早餐面包市场规模,份额,增长和行业分析,按类型(甜面包和咸面包),按应用(在线和离线)以及区域洞察力以及2032年的预测

最近更新:21 July 2025
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早餐面包市场概述

全球早餐面包市场的规模在2024年迅速扩大,预计到2032年,该市场在预测期间表现出了古怪的复合年增长率。

早餐面包市场包含各种各样的烘焙食品,包括面包,面包卷,松露和羊角面包,适合早晨食用。通过对舒适食品的需求,健身意识的替代品和顶级手工产品的需求不断增长,该市场的特征是传统和创新产品的融合。趋势以及天然物质,无麸质品种以及诸如纤维和蛋白质等功能添加剂的趋势正在受到关注。主要参与者专门研究增加产品线并改善口味,以迎合不断发展的顾客偏好。地理扩大和不断增长的城市化进一步的燃料市场增加,因为忙碌的存在提高了对短暂,营养早餐的需求。

COVID-19影响

由于对包装和货架式产品的需求激增,大流行促进了市场增长

与流行前水平相比,全球Covid-19的大流行是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求都高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到大频繁的水平。

COVID-19的大流行严重影响了早餐面包市场的增长,由于国内消费增加和外出就餐的转变,对包装和货架的产品的需求激增。锁定和社会距离措施导致在家烘焙的增加,从而增加了面包和相关产品的收入。但是,供应链中断和艰苦的工作短缺影响了制造业和分配,主要到偶尔的短缺和费用将增加。由于限制的缓解和客户行为正常化,市场的恢复缓慢,但是大流行强调了对链条和客户偏好的适应性的需求。

最新趋势

全谷物和无麸质面包变得越来越受欢迎

早餐面包市场正经历着不断变化的消费者选择和健康意识的选择而推动的出色发展。对手工和自然选择的需求不断增长,这反映了向高级草药成分转变。全谷物和无麸质面包变得越来越流行,可满足以健身为导向的消费者以及有营养法规的消费者。总体而言,市场正在越来越接近更多,以健康为中心和环境负责的产品。

 

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早餐面包市场细分

按类型

根据类型,市场可以分为甜面包和咸面包。

  • 甜面包:另一方面,甜面包是使用一些添加剂制成的,例如糖,蜂蜜或水果,以便具有甜味。这通常是用早餐或茶时间食用的,偶尔伴随着肉桂和香草等香料。一些最喜欢的类型是肉桂卷,奶油蛋卷和鸡蛋面包。

 

  • 咸面包:至少在添加盐,奶酪或草药的帮助下,应以一种咸味的味道来区分。它通常与其他食谱或三明治食谱一起食用。其中一些是面包饼,Ciabatta和Parmesan面包棒。

通过应用

根据应用程序,市场可以分为在线和离线。

  • 在线:在早餐面包市场中,在线系统促进了直接到同伴的收入,允许面包店和品牌通过电子贸易网站和应用程序到达更广泛的目标市场。这种虚拟技术使购买者可以轻松发现各种产品,比较费用和附近订单。此外,数字广告和社交媒体在推广新产品和与客户互动方面起着至关重要的作用。

 

  • 离线:早餐面包市场中的离线策略包括通过超市,便利店和面包店的传统零售分销。物理商店为客户提供了在购买前查看,触摸和品尝产品的机会,从而增强购物体验。本地和区域面包店经常通过店内促销和样品建立牢固的客户关系。此外,离线渠道使品牌能够参与社区活动和农民市场,从而提高其知名度和品牌忠诚度。

驱动因素

采用西方饮食行为以显着提高市场的增长

在全球许多地区,西方饮食行为的采用大大促进了早餐面包市场。作为西方风格的早餐,它具有特色的面包商品,包括烤面包,百吉饼和羊角面包,受益的声誉,呼吁这些物体的呼吁正在上升。这种转变是由不断增长的城市化,转变生活以及方便食品的发展选择所驱动的。西方的影响会导致更大的可用性和类型的面包替代品,例如手工和面向健身的商品。在新兴市场中,这种方式主要是令人震惊的,在新兴市场中,购买者的口味朝着更多样化和全球的食品选择发展,同样加速了市场的增长。

