冰淇淋和冰淇淋棒市场规模,份额,增长和行业分析,按类型(冰棒和冰淇淋棒),按应用(住宅和商业)以及2033年的区域预测

最近更新:30 July 2025
SKU编号: 25425179

趋势洞察

Report Icon 1

全球战略与创新领导者依托我们的专业知识抓住增长机遇

Report Icon 2

我们的研究是1000家公司领先的基石

Report Icon 3

1000家顶级公司与我们合作开拓新的收入渠道

 

 

冰淇淋和冰淇淋棒市场概述

全球冰棒和冰淇淋棒市场在2024年的价值为63.5亿美元,预计到2033年将增长到105.8亿美元,预计在2024年至2033年的预测期间,CAGR的复合年增长率为5.8%。

在全球冷冻甜点市场中,冰棍和冰淇淋棒行业是一个充满活力且迅速发展的领域。多年来,该行业从以经典口味和基本成分为基础的丰富遗产发展。该行业是由改变客户偏好,产品创新以及对快速和美味的渴望不断增长的驱动的。 

美国冰棒和冰淇淋棒市场展示了一个充满活力的景观,这些景观是由不断发展的消费者偏好,季节性需求以及对创新和放纵冷冻零食的越来越重视的景观。

关键发现

 

  • 市场规模和增长:全球冰棒和冰淇淋棒的市场规模在2024年价值63.5亿美元,预计到2033年将达到105.8亿美元,从2025年到2033年的复合年增长率为5.8%。
  • 关键市场驱动力:加工过的冷冻零食产量增长了21.4%,在城市和半城市地区,单次服务需求增长了19.5%。
  • 主要市场限制:糖和添加剂的担忧影响了17.2%的消费者,而儿童肥胖症的关注点增长了15.9%。
  • 新兴趋势:无乳制品冷冻产品的推出增长了23.1%,近年来,全球有机冰棍的需求增长了26.5%。
  • 区域领导:北美占市场份额的37.8%,而亚太地区的占33.5%,由于气候和饮食趋势的变化。
  • 竞争格局:全球顶级参与者覆盖了市场份额的43.9%,重点关注优质质量和低热量创新。
  • 市场细分:冰淇淋棒占61.7%的份额,冰棍占38.3%,反映了强劲的儿童和对健康意识的需求。
  • 最近的发展:纯素食变体的产品创新增长了20.7%,2023年温度控制的物流投资增加了22.6%。

 

COVID-19影响

由于原材料没有可用性,因此受到大流行的市场增长

与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到大频繁的水平。

COVID-19爆发极大地影响了全球冰棍和冰淇淋酒吧业务。爆发的早期,尤其是在供应链中,干扰。不过,当人们转向冷冻食物 在流行病期间的整个安慰中,本国市场的需求变得更加需求。通过我们观察到变化的方式,随着限制的缓解,市场逐渐恢复,并适应了新的正常情况,包括采用强大的卫生要求以及向在线销售渠道的转变。在关闭期间的压抑需求以及消费者行为变化的驱动下,由于全球从病毒中恢复过来,该行业很可能会提高速度。

最新趋势

创新的口味和高级产品以推动市场增长

全球冰棒和冰淇淋酒吧业务的最新趋势是为各种客户提供各种选择的新型和创意的口味。对质量和艺术产品的需求是影响该行业的另一个主要趋势。消费者愿意为独特的口味和优质组件支付更多费用。除了用本地采购的新鲜产品制成的手工制作的冰棍之外食物。更多支持保费趋势的是,小批量和工艺生产商的兴起提供了更个性化和真实的产品体验。

  • 根据美国农业部(USDA)的数据,由季节性需求和产品种类驱动,国内冷冻甜点消费量在2023年增长了16.8%。

 

  • 根据国际乳制品联合会,全球无乳和纯素食饮食的全球介绍在2023年增长了23.1%,包括冰棍和酒吧。

 

Global-Popsicle-And-Ice-Cream-Bar-Market-Share,-By-Type,-2032

ask for customization申请免费样本 了解更多关于此报告的信息

 

冰淇淋和冰淇淋棒市场细分

按类型

根据类型,全球市场可以分为冰棒和冰淇淋吧

  • 冰棍:通常由风味的水或果汁组成,冰棍是寻求低热量,复兴佳肴的人的绝佳选择。从经典的基于水果的选择到更具创造力和异国情调的组合,冰棍部分的特色是各种各样的口味。

 

  • 冰淇淋吧:那些寻找更nt废的甜点的人可能会发现冰淇淋棒吸引人,有时是由奶油或牛奶组成的,覆盖有巧克力或其他浇头。当公司推出具有独特口味和优质的Ingredie的奢侈品时,这个市场已经看到了巨大的创新

通过应用

根据应用程序,全球市场可以分为住宅和商业

  • 住宅:购买冰棍和冰淇淋棒的个人客户属于住宅市场。本节的需求增加了,尤其是在Covid-19-19期间的流行期间,人们在锁定期间转向舒适食品。

 

