brouwerij Duvel Moortgat 等主要啤酒厂专注于传统酿造技术和现代精酿啤酒创新，在保持比利时啤酒在全球的受欢迎程度方面发挥了重要作用。这些集团利用其广泛的分销网络扩大比利时啤酒在世界各地的影响力，特别是在北美和亚洲等发展中市场。此外，较小的精酿啤酒厂为市场的多样性做出了贡献，提供独特的手工啤酒，进一步提高了比利时作为全球啤酒中心的地位。

• Lindemans 啤酒厂:Lindemans 大约 55% 的啤酒用于出口，其中果味兰比克啤酒在国际市场上特别受欢迎。
• 杜比松啤酒厂:导游和啤酒博物馆吸引了大约 15% 的参观埃诺地区啤酒厂的游客，使其成为啤酒爱好者的著名目的地。

比利时顶级啤酒公司名单

• Dubuisson Brewery (Belgium)
• Alken-Maes (Heineken). (Belgium)
• Lindemans Brewery (Belgium)

主要行业发展

2024 年 10 月: 2024 年，随着新比利时啤酒公司的进入，新比利时啤酒公司实现了大规模扩张。新比利时啤酒公司是一家来自美国的著名精酿啤酒厂，以其旗舰产品 Fat Tire Amber Ale 而闻名，新比利时已开始在比利时销售其产品，以满足日益增长的精酿啤酒需求。

报告范围

该研究包括全面的 SWOT 分析，并提供对市场未来发展的见解。它研究了促进市场增长的各种因素，探索了可能影响未来几年发展轨迹的广泛市场类别和潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供对市场组成部分的全面了解并确定潜在的增长领域。

由于健康意识的提高、植物性饮食的日益普及以及产品服务的创新，比利时啤酒市场有望持续繁荣。尽管存在挑战，包括未煮熟的织物供应有限和成本降低，但对无麸质和营养丰富的替代品的需求支持了市场的扩张。主要行业参与者正在通过技术升级和战略市场增长来进步，增强比利时啤酒市场的供应和吸引力。随着消费者的选择转向更健康和更​​多的膳食选择，比利时啤酒市场预计将蓬勃发展，持续的创新和更广泛的声誉将推动其发展前景。