商用厨房通风系统的市场规模,份额,增长和行业分析(按类型(壁挂式顶篷罩,岛冠层罩,接近罩,眉毛,眉毛罩等))按应用(餐厅,酒店,酒店,医院,企业,学校等),区域洞察力和预测

最近更新:12 July 2025
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商业厨房通风系统市场概述

全球商业厨房通风系统的市场规模在2024年为23亿美元,预计到2033年将增长到30.4亿美元,在预测期内的复合年增长率为3.1%。

在商业厨房的粗糙条件下,重点关注有效的通风系统至关重要,以维持健康安全的工作场所环境,并保护精致的工具免受腐蚀。  为了收集尽可能多的烟雾和表面碎屑,通常在烹饪区域上垂直垂直。通风的商业厨房很复杂,因此空气需求通过管道快速有效地循环。通常,这些商用厨房几乎没有空的空间,因此需要仔细考虑通风设备的位置。有效的排气通风系统可以保护人员和客户,同时将污染物从厨房环境中移除。

商业厨房的通风系统是任何商业厨房的至关重要的组成部分,它似乎是一个简单的盒子,可以使空气脱离实际上是一个复杂的相互关联组件系统,必须共同使用以提供有效的通风孔流。此外,它具有内置的抑制系统功能,可确保商业厨房空间的安全性。每个厨房通风系统的主要目标都是通过将空气吸入通风口来消除空气污染物。一旦清除了被污染的空气,厨房内室外流的新鲜空气被清除。因此,餐馆,酒店,医院,企业等人对商用厨房通风系统的需求强劲。

COVID-19影响:由于锁定限制而导致需求急剧下降

与流行前水平相比,全球Covid-19的大流行是前所未有且令人震惊的,在所有地区的商业厨房通风系统的需求高于所有地区。 CAGR的突然上升归因于市场的增长,一旦大流行一旦结束,就会恢复到大流行的水平。

COVID-19是一种极具传染性的病毒,它通过休闲连接迅速传播。由于有很多案例,因此有必要采取巨大行动来减轻大流行对医疗保健系统的影响。企业,学校和公共场所,包括酒店和娱乐中心,都被关闭。结果,大多数商用厨房已关闭或仅部分运行,新的商用厨房的数量大大减少。因此,在大流行期间,对商用厨房通风系统的需求极低。

最新趋势

HVAC系统上升以促进市场增长

确保商业厨房在整个空间中适当通风的最佳方法之一是使用供暖,通风和空调(HVAC)系统。由于无法在引擎盖通风口系统周围使用紧凑的风扇或窗户空调,因此这种商业厨房的理想冷却系统是中央空调,这是HVAC系统不可或缺的一部分。商业厨房通风系统市场份额将扩大,因为它的稳定采用HVAC系统将在预测期内继续进行。

 

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商业厨房通风系统市场细分

  • 按类型分析

根据类型,可以将市场细分为壁挂式顶篷引擎盖,岛冠层罩,接近罩,眉毛罩等。根据类型段,接近罩是领先的段。

  • 通过应用分析

根据应用,市场可以分为餐馆,酒店,医院,企业,学校等。在应用程序部门中,餐馆部分占市场份额的大部分。

驱动因素

关于VOC排放以推动市场需求的严格规则

拥有繁忙且苛刻的工作环境的商用厨房会产生许多挥发性的有机化合物(VOC),这些化合物不应直接被工人吸入自己的健康。结果,所有经济体的政府都涉及在这种苛刻的商业厨房环境中工人的安全和保障。为了使厨房成为工人舒适的地方,当局已经建立了严格的法规,旨在限制VOC的排放。商业厨房通风系统对于实现这一目标至关重要。结果,这种严格的法规将增加对商用厨房通风系统的需求。

提高人们对温室气体的认识以推动市场增长

蒸汽,二氧化碳,一氧化碳和其他温室气体(GHG)经常由商用厨房生产。个人越来越意识到这些温室气体及其对气候和生态系统的有害影响。安装商用厨房通风系统是一种非常有效的技术,可减少温室气体的影响。已经采取了很多行动来传播有关如何减少工作场所中温室气体上升的认识。结果,越来越多的消费者对温室气体的认识正在促进商业厨房通风系统的市场。

限制因素

高昂的通风系统损害市场增长的成本

商业厨房通风系统是复杂的系统,它使它们高昂的成本筹集了用于众多食品媒体,餐馆和其他带有厨房的商业空间的资本投资,这些商业空间无力在中间和低收入国家 /地区安装这种强大的商业厨房通风系统。如此高的通风系统成本损害了商业厨房通风系统的市场需求。

商业厨房通风系统市场区域见解

由于对节能技术的需求,北美在市场上占主导地位

商业厨房通风系统的市场由北美主导。商业厨房通风系统市场对节能技术的需求激增主要是为了解释该地区商用厨房通风系统需求的增加。因此,大多数市场参与者都集中在北美,因此占主导地位的商业厨房通风市场。欧洲是仅次于北美的市场。

关键行业参与者

主要参与者专注于伙伴关系以获得竞争优势

杰出的市场参与者通过与其他公司合作以保持竞争的领先地位,从而做出了合作的努力。许多公司还投资于新产品发布,以扩大其产品组合。合并和收购也是玩家扩展其产品组合的关键策略之一。

顶级商业厨房通风系统公司的清单

  • CaptiveAire Systems (U.S.)
  • Gaylord (U.S.)
  • Daikin (Japan)
  • Air System Components (U.S.)
  • Greenheck Fan (U.S.)
  • Halton (Finland)
  • Flakt Woods (Germany)
  • Systemair (Sweden)
  • Unified Brands (U.S.)
  • Elta Group (U.K.)
  • Polypipe (U.K.)
  • Nuventas (Lithuania)
  • HANIL ONEEX (South Korea)
  • Munters AB (Sweden)
  • Loren Cook (U.S.)
  • GIF ActiveVent (Germany)
  • IMC Britannia (U.K.)
  • Melink (U.S.)

报告覆盖范围

这项研究介绍了一份报告,其中包含广泛的研究,这些研究描述了影响预测时期的市场中存在的公司。通过进行详细的研究,它还通过检查细分,机会,工业发展,趋势,增长,大小,份额,约束等因素,提供全面的分析。如果关键参与者和市场动态变化的可能分析,此分析会发生变化。

商业厨房通风系统市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 2.3 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 3.04 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 3.1从% 2025 to 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

经过 类型

  • 壁挂式顶篷罩
  • 岛冠层引擎盖
  • 接近罩
  • 眉毛罩
  • 其他的

通过应用

  • 餐馆
  • 酒店
  • 医院
  • 企业
  • 学校
  • 其他的

常见问题