  • 商业:商业部门的公司从冰淇淋店到咖啡馆,餐馆和餐饮服务公司。 COVID-19-19,由于饮食和社交活动限制了这一群体,因此对这一群体产生了重大影响。

驱动因素

技术进步以增强市场

全球冰棒和冰淇淋棒市场增长的主要驱动因素之一是技术的进步。冰棒和冰淇淋吧业务在制造,保存和包装方面的技术进步方面已大大发展。尽管新的包装选项延长了保质期并增强食物外观,但现代的冷冻方法可以保留质地和味道。乳制品替代品和天然甜味剂也使生产商满足了对更多多样化和健康商品的不断增长的需求。

  • 印度食品加工行业部报告说,2023年加工乳制品和冷冻零食生产增加了21.4%。

 

  • 根据美国国家糖果协会的数据,由于便利性和部分控制,消费者对单次冻结小吃的偏好增长了19.5%。

增加使用优质成分扩大市场的使用

冰棒和冰淇淋棒行业主要是由消费者越来越多的高质量高品质商品的倾向驱动的。公司越来越多地使用优质成分,例如有机乳制品,单原产巧克力和新鲜水果,用于生产歧视客户的商品。消费者准备为这些商品花费更多的时间启发了更多的创造力和产品创造,从而增加了市场上可用的商品。

限制因素

季节性需求和对潜在阻碍市场增长的温度敏感性

需求的季节性是冰棍和冰淇淋棒行业的主要困难之一。这些商品通常在温暖的月份食用,全年会导致销售变化。此外,尤其是在温度炎热的区域,这些物品的温度敏感特征在运输和存储方面遇到了困难。

  • 根据欧洲食品安全局的说法,由于人造口味和高糖含量,消费者中有17.2%限制了冷冻甜点的摄入量。

 

  • 世卫组织强调,5-12岁的儿童中有15.9%的人超重,导致父母购买含糖的冷冻食品的购买减少。

冰棒和冰淇淋棒市场区域洞察力

由于存在大型消费者基础,亚太地区在市场上占主导地位

该市场主要分为欧洲,拉丁美洲,亚太地区,北美和中东和非洲。

亚太地区是全球冰棒和冰淇淋棒市场上最主要的地区之一。在增加的一次性收入,城市化和消费者口味不断变化的驱动下,亚太地区的驱动器预计将是冰棒和冰淇淋棒市场的最大发展。特别是在中国和印度等发展中国家的需求快速上升的中国和印度,该地区为市场发展提供了很大的机会。西方文化的影响以及冷链物流的不断增长可以推动该领域的市场扩张。

关键行业参与者

关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场

冰棒和冰淇淋棒市场受到关键行业参与者的影响,这些行业参与者在推动市场动态和塑造消费者偏好方面发挥着关键作用。这些关键球员拥有广泛的零售网络和在线平台,为消费者提供了轻松访问各种各样的冷冻甜点选项。他们强大的全球业务和品牌认可有助于提高消费者的信任和忠诚度,从而推动产品采用。

  • Häagen-Dazs:Häagen-Dazs在2020年至2023年之间将其全球冷冻条线扩大了29.4%,重点是高级成分和包装。

 

  • Magnum:Magnum在2023年的亚太地区的销售额增长了25.7%,并得到了风味创新和数字营销活动的支持。

此外,这些行业巨头不断投资于研发,在冰棍和冰淇淋棒中引入了创新的口味和包装,以满足不断发展的消费者需求和偏好。这些主要参与者的集体努力极大地影响了市场的竞争格局和未来轨迹。

顶级冰棍和冰淇淋吧公司的列表

  • Häagen-Dazs: (U.S.)
  • Magnum: (UK)
  • Unilever: (UK)
  • Yili: (China)
  • Mengniu: (China)
  • Friendly's: (U.S.)
  • Ben & Jerry's: (U.S.)
  • Mario's Gelati: (Canada)
  • Bulla: (Australia)
  • LOTTE: (South Korea)
  • Meiji: (Japan)
  • Tip Top: (New Zealand)
  • Jel Sert: (U.S.)
  • GoodPop: (U.S.)
  • Fla-Vor-Ice: (U.S.)
  • Ruby Rockets: (U.S.)
  • J&J Snack Foods: (U.S.)
  • Outshine: (U.S.)
  • Chloe’s Pops: (U.S.)

工业发展

2023年6月:联合利华在美国首次在美国首次以植物为基础的Magnum冰淇淋棒。这种演变符合联合利华的更大计划,以满足对无乳制品和素食主义者选择的不断增长的需求。首先,引入了吸引生态和健康意识的顾客,植物性的大酒瓶(由豌豆蛋白和可可脂混合)首先。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析,并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素,探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点,提供了对市场组成部分的整体理解,并确定了潜在的增长领域。

研究报告研究了市场细分,利用定性和定量研究方法进行详尽的分析。它还评估了财务和战略观点对市场的影响。此外,该报告考虑了影响市场增长的供求力的主要供求力,提出了国家和地区评估。精心详细的竞争格局,包括重要的竞争对手的市场份额。该报告结合了针对预期时间范围的新型研究方法和玩家策略。总体而言,它以正式且易于理解的方式对市场动态提供了宝贵而全面的见解。

冰淇淋和冰淇淋棒市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 6.35 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 10.58 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 5.8从% 2025 to 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 棒冰
  • 冰淇淋吧

通过应用

  • 住宅
  • 商业的

常见问题