延长保质期 (ESL) 牛奶市场规模、增长、规模、份额和行业分析，按类型（ESL 全脂奶、半脱脂奶、脱脂奶）、按应用（直饮、食品工业）、区域见解、以及到 2031 年的预测

更新于: 08 April 2024

延长保质期 (ESL) 牛奶市场报告概述

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西西里

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2022 年，全球延长保质期 (ESL) 牛奶市场规模为 11.537 亿美元，预计到 2031 年将达到 29.0373 亿美元，预测期内复合年增长率 (CAGR) 为 10.8%。

延长保质期 (ESL) 牛奶是一种在全球乳制品行业加工和销售多年的产品。巴氏灭菌和加工牛奶的保质期较短，导致了用于分销的超高温灭菌牛奶的开发，并在全球范围内广受欢迎。为了延长巴氏灭菌奶的保质期且没有不良味道的要求，导致了口味类似于巴氏灭菌奶的产品的开发。这具有更广泛的可持续产品能力的各种好处，从而为消费者提供多种选择。

乳制品行业的集中化、领先乳制品公司之间的竞争日益激烈以及购物周期的减少，对提高巴氏杀菌牛奶的持续能力提出了根深蒂固的要求。由于冷链配送行业经常发生中断，牛奶应具有内置的质量缓冲装置，以防止在高温下变质。因此，加工奶和巴氏灭菌奶行业市场在预测期内将大幅增长。技术创新和制造能力的提高将带来不断增长的市场轨迹。

COVID-19 影响：消费增加推动市场增长对牛奶的需求

由于全球大流行和封锁，过去两年对巴氏灭菌和加工牛奶的需求大幅增加。产品摄入量增加导致消费者需求上升，是推动加工奶市场增长和份额的重要因素。该市场的工业和工厂加工表现明显优于其他工业市场，从而为领先的工业参与者带来了利润和收入。

最新趋势

" 负担得起的成本和不断增长的消费者收入引领市场增长 "

经济实惠的生产和储存技术加上高水平的可支配消费者收入，导致酸奶、异国情调和豆奶产品等优质和高生活方式产品的开发和销售不断增加。这是由于消费者对医疗保健维护的需求不断增长以及建立健康的免疫力的需要。发展中地区现在正在认识到该产品的重要性和好处，因此需要创新和热量更少的更新产品。

延长保质期 (ESL) 牛奶市场细分

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• 按类型

市场分为ESL全脂奶、半脱脂奶和脱脂奶。

• 按应用程序

市场根据其他直饮和食品行业应用进行细分。

驱动因素

" 技术创新引领市场增长并分享 "

由于参与者的制造能力不断增强，乳制品行业不断增长的技术和工业创新将导致延长保质期（ESL）牛奶市场的增长。需求和供应链创新、产量增加以及健康生活方式的兴起将引领市场增长和份额，从而增加投资者和制造商的前景。因此，市场在预测期内将呈上升趋势，为全球领先企业带来利润和收入。

" 引领合作与合并，提供创新解决方案 "

随着公司将重点转向亚太地区作为投资选择，欧洲等发达地区的领先并购、合作和合并将引领市场增长和份额。全球领先企业推出的创新功能和技术以及欧洲正在进行的战争是导致市场需求的重要因素。因此，该行业将在预测期内见证利润和收入

限制因素

" 机械和辐射问题阻碍市场增长和份额 "

巴氏杀菌奶因辐射和机械污染而存在的缺点是可能限制长保质期奶制品市场增长的因素。随着消费者对这些问题的认识不断提高，原奶、环境和食品表面的污染、光的有害影响以及分销问题将成为限制全球市场份额的因素。因此，投资者和制造商在投资新技术之前必须考虑这些因素。

延长保质期 (ESL) 牛奶市场区域洞察

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" 亚太地区因工业生产增长而引领市场份额 "

由于投资者不断提高的工业和制造能力以及该地区的领先企业，亚太地区将引领延长保质期 (ESL) 牛奶市场份额。全球对来自廉价市场的加工奶的高需求将推动该地区的工业份额，从而为印度尼西亚和马来西亚等发展中国家的生产商带来利润和收入。因此，在估计期间，该产品的市场增长和份额将会增加。印度尼西亚和中国是该地区的主要制造商，并将引领重要的工业份额。

主要工业参与者

" 发展区域制造单位以引领市场需求 "

该报告分析了该行业的各个领先市场参与者，并在研究、趋势分析、关键行业发展、举措以及技术发展和创新后发布信息。该报告还包括对公司、技术成果以及新兴产业的影响和风险的研究。经过综合分析，该研究考虑了所有要点，从而为延长保质期牛奶行业的未来创造了可能性。因此，随着市场动态和情况的变化，报告中指定的因素可能会受到操纵。

分析的市场参与者列表

• Lactalis（法国）
• 明治（日本）
• Tolnatej PLC（匈牙利）
• PT Greenfields（印度尼西亚）
• Aetna MMC（马来西亚）
• Trevalli Cooperlat（意大利）
• Saputo（加拿大）
• 跑马地乳制品（澳大利亚）
• 三元集团（中国）

行业发展

"2022 年 10 月"：世界领先的乳制品公司 Lactalis 宣布将维持其在俄罗斯的活动和制造，以供应当地食品市场。这将增加该公司在欧亚地区的前景及其市场份额和增长。该地区工业活动的增加将导致供应增加，从而提高该地区工业的增长和前景。因此，投资者应将该公司视为一个有前景的选择。

报告覆盖范围

该报告研究了影响需求和供应的因素，并估计了预测期内的动态力量。在彻底评估市场和行业因素后，该报告提供了广泛、全面的 SWOT 和 PEST 分析。该信息估计了所有提到的因素，并经过彻底的研究和分析后予以考虑。该报告还包括有关细分、市场趋势和全球最新发展、关键行业并购以及延长保质期牛奶行业风险分析的信息。该报告列出了全球领先的工业参与者以及在预测期内将经历增长的地区。