积极的营销活动和促销活动,以明显推动市场需求

通过使用关键参与者,积极的营销活动和促销活动明显提高了认识并利用对早餐面包产品的需求。公司正在利用众多技术以及集中的营销,有影响力的合作伙伴关系以及内部促销活动来夺取赞助人的兴趣并增强徽标的可见性。努力强调由健康的物质和特定口味组成的产品祝福吸引了许多购买者细分市场。此外,季节性促销和产品抽样项目正在鼓励试验和重复购买。这些营销策略有效地提高了客户的成就并促进了升高的消费,从而有助于早餐面包市场的增长。

限制因素

增加对健身和营养的认识,从而对市场需求产生负面影响

对健身和营养的认识越来越多是消费者减少碳水化合物和糖的摄入量,这些消费者通常在传统的早餐面包中确定。这种转变更接近更健康的饮食习惯正在驱动机会选择机会选择,例如低碳水化合物,麸质不禁食和整个谷物面包,这些面包可能被认为是额外的营养。随着客户最终会增加健康意识,他们以较低的糖含量材料和更好的饮食成本来寻找商品,这可能会对传统早餐面包的需求产生负面影响。这种时尚迫使制造商在提供更健康的选择并重新制定食谱以与不断发展的营养选择和健身需求保持一致的帮助下进行创新,从而适应不断变化的市场景观。

早餐面包市场区域见解

由于过度的消费率和既定的市场存在,北美以统治市场

该市场主要分为欧洲,拉丁美洲,亚太地区,北美和中东和非洲。

北美地区由于其过多的消费费和确定的市场存在而主导着早餐面包市场的份额。美国和加拿大的需求导致对各种早餐面包的需求,包括百吉饼,松露和羊角面包。这种统治地位推向了该地点的强大面包店行业,便利餐的购买者选择,以及支持最高费率面包商品的高级住宅。此外,最重要的面包店连锁店的存在和良好的零售基础设施进一步增强了北美在全球早餐面包市场中的主要作用。

关键行业参与者

主要参与者通过风味和健康意识替代方案的创新竞争

早餐面包市场与托马斯面包一起通过关键游戏玩家驱动,以其众多的烘焙食品(例如早餐面包)。此外,BE&Be&Cheery Worldwide的存在增强了市场动态,而Holiland在其标志性标签下提供了各种早餐替代品。本地和手工面包店也为市场做出了显着贡献,当地玩家展示了独特而利基市场的商品。这些团体通过风味,健康感知的替代方案的创新竞争,并便利,以迎合各种客户的喜好。

顶级早餐面包公司清单

  • Three Squirrels Inc. (China)
  • BESTORE(China)
  • BE&CHEERY(China)
  • Holiland (China)
  • PANPAN(China)
  • Toly Bread (China)
  • Mage’s (China)
  • HonyiFood (China)
  • DAVE’S KILLER BREAD(U.S.)
  • Nantucket Baking Company (U.S.)
  • Thomas' Breads (U.S.)

工业发展

2021年10月:Grupo Bimbo通过获得邻里组织Kitty面包来加速其在印度的存在。这种战略循环允许Grupo Bimbo进入开发的印度面包店市场,并利用Kitty Bread的连接分销网络和购买者基础。此次收购反映了Grupo Bimbo致力于增加其在关键全球市场的足迹并适应附近客户可能性的承诺。通过整合小猫面包的业务,Grupo Bimbo旨在美化其产品,并在积极进取的印度早餐面包领域中受益于更有效的立足点,从长远来看,使用该地区的增长和市场渗透。

报告覆盖范围

该文档对全球早餐面包市场进行了强度评估,结合了定量和定性见解,以使读者配备制定有效的商业企业和动臂技术所需的工具。它提供了对市场规模,发展和预测的详细检查,帮助机构逮捕了当代市场动态和能力命运机会。该报告评估了竞争格局,对主要游戏玩家进行了分析,并阅读了他们的市场地位,技术和优势。此外,它评估了市场细分市场,本地性状和消费者替代方案,并提供了整体的行业视野。通过此完整的演讲,读者将获得必要的专业知识,以评估他们的积极立场,发现增长机会并在不断发展的早餐面包市场中做出明智的业务选择。无论是寻求进入市场还是扩展其现有业务,本报告都提供了正确浏览全球早餐面包企业复杂性所需的见解。

早餐面包市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 0 Billion 在 2023

市场规模按...

US$ 0 Billion 由 2032

增长率

复合增长率 0从% 2024 to 2032

预测期

2024-2032

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 甜面包
  • 咸面包

通过应用

  • 在线的
  • 离线

常见